Bánh pancake nhân trứng với nước sôi - Công thức 7 bước kèm ảnh

Bánh pancake mỏng trên kefir 0,5 lít với nước sôi

Bánh kếp mỏng và tinh tế tự làm có thể được nấu trên kefir với nước sôi. Hãy xem công thức đơn giản này để có một sản phẩm hồng hào, bổ dưỡng. Bạn có thể ăn như vậy hoặc thêm bơ.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 6

• 
  Đánh đều trứng với muối và đường.
• 
  Sau đó thêm kefir và bột mì vào hỗn hợp. Ta tiếp tục nhào cho đến khi hết vón cục. Một sản phẩm lỏng và mịn sẽ ra mắt.
• 
  Chúng tôi đun sôi nước, đổ nó vào bột và ngay lập tức bắt đầu đánh. Cách tiện lợi nhất là dùng máy đánh trứng.
• 
  Chiên bánh trong chảo đã làm nóng trước với dầu. Chúng tôi dành không quá một phút cho mỗi bên. Điều này là đủ để có được một sản phẩm hồng hào và giòn.
• 
  Chúng ta bày những chiếc bánh đã hoàn thành ra đĩa và đãi họ hoặc người thân.

Bánh kếp cho 1 lít kefir với nước sôi

Đối với một gia đình đông người, bạn có thể chế biến những chiếc bánh xèo thơm phức và bổ dưỡng. Đánh giá một công thức chi tiết với nước sôi cho một lít kefir. Làm hài lòng gia đình bạn với món bánh bột lọc mỏng và giòn.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 10

Thành phần:

• Trứng - 3 chiếc.
• Kefir - 1 l.
• Nước sôi - 500 ml.
• Bột - 1 kg.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Đường - 80 gr.
• Soda - 1 muỗng cà phê
• Dầu thực vật - 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ một lít kefir vào một cái bát sâu. Đập trứng thành một sản phẩm lỏng, thêm muối và đường.
2. Cho dần dần bột mì vào và đánh bông ngay lập tức. Một sản phẩm sền sệt và hoàn toàn mịn sẽ ra mắt.
3. Tiếp theo, khuấy soda trong hai cốc nước sôi. Đổ nguyên liệu vào bột. Tiếp theo chúng tôi gửi dầu thực vật. Khuấy lại.
4. Chúng tôi làm nóng chảo tốt trên bếp. Đổ một lớp bột mỏng vào. Chiên từng chiếc bánh pancake cho đến khi bánh chín đỏ cả hai mặt.
5. Bánh mãng cầu chiên giòn đã sẵn sàng tại nhà. Đặt trên một đĩa và phục vụ!

Làm thế nào để nấu bánh kếp sữa trứng openwork trên kefir với soda?

Một cách đã được chứng minh để nấu bánh kếp mỏng với họa tiết openwork tươi sáng là nấu kefir theo công thức sữa trứng. Kiểm tra một ý tưởng nấu ăn nhanh chóng và ngon. Thành phẩm có thể dùng để làm món ăn nhẹ hoặc đơn giản là dùng với trà.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Kefir - 2 muỗng canh.
• Nước - 250 ml.
• Bột mì - 350 gr.
• Trứng - 1 quả.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Đường - 1 muỗng cà phê
• Soda - 0,5 muỗng cà phê
• Dầu thực vật - 50 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta đập trứng gà ra đĩa sâu lòng. Rắc chúng với đường và muối.
2. Chưa cần quất. Bước tiếp theo bạn chỉ cần đổ lượng kefir cần thiết vào.
3. Sau đó, chúng tôi làm việc với máy trộn thông thường hoặc máy đánh trứng. Chúng tôi kết hợp các sản phẩm thành một hỗn hợp chất lỏng đồng nhất.
4. Rây bột qua rây mịn. Thêm sản phẩm khô vào đế lỏng.
5. Nhào bột cho đến khi hết vón cục.
6. Bây giờ chúng ta đun sôi nước và khuấy soda trong đó. Đây là thành phần chính để có được một sản phẩm openwork.
7. Nước sôi thu được ngay lập tức được đổ vào bột. Đồng thời khuấy nhanh và.
8. Đổ dầu thực vật vào. Khuấy lần cuối.
9. Làm nóng chảo trên bếp. Đổ một ít bột vào nó và bắt đầu chiên.
10. Nấu cho đến khi màu hồng sáng ở mỗi bên.
    Openwork pancake đã sẵn sàng ở nhà. Bày chúng ra đĩa và đặt trên bàn.

Một công thức đơn giản cho món bánh kếp nhân trứng có lỗ mà không có trứng

Nếu bạn muốn làm bánh xèo mà trong nhà không có trứng gà thì đừng chần chừ việc nấu nướng. Một công thức nấu sữa trứng kefir đơn giản sẽ giúp thực hiện ý tưởng ẩm thực. Lưu ý cách làm để thành phẩm mỏng và giòn.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Kefir - 2 muỗng canh.
• Nước sôi - 100 ml.
• Bột mì - 150 gr.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Đường - 1 muỗng cà phê
• Soda - 1 muỗng cà phê
• Dầu thực vật - 30 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ kefir vào đĩa hoặc bát sâu.
2. Thêm muối vào sản phẩm sữa đã lên men. Số lượng có thể thay đổi theo khẩu vị.
3. Tiếp theo, đổ soda ra.
4. Đổ lượng đường cần thiết vào.
5. Đổ một ít dầu thực vật vào.
6. Rây bột vào đây và bắt đầu nhào các sản phẩm.
7. Đun sôi nước rồi đổ bột vào nhào thật mỏng. Nhào ngay lập tức. Một sản phẩm lỏng và mịn sẽ ra mắt.
8. Làm nóng chảo. Đổ một ít bột lên bề mặt. Chiên bánh cả hai mặt cho đến khi bánh chín đỏ.
9. Bánh xèo thơm lừng đã sẵn sàng. Bày món ăn ra đĩa và chiêu đãi gia đình bạn nhé.

Làm thế nào để nướng bánh kếp mỏng với kefir và sữa với nước sôi?

Bánh kếp tự làm sáng và ngon có thể được nấu cùng một lúc trong nước sôi, kefir và sữa. Công thức ban đầu cho phép bạn có được một sản phẩm giòn và bão hòa tối đa về hương vị.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Bột - 1 muỗng canh.
• Kefir - 1 muỗng canh.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Trứng - 3 chiếc.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê
• Muối - 1 nhúm
• Đường - 50 gr.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 80 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Đánh trứng cẩn thận với đường và muối. Thức ăn khô nên tan.
2. Bây giờ đổ kefir với sữa vào.
3. Chúng tôi gửi bột mì đã rây thành một sản phẩm lỏng. Chúng ta bắt đầu nhào, tạo thành một khối bột sền sệt.
4. Đun sôi nước và hòa tan soda vào đó. Đổ hỗn hợp vào sản phẩm bột ngay lập tức.
5. Tiếp theo, đổ dầu thực vật vào. Khuấy một lần nữa để phân phối tất cả các thành phần đồng đều.
6. Đun nóng chảo rồi đổ bột vào tráng mỏng.
7. Chiên cho đến khi đỏ hồng và lật mặt.
8. Bánh kếp mỏng đã sẵn sàng. Bổ sung chúng với các sản phẩm khác để nếm thử và phục vụ!

Bánh kếp ren trên kefir với nước sôi mà không cần thêm soda

Bánh kếp tự làm với họa tiết ren đẹp mắt có thể được nấu bằng kefir và nước sôi mà không cần dùng đến baking soda. Sản phẩm khi ra lò sẽ thơm và giòn. Những món ăn đơn giản chắc chắn sẽ được những người thân yêu của bạn đánh giá cao.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Bột mì - 300 gr.
• Kefir - 500 ml.
• Trứng - 2 chiếc.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Đường - 30 gr.
• Nước - 250 ml.
• Dầu thực vật - 80 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Cho trứng gà và muối vào một cái chảo hoặc một cái bát kim loại nhỏ. Đánh khối bằng máy đánh trứng.
2. Đổ kefir vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy.
3. Chúng tôi đặt các món ăn trên bếp. Chúng tôi làm nóng nội dung đến trạng thái nóng và khuấy liên tục. Tắt lửa.
4. Chúng tôi ngay lập tức rây bột vào khối nóng.
5. Đun sôi nước để riêng và cho muối loãng vào. Chúng tôi rời đi trong một vài phút.
6. Chúng tôi quay trở lại bài kiểm tra. Khuấy đều cho đến khi mịn.
7. Sau đó đổ nước và muối vào.
8. Thêm dầu thực vật vào phôi. Trộn một lần nữa và để trên bàn trong 10 phút.
9. Làm nóng chảo và đổ một ít bột vào.
10. Chiên sản phẩm trong một phút cho mỗi mặt.
11. Đặt những chiếc bánh kếp có lỗ trên đĩa và dọn ra đĩa. Sẵn sàng!

Bánh kếp mỏng trên kefir chua với nước sôi

Bánh kếp có hương vị và vẻ ngoài tươi sáng có thể được chế biến từ nước sôi và kefir chua. Sản phẩm sữa lên men hư hỏng không cần phải vứt bỏ. Nó tạo ra một loại bột đơn giản và dễ chiên.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Bột mì - 150 gr.
• Kefir chua - 300 ml.
• Trứng - 2 chiếc.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Đường - 40 gr.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê
• Nước - 150 ml.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Đập hai quả trứng gà vào một đĩa sâu lòng lớn. Thêm muối và đường vào.
2. Đánh hỗn hợp trứng cho đến khi bông lên và đổ một nửa số kefir chua vào.
3. Sau đó, chúng ta rây bột. Chúng tôi bắt đầu nhào các sản phẩm để tạo thành một khối đồng nhất.
4. Đổ phần kefir còn lại vào bột.
5. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa cho đến khi thành một hỗn hợp mịn.
6. Chúng tôi đun sôi nước và pha loãng soda trong đó.
7. Đổ nước và dầu thực vật vào tổng khối lượng.
8. Chúng tôi nhào một phôi mịn và lỏng.
9. Chúng tôi làm nóng chảo và đổ một lượng nhỏ bột vào đó.
10. Chúng tôi phân phối sản phẩm trên chảo.
11. Nấu trên lửa vừa trong vài phút.
12. Rất tiện lợi khi dùng dao, thìa hoặc nĩa để lật.
13. Cả hai mặt phải giòn và vàng.
14. Bánh kếp sữa trứng tự làm từ kefir chua đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!