Trứng bác với cà chua - 10 công thức nấu ăn từng bước trên chảo

Một công thức đơn giản để nấu món trứng bác với cà chua bằng chảo

Trứng bác là một lựa chọn khá phổ biến và rộng rãi cho một bữa sáng ngon miệng và thịnh soạn. Quá trình nấu nướng hầu như không tốn thời gian của bạn và mang lại cảm giác sảng khoái khó quên và tâm trạng tốt cho cả ngày.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 3

• 
  Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần.
• 
  Chọn cà chua nhiều thịt. Rửa thật sạch dưới vòi nước mát, bỏ cuống rồi cho vào thau sâu rồi trụng qua nước sôi đã chuẩn bị trước khoảng 1 phút. Sau đó cho cà chua vào thau nước lạnh, cẩn thận gọt bỏ vỏ.
• 
  Cắt cà chua đã gọt vỏ thành miếng vừa ăn.
• 
  Đun nóng chảo sâu trên lửa lớn. Đổ một ít dầu thực vật vào, sau đó cho cà chua đã cắt nhỏ vào.
• 
  Giảm lửa ở mức trung bình và xào cà chua cho đến khi mềm.
• 
  Sau đó đập lượng trứng gà cần thiết vào chảo, muối và hạt tiêu, đậy nắp lại và nấu trong khoảng 5 phút.
• 
  Sau đó, mở nắp, khuấy đều trứng và phục vụ theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Công thức cổ điển cho món trứng bác với cà chua và xúc xích

Trứng bác là một món ăn đa năng mà mỗi bà nội trợ chế biến theo công thức riêng. Trứng bác là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng thịnh soạn cũng như bữa tối đầy đủ. Hôm nay mình muốn chia sẻ một công thức làm món trứng bác với cà chua và xúc xích.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 1

Thành phần:

• Cà chua - 100 gr.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Xúc xích - 100 gr.
• Muối để nếm
• Dầu thực vật - để chiên
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Tiêu đen xay - nêm nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần.
2. Rửa sạch cà chua trong vòi nước mát, sau đó lau khô và cắt thành từng lát mỏng. Cũng cắt xúc xích yêu thích của bạn thành từng miếng nhỏ. Bào pho mát cứng trên máy xay thô.
3. Đun nóng chảo sâu có đáy dày trên lửa lớn. Đổ một lượng dầu thực vật cần thiết, sau đó xếp xúc xích ra và chiên cho đến khi chín vàng. Bạn có thể sử dụng xúc xích mà bạn có trong kho.
4. Sau đó, thêm các lát cà chua và chiên thêm vài phút trên lửa nhỏ.
5. Sau đó đập vỡ số lượng trứng gà cần thiết cho vào chảo rán. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
6. Rắc một lượng phô mai cứng cắt nhỏ cần thiết lên trên.
7. Đậy nắp chảo trong vòng 2 phút, sau đó lấy chảo ra khỏi nhiệt và dọn món trứng bác thơm ngon lên bàn.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon cho trứng bác với cà chua và hành tây

Tôi muốn chia sẻ một công thức khác để làm món trứng bác với cà chua và hành tây cực kỳ ngon và nhanh chóng.Món trứng bác thơm ngon sẽ trông rất tuyệt trong bữa sáng của gia đình bạn. Món ăn tươi sáng, thịnh soạn này sẽ giúp bạn sảng khoái cả ngày.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Trứng gà - 4 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Hành lá - 3 nhánh
• Thì là - 3 nhánh
• Muối để nếm
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, bạn bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi thái sợi mỏng. Phương pháp cắt không quan trọng. Đun nóng chảo đáy nặng ở nhiệt độ vừa phải. Đổ một ít dầu thực vật vào và rải hành đã chuẩn bị.
2. Chiên hành tây băm nhỏ cho đến khi mềm, thỉnh thoảng đảo đều.
3. Rửa thật sạch cà chua trong vòi nước mát, lau khô bằng khăn bếp hoặc khăn giấy, sau đó cắt thành khối vuông vừa phải, sau khi cắt bỏ cuống. Thêm hành tây vào xào. Nếu muốn, bạn có thể loại bỏ vỏ của cà chua.
4. Xào rau thêm vài phút, thỉnh thoảng đảo đều.
5. Sau đó đập vỡ số lượng trứng gà cần thiết cho vào chảo rán. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
6. Yêu thích rau xanh, tôi sử dụng hành lá và thì là, rửa sạch trong vòi nước lạnh, sau đó giũ bỏ độ ẩm dư thừa. Dùng dao sắc chặt phần rau xanh đã chuẩn bị. Rắc trứng với rau thơm cắt nhỏ.
7. Đậy nắp chảo và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 5 phút. Phục vụ trứng đã nấu chín với cà chua và hành tây.

Thưởng thức một món ăn ngon, thơm và sôi động!

Cách nấu trứng bác với cà chua và phô mai

Đối với những người yêu thích bữa sáng đơn giản và nhanh chóng, tôi muốn giới thiệu món trứng bác với cà chua và pho mát thơm ngon và sáng sủa. Món ăn hóa ra cực kỳ ngon và hài lòng. Nó sẽ hấp dẫn tất cả những ai không thích đứng lâu trong bếp sau bếp.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 3

Thành phần:

• Cà chua - 150 gr.
• Trứng gà - 5 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Muối để nếm
• Bơ - để chiên
• Thì là - nếm thử
• Hành lá - nêm nếm
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Tỏi - tùy chọn

Quá trình nấu ăn:

1. Cà chua rửa thật sạch rồi lau khô, bỏ cuống và cắt thành từng khoanh dày khoảng 5-7 mm. Đun nóng chảo sâu lòng trên lửa lớn, thêm lượng dầu thực vật cần thiết, sau đó xếp các lát cà chua đã thái mỏng vào. Xào rau trong vài phút.
2. Sau đó đập vỡ số lượng trứng gà cần thiết cho vào chảo rán. Tự điều chỉnh số lượng trứng gà, tùy thuộc vào số lượng khẩu phần mà bạn sẽ nấu.
3. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Có thể thêm tỏi băm nhỏ hoặc tỏi hạt khô nếu muốn. Đậy nắp chảo lại, giảm nhiệt và nấu trứng trong khoảng 3-5 phút.
4. Rửa thật sạch hành lá và thì là dưới vòi nước mát, sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa và dùng dao sắc cắt nhỏ hành lá. Rắc trứng với rau thơm cắt nhỏ.
5. Sau đó, bào pho mát cứng trên một chiếc máy xay thô và rắc trứng lên trên. Bạn có thể sử dụng pho mát với bất kỳ hàm lượng và kết cấu chất béo nào.
6. Đậy nắp chảo và nấu trứng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 2 phút. Phục vụ trứng đã nấu chín với cà chua và pho mát.

Thưởng thức một bữa sáng vô cùng ngon và thịnh soạn!

Trứng chiên với cà chua và thịt xông khói trên chảo

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức chế biến trứng bác nấu với cà chua và thịt xông khói thịnh soạn và ngon miệng. Bữa sáng này sẽ không bị nửa nam chú ý. Món ăn trở nên ngon ngọt và tươi sáng. Hãy nấu ăn và bạn sẽ không hối tiếc.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 3

Thành phần:

• Thịt xông khói - 150 gr.
• Trứng gà - 6 chiếc.
• Cà chua - 150 gr.
• Muối để nếm
• Màu xanh lá cây để nếm thử
• Tiêu đen xay - nêm nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, đun chảo vừa phải ở nhiệt độ vừa phải. Trong khi đó, bạn cắt thịt ba chỉ thành từng miếng vuông nhỏ, cho vào chảo đã đun nóng, thỉnh thoảng đảo đều, chiên cho đến khi chín vàng.
2. Trong khi đó, rửa cà chua thật sạch, dùng khăn trà thấm khô, bỏ cuống rồi cắt thành khối vuông vừa ăn.
3. Cho cà chua đã cắt nhỏ vào chảo, trộn đều và đập dập ngay số lượng trứng gà cần thiết. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
4. Thỉnh thoảng khuấy đều và nấu trứng trong khoảng 5 phút. Rửa kỹ các loại rau xanh, hành lá, thì là hoặc mùi tây yêu thích của bạn dưới nước, giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa, sau đó thái nhỏ. Rắc trứng vào, trộn đều.
5. Phục vụ trứng đã nấu chín với cà chua và thịt xông khói theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Một công thức rất đơn giản cho món trứng bác với cà chua và bí xanh

Đối với những người yêu thích bữa sáng nhẹ nhàng và dễ chuẩn bị nhất, tôi thực sự khuyên bạn nên nấu món trứng bác với cà chua và bí xanh. Món ăn trở nên tươi sáng và bổ dưỡng. Hãy đảm bảo nấu ăn, và những người thân yêu của bạn sẽ rất vui.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Bí ngòi - 150 gr.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Cà chua - 100 gr.
• Muối để nếm
• Dầu thực vật - để chiên
• Thì là - nếm thử
• Tiêu đen xay - nêm nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Trước hết, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết.
2. Rửa kỹ cà chua và cải thìa. Sau đó lau khô rau. Sau đó, cắt cà chua thành từng lát, sau khi bỏ cuống, cắt bí ngòi thành từng lát dày khoảng 1 cm.
3. Rửa kỹ thì là dưới nước, giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa, sau đó dùng dao cắt nhỏ. Đập lượng trứng gà cần thiết cho vào hộp sâu lòng, muối và thêm thì là đã cắt nhỏ.
4. Dùng máy đánh trứng hoặc nĩa trộn đều hỗn hợp trứng cho đến khi mịn.
5. Đặt chảo có đáy dày lên lửa vừa phải, phết một chút dầu thực vật lên trên rồi xếp các lát bí ngòi đã cắt lát lên trên.
6. Rán cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
7. Sau đó cho cà chua vào chảo.
8. Sau đó đổ đầy vào khối trứng đã chuẩn bị. Nêm nếm cho vừa ăn. Nấu trứng, đậy nắp, trong khoảng 5 phút.
9. Phục vụ trứng bác đã nấu chín với cà chua và bí ngòi.

Tận hưởng bữa sáng khó quên!

Công thức từng bước để nấu trứng bác với cà chua và ớt

Hôm nay tôi đề xuất nấu một món trứng bác thơm ngon và sáng với cà chua và ớt chuông. Món ăn có màu sắc sặc sỡ, trang nhã và sẽ giúp bạn sảng khoái tuyệt vời vào buổi sáng. Nấu những quả trứng bác này và bạn sẽ rất vui.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 3

Thành phần:

• Cà chua bi đóng hộp - 150 gr.
• Trứng gà - 6 chiếc.
• Hành củ - 100 gr.
• Muối để nếm
• Dầu ô liu - để chiên
• Hạt tiêu Bungari các màu khác nhau - 150 gr.
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Ớt - để nếm
• Greens - một nhóm

Quá trình nấu ăn:

1. Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Cắt hành tây đã bóc vỏ thành nửa khoanh.
2. Để chảo sâu lòng trên lửa nhỏ và đun kỹ. Đổ một lượng dầu ô liu cần thiết và cho hành tây cắt nhỏ vào, xào cho đến khi chín mềm, thỉnh thoảng đảo đều.
3. Rửa thật sạch ớt chuông với các màu khác nhau, sau đó lau khô, bóc bỏ hạt và lõi. Sau đó, cắt thành các dải mỏng và gửi vào chảo với hành tây chiên. Thỉnh thoảng khuấy đều, nấu cho đến khi ớt chuông mềm.
4. Trong khi đó, rửa ớt thật sạch, lau khô rồi thái khoanh tròn, sau khi bỏ hạt. Điều chỉnh lượng ớt theo sở thích khẩu vị của riêng bạn. Nếu không thích ăn cay, bạn hoàn toàn có thể bỏ qua.
5. Cho rau vào chảo xào kỹ.
6. Sau đó cho ớt sừng băm nhỏ vào xào cùng.
7. Sau đó đặt cà chua bi đóng hộp vào. Đập vỡ số lượng trứng gà yêu cầu. Cà chua bi đóng hộp có thể được thay thế bằng cà chua tươi.
8. Yêu thích rau xanh, tôi sử dụng hành lá, mùi tây và thì là, rửa thật sạch trong vòi nước lạnh, sau đó giũ bỏ độ ẩm dư thừa và cắt bằng dao sắc.
9. Nêm món ăn với muối và tiêu nếu cần, rắc rau thơm lên trên và nấu, đậy nắp lại, trong khoảng 5 phút. Phục vụ trứng đã nấu chín với cà chua và ớt.

Chúc ngon miệng!

Trứng chiên cà chua và xúc xích trên chảo

Hôm nay tôi muốn đưa ra một công thức chế biến trứng bác nấu với cà chua và xúc xích khá ngon và đồng thời khá đơn giản. Món ăn trở nên thịnh soạn và rất ngon. Trứng bác ngon sẽ được cả trẻ em và người lớn đánh giá cao.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 1

Thành phần:

• Trứng gà - 2 chiếc.
• Xúc xích - 1 cái.
• Cà chua - 1 quả.
• Thì là - nếm thử
• Muối để nếm
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần.
2. Bóc vỏ xúc xích yêu thích của bạn, sau đó cắt thành từng lát dày khoảng 5-7 mm.
3. Rửa cà chua thật sạch, thấm khô bằng khăn trà, bỏ cuống và nếu cần thì cắt bỏ phần giữa có hạt, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
4. Rửa kỹ thì là dưới vòi nước lạnh, sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa và dùng dao sắc cắt nhỏ.
5. Đun nóng chảo sâu lòng ở nhiệt độ vừa phải. Sau đó đổ một thìa dầu thực vật theo đúng nghĩa đen. Xếp xúc xích, cà chua đã thái mỏng, trứng gà đập dập vào. Rắc thì là cắt nhỏ lên trên, muối và tiêu cho vừa ăn. Đậy vung và nấu trứng trong khoảng 5 phút trên lửa nhỏ.
6. Phục vụ trứng đã nấu chín với cà chua và xúc xích.

Chúc ngon miệng!

Trứng bác với cà chua và nấm ngon

Trứng bác là một món ăn mà ngay cả một đứa trẻ cũng có thể nấu được. Mỗi bà nội trợ chuẩn bị trứng bác theo công thức hoàn hảo yêu thích của mình. Hôm nay tôi muốn đề xuất một công thức chế biến món trứng bác nấu với cà chua và nấm cực kỳ ngon và hấp dẫn.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Trứng gà - 2 chiếc.
• Phô mai cứng - 30 gr.
• Muối để nếm
• Dầu thực vật - để chiên
• Hành lá - nêm nếm
• Cà chua - 200 gr.
• Rượu sâm cau - 100 gr.
• Xúc xích - 100 gr.
• Tiêu đen xay - nêm nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa cà chua thật sạch dưới vòi nước mát, sau đó dùng khăn bếp thấm khô, cẩn thận cắt bỏ phần cuống rồi cắt cà chua thành từng miếng vuông nhỏ.
2. Bóc vỏ nấm yêu thích của bạn, tôi sử dụng nấm champignons, cắt thành khối nhỏ. Nấm có thể được sử dụng đóng hộp hoặc luộc sơ qua nước muối.
3. Đun nóng chảo trên lửa nhỏ. Đổ một ít dầu thực vật vào, sau đó cho nấm vào, đảo liên tục, xào nấm cho đến khi chín vàng.
4. Gọt vỏ xúc xích và sau đó cắt thành từng lát dày khoảng 1 cm. Sau đó cho vào chảo cùng với nấm cùng với cà chua đã cắt nhỏ. Đảo liên tục, xào các nguyên liệu trong vài phút.
5. Sau đó đập vỡ số lượng trứng gà yêu cầu, nêm muối, tiêu vừa ăn.
6. Cắt phô mai cứng thành từng lát mỏng rồi đặt lên trên trứng chiên. Đậy nắp chảo và nấu trứng trong khoảng 5 phút trên lửa nhỏ.
7. Rửa thật sạch hành lá dưới vòi nước, sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa. Dùng dao sắc thái nhỏ hành khô, sau đó rắc trứng lên trên. Phục vụ trứng đã nấu chín với cà chua và nấm.

Thưởng thức một bữa sáng vô cùng ngon, thịnh soạn và hấp dẫn!

Trứng bác với cà chua trong bánh mì pita trên chảo

Gần đây, tôi đã phát hiện ra một công thức thú vị và không hoàn toàn bình thường cho món trứng bác. Hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn một công thức làm món trứng bác và cà chua trong bánh mì pita nấu trên chảo. Món ăn trở nên thịnh soạn và hoàn hảo cho bữa sáng của gia đình.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Chậu rửa tròn - 1 tờ
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Phô mai đã chế biến - 50 gr.
• Muối để nếm
• Dầu thực vật - để chiên
• Màu xanh lá cây để nếm thử
• Cà chua - 1 quả.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng gà vào âu sâu, thêm một chút muối và trộn đều cho đến khi mịn bằng máy đánh trứng hoặc nĩa.
2. Đun nóng chảo trên lửa lớn, thoa một ít dầu thực vật, sau đó đổ khối trứng vào, dàn đều trên toàn bộ bề mặt chảo.
3. Khi trứng chín một nửa, đặt một tấm bánh mì pita tròn lên trên. Nếu bánh mì pita của bạn có hình chữ nhật, thì hãy dùng nắp hoặc đĩa để cắt một hình tròn ra khỏi nó. Nấu món ăn trong khoảng 2 phút.
4. Sau đó lấy ra đĩa sao cho bánh mì pita ở dưới cùng.
5. Phủ một ít mayonnaise lên trứng, phết đều lên bề mặt trứng.
6. Bào phô mai đã nấu chảy trên một chiếc máy xay thô hoặc cắt thành các dải dài và cho sốt mayonnaise lên trên.
7. Rửa kỹ mùi tây dưới vòi nước, giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa và xé lá. Đặt lá mùi tây lên trên lớp phô mai.
8. Cà chua rửa thật sạch, lau khô, bỏ cuống rồi cắt thành từng lát dày khoảng 7 mm. Đặt cà chua cắt nhỏ lên một nửa số trứng.
9. Phủ một nửa phần nhân còn lại lên trên.
10. Chia trứng đã nấu chín trong bánh mì pita thành nhiều phần.
11. Phục vụ trứng bác thơm ngon với cà chua trong bánh mì pita theo từng phần.

Chúc ngon miệng!