Nước sốt táo tự làm có thể được chuẩn bị cho mùa đông mà không cần thêm đường. Một sản phẩm như vậy là phù hợp với thực đơn của trẻ và dinh dưỡng hợp lý. Bạn cũng có thể chế biến nhiều món ngon thú vị từ nó. Đánh giá 4 cách làm món táo với ảnh từng bước và mô tả quy trình chi tiết.
Nước sốt táo không đường cho mùa đông mà không cần tiệt trùng
Xay nhuyễn táo thơm ngon và tinh tế có thể được chuẩn bị mà không cần đường và khử trùng. Sản phẩm thích hợp để bảo quản trong mùa đông và có thành phần tự nhiên. Sử dụng nó cho món tráng miệng tự làm hoặc như một món ăn độc lập.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần - 2 lít.
-
Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Rửa sạch táo ngay lập tức dưới nước.
-
Cắt trái cây thành từng phần tư, cẩn thận loại bỏ phần lõi. Chúng tôi đặt chúng trong một đĩa nướng.
-
Đổ sản phẩm đã chuẩn bị với một lượng nhỏ quế đã xay.
-
Chúng tôi nướng phôi trong 20 phút ở nhiệt độ 160-180 độ.
-
Sau khi ra lò, để táo hơi nguội rồi cho vào nồi.
-
Xay sản phẩm đã làm mềm theo bất kỳ cách nào thuận tiện. Bạn có thể sử dụng máy xay cầm tay.
-
Nếu thấy khối quá đặc thì đổ nước đun sôi vào.
-
Chúng tôi đặt các món ăn với nội dung trên bếp. Đun sôi và để lửa nhỏ trong khoảng 5 phút.
-
Chúng tôi rải khối lượng vào lọ thủy tinh sạch và khô.
-
Đậy nắp lọ táo, để nguội và bảo quản được lâu.
Nước sốt táo không đường cho mùa đông cho trẻ em
Một chế biến mùa đông phổ biến cho thực đơn của trẻ em là nước sốt táo không thêm đường. Sản phẩm có thành phần tự nhiên và hàm lượng calo thấp. Các thành viên nhỏ nhất trong gia đình chắc chắn sẽ đánh giá cao việc đãi ngộ.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần - 1,5 lít.
Thành phần:
- Táo - 2 kg.
- Nước - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi đo lượng táo cần thiết, và sau đó rửa sạch chúng dưới nước.
- Sau đó, cắt trái cây thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi trích xuất lõi.
- Chúng tôi chuyển sản phẩm vào một cái chảo và đổ đầy nước. Ta bắc lên bếp đun với lửa nhỏ cho đến khi chín mềm.
- Khi thành phần giống như cháo, tắt bếp và để phôi nguội.
- Chúng tôi nghiền phần thu được qua một cái rây mịn nhiều lần.
- Đặt lại khối lượng vào nồi. Chúng tôi đun sôi nó và ngay lập tức lấy ra khỏi bếp.
- Chúng tôi chuyển các nội dung vào các lọ đã chuẩn bị. Chúng tôi che chúng bằng mái nhà.
- Sau khi nguội, nước sốt táo đã được nấu chín hoàn toàn. Có thể được gửi để lưu trữ!
Táo và lê xay nhuyễn cho mùa đông không đường
Một điều thú vị để thưởng thức táo xay nhuyễn cho mùa đông có thể được chuẩn bị với việc bổ sung lê. Công thức không bao gồm thêm đường. Điều này làm cho sản phẩm lành mạnh và ít calo.
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần - 1 lít.
Thành phần:
- Táo - 0,5 kg.
- Lê - 0,5 kg.
- Nước - 50 ml.
- Axit xitric - 2 nhúm.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng ta rửa táo và lê dưới vòi nước. Sau đó cắt trái cây thành từng khối vuông, cẩn thận loại bỏ phần lõi. Ta cho thức ăn vào nồi, đổ ngập nước rồi bắc lên bếp.
- Đun sôi trái cây, nấu trong 15 phút cho đến khi mềm và xay bằng máy xay sinh tố. Bạn cũng có thể xay qua rây.
- Chúng tôi bổ sung hỗn hợp thu được với axit xitric, khuấy và đun sôi trở lại.
- Đổ khoai tây nghiền còn nóng vào lọ sạch. Chúng tôi đậy chúng bằng nắp và đun sôi trong 10 phút trong một nồi nước lớn.
- Sau đó, chúng tôi làm nguội phôi và đưa vào kho. Sẵn sàng!
Táo và bí đỏ nghiền ngon tại nhà
Nước sốt táo tự làm cho mùa đông có thể ngọt mà không cần thêm đường. Ghi lại công thức sử dụng bí đỏ. Phôi sáng sẽ làm hài lòng bạn và người thân quanh năm.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần - 1 lít.
Thành phần:
- Táo - 0,5 kg.
- Bí ngô - 0,5 kg.
- Nước - 100 ml.
- Vỏ cam - 1 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết và rửa kỹ dưới vòi nước.
- Sau đó, gọt vỏ bí ngô và bỏ hạt. Cắt sản phẩm còn lại thành các khối vuông nhỏ.
- Chúng ta cũng làm như vậy với táo. Bóc vỏ chúng và loại bỏ lõi.
- Cho cả hai sản phẩm vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Chúng tôi bổ sung các nội dung với vỏ cam và tiếp tục nấu nó trên lửa nhỏ trong 15-20 phút nữa.
- Xay khối lượng nóng bằng máy xay sinh tố, sau đó đun sôi trở lại.
- Xay nhuyễn táo và bí ngô đã sẵn sàng. Đổ vào lọ và cất đi.