Hầm sữa đông trong nồi nấu chậm - 10 công thức nấu ăn từng bước

Hầm sữa đông cổ điển trong nồi nấu chậm Redmond

Đối với chủ sở hữu của một phụ bếp - một người bán nhiều bánh, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món thịt hầm sữa đông mềm ngon theo công thức cổ điển. Món tráng miệng trở nên ngon ngọt và rất thơm, là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng ngon lành tốt cho sức khỏe hoặc một bữa tiệc trà thân thiện.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 6

• 
  Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để làm món thịt hầm sữa đông cổ điển trong nồi nấu chậm. Tôi có một thiết bị Redmond.
• 
  Chia trứng gà thành lòng trắng và lòng đỏ.
• 
  Thêm muối vào protein.
• 
  Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng thành bông xốp, tăng dần tốc độ.
• 
  Thêm phô mai, đường cát và bột báng vào lòng đỏ gà. Sử dụng máy xay cầm tay để trộn đều cho hỗn hợp mịn, đồng nhất.
• 
  Rửa sạch nho khô, sau đó thấm khô trên khăn giấy. Sau đó, gửi nó vào khối sữa đông và trộn kỹ.
• 
  Bôi một ít bơ vào bát đựng nhiều bánh.
• 
  Cho protein gà đã đánh bông vào khối sữa đông.
• 
  Khuấy nhẹ bằng thìa silicone từ dưới lên trên.
• 
  Nhẹ nhàng cho bột sữa đông đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột, dùng thìa silicon làm mịn. Trên cùng với các lát chuối, nếu muốn.
• 
  Đậy nắp hộp đa năng. Đặt chế độ "Nướng" trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu là 45 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình. Sau đó tắt máy và để hầm thêm 10 phút.
• 
  Mở nắp hộp đa năng và nhẹ nhàng chuyển thịt hầm sang đĩa. Phục vụ món thịt hầm sữa đông cổ điển.

Thưởng thức một món tráng miệng ngon!

Hầm sữa đông ngon trong nồi nấu chậm với bột mì không có bột báng

Tôi thường làm món thịt hầm sữa đông. Có rất nhiều công thức chế biến món thịt hầm phô mai, mọi người đều có thể tìm thấy lựa chọn lý tưởng và yêu thích của mình. Hôm nay tôi đề xuất sử dụng một công thức tuyệt vời và nấu món thịt hầm pho mát bông xốp trong nồi nấu chậm với bột mì không có bột báng. Tất cả mọi người, không có ngoại lệ, sẽ thích món tráng miệng tinh tế này.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phô mai mềm - 700 gr.
• Bột gạo - 2 muỗng canh
• Muối - một nhúm
• Vỏ cam - 2 muỗng cà phê
• Nghệ - nhúm
• Quế để nếm
• Đường vani - vừa ăn
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường hạt - để nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Cho phô mai mềm vào hộp sâu lòng, đập trứng gà, thêm đường cát vừa ăn và vỏ cam vào. Khuấy cho đến khi mịn bằng máy xay cầm tay.
2. Thêm nghệ, muối quế và đường vani vào khối lượng thu được. Trộn đều. Các loại gia vị có thể tùy ý sử dụng hoặc không dùng tùy ý.
3. Sau đó, thêm một thìa bột gạo. Khuấy đều.
4. Thêm một thìa bột gạo thứ hai và trộn kỹ cho đến khi mịn và mịn.
5. Nhẹ nhàng đổ bột sữa đông đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột. Lắp bát vào thiết bị. Đậy nắp hộp đa năng. Đặt chế độ "Nướng" trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu là 45 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình. Sau đó tắt máy và để hầm thêm 10 phút.
6. Mở nắp hộp đa năng và nhẹ nhàng chuyển thịt hầm sang đĩa phục vụ.
7. Cắt thịt hầm phô mai bông xốp thơm với bột mì không bột báng thành từng phần và dùng.

Thưởng thức một món tráng miệng tinh tế!

Công thức từng bước để làm món thịt hầm sữa đông với bột báng trong nồi nấu chậm

Đối với những người yêu thích các món tráng miệng nhẹ, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món thịt hầm sữa đông ngon lạ thường với bột báng trong nồi nấu chậm. Quá trình chuẩn bị món tráng miệng sẽ mất một khoảng thời gian tối thiểu. Món thịt hầm được làm từ những nguyên liệu đơn giản có trong mọi gian bếp.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phô mai que - 400 gr.
• Semolina - 4 muỗng canh
• Muối - một nhúm
• Đường vani - vừa ăn
• Trứng gà - 4 chiếc.
• Đường hạt - để nếm
• Bơ - để bôi trơn tô nhiều bánh

Quá trình nấu ăn:

1. Cho lượng phô mai que vào âu sâu, trứng gà đập vỡ, thêm muối, đường cát, đường vani và bột báng.
2. Sử dụng máy xay cầm tay, trộn đều tất cả các thành phần cho đến khi mịn và đồng nhất.
3. Bôi một ít bơ vào bát đựng nhiều bánh.
4. Nhẹ nhàng cho bột sữa đông đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột, dùng thìa silicon làm mịn. Đậy nắp hộp đa năng. Đặt chế độ "Nướng" trên bảng điều khiển của máy, thời gian nấu là 40 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình. Sau đó tắt máy và để hầm thêm 10 phút.
5. Mở nắp hộp đựng nhiều khay và cẩn thận lấy phần thịt hầm ra bằng cách sử dụng lưới hơi.
6. Hầm nguội hoàn toàn và cắt thành nhiều phần.
7. Phục vụ món thịt hầm pho mát nhỏ, ngon miệng.

Thưởng thức một món tráng miệng ngon!

Thịt hầm sữa đông ngon với bột báng và kem chua trong nồi nấu chậm

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho món thịt hầm pho mát với bột báng và kem chua, nấu trong nồi nấu chậm. Các món nướng rất ngon, ngọt và mềm. Một lựa chọn tráng miệng tuyệt vời cho trẻ nhỏ.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Sữa đông 9% - 600 gr.
• Bột báng - 40 gr.
• Nho khô - 50 gr.
• Đường vani - vừa ăn
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Đường hạt - 50 gr.
• Bơ - để bôi trơn tô nhiều bánh
• Kem chua - 50 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để làm món thịt hầm sữa đông với bột báng và kem chua trong nồi nấu chậm. Tôi có một thiết bị Redmond.
2. Rửa sạch nho khô, sau đó thấm khô trên khăn giấy.
3. Chia trứng gà thành lòng trắng và lòng đỏ.
4. Thêm phô mai, đường cát, kem chua và bột báng vào lòng đỏ gà.
5. Sử dụng một muỗng canh, đem khối lượng đến một độ nhất quán đồng nhất.
6. Dùng phới lồng đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông xốp, tăng dần tốc độ. Cho nho khô vào khối sữa đông và trộn đều.
7. Cho protein gà đã đánh bông vào khối sữa đông.
8. Khuấy nhẹ bằng thìa silicone từ dưới lên trên.
9. Bôi trơn bát đựng nhiều bánh bằng bơ. Cẩn thận cho bột sữa đông vào bát đựng nhiều bột, dùng thìa silicon làm mịn. Đóng nắp. Đặt chế độ “Nướng” trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu là 45 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình rồi tắt máy, để hầm thêm 10 phút.
10. Mở nắp hộp đa năng.
11. Nhẹ nhàng chuyển thịt hầm ra đĩa.
12. Cắt thịt hầm thơm thành từng phần và dùng với kem chua.

Thưởng thức món tráng miệng tinh tế nhất!

Làm thế nào để nấu món thịt hầm phô mai bông xốp với táo?

Đối với tất cả những người yêu thích món tráng miệng phô mai, tôi rất vui được giới thiệu một công thức cực kỳ ngon cho món hầm phô mai với táo, nấu trong nồi nấu chậm. Món tráng miệng sữa đông trở nên thơm và ngon ngọt.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Phô mai que - 300 gr.
• Semolina - 2 muỗng canh
• Táo - 300 gr.
• Vanillin - nếm thử
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường hạt - 2 muỗng canh
• Bơ - để bôi trơn tô nhiều bánh
• Kem chua - 2 muỗng canh
• Quế để nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để làm món hầm phô mai táo bông xốp trong nồi nấu chậm. Cho phô mai vào một cái tô sâu và thêm kem chua.
2. Sau đó đập trứng gà, thêm đường cát, vanilin và bột báng vào. Dùng thìa khuấy đều để hỗn hợp có độ sệt đồng nhất.
3. Rửa táo thật sạch, sau đó lau khô, gọt vỏ bằng máy gọt vỏ rau củ. Lõi và băm nhuyễn.
4. Rắc táo đã gọt vỏ với quế và trộn đều.
5. Cho táo vào bột sữa đông và khuấy đều.
6. Bôi một ít bơ vào bát đựng nhiều bánh. Nhẹ nhàng cho bột sữa đông đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột, dùng thìa silicon làm mịn.
7. Đậy nắp hộp đa năng. Đặt chế độ "Nướng" trên bảng điều khiển, thời gian nấu là 35 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình. Sau đó tắt máy và để hầm thêm 10 phút. Mở nắp hộp đa năng và nhẹ nhàng chuyển thịt hầm vào đĩa.
8. Làm mát hầm pho mát nhỏ thoáng mát với táo, cắt thành từng phần, trang trí với kem chua và lát táo và phục vụ.

Thưởng thức một món tráng miệng ngon!

Món thịt hầm pho mát ở trường mẫu giáo trong tủ đa năng Panasonic

Đối với tất cả những ai yêu thích món tráng miệng dễ chế biến, tôi muốn cung cấp một công thức nấu món thịt hầm sữa đông cực kỳ ngon miệng như ở trường mẫu giáo, nấu trong nồi nấu chậm. Bánh ngọt sữa đông rất thích hợp để ăn sáng hoặc tiếp khách. Hãy chắc chắn để nấu nó và bạn sẽ thích nó!

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phô mai que - 700 gr.
• Semolina - 2 muỗng canh
• Muối - một nhúm
• Đường vani - vừa ăn
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường hạt - để nếm
• Bơ - để bôi trơn tô nhiều bánh
• Semolina - để rắc vào bát nhiều bánh

Quá trình nấu ăn:

1. Cho một lượng phô mai tươi cần thiết vào một chiếc bát sâu. Nếu muốn, bạn có thể xát qua rây hoặc đấm bằng máy xay cầm tay.
2. Chia trứng gà thành lòng trắng và lòng đỏ. Thêm đường cát, đường vani và bột báng vào lòng đỏ gà. Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn, đồng nhất.
3. Thêm muối vào protein. Dùng phới lồng đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông xốp, tăng dần tốc độ.
4. Đầu tiên, thêm lòng đỏ gà vào sữa đông và trộn đều. Cho protein gà đã đánh bông vào khối sữa đông. Khuấy nhẹ bằng thìa silicone từ dưới lên trên.
5. Bôi một ít bơ vào tô bánh đa và rắc bột báng lên trên.
6. Nhẹ nhàng cho bột sữa đông đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột, dùng thìa silicon làm mịn.
7. Đậy nắp hộp đa năng. Đặt chế độ "Nướng" trên bảng điều khiển của máy, thời gian nấu là 40 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình. Sau đó tắt máy và để hầm thêm 10 phút.
8. Mở nắp hộp đa năng và nhẹ nhàng chuyển thịt hầm sang đĩa. Làm nguội nó hoàn toàn.
9. Phục vụ món thịt hầm sữa đông như ở trường mẫu giáo được nấu trong tủ nấu cơm nhiều ngăn Panasonic theo từng phần.Ngoài ra, bạn có thể phục vụ mứt hoặc kem chua, cũng như chuẩn bị nước sốt kem.

Thưởng thức các món nướng phô mai hấp dẫn!

Cách làm món thịt hầm phô mai tươi PP dành cho người ăn kiêng?

Hôm nay tôi muốn đưa ra một công thức sang trọng cho món thịt hầm sữa đông chế độ ăn kiêng khác thường được nấu trong nồi nấu chậm. Một món tráng miệng lành mạnh sẽ được đánh giá cao bởi tất cả zozhniki và papes, cũng như tất cả những người chăm sóc chế độ ăn uống và vóc dáng của họ.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phô mai que - 500 gr.
• Bột gạo - 5 muỗng canh
• Muối - một nhúm
• Đường vani - vừa ăn
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Chuối - 200 gr.
• Bơ - để bôi trơn tô nhiều bánh
• Nho khô - 50 gr.
• Mận khô - 50 gr.
• Quế để nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để làm món thịt hầm sữa đông ăn kiêng trong nồi nấu chậm. Bóc vỏ chuối.
2. Đánh tan trứng gà bằng máy xay cầm tay.
3. Thêm phô mai, muối, chuối, bột gạo và đường vani vào trứng gà. Sử dụng máy xay cầm tay để trộn đều cho hỗn hợp mịn, đồng nhất.
4. Rửa kỹ mận khô và nho khô, thấm khô bằng khăn giấy. Cắt mận thành nhiều miếng. Thêm trái cây khô vào khối sữa đông và trộn kỹ.
5. Bôi một ít bơ vào bát đựng nhiều bánh. Nhẹ nhàng cho bột sữa đông đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột.
6. Làm mịn bằng thìa silicone. Rắc quế lên trên. Đậy nắp hộp đa năng. Đặt chế độ "Nướng" trên bảng điều khiển của máy, thời gian nấu là 40 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình. Sau đó tắt máy và để hầm thêm 10 phút.
7. Mở nắp hộp đựng nhiều khay và cẩn thận chuyển thịt hầm vào đĩa bằng cách sử dụng rổ hấp. Món tráng miệng mát lạnh hoàn toàn.
8. Phục vụ món thịt hầm sữa đông dành cho người ăn kiêng; ngoài ra, bạn có thể phục vụ kem chua ít béo hoặc sữa chua tự nhiên.

Ăn ngon - giảm cân dễ dàng!

Hầm sữa đông tươi ngon với nho khô trong nồi nấu chậm

Tôi đề xuất nấu món thịt hầm sữa đông mềm mịn sang trọng với nho khô trong nồi nấu chậm. Tất cả mọi người sẽ thích điều trị sữa đông. Quá trình chuẩn bị món tráng miệng sẽ mất ít thời gian và sẽ trở nên ngon và mềm một cách lạ thường. Bạn chỉ cần kiên nhẫn và đợi cho món tráng miệng nguội.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phô mai que - 400 gr.
• Semolina - 1,5 muỗng canh
• Tinh bột ngô - 1,5 muỗng canh
• Nho khô để nếm
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Đường hạt - để nếm
• Bơ - để bôi trơn tô nhiều bánh
• Bột nở - 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Cho một lượng phô mai tươi cần thiết vào một chiếc bát sâu, và đập trứng gà vào.
2. Thêm bột bắp, bột báng và đường cát.
3. Rửa sạch nho khô, sau đó thấm khô trên khăn giấy. Sau đó, gửi nó đến phần còn lại của các thành phần.
4. Trộn kỹ bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn và đồng nhất.
5. Bôi một ít bơ vào bát đựng nhiều bánh. Nhẹ nhàng cho bột sữa đông đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột, dùng thìa silicone phân phối đều.
6. Đậy nắp hộp đa năng. Đặt chế độ "Nướng" trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu là 30 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình. Sau đó tắt máy và để hầm thêm 20 phút.
7. Mở nắp hộp đa năng và nhẹ nhàng chuyển thịt hầm vào đĩa.
8. Thịt hầm sữa đông tươi ngon với nho khô, nấu trong nồi nấu chậm, phục vụ theo từng phần với trà hoặc cà phê thơm mới pha.

Thưởng thức một món tráng miệng ngon!

Một công thức đơn giản và ngon cho món thịt hầm pho mát với kefir và bột báng

Tôi muốn chia sẻ lý tưởng, theo ý kiến ​​của tôi, công thức cho món thịt hầm pho mát nhỏ với kefir và bột báng, nấu trong nồi nấu chậm. Kết cấu của món tráng miệng là ẩm và ngon ngọt. Món thịt hầm tinh tế và thoáng mát sẽ hấp dẫn tất cả mọi người, không có ngoại lệ.Nấu ăn và bạn sẽ có rất nhiều niềm vui.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phô mai que - 400 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Semolina - 4 muỗng canh
• Muối - một nhúm
• Vanillin - một nhúm
• Trứng gà - 4 chiếc.
• Sữa đặc - 150 ml.
• Bơ - để bôi trơn tô nhiều bánh
• Bột mì - 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Cho một lượng bột báng cần thiết vào một cái âu sâu, rồi đập trứng gà vào. Thêm pho mát và đổ kefir vào.
2. Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp đồng nhất rồi đổ sữa đặc vào. Trộn đều.
3. Thêm muối, vanilin và bột mì. Trộn đều bột.
4. Bôi trơn bát đựng nhiều bánh bằng bơ. Cẩn thận đổ bột đông vào bát, dùng thìa silicone dàn đều. Đóng nắp. Đặt chế độ "Nướng" trên bảng điều khiển của máy, thời gian nấu là 40 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình rồi tắt máy, để hầm thêm 10 phút.
5. Mở nắp hộp hấp và nhẹ nhàng chuyển thịt hầm vào đĩa bằng rổ hấp. Món tráng miệng mát lạnh hoàn toàn.
6. Phục vụ món thịt hầm pho mát hấp dẫn với kefir và bột báng, nấu trong nồi nấu chậm, từng phần cho trà hoặc cà phê thơm mới pha, trang trí với đường bột và quả mọng tươi.

Thưởng thức một món tráng miệng đặc biệt!

Món thịt hầm sữa đông tinh tế cho một đứa trẻ trong nồi Polaris nhiều bánh

Với niềm vui và mong muốn lớn, tôi muốn chia sẻ một công thức sáng sủa và tao nhã cho món thịt hầm sữa đông mềm nấu trong nồi nấu chậm. Hãy chắc chắn sử dụng công thức này và làm món tráng miệng lành mạnh tuyệt vời này mà con bạn sẽ thích!

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 8

Thành phần:

• Phô mai que - 400 gr.
• Semolina - 6 muỗng canh
• Bí ngô - 500 gr.
• Nho khô - 50 gr.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường hạt - 6 muỗng canh
• Đường bột - để trang trí
• Bơ - để bôi trơn tô nhiều bánh

Quá trình nấu ăn:

1. Lấy số lượng bí ngô cần thiết.
2. Gọt vỏ và bỏ hạt.
3. Sau đó, nạo trên một máy vắt vừa và cho vào một cái bát sâu.
4. Đập một quả trứng gà, thêm một nửa đường cát và bột báng.
5. Trong một hộp khác, kết hợp lượng phô mai tươi cần thiết, một quả trứng gà, đường cát còn lại và bột báng.
6. Sử dụng máy xay cầm tay, xay cả hai khối lượng cho đến khi mịn.
7. Bôi một ít bơ vào bát đựng nhiều bánh. Đặt một phần ba khối lượng bí đỏ xuống dưới cùng, dàn đều.
8. Sau đó, đổ một nửa khối sữa đông và dàn đều trên toàn bộ bề mặt.
9. Như vậy, xen kẽ, bố trí cả hai khối lượng. Đậy nắp hộp đa năng. Đặt chế độ “Nướng” trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu là 45 phút. Nấu cho đến khi kết thúc chương trình. Sau đó tắt máy và để hầm thêm 10 phút.
10. Mở nắp hộp đa năng và nhẹ nhàng chuyển thịt hầm sang đĩa. Rắc đường bột lên trên.
11. Phục vụ một món thịt hầm lễ hội tinh tế cho trẻ em, được nấu trong một "Polaris" nhiều bánh, theo từng phần, trang trí với nho khô lên trên.

Thưởng thức một món tráng miệng đẹp!