Súp phô mai gà - 10 công thức nấu ăn từng bước

Súp phô mai ngon với gà và kem phô mai

Súp phô mai được làm từ gà và kem phô mai sẽ mềm và thơm vô cùng. Món ăn nóng nhẹ lý tưởng cho bữa cơm gia đình. Kiểm tra công thức tự chế dễ làm này.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 6

• 
  Gọt vỏ cà rốt và bào sợi. Dùng dao băm nhỏ hành tây.
• 
  Khoai tây ta cạo sạch vỏ, rửa sạch và chia thành từng viên lớn.
• 
  Đổ một chậu nước đầy, cho muối vào và ngâm khoai tây vào đó. Chúng tôi đặt nó trên bếp.
• 
  Đun chảy bơ trong chảo rồi cho hành tây và cà rốt vào xào. Nấu khoảng 3-4 phút cho đến khi rau mềm.
• 
  Cho phần rau đã xào vào nồi cùng với khoai tây.
• 
  Luộc riêng gà phi lê, cắt miếng lớn và cũng cho vào chảo. Thêm lá nguyệt quế, muối và gia vị cho vừa ăn.
• 
  Chúng tôi nạo pho mát đã qua chế biến. Chúng tôi cho nó vào súp khi khoai tây đã hoàn toàn chín. Nấu món ăn thêm 5-7 phút, khuấy liên tục.
• 
  Chúng tôi phục vụ súp pho mát ra bàn, bổ sung với các loại thảo mộc và bánh mì nướng. Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để làm súp phô mai với gà và nấm

Súp phô mai sẽ trở nên ngon miệng và thơm hơn khi có thêm thịt gà và nấm. Một món ăn nóng hổi như vậy sẽ là một giải pháp thú vị cho bữa tối đông người tại gia.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 500 gr.
• Nấm Champignon - 300 gr.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Phô mai đã chế biến - 300 gr.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Greens - 1 bó.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi sẽ chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết. Phi lê gà và champignons nên được rửa kỹ trước khi nước.
2. Nhúng thịt vào nồi nước và luộc chín tới.
3. Cắt nấm đã rửa sạch thành từng lát mỏng.
4. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô
5. Chúng ta cũng rửa sạch khoai tây và cắt thành những khối vuông lớn. Cho ngay rau vào gà.
6. Làm nóng chảo và chiên nấm trong dầu thực vật. Vừa đủ, 5-7 phút trên lửa vừa.
7. Chiên hành tây và cà rốt riêng trong 3-4 phút.
8. Trong thời gian này, phi lê phải được đun sôi hoàn toàn. Nhẹ nhàng lấy nó ra khỏi chảo và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, chúng tôi đặt sản phẩm trở lại.
9. Chúng tôi cũng cho nấm, hành tây và cà rốt đã xào vào chảo. Muối và thêm gia vị cho vừa ăn.
10. Cắt phô mai đã chế biến thành những khối vuông nhỏ và nhúng vào súp. Nấu món ăn thêm 5 phút, khuấy liên tục. Chúng tôi loại bỏ khỏi ngọn lửa.
11. Đổ súp phô mai nấm ra đĩa, trang trí với rau thơm và dọn ra đĩa. Sẵn sàng!

Súp phô mai đơn giản và thịnh soạn với gà và mì

Súp gà phô mai có thể được làm với mì. Pasta sẽ làm cho món ăn trở nên hài lòng và phong phú hơn.Hãy ghi lại công thức đơn giản và thú vị!

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 300 gr.
• Bún - 100 gr.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Phô mai đã chế biến - 200 gr.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc miếng thịt gà phi lê trong nước muối. Ở đây chúng tôi thêm khoai tây đã gọt vỏ và cắt theo bất kỳ cách nào thuận tiện.
2. Cắt nhỏ hành tây và bào sợi cà rốt. Chiên rau trong vài phút trong dầu thực vật.
3. Chúng ta cho phần rau đã xào vào chảo, đảo đều và thêm gia vị cho vừa ăn.
4. Cho phô mai đã nấu chảy vào súp khi khoai tây đã hoàn toàn sẵn sàng.
5. Khuấy nhẹ cho đến khi phô mai tan hết.
6. Đổ mì vào súp và nấu cho đến khi chín trong 7-7 phút. Chúng tôi loại bỏ các món ăn khỏi bếp.
7. Đổ súp phô mai với mì ra đĩa, thêm rau thơm cắt nhỏ và dọn ra đĩa. Sẵn sàng!

Cách nấu súp gà phô mai ngon bằng nồi nấu chậm?

Món súp phô mai thơm và béo ngậy có thể được chế biến bằng nồi nấu chậm. Phương pháp này sẽ đơn giản hóa quá trình nấu nướng và giải phóng thời gian của bạn. Phục vụ một bữa ăn ngon tại bàn ăn tối của bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 250 gr.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Bún - 3 muỗng canh
• Phô mai đã chế biến - 150 gr.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Màu xanh lá cây - ½ bó.
• Dầu thực vật - 50 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Nhấn vào chế độ đa bánh "rán". Đổ một ít dầu thực vật vào xào cùng với hành tây và cà rốt đã cắt nhỏ trong một cái bát.
2. Cắt phi lê thành từng miếng nhỏ và cho vào bát. Chiên khoảng 7 phút.
3. Đổ đầy nước vào thức ăn, thêm miếng khoai tây, muối và gia vị. Chúng tôi bật chương trình "súp" trong 30 phút.
4. Sau một thời gian, khoai sẽ hoàn toàn sẵn sàng, bạn mở nắp và cho dần phô mai đã chế biến vào món ăn. Khuấy cho đến khi sản phẩm được hòa tan.
5. Cho mì vào và nấu súp cho đến khi mở nắp.
6. Chúng ta nếm thử món ăn, thêm gia vị vào và tắt bếp.
7. Đổ súp phô mai nóng vào bát, thêm các loại thảo mộc tươi để tạo hương vị và phục vụ.

Một công thức đơn giản và nhanh chóng cho món súp phô mai với gà và khoai tây

Súp phô mai nóng với khoai tây và gà là giải pháp hoàn hảo cho một bữa ăn thịnh soạn tại nhà. Đánh giá công thức cho một món ăn đơn giản và nguyên bản mà ngay cả những đầu bếp mới vào nghề cũng có thể xử lý được.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 500 gr.
• Khoai tây - 5 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Gạo - 100 gr.
• Phô mai đã chế biến - 250 gr.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm theo danh sách. Chúng tôi rửa sạch phi lê gà trước và luộc qua nước muối.
2. Gọt vỏ rau và rửa sạch.
3. Bào cà rốt, dùng dao băm nhỏ hành tây.
4. Tiếp theo, cắt khoai tây đã chuẩn bị thành những khối vuông nhỏ.
5. Vớt thịt thành phẩm ra khỏi nước, để nguội.
6. Chúng tôi cho khoai tây vào nước dùng còn sót lại của gà và nấu nó trên bếp.
7. Khi khoai tây mềm hơn, cho hành tây và cà rốt vào.
8. Tiếp theo, bạn cho gạo vào và nấu cho đến khi chín. Muối để nêm nếm và thêm gia vị.
9. Chúng ta quay trở lại với món gà đã nguội. Cắt nhỏ.
10. Chúng tôi gửi thịt vào súp. Khuấy đều.
11. Bây giờ bạn cho phô mai đã chế biến ra đĩa.
12. Nghiền các loại rau thơm vừa ăn, thêm vào súp và tiếp tục nấu thêm vài phút. Chúng tôi loại bỏ khỏi bếp.
13. Đổ súp vào từng bát và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Súp phô mai thơm và cực ngon với gà hun khói

Món súp phô mai sẽ càng trở nên đậm đà và phong phú hơn khi có thêm thịt gà hun khói. Món ăn nóng hổi đậm đà sẽ trở thành điểm nhấn thực sự cho bàn ăn của bạn.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Gà hun khói - 300 gr.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Gạo - 0,5 muỗng canh.
• Phô mai kem - 100 gr.
• Muối để nếm.
• Nghệ để nếm.
• Thì là - 1 bó.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ gà hun khói với nước và đun cho đến khi sôi. Sau đó cho muối, nghệ và cọng thì là tươi vào.
2. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật nóng trong vài phút.
3. Chúng tôi chuyển cà rốt qua một máy xay thô và gửi nó đến hành tây. Chiên thêm 2-3 phút rồi tắt. Chúng tôi gửi rau vào chảo.
4. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành các dải mỏng. Cũng thêm vào món ăn.
5. Chúng tôi lấy thịt gà hun khói đã luộc ra khỏi chảo và để nguội.
6. Sau khi nguội, dùng dao chặt miếng thịt cho se lại.
7. Sau khi nấu chín khoai tây, thêm pho mát kem vào súp. Khuấy đều các chất và lấy ra khỏi bếp.
8. Đổ súp đã hoàn thành ra đĩa, thêm thì là cắt nhỏ vào và phục vụ.

Súp bàn ăn tối gà nhẹ

Súp kem tinh tế với pho mát là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa nhẹ nhàng và ngon miệng. Hãy chế biến món ăn theo công thức đơn giản, làm hài lòng những người thân yêu của bạn.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 250 gr.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Phô mai - 100 gr.
• Muối để nếm.
• Greens - 1 bó.
• Croutons - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

1. Cho nước, muối vào phi lê gà rồi bắc lên bếp. Nấu cho đến khi thịt mềm và vớt ra đĩa để thịt nguội.
2. Tiếp theo, chúng ta hãy chuẩn bị các loại rau cần thiết. Chúng ta làm sạch chúng, rửa sạch và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Chúng tôi trải các sản phẩm trong nước luộc gà và đun sôi cho đến khi mềm.
3. Cho rau đã luộc vào máy xay và xay cho đến khi nhuyễn.
4. Chúng tôi gửi phần nhuyễn kết quả trở lại nước dùng, thêm pho mát vào đây và nấu cho đến khi sôi.
5. Đổ súp phô mai xay nhuyễn ra đĩa, thêm từng phần thịt gà băm nhỏ, rau thơm và bánh mì nướng vào. Xong, bạn có thể phục vụ!

Công thức từng bước cho súp gà phô mai kem

Súp phô mai tự làm có thể được làm với kem. Thưởng thức hương vị tinh tế của một món ăn nóng thơm, hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ của bạn.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 250 gr.
• Giăm bông - 100 gr.
• Phô mai đã chế biến - 200 gr.
• Kem - 100 ml.
• Bún - 2 muỗng canh
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Lá Bay - 1 cái.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, luộc gà phi lê trong nước muối và để nguội.
2. Đổ dầu thực vật vào một chiếc chảo riêng có đáy dày, sau đó cho hành tây băm nhỏ và cà rốt nạo sợi vào. Chúng tôi vượt qua nó trong một vài phút.
3. Cắt giăm bông thành các dải nhỏ và cho vào rau. Chiên thêm 2 phút.
4. Đổ nước luộc gà lên trên và tiếp tục nấu ở lửa vừa.
5. Thêm bún, thịt gà phi lê băm nhỏ và phô mai nấu chảy vào súp. Đổ kem vào, đun sôi và lấy ra khỏi nhiệt.
6. Đổ súp kem phô mai ra đĩa và phục vụ. Sẵn sàng!

Súp gà viên phô mai đơn giản và ngon

Những viên phô mai chảy nước trong miệng là một sự bổ sung tuyệt vời cho món súp gà phô mai tự làm. Công thức cổ điển cho món ăn sẽ lấp lánh với những màu sắc mới, sẽ không được chú ý trong gia đình bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Ức gà - 1 miếng.
• Khoai tây - 5 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Bún - 100 gr.
• Phô mai đã chế biến - 300 gr.
• Muối để nếm.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Đối với bóng pho mát:

• Trứng - 1 quả.
• Bột - 1 muỗng canh
• Phô mai cứng - 150 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Cho nước, muối vào phi lê gà và đun sôi cho đến khi chín mềm.
2. Trong khi gà đang nấu, chuẩn bị các viên phô mai. Để làm điều này, hãy chà pho mát cứng trên một máy nghiền mịn.
3. Đập một quả trứng gà vào phô mai.
4. Khuấy đều hỗn hợp.
5. Bây giờ thêm bột mì và khuấy một lần nữa.
6. Nhào cho đến khi hôn mê dày đặc đồng nhất.
7. Từ quả bóng này, chúng ta điêu khắc những quả bóng tròn nhỏ giống nhau. Chúng tôi để chúng trong một thời gian.
8. Chúng ta vớt vú đã hoàn thành ra khỏi nước, để nguội và thái nhỏ.
9. Chúng tôi gửi thịt trở lại nước dùng.
10. Bây giờ cắt nhỏ hành tây.
11. Chà cà rốt trên một chiếc máy vắt vừa.
12. Chúng ta rửa sạch khoai tây và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
13. Chúng tôi gửi khoai tây vào nước dùng. Chúng ta vớt gà đã hoàn thành ra để nguội.
14. Tiếp theo, cho cà rốt vào khoai tây.
15. Bước tiếp theo là bạn trải hành tây.
16. Điều chỉnh muối cho vừa ăn. Xay gà nguội và trở lại chảo.
17. Sau khi các loại rau đã được, bạn cho bún ra đĩa.
18. Tiếp theo, bày phô mai đã chế biến ra đĩa. Khuấy đều.
19. Đặt từng viên phô mai ra từng viên một. Nấu khoảng 2-3 phút và lấy ra khỏi bếp.
20. Đổ súp phô mai ra đĩa, thêm rau thơm vừa ăn. Sẵn sàng!

Súp phô mai gà kiểu Pháp cổ điển

Món súp phô mai kiểu Pháp thực sự rất dễ làm tại nhà. Món ăn thích hợp cho bữa trưa và chắc chắn sẽ làm gia đình bạn thích thú bởi hương vị tinh tế và hương thơm tươi mát.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 500 gr.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hành củ - 1 củ.
• Phô mai đã chế biến - 200 gr.
• Muối để nếm.
• Thì là khô - 1 nhúm.
• Tiêu đen xay - 1 nhúm.
• Ngò tây - 1 bó.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi rửa sạch phi lê gà và luộc trong nước muối.
2. Chúng ta hãy chuẩn bị phần còn lại của rau. Cắt khoai tây thành khối vuông, cắt nhỏ cà rốt và hành tây theo bất kỳ cách nào thuận tiện.
3. Trong một chiếc chảo riêng có đáy dày, chiên hành tây và cà rốt trong dầu thực vật.
4. Đổ rau vào nước luộc gà. Thêm khoai tây, thì là khô và hạt tiêu đen vào đó.
5. Chúng tôi rải phô mai đã qua chế biến, muối cho vừa ăn. Nấu khoảng 3 phút rồi tắt bếp.
6. Đổ súp đã hoàn thành ra đĩa và thêm phi lê gà thái hạt lựu vào.
7. Cắt nhỏ mùi tây và cho vào đĩa. Xong, dọn súp phô mai Pháp ra bàn!