Sườn heo trong lò - 10 công thức nấu ăn từng bước

Sườn nướng vừa có thể là món ăn nóng bổ dưỡng, vừa là món ăn sáng cho công ty lớn. Bạn có thể nấu sản phẩm với nhiều loại nước xốt khác nhau, với khoai tây, rau hoặc nấm. Chọn từ 10 công thức nấu ăn từng bước phù hợp với bạn và chiêu đãi những người thân yêu hoặc khách của bạn!

Làm thế nào để nướng sườn heo trong giấy bạc trong lò nướng một cách ngon lành?

Để có được sườn heo ngon ngọt bên trong và giòn bên ngoài, bạn cần nướng trong lò bằng giấy bạc. Một món ăn thơm thích hợp cho một gia đình hoặc công ty lớn. Ăn kèm với một món ăn kèm, rau hoặc dưa chua.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Phần ăn - 6

• 
  Cho muối và các loại gia vị khô khác vào một đĩa nhỏ. Khuấy đều.
• 
  Cẩn thận chà xát cho phần sườn heo đã rửa sạch trước đó thấm gia vị.
• 
  Chúng tôi bọc chặt sản phẩm bằng giấy bạc và đưa vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Chúng tôi nấu trong khoảng 1 giờ.
• 
  Tiếp theo, mở giấy bạc, phủ nước sốt thịt nướng lên bề mặt và nướng ở hình thức này trong 15-20 phút nữa. Bạn có thể dùng nước sốt khác để nêm nếm nếu muốn.
• 
  Sườn heo bên trong hồng hào và ngon ngọt đã sẵn sàng! Hãy bày chúng ra đĩa và chiêu đãi những người thân yêu của bạn!

Sườn heo mềm ngọt trong lò nướng

Sườn heo giàu dinh dưỡng có thể được nấu trong lò ở chế độ nướng. Điều này sẽ tạo ra một sản phẩm mềm hơn, ngon ngọt hơn. Một ý tưởng thú vị cho bữa tối tự làm của bạn!

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 45 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Sườn lợn - 0,5 kg.
• Tỏi - 2 tép.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa sườn heo dưới vòi nước, sau đó dùng khăn giấy lau sạch sản phẩm.
2. Chúng ta gọt vỏ rau và dùng dao thái nhỏ.
3. Sau đó xát miếng thịt với muối và gia vị cho vừa ăn. Chúng tôi bổ sung với hành và tỏi băm nhỏ.
4. Đặt món ăn đã chuẩn bị vào khay nướng. Nấu trong 45 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ. 10 phút trước khi sẵn sàng, bạn có thể rạch túi, điều này là cần thiết để có được lớp vỏ vàng.
5. Lấy sườn heo đã hoàn thành ra khỏi lò và ăn kèm với rau và các loại rau thơm!

Sườn thơm nướng sốt mật ong

Nước ướp ban đầu để nướng sườn heo là mật ong. Do sản phẩm ngọt nên thịt mềm hơn, vị đậm đà và thơm. Ăn kèm với rau hoặc bất kỳ món ăn kèm nào.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Sườn heo - 1 kg.
• Muối để nếm.
• Một hỗn hợp ớt vừa ăn.
• Mật ong - 1 muỗng canh
• Rượu trắng khô - 30 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Sườn heo ta rửa thật sạch. Loại bỏ phim nếu cần thiết. Lau sản phẩm bằng khăn giấy.
2. Chà xát thịt với muối và hỗn hợp ớt.
3. Chúng tôi cho sản phẩm vào túi nướng và buộc lại. Cho vào tủ lạnh 1 giờ.
4. Sau đó, chúng tôi nướng món ăn trong 40-50 phút ở nhiệt độ 180 độ.
5. Sau khi nướng, cẩn thận đổ nước thịt vào chảo. Chúng ta đun nó lên, thêm mật ong và rượu trắng khô vào nó. Đun sôi khối lượng trên lửa nhỏ trong 1-2 phút.
6. Phủ sườn heo với nước sốt mật ong. Chúng tôi nấu món ăn một lần nữa trong 20-30 phút trong lò mà không có túi.
7. Sườn heo nướng mật ong thơm phức đã sẵn sàng! Lấy chúng ra khỏi lò và phục vụ!

Sườn heo với khoai tây cực kỳ ngon - hãy liếm ngón tay của bạn

Món ăn bổ dưỡng đã hoàn thành cho bàn tiệc của bạn là sườn heo nướng trong lò với khoai tây. Bạn không phải mất thời gian chuẩn bị món ăn kèm riêng. Phục vụ bữa tối của bạn!

Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Sườn heo - 0,8 kg.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Tỏi - 1 củ.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Dầu thực vật - để nướng.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch sườn heo dưới vòi nước. Phần mỡ quá lớn có thể bị cắt bỏ.
2. Trộn muối và gia vị trong một bát riêng. Bạn có thể thêm hỗn hợp ớt, rau thơm khô và các loại gia vị khác để vừa ăn.
3. Ta chà cho sản phẩm thịt có một khối thơm.
4. Chúng tôi trải phôi trong một đĩa nướng, mà chúng tôi phủ trước bằng dầu thực vật.
5. Tiếp theo, chúng ta gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng lớn. Rắc muối và gia vị.
6. Chúng tôi trải rau trong khuôn với sườn.
7. Chúng tôi nướng món ăn trong khoảng một giờ ở nhiệt độ 180 độ.
8. Chúng tôi chuyển món ăn nóng sang một đĩa chia nhỏ và phục vụ nó ra bàn. Sẵn sàng!

Sườn heo ướp mật ong, mù tạt và xì dầu

Sườn heo giòn và có vị tươi ngon có thể được nấu trong nước xốt thơm của mù tạt, xì dầu và mật ong. Món nướng được dùng với rau, rau thơm hoặc nước sốt.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Sườn heo - 0,8 kg.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Ớt bột - 1 thìa cà phê
• Nêm gia vị cho thịt - cho vừa ăn.
• Mật ong - 2 muỗng canh
• Mù tạt - 1 muỗng cà phê
• Nước tương - 1 muỗng canh
• Dầu thực vật - 2 muỗng cà phê
• Nước ép táo - 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa sạch sườn heo dưới nước, sau đó chia thành từng phần nhỏ.
2. Chúng tôi bổ sung các sản phẩm thịt với nửa vòng hành tây. Rắc phần chuẩn bị với muối và khuấy đều.
3. Cho nước táo, gia vị thịt và ớt bột vào một đĩa riêng.
4. Sau đó, thêm mật ong, dầu thực vật và nước tương. Khuấy khối lượng.
5. Ướp sườn với nước sốt thơm. Chúng tôi ướp trong khoảng một giờ.
6. Cho sản phẩm cùng với nước xốt vào túi nướng và buộc hai bên.
7. Chúng tôi nướng món ăn trong 1 giờ. Nhiệt độ lò tối ưu là 180 độ.
8. Chúng tôi đặt các miếng sườn đã hoàn thành trên các đĩa theo khẩu phần, thêm vào chúng với các loại thảo mộc và phục vụ!

Công thức từng bước để nấu món sườn heo với rau củ trong lò nướng

Sườn heo ngon có thể được nấu trong lò cùng với các loại rau. Món ăn ngon ngọt này rất thích hợp cho một bữa tối sáng trong một công ty lớn. Có thể được phục vụ với nhiều loại nước sốt.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Phần ăn - 8

Thành phần:

• Sườn lợn - 0,5 kg.
• Khoai tây - 1 kg.
• Cà tím - 1 quả.
• Cà chua - 250 gr.
• Tỏi tây - 1 củ.
• Tỏi - 3 tép.
• Nước tương - 2 muỗng canh
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Thảo mộc khô - 2 muỗng cà phê
• Dầu thực vật - 120 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa sạch sườn heo và chia thành các phần nhỏ.
2. Chúng tôi nhúng sản phẩm vào một cái bát sâu. Đổ nó với xì dầu, muối, khuấy đều và ướp trong 15 phút.
3. Vỏ khoai tây. Chúng ta rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
4. Rắc khoai tây với các loại thảo mộc khô và một chút muối.
5. Khuấy đều sản phẩm với gia vị.
6. Chúng ta rửa sạch tỏi tây và cắt thành từng lát mỏng.
7. Chia cà chua thành 2-4 phần. Phụ thuộc vào kích thước.
8. Cà tím bỏ hạt và gọt vỏ. Chúng tôi cắt nó thành những khối vuông nhỏ.
9. Đổ dầu thực vật vào một bát riêng. Cho muối và tiêu xay vào đó, bóp tép tỏi.
10. Cho sườn đã ướp vào đĩa nướng.Phát rau lên trên.
11. Đổ dầu thực vật và gia vị lên đĩa.
12. Chúng tôi gửi phôi vào lò nướng trong 1-1,5 giờ. Nhiệt độ tối ưu để nấu là 180 độ.
13. Sườn thơm với rau đã sẵn sàng! Bày món ăn ra đĩa và dọn ra đĩa.

Cách làm sườn heo nướng BBQ đơn giản và ngon

Một món ăn thơm phức trong lò nướng cho một công ty lớn - sườn heo nướng. Món ăn ban đầu sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng, đậm đà cũng như lớp vỏ giòn và hồng hào.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Sườn heo - 0,8 kg.
• Xay nhuyễn táo - 2 muỗng canh
• Tương cà chua - 3 muỗng canh
• Đường - 2 muỗng canh
• Nước tương - 100 ml.
• Chanh - 0,5 chiếc.
• Tỏi xay - 0,5 muỗng cà phê
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê
• Quế - 0,5 muỗng cà phê
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Cho sốt táo, tương cà chua, nước tương và tất cả các nguyên liệu khô vào một đĩa sâu lòng.
2. Vắt nước cốt của nửa quả chanh vào đây. Chúng tôi đảm bảo rằng không có xương nào lọt vào đĩa.
3. Nhào kỹ hỗn hợp và có được nước sốt thịt nướng tự làm.
4. Chúng ta rửa sạch sườn, chia thành từng miếng nhỏ và nhúng vào nước sốt. Đảo đều và ướp trong một giờ trong tủ lạnh.
5. Cho sườn đã ướp vào đĩa nướng.
6. Đậy chặt chúng bằng giấy bạc. Chúng tôi nấu món ăn trong 1 giờ ở nhiệt độ 200 độ.
7. Sau một giờ, lấy giấy bạc ra, phủ sản phẩm với nước sốt còn lại và nấu thêm 15 phút.
8. Sườn heo BBQ tự làm đã sẵn sàng! Đặt chúng ra đĩa và phục vụ.

Cách nướng sườn heo với nấm bằng lò nướng ngon như thế nào?

Một bữa ăn tự làm thịnh soạn và đầy màu sắc cho bữa tối, bạn có thể chế biến sườn heo và nấm trong lò nướng. Rau tươi, rau thơm hoặc nước xốt sẽ bổ sung hoàn hảo cho bữa ăn.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Sườn lợn - 0,5 kg.
• Nấm Champignon - 200 gr.
• Khoai tây - 1 củ.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Greens - 1 bó.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa sạch sườn heo dưới nước và chia thành các phần nhỏ.
2. Cho sản phẩm thịt vào một cái tô sâu. Chúng tôi cũng đặt vòng hành tây ở đây. Rắc các nguyên liệu với muối và tiêu, đảo đều và ướp trong 15 phút.
3. Lúc này, bạn rửa sạch nấm và cắt thành từng khoanh.
4. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng bản mỏng. Rắc sản phẩm với muối.
5. Cho sườn đã ướp vào đĩa nướng. Rắc chúng với nấm và phủ lên đĩa khoai tây. Chúng tôi nướng trong 1 giờ ở 180 độ.
6. Cho món ăn đã hoàn thành ra đĩa, thêm rau thơm và dọn ra đĩa!

Sườn heo giòn kiểu Canada

Một trong những cách nấu sườn lợn bằng lò nướng thông minh nhất là của Canada. Sản phẩm sẽ làm bạn thích thú với lớp bánh thơm và giòn. Hương vị đậm đà của món ăn sẽ không khiến ai thờ ơ.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Sườn heo - 0,8 kg.
• Xay nhuyễn táo - 3 muỗng canh
• Sốt cà chua - 3 muỗng canh
• Nước tương - 90 ml.
• Chanh - 0,5 chiếc.
• Đường - 50 gr.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê
• Quế - 0,5 muỗng cà phê
• Tỏi khô - 0,5 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Trộn nước sốt táo với tương cà chua trong một cái bát sâu. Thêm đường, gia vị và nước tương vào. Trộn đều hỗn hợp.
2. Sườn chúng ta rửa sạch trước, chia thành từng miếng nhỏ và ướp vào nước sốt đã chuẩn bị. Đổ phôi với nước trái cây và nửa quả chanh. Bạn có thể để nó trong 1-2 giờ.
3. Lấy sườn ra khỏi nước xốt và chuyển sang khay nướng. Đậy đĩa bằng giấy bạc và nấu trong 1 giờ ở nhiệt độ 200 độ.
4. Sau 40 phút nấu, lấy giấy bạc và phủ lên thịt với phần nước xốt còn lại.
5. Sườn giòn và vàng nâu đã sẵn sàng. Bổ sung bằng các loại thảo mộc và rau quả. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!

Sườn heo nướng sốt mayonnaise trong lò

Một trong những cách dễ nhất và nhanh nhất để nấu sườn heo trong lò là với sốt mayonnaise.Phần nước xốt này sẽ giúp món ăn có độ giòn và có màu vàng nâu. Ăn kèm với khoai tây hoặc rau.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Sườn heo - 0,7 kg.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Dầu thực vật - 50 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chia sườn heo thành từng miếng nhỏ. Sau đó, chúng tôi rửa kỹ chúng dưới nước.
2. Rắc sản phẩm thịt với muối và gia vị cho vừa ăn. Trộn kỹ.
3. Cho sốt mayonnaise, dầu thực vật và hành tây cắt nhỏ vào một bát riêng. Chúng tôi trộn lẫn.
4. Chúng tôi chuyển hỗn hợp mayonnaise trống vào một bát có xương sườn.
5. Ướp kỹ thịt và ướp trong 1 giờ trong tủ lạnh.
6. Cho sườn đã ướp sốt mayonnaise vào đĩa nướng.
7. Nấu một điều trị trong 1 giờ. Nhiệt độ lò tối ưu là 180-200 độ.
8. Sườn heo thơm ngon với lớp vỏ giòn rụm đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn ra bàn!