Súp gà - 10 công thức nấu ăn từng bước ngon

Súp cho bữa trưa là một món ăn linh hoạt, mà mọi người bắt đầu giới thiệu cho chúng tôi từ khi còn nhỏ. Với những đặc tính có lợi của nó, nó ngay lập tức mua chuộc tất cả những người theo chế độ ăn kiêng, và hương vị của nó quyết định không để lại cơ hội cho tất cả những người yêu thích các món ăn ngon. Vì vậy, súp nhanh chóng đi vào chế độ ăn uống của chúng tôi và cố thủ ở đó.

Súp ngon với bánh bao trong nước luộc gà

🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Súp tự làm và súp túi tiệm là lộc trời cho, nhưng vì ngại tốn thời gian nấu nướng nên đôi khi chúng ta đi theo con đường ít phản kháng nhất. Tuy nhiên, công thức này sẽ không mất nhiều thời gian, nhưng nó sẽ hoàn trả cho bạn một kết quả tuyệt vời: một món súp bánh bao ngon đậm đà.

Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 5.

Thành phần
Phần ăn: +5
Các bước
1 giờ. 35 phútNiêm phong
  • Đổ nước vào nồi rồi thả gà vào. Nếu bạn muốn nước dùng đậm đà, thì tốt hơn là không nên sử dụng lườn mà sử dụng cánh hoặc đùi. Ta bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ để nước dùng sau khi sôi không bị trào ra ngoài và đợi nổi bọt: nhớ vớt bỏ. Bạn cũng có thể ném một củ hành vào thịt và nấu chín. Thêm muối vào cuối quá trình nấu. Thời gian nấu khoảng 30 - 40 phút. Nước dùng phải trong suốt.
  • Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông nhỏ. Chúng tôi cũng gọt vỏ và cắt cà rốt, nhưng đã thành các dải thuôn dài. Lúc này, nước dùng tiếp tục thấm vị thịt và sẽ mau nhừ, ta bắc chảo lên, tráng mỡ bằng dầu thực vật. Phi hành với cà rốt trên đó.
  • Chúng tôi lấy thịt gà ra khỏi chảo và loại bỏ xương khỏi nó, sau đó gửi nó trở lại. Khoai tây rửa sạch và gọt vỏ, thái hạt lựu hoặc nêm rồi cho vào chảo đun trên lửa. Lúc này, chúng ta làm bánh bao.
  • Rây bột và đổ vào hộp đựng. Thêm trứng và muối vào đó. Nhào đúng cách: bột sẽ hơi lỏng và không chặt. Chúng tôi làm bánh bao.
  • Trong 10 phút. Sau khi chúng tôi gửi khoai tây để luộc, chúng tôi cho bánh bao vào nước dùng. Trong súp nóng, bánh bao sẽ tăng lên đáng kể, vì vậy ban đầu chúng cần được tạo hình nhỏ. Nêm nếm và thêm muối, lá nguyệt quế và hạt tiêu. Nấu thêm 5 phút, cho rau xanh vào. Sau đó, món súp với bánh bao trong nước luộc gà đã có thể khiến bạn thích thú với hương vị, nước dùng và mùi thơm của nó. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu súp gà và khoai tây nhanh chóng và dễ dàng

🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Món ăn này đã đi vào cuộc sống của chúng ta một cách vững chắc và đã gắn bó với nó trong vô số biến thể. Tuy nhiên, công thức nấu ăn với khoai tây được coi là một trong những công thức cổ điển và truyền thống: chúng tôi thêm sự phong phú và hàm lượng calo vào món ăn với khoai tây, có nghĩa là nó sẽ cho phép bạn không nhớ cảm giác đói lâu hơn.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 5.

Thành phần:

  • Phi lê gà - 1 miếng.
  • Khoai tây - 4 chiếc.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Hành củ - 1 củ.
  • Tỏi - 1 răng
  • Nước - 1 lít.
  • Lá Bay - 2 chiếc.
  • Muối - 20 gr.
  • Hạt tiêu đen xay - 20 gr.
  • Gia vị - 20 gr.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi rửa sạch phi lê gà, lau khô, cắt bỏ màng và cắt thô vừa đủ.Cho vào nồi, đổ ngập nước và nấu chín. Đun sôi và vớt bọt.
  2. Thêm hành tây vào nước dùng đang sôi. Chúng ta rửa sạch và thái nhỏ, nhưng chỉ cho một nửa vào nước dùng. Nấu trong khoảng 15 - 20 phút. Băm nhuyễn nửa củ hành tây: làm tương tự với tỏi và cà rốt.
  3. Chúng ta đun nóng chảo với dầu thực vật và phi thơm hành tây băm nhỏ, sau vài phút, cùng với cà rốt. Chúng tôi cũng thêm tỏi và lá nguyệt quế vào chúng. Xào và xào thêm vài phút.
  4. Rửa sạch, gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối hoặc dải. Thêm khoai tây đã cắt nhỏ vào nước dùng và nấu trong 10 phút. Chúng tôi điền vào muối, tiêu, gia vị.
  5. Cuối cùng, thêm thịt rang đã chuẩn bị và nấu thêm một chút. Để nước súp và các nguyên liệu ngấm vào nhau. Món súp ngon nhất đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nấu một món súp gà nhạt với cơm?

🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Một món súp như vậy cực kỳ đơn giản để thực hiện: không chỉ được chuẩn bị vội vàng mà còn từ những nguyên liệu luôn có sẵn ở nhà. Vì vậy, công thức này sẽ có ích cho bạn hơn một lần, đặc biệt là sau khi bạn thưởng thức món súp nhẹ nhàng và mềm mại, nhưng lành mạnh và luôn ngon miệng với cơm.

Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 5.

Thành phần:

  • Thịt gà - 500 gr.
  • Cơm - 4 muỗng canh
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Hành tây - 1 củ.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Dầu thực vật - 20 ml.
  • Nước - 2 lít.
  • Muối - 20 gr.
  • Gia vị - 20 gr.
  • Lá Bay - 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

  1. Gà ta rửa sạch, làm sạch, loại bỏ phần thừa rồi cho vào nồi nước. Chúng tôi đốt lửa nhỏ. Thêm lá nguyệt quế, gia vị và muối. Bạn cũng có thể thêm nửa củ hành tây đã bóc vỏ để tăng hương vị. Đun sôi nước dùng: quá trình này sẽ mất từ ​​40 đến 50 phút.
  2. Bóc vỏ và cắt nhỏ các loại rau. Dùng dụng cụ nạo lớn hơn để xát cà rốt. Xào cà rốt nạo với hành tây trong chảo có dầu thực vật. Hành tây bán trong suốt và lớp vỏ vàng sẽ cho thấy bạn đã sẵn sàng.
  3. Sau khi thịt chín ta vớt ra tách lấy xương, thái miếng to vừa ăn. Có thể vứt bỏ lá nguyệt quế và hành tây. Chúng tôi cho thịt trở lại chảo.
  4. Cho gạo vào nước luộc. Chúng tôi rửa sạch và gọt vỏ khoai tây, cắt thành bất kỳ hình dạng nào và cũng ném chúng vào nước dùng. Muối và để trên lửa trong 10 phút nữa.
  5. Lần cuối cùng thêm vào nước dùng sẽ là chiên. Nêm nếm súp và thêm gia vị và muối nếu cần. Nấu thêm 7-10 phút nữa, sau cùng là món canh gạo đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để làm món phở gà

🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Món súp nhẹ và nhanh sẽ là cứu cánh thực sự cho bất kỳ bà nội trợ nào, vì nó sẽ nhanh chóng đáp ứng mọi yêu cầu: ngon, thơm, thịnh soạn, đậm đà và tốt cho sức khỏe. Điểm đặc biệt của công thức này là cho thêm bún vào, sẽ giúp món canh thêm hoàn thiện và đa dạng hơn.

Thời gian nấu: 1 giờ 25 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 7.

Thành phần:

  • Nước - 2 lít.
  • Thịt gà - 700 gr.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Hành tây - 1 củ.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Bún - 150 gr.
  • Rau xanh - 30 gr.
  • Muối - 20 gr.
  • Gia vị - 20 gr.

Quá trình nấu ăn:

  1. Đặt một cái nồi chứa đầy nước trên lửa. Đặt phần thịt gà đã rửa sạch vào đó. Nấu trên lửa vừa trong khoảng 40 phút. Chờ cho nó sôi và loại bỏ bọt thu được. Bạn có thể làm một số loại rau trong khi chờ đợi. Rửa sạch và gọt vỏ cà rốt và hành tây. Cắt nhỏ cà rốt và hành tây, mặc dù chúng có thể để nguyên cả quả để loại bỏ và bỏ đi.
  2. Cắt khoai tây đã rửa sạch và gọt vỏ ngẫu nhiên. Chuẩn bị các loại thảo mộc: cắt nhỏ, chẳng hạn, thì là hoặc mùi tây.
  3. Khi gà luộc chín, vớt thịt, tách xương. Lọc nước dùng để nước dùng được trong. Cho phần thịt đã rút xương trở lại nồi. Cho nước dùng trở lại lửa: nó sẽ được nấu sôi.
  4. Đổ cà rốt, hành tây và khoai tây đã cắt nhỏ vào nồi nước luộc. Nấu thêm khoảng 20 phút nữa. Sau khi khoai tây và cà rốt chín mềm, cho miến vào (nấu nhanh hơn) và rau xanh thái nhỏ. Thêm muối và gia vị.
  5. Nấu thêm 5 phút. Qua nhiệt độ thấp.Chúng tôi để súp chờ một lúc, đổ đầy và sau đó dọn ra bàn. Chúc ngon miệng!
🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Món súp này được chú ý bởi sự phong phú và no: nó rất giàu và khá nhiều calo, nhưng nó sẽ cung cấp năng lượng cho hầu hết thời gian trong ngày. Quá trình nấu ăn rất đơn giản và dễ hiểu, và kết quả sẽ thực sự làm hài lòng tất cả những người yêu thích đồ ăn ngon, nhiều và ngon, vì vậy hãy thử ngay.

Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 4.

Thành phần:

  • Nước - 2 lít.
  • Thịt gà - 300 gr.
  • Hành tây - 1 củ.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Dầu thực vật - 20 ml.
  • Khoai tây - 4 chiếc.
  • Muối - 20 gr.
  • Gia vị - 20 gr.
  • Màu xanh lá cây để thưởng thức.
  • Lá Bay - 2 chiếc.
  • Tỏi - 1 răng

Đối với bánh bao:

  • Trứng gà - 1 quả.
  • Bột - 5 muỗng canh
  • Muối - 10 gr.

Quá trình nấu ăn:

  1. Đổ nước vào nồi rồi cho thịt gà vào. Nếu bạn muốn nước dùng đậm đà, thì tốt hơn là không nên sử dụng lườn mà sử dụng cánh hoặc đùi. Ta bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ để nước dùng sau khi sôi không bị trào ra ngoài và đợi nổi bọt: nhớ vớt bỏ. Bạn cũng có thể ném một củ hành vào thịt và nấu chín. Thêm muối vào cuối quá trình nấu. Thời gian nấu khoảng 30 - 40 phút. Nước dùng phải trong suốt.
  2. Rửa sạch, gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối hoặc dải. Thêm khoai tây đã cắt nhỏ vào nước dùng và nấu trong 10 phút. Ta vớt thịt gà ra khỏi chảo và lọc bỏ xương.
  3. Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông nhỏ. Chúng tôi cũng gọt vỏ và cắt cà rốt, nhưng đã thành các dải thuôn dài. Lúc này, nước dùng tiếp tục thấm vị thịt và sẽ mau nhừ, ta bắc chảo lên, tráng mỡ bằng dầu thực vật. Phi hành với cà rốt trên đó.
  4. Khi khoai chín, cho thịt và hành tây cùng cà rốt vào chảo. Thêm gia vị, muối và rau thơm, nếu bạn thích.
  5. Nấu bánh bao. Trộn trứng, muối và bột mì trong một hộp đựng. Đánh đều và trộn. Nhào bột: bột phải mềm, không chặt tay nhưng có thể hơi dính tay.
  6. Sau đó, chúng tôi cắt một miếng từ bột, tạo thành bất kỳ hình dạng nào (bạn có thể lăn một quả bóng) và ném nó vào súp. Khi bánh bao nổi lên, điều này có nghĩa là món súp đã sẵn sàng. Chúng tôi để nó ủ một chút và chúng tôi có thể phục vụ nó tại bàn. Chúc ngon miệng!

Súp gà súp lơ trắng tinh tế và nhẹ nhàng

🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Món súp này được công nhận là nhẹ nhất và mềm nhất trong số các loại súp của nó, và do đó, hoàn hảo cho một ngày ăn chay hoặc những người hạn chế ăn. Trẻ em cũng rất vui khi ăn món súp này, và các bà mẹ nấu nó cũng rất vui vì nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Thời gian nấu: 1 giờ 5 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

  • Súp lơ trắng - 250 gr.
  • Thịt gà - 500 gr.
  • Hành củ - 1 củ.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Hạt tiêu Bungari - 1 hạt.
  • Cà chua - 1 quả.
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh
  • Cà ri - 0,5 muỗng cà phê
  • Nước - 1,5 lít.
  • Muối - 20 gr.
  • Rau xanh - 20 gr.

Quá trình nấu ăn:

  1. Đổ nước vào nồi rồi cho thịt gà vào. Nếu bạn muốn nước dùng đậm đà, thì tốt hơn là không nên sử dụng lườn mà sử dụng cánh hoặc đùi. Ta bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ để nước dùng sau khi sôi không bị trào ra ngoài và đợi nổi bọt: nhớ vớt bỏ. Thời gian nấu gần đúng là 30 phút. Sau đó, chúng ta vớt thịt gà ra khỏi chảo. Bạn có thể ăn riêng.
  2. Rửa sạch, gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối hoặc dải. Thêm khoai tây đã cắt nhỏ vào nước dùng và nấu trong 10 phút. Thêm muối.
  3. Nấu rán. Bóc vỏ và cắt nhỏ các loại rau. Dùng dụng cụ nạo lớn hơn để xát cà rốt. Xào cà rốt nạo với hành tây trong chảo có dầu thực vật. Độ mềm của rau, hành trong mờ và lớp vỏ vàng sẽ cho thấy bạn đã sẵn sàng. Sau đó, thêm ớt băm nhỏ và cà chua bỏ vỏ vào. Để loại bỏ nhẹ nhàng, bạn hãy cắt chéo ở một chỗ và nhúng cà chua vào nước sôi. Chiên rau.
  4. Khi khoai tây sôi, cho súp lơ vào: trước tiên phải ngắt thành từng chùm. Nấu canh cho đến khi hết các loại rau củ.
  5. Cuối cùng, cho rau thơm và cắt nhỏ vào xào cùng.Tắt ga và để súp trong 10 phút. Sau đó, anh ta cuối cùng đã sẵn sàng để được lấy mẫu. Chúc ngon miệng!

Súp nấm champignon với nước luộc gà

🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Thịt gà và nấm là món ăn kết hợp quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Nó đã ăn sâu đến mức người ta đã muốn một cái gì đó khác thường hơn: ví dụ, súp gà với nấm. Công thức này sẽ không tốn nhiều thời gian nhưng sẽ giới thiệu cho bạn hương vị mới của bộ đôi thực phẩm vốn đã quá nổi tiếng.

Thời gian nấu: 1 giờ 5 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 5.

Thành phần:

  • Thịt gà - 500 gr.
  • Nước - 1,5 lít.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Hành củ - 1 củ.
  • Rượu sâm cau - 400 gr.
  • Bơ - 20 gr.
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh
  • Muối - 20 gr.
  • Gia vị - 20 gr.
  • Màu xanh lá cây để thưởng thức.
  • Lá Bay - 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

  1. Đặt một cái nồi chứa đầy nước trên lửa. Đặt phần thịt gà đã rửa sạch vào đó. Nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút. Chờ cho nó sôi và loại bỏ bọt thu được.
  2. Rửa sạch nấm và đặt chúng trên khăn giấy hoặc khăn ăn để loại bỏ độ ẩm không cần thiết. Cắt nấm và hành tây thành những lát thuôn dài, nạo cà rốt bằng cách sử dụng một cái nạo nhỏ hơn. Bôi mỡ chảo với dầu thực vật và chỉ đặt nấm lên trên. Chiên trong 5 phút, sau đó đảo và chiên thêm 7 phút.
  3. Chiên cà rốt và hành tây trong một chảo khác theo nguyên tắc tương tự.
  4. Lấy thịt ra khỏi chảo, lọc bỏ xương và thái miếng vừa ăn. Cho các miếng thịt trở lại nước dùng và thêm khoai tây vào đó. Đợi sôi rồi hạ nhỏ lửa. Bây giờ bạn có thể thêm muối, thêm gia vị, lá nguyệt quế và các loại thảo mộc nếu thích.
  5. Khi khoai tây đã luộc chín và mềm thì cho nấm và cà rốt vào cùng với hành tây. Nấu thêm khoảng 7 phút. Sau đó súp sẽ sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Súp rau ăn kiêng với nước luộc gà

🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Món súp này hoàn hảo cho tất cả những ai không muốn quá ngán ngẩm nhưng muốn duy trì vóc dáng và sức khỏe. Một món canh thanh nhẹ, mùa hè, ít calo sẽ là cứu cánh cho cả ngày hè nóng nực và mùa mưa lạnh, vì nó sẽ giúp bạn cảm thấy no và mang lại lợi ích cho bạn từ thịt và rau.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 5.

Thành phần:

  • Thịt gà - 500 gr.
  • Nước - 1,5 lít.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Hành củ - 1 củ.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Muối - 20 gr.
  • Gia vị - 20 gr.
  • Rau xanh - 20 gr.

Quá trình nấu ăn:

  1. Gà ta rửa sạch, làm sạch, loại bỏ phần thừa rồi cho vào nồi nước. Nước dùng rõ nhất là từ chân gà, nhưng nhìn chung phần nào của gà cũng được. Chúng tôi đốt lửa nhỏ. Nấu trong khoảng 30 phút. Sau đó, chúng ta vớt thịt ra và tách rời. Cho nó trở lại nước dùng nếu bạn thích, hoặc bạn có thể ăn nó như một bữa ăn riêng. Chúng tôi quay trở lại nước dùng với lửa.
  2. Cà rốt chúng ta rửa sạch và gọt vỏ, cắt miếng tùy thích. Nên thái nhỏ, không nên thái nhỏ. Chúng tôi gửi nó để nấu trong 15 phút.
  3. Chúng tôi cắt hành tây thành nửa vòng: chúng không được nhỏ. Chúng tôi cũng cắt khoai tây: không cắt nhỏ. Các thành phần nhỏ tiêu hóa nhanh hơn và ít được chú ý hơn trong món ăn đã hoàn thành.
  4. 15 phút sau khi cà rốt, cho hành tây vào nước dùng. Nấu nó trong 5 phút, và sau đó thêm khoai tây cắt nhỏ. Nấu cho đến khi thành phần cuối cùng đã sẵn sàng.
  5. Chúng tôi nêm nếm súp và nếu cần, thêm muối và gia vị. Cắt nhỏ rau xanh và cho vào súp. Để sôi, tắt bếp và đợi khoảng 7-10 phút cho súp ngấm thêm một chút. Sau đó, món ăn có thể được phục vụ để thử nghiệm. Chúc ngon miệng!

Súp đậu ngon với nước luộc gà

🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Súp nước luộc gà hoàn toàn hữu ích cho tất cả mọi người, nhưng tôi muốn xem một số thành phần trong đó sẽ làm cho món súp này không chỉ hữu ích mà còn ngon nữa. Đậu Hà Lan đã trở thành một thành phần như vậy trong trường hợp của chúng tôi. Nó sẽ làm món súp thêm đậm đà và kéo dài thời gian nấu một chút, nhưng nó rất đáng giá.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Phần ăn - 5.

Thành phần:

  • Đậu Hà Lan - 1,5 muỗng canh.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Hành củ - 1 củ.
  • Khoai tây - 2 chiếc.
  • Nước luộc gà - 2 l.
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh
  • Muối - 20 gr.
  • Gia vị - 20 gr.
  • Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Quá trình nấu ăn:

  1. Bóc vỏ hành và cắt thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi cũng gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt, nhưng đã thành các lát tròn. Làm nóng chảo và tráng mỡ bằng dầu thực vật. Xào hành tây với cà rốt.
  2. Rửa sạch, gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối hoặc dải. Cho khoai tây vào nồi, đổ ngập nửa phần nước luộc gà đã chuẩn bị.
  3. Đổ đậu Hà Lan vào một chảo khác và đổ trong 30 phút. nước ấm. Sau đó, chúng tôi gửi nó đi nấu ăn. Để tăng tốc quá trình, bạn có thể thêm 0,5 muỗng cà phê. Nước ngọt. Sau đó đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
  4. Cho khối hạt đậu vào chảo, thêm muối, tiêu và các loại rau thơm cắt nhỏ nếu thích.
  5. Nấu súp cho đến khi mềm, được xác định bởi khoai tây và cà rốt. Khi súp đã sẵn sàng, hãy để nó ủ một chút, sau đó đổ ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Cách nấu súp phô mai thơm với nước luộc gà?

🕜1 giờ 35 phút 🕜20 🍴5 🖨

Súp gà dễ chế biến nhưng ngon vô cùng. Bất chấp số lượng công thức nấu ăn, món súp này không thể nhầm lẫn với bất cứ thứ gì, bởi vì nó chứa một thành phần thu hút tất cả mọi người theo đúng nghĩa đen: pho mát. Chính anh ấy đã làm cho món súp này trở nên độc đáo và khác thường, nhưng luôn ngon.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 5.

Thành phần:

  • Nước - 1,5 lít.
  • Phô mai - 40 gr.
  • Khoai tây - 2 chiếc.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Hành củ - 1 củ.
  • Muối - 20 gr.
  • Gia vị - 20 gr.
  • Húng quế - 5 chiếc.
  • Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Quá trình nấu ăn:

  1. Đặt một cái nồi chứa đầy nước trên lửa. Đặt phần thịt gà đã rửa sạch vào đó. Nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút. Chờ cho nó sôi và loại bỏ bọt thu được. Sau khi luộc chín, vớt thịt ra khỏi chảo, lọc bỏ xương và chặt miếng vừa ăn. Cho thịt trở lại nước dùng hoặc để riêng để ăn như một món ăn riêng.
  2. Cắt cà rốt thành các dải khá lớn, cắt hành tây thành hai nửa. Thêm các thành phần này vào nước dùng. Cũng thêm một vài lá húng quế.
  3. Rửa sạch, gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối hoặc dải tùy thích. Cho khoai tây vào chảo đun khoảng 20 phút.
  4. Khi khoai tây đã luộc chín, vớt rau húng quế và hành tây ra khỏi nồi. Bào pho mát: tốt hơn là dùng máy xay mịn.
  5. Đổ gia vị, muối và, nếu muốn, các loại thảo mộc vào súp. Thêm phô mai đã xay sẵn và đậy nắp, để lại một lỗ nhỏ. Đợi canh sôi khoảng vài phút rồi tắt bếp. Súp sẽ hơi nguội và có thể dùng được. Chúc ngon miệng!
chia sẻ với bạn bè
cook.decorexpro.com/vi/
Thêm một bình luận

;-) :| : NS : xoắn: : nụ cười: : sốc: : buồn: : cuộn: : razz: : Giáo sư: : o : ông Green: : cười lớn: : ý kiến: : cười toe toét: : tà ác: : khóc: : mát mẻ: : arrow: :???: :?: :!:

Món tráng miệng

Snack

Thịt