Shawarma với gà trong bánh mì pita tại nhà - 10 công thức

Công thức cổ điển cho món shawarma tự làm với gà trong bánh mì pita

Tôi muốn chia sẻ một công thức cực kỳ ngon được yêu thích cho món shawarma cổ điển với gà trong bánh mì pita. Shawarma rất được yêu thích trong gia đình chúng tôi, món ăn trở nên ngon ngọt, thỏa mãn và rất ngon. Thật tiện lợi khi mang theo shawarma như một món ăn nhẹ trên đường, ăn trưa hoặc dã ngoại.

• 
  Lấy lượng thịt gà yêu cầu. Lần này tôi dùng chân gà.
• 
  Chuẩn bị thịt gà. Tách thịt ra khỏi xương và da.
• 
  Đun nóng chảo nướng trên lửa vừa. Chải với một ít dầu thực vật. Sau đó, bày thịt gà đã chuẩn bị ra và chiên cho đến khi vàng nâu, thỉnh thoảng trở mặt. Thêm gia vị cho gà vừa ăn. Sau đó cho ra đĩa và để nguội hoàn toàn.
• 
  Rửa và lau thật khô cà chua và dưa chuột. Cắt cà chua thành những khối vuông vừa phải. Cắt dưa chuột thành các dải mỏng.
• 
  Cắt bắp cải thành từng miếng nhỏ.
• 
  Cắt gà rán thành những khối vuông vừa phải.
• 
  Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch sẽ của bàn và đánh một chút kem chua. Trải nhân bánh ra - gà rán, dưa chuột thái nhỏ, cà chua và cải thảo.
• 
  Cuộn chặt bánh mì pita.
• 
  Làm nóng chảo đã chiên gà và quét một ít dầu thực vật, đặt đường may shawarma xuống và chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng trên lửa nhỏ.
• 
  Phục vụ món shawarma cổ điển đã hoàn thành với thịt gà trong bánh mì pita. Ngoài ra, bạn có thể phục vụ nước sốt yêu thích của mình.

Chúc ngon miệng!

PP ăn kiêng với thịt gà không sốt mayonnaise

Đối với những người yêu thích các món ăn kiêng, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị món shawarma ít calo và tốt cho sức khỏe với thịt gà mà không có sốt mayonnaise. Shawarma hóa ra khá ngon ngọt và ngon miệng. Nó sẽ hấp dẫn tất cả những ai theo dõi chế độ ăn uống và hình dáng của họ.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 1

Thành phần:

Chậu rửa bát - 1 tờ

Phi lê gà - 1 miếng.

Sữa chua tự nhiên - 150 gr.

Cà chua - 1 quả.

Hành củ - 1 củ.

Nước chanh - 1 thìa cà phê

Dầu thực vật - 1 muỗng canh

Tiêu đen xay - nêm nếm

Lá xà lách - bó

Muối để nếm

Gia vị để nếm

Tỏi - 2 răng

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa thật sạch phi lê gà trong vòi nước mát, lau khô bằng khăn giấy rồi cho vào thùng sâu. Nêm muối tiêu đen và gia vị cho vừa ăn.
2. Đảo đều và để ướp trong vòng 15-20 phút.
3. Đun nóng chảo trên lửa vừa phải. Chải với một ít dầu thực vật. Sau đó, bày thịt gà đã chuẩn bị ra và chiên cho đến khi vàng nâu, thỉnh thoảng trở mặt.
4. Rửa và lau thật khô cà chua và dưa chuột. Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ.Gọt dưa chuột bằng máy gọt vỏ và cắt thành các dải mỏng.
5. Chuẩn bị nước sốt. Kết hợp sữa chua tự nhiên và mù tạt trong một cái bát nhỏ. Bóc tỏi và cho qua máy ép vào nước sốt, muối và thêm gia vị, hạt tiêu đen vừa ăn, cũng như nước cốt chanh. Trộn kỹ cho đến khi mịn.
6. Cắt thịt gà rán thành từng miếng nhỏ.
7. Rửa thật sạch lá rau diếp trong vòi nước mát và lau khô. Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch. Trên cùng với rau diếp, gà quay và dưa chuột cắt nhỏ.
8. Sau đó, thêm một vài thìa nước sốt đã nấu chín và bày ra các miếng cà chua đã cắt nhỏ.
9. Hành tây bỏ vỏ, rửa qua vòi nước lạnh, cắt thành nửa khoanh rồi trụng qua nước sôi đã chuẩn bị trước để loại bỏ vị đắng khó chịu. Sau đó cho vào rây lọc để giữ lại lượng ẩm còn thừa trong ly. Thêm hành tây vào shawarma.
10. Cuộn chặt tấm lavash vào một phong bì.
11. Làm nóng chảo đã chiên gà và quét một ít dầu thực vật, đặt đường may shawarma xuống và chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng trên lửa nhỏ. Phục vụ shawarma ăn kiêng làm sẵn với thịt gà mà không có sốt mayonnaise.

Chúc ngon miệng!

Cách làm shawarma với gà và cà rốt Hàn Quốc

Đối với những người yêu thích vị cay và hăng, tôi đề xuất nấu một món shawarma khác thường với thịt gà và cà rốt Hàn Quốc. Món ăn hóa ra khá hài lòng và tuyệt vời như một bữa ăn đầy đủ. Một nửa dân số nam chắc chắn sẽ đánh giá cao món ăn như vậy và yêu cầu bổ sung.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 1

Thành phần:

Chậu rửa bát - 1 tờ

Phi lê gà - 200 gr.

Kem chua - 50 gr.

Khoai tây - 100 gr.

Bắp cải trắng - 80 gr.

Cà rốt Hàn Quốc - 50 gr.

Dầu thực vật - 1 muỗng canh

Gia vị gà - để nếm

Dưa chuột muối - 1 miếng.

Muối để nếm

Tỏi - 2 răng

Mayonnaise - 40 gr.

Tương cà - 40 gr.

Phô mai cứng - 100 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa và gọt vỏ khoai tây bằng máy gọt vỏ rau củ, cắt thành khối vuông và chiên trong chảo vừa lửa cho đến khi có màu vàng nâu.
2. Rửa sạch phi lê gà trong nước mát, thấm khô bằng khăn giấy, cắt miếng nhỏ. Nêm nếm gia vị muối và gà cho vừa ăn. Đun nóng chảo trên lửa vừa. Quét với một ít dầu thực vật, cho gà ra đĩa và chiên cho đến khi chín vàng.
3. Chuẩn bị nước sốt. Kết hợp tương cà, kem chua và sốt mayonnaise trong một hộp nhỏ. Bóc tỏi và cho qua máy ép thành nước sốt. Trộn kỹ cho đến khi mịn.
4. Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch. Đánh đều hỗn hợp sốt đã chuẩn bị sẵn lên khắp bề mặt.
5. Bày gà rán ra đĩa.
6. Sau đó bày khoai tây đã chiên ra đĩa.
7. Cắt nhuyễn bắp cải trắng và đặt lên trên khoai tây.
8. Sau đó, bày cà rốt Hàn Quốc ra. Cắt dưa chuột muối thành từng lát mỏng và đặt lên trên cà rốt.
9. Bào pho mát cứng trên máy xay thô và rắc rau.
10. Dùng phong bì cuộn chặt bánh mì pita để nhân bánh không bị rơi ra ngoài.
11. Đun nóng chảo và quét một ít dầu thực vật, đặt đường may shawarma xuống và chiên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu trên lửa nhỏ. Phục vụ shawarma nấu chín với thịt gà và cà rốt Hàn Quốc.

Chúc ngon miệng!

Shawarma trong bánh mì pita với thịt gà và rau tại nhà

Tôi đề xuất nấu món shawarma đơn giản và cực kỳ ngon trong bánh mì pita với thịt gà và rau. Shawarma hóa ra rất thịnh soạn và cực kỳ ngon miệng. Quá trình nấu khá đơn giản và hầu như sẽ không mất nhiều thời gian của bạn. Món shawarma này hoàn hảo như một món ăn nhẹ trên đường hoặc cho một bữa ăn ngoài trời.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 1

Thành phần:

Chậu rửa bát - 1 tờ

Phi lê gà nướng - 1 con.

Mù tạt dạng hạt - 2 thìa cà phê

Cà chua - 100 gr.

Hạt tiêu Bungari - 50 gr.

Dưa chuột - 50 gr.

Dầu thực vật - 1 muỗng canh

Mù tạt nhẹ - 2 muỗng cà phê

Lá xà lách - bó

Nấm ngâm - 50 gr.

Phô mai xúc xích - 50 gr.

Tương cà - 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa và lau thật khô cà chua, ớt chuông và dưa chuột. Cắt cà chua và dưa chuột thành hình nửa vầng trăng. Ớt chuông bỏ hạt và lõi, sau đó cắt thành nửa khoanh.
2. Cắt phi lê gà nướng thành các dải mỏng.
3. Làm nóng chảo. Quét với một ít dầu thực vật, cho gà đã cắt nhỏ vào chiên cho đến khi chín vàng.
4. Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch. Đánh với một ít tương cà, mù tạt hạt và nhẹ, trải đều trên toàn bộ bề mặt.
5. Rửa thật sạch lá rau diếp trong vòi nước mát và lau khô. Đặt lá xà lách, cà chua và dưa chuột đã cắt sẵn lên bánh mì pita.
6. Sau đó cho ớt chuông, gà rán và nấm ngâm vào.
7. Bào phô mai xúc xích trên một cái rây mịn và rắc phần còn lại của nguyên liệu lên trên.
8. Cuộn chặt bánh mì pita. Làm nóng chảo đã chiên gà và phết một ít dầu thực vật, đặt đường may shawarma xuống và chiên tất cả các mặt cho đến khi vàng nâu trên lửa nhỏ.
9. Phục vụ shawarma đã hoàn thành trong bánh mì pita với thịt gà và rau.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon để làm shawarma với gà và bắp cải

Tôi muốn chia sẻ một công thức cơ bản cho món shawarma với thịt gà và bắp cải. Shawarma trở nên mềm và ngon ngọt, chứa một lượng lớn vitamin. Món ăn này sẽ là một món ăn nhẹ hoàn chỉnh tuyệt vời cho những người bận rộn. Hãy nấu ăn và làm hài lòng bản thân và gia đình bạn!

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

Lavash - 4 lá

Phi lê gà - 2 miếng.

Nước chanh - 2 muỗng canh

Cà chua - 1 quả.

Bắp cải trắng - 300 gr.

Dưa chuột - 1 quả.

Dầu thực vật - để chiên

Dầu ô liu - 3 muỗng canh

Tỏi - 3 răng.

Mayonnaise - 100 gr.

Muối để nếm

Tiêu đen xay - nêm nếm

Gia vị để nếm

Tương cà - 100 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch phi lê gà trong nước mát, thấm khô bằng khăn giấy, cắt thành từng lát mỏng. Chuẩn bị nước xốt. Đổ lượng nước cốt chanh và dầu ô liu cần thiết vào một thùng sâu. Nêm muối tiêu đen và gia vị cho vừa ăn. Bóc tỏi và cho qua máy ép để ướp gia vị.
2. Cho thịt đã chuẩn bị vào âu trộn đều, để ướp trong vòng 15-20 phút.
3. Đun nóng chảo trên lửa vừa phải. Chải với một ít dầu thực vật. Sau đó, bày thịt gà đã chuẩn bị ra và chiên cho đến khi vàng nâu, thỉnh thoảng trở mặt.
4. Rửa và lau thật khô cà chua và dưa chuột. Cắt cà chua thành từng lát mỏng. Cắt dưa chuột và bắp cải trắng thành các dải mỏng.
5. Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch. Xếp bắp cải trắng ra đĩa và quét nhẹ với tương cà.
6. Sau đó bày gà rán ra đĩa.
7. Sau đó bày dưa chuột thái lát ra đĩa và phết một ít sốt mayonnaise.
8. Sau đó bày các lát cà chua ra.
9. Cuộn chặt bánh mì pita.
10. Làm nóng chảo đã chiên gà và phết một ít dầu thực vật, đặt đường may shawarma xuống và chiên các mặt cho đến khi chín vàng trên lửa vừa. Phục vụ món shawarma đã hoàn thành với thịt gà và bắp cải.

Chúc ngon miệng!

Bánh shawarma tự làm với gà, dưa chuột và cà chua

Đối với những người yêu thích các món ăn nhẹ đơn giản và nhanh chóng, tôi thực sự khuyên bạn nên chuẩn bị một món shawarma ngon với thịt gà, dưa chuột và cà chua. Quá trình nấu khá đơn giản, bạn chỉ cần có mong muốn và tâm trạng vui vẻ. Shawarma do chính tay bạn nấu sẽ mang đến cho bạn cảm giác thích thú khó quên.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 3

Thành phần:

Chậu rửa mặt - 3 tờ

Dưa chuột - 1 quả.

Cà chua - 1 quả.

Bắp cải trắng - 100 gr.

Phi lê gà - 200 gr.

Sữa chua tự nhiên - 150 gr.

Cà rốt - 1 củ.

Muối để nếm

Dầu ô liu - để chiên

Hành lá - nêm nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Phi lê gà rửa sạch trong nước mát, dùng khăn giấy thấm khô, cắt miếng nhỏ. Đun nóng chảo trên lửa vừa. Chải với một ít dầu ô liu. Sau đó bày gà ra và chiên cho đến khi chín vàng. Nêm muối và bỏ ra khỏi bếp.
2. Chuẩn bị nước sốt. Hành lá rửa thật sạch dưới nước rồi lau khô, dùng dao sắc thái nhỏ. Kết hợp sữa chua tự nhiên với hành lá cắt nhỏ.
3. Rửa và lau thật khô cà chua và dưa chuột. Cắt cà chua thành những lát vừa. Cắt dưa chuột và bắp cải trắng thành các dải mỏng. Gọt vỏ cà rốt bằng máy gọt vỏ rau củ và nạo trên một chiếc máy xay thô.
4. Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch sẽ của bàn và đánh nó với nước sốt đã chuẩn bị. Xếp gà rán và rau củ lên trên, rưới nước sốt lên trên.
5. Cuộn chặt bánh mì pita.
6. Đun nóng chảo, cho đường may shawarma xuống và chiên các mặt cho đến khi chín vàng trên lửa vừa.
7. Phục vụ shawarma đã hoàn thành với thịt gà, dưa chuột và cà chua.

Chúc ngon miệng!

Một công thức shawarma đơn giản và ngon với gà và nấm

Tôi muốn gợi ý công thức hoàn hảo cho món shawarma với gà và nấm. Shawarma trở nên mềm mại và ngon ngọt. Tôi thường chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn nếu chúng tôi đi du lịch hoặc ở nông thôn. Shawarma giúp no và thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo. Hãy nấu ăn và bạn sẽ không hối tiếc!

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

Chậu rửa mặt - 2 tờ

Phi lê gà - 200 gr.

Phô mai cứng - 60 gr.

Dưa chuột - 1 quả.

Rượu sâm cau - 250 gr.

Mùi tây để nếm

Dầu thực vật - để chiên

Mayonnaise - 50 gr.

Muối để nếm

Tiêu đen xay - nêm nếm

Gia vị để nếm

Tương cà - 50 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch phi lê gà trong vòi nước mát, dùng khăn giấy thấm khô, cắt miếng vừa. Đun nóng chảo trên lửa vừa phải. Chải với một ít dầu thực vật. Sau đó bày gà ra đĩa. Nêm muối tiêu đen và gia vị cho vừa ăn.
2. Đảo đều và chiên cho đến khi vàng nâu.
3. Bóc vỏ nấm, cắt thành từng lát mỏng và chiên trong chảo đã đun nóng có thoa chút dầu thực vật.
4. Rửa và lau khô dưa chuột thật sạch, gọt vỏ bằng máy gọt rau củ và cắt thành các dải. Cũng cắt pho mát cứng thành các dải.
5. Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch. Đánh với một ít mayonnaise và tương cà. Xếp các lát phô mai và dưa chuột.
6. Sau đó cho gà đã chiên và nấm vào xào cùng.
7. Rửa sạch mùi tây trong vòi nước mát và lau khô. Thêm lên trên phần còn lại của các thành phần. Cuộn chặt bánh mì pita.
8. Đun nóng chảo và quét một ít dầu thực vật, đặt đường may shawarma xuống và chiên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu trên lửa nhỏ. Phục vụ shawarma đã hoàn thành với thịt gà và nấm.

Chúc ngon miệng!

Shawarma với gà và pho mát trong bánh mì pita tại nhà

Tôi thực sự khuyên bạn nên sử dụng công thức đơn giản, yêu thích của tôi cho món shawarma thơm ngon lạ thường với thịt gà và pho mát trong bánh mì pita. Shawarma sẽ trở thành món ăn yêu thích của bạn trong số những món ăn nhẹ nhanh chóng và thịnh soạn. Nấu ăn và công thức nhanh chóng này sẽ là yêu thích của bạn.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

Chậu rửa mặt - 2 tờ

Gà luộc - 150 gr.

Dưa cải với cà rốt - 150 gr.

Cà chua - 100 gr.

Hành lá - bó

Dầu thực vật - để chiên

Mayonnaise - 100 gr.

Tương cà chua - 100 gr.

Phô mai cứng - 100 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Kết hợp bột cà chua với sốt mayonnaise và trộn kỹ cho đến khi mịn. Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch. Và quết với nước sốt đã chuẩn bị sẵn, phết đều lên toàn bộ bề mặt.
2. Rửa và lau thật khô cà chua, cắt thành khối vuông nhỏ. Đặt trên bánh mì pita, rưới nước sốt.
3. Cắt thịt gà luộc thành sợi hoặc cắt khối vuông và đặt lên trên cà chua.
4. Xếp dưa cải và cà rốt vào lớp tiếp theo.
5. Rửa kỹ hành lá trong vòi nước mát và lau khô. Dùng dao sắc cắt nhỏ và đặt lên trên lớp bắp cải.
6. Bào phô mai cứng trên máy xay thô và cho hành lá cắt nhỏ vào.
7. Cuộn các cạnh còn lại của bánh mì pita vào giữa. Cuộn chặt tấm lavash vào một phong bì.
8. Lót một tờ giấy nướng bằng giấy nướng và trải bánh mì nướng đã nướng chín. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút.
9. Phục vụ shawarma đã hoàn thành với thịt gà và pho mát trong bánh mì pita.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản cho món shawarma với gà hun khói trong bánh mì pita

Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một phiên bản nhanh chóng và dễ dàng của một món ăn nhẹ ngon và thỏa mãn. Shawarma với gà hun khói trong bánh mì pita hóa ra rất ngon và thơm. Món ăn sẽ hấp dẫn tất cả mọi người, không có ngoại lệ. Tôi đảm bảo với bạn rằng bạn sẽ không chỉ thích thú với thành quả mà còn cả quá trình nấu nướng.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

Chậu rửa bát - 1 tờ

Gà hun khói - 200 gr.

Cà chua - 0,5 chiếc.

Bắp cải trắng - 150 gr.

Dưa chuột - 0,5 chiếc.

Nước sốt nấm - để nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt bắp cải trắng thành các dải vừa phải. Sau đó nhào bằng tay để bột mềm và ngon hơn.
2. Rửa cà chua và dưa chuột thật sạch và thấm khô trên khăn bếp hoặc dùng khăn giấy. Cắt bỏ phần đuôi và cọng, sau đó cắt rau thành từng lát mỏng.
3. Lột phi lê gà hun khói và cắt thành từng lát mỏng.
4. Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch. Cho bắp cải trắng cắt nhỏ vào, chấm với sốt nấm.
5. Sau đó cho cà chua, dưa chuột và thịt gà hun khói đã chuẩn bị vào xào cùng.
6. Cuộn chặt bánh mì pita bằng bì, sau đó chiên cả hai mặt trong chảo khô cho đến khi vàng nâu.
7. Đặt shawarma chế độ ăn kiêng đã hoàn thành với thịt gà hun khói trong bánh mì pita vào một món ăn và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Món shawarma tự làm ngon và thịnh soạn với gà và khoai tây

Tôi thường giới thiệu công thức shawarma yêu thích của mình với gà và khoai tây cho mọi người mà tôi biết, và tôi muốn chia sẻ với các bạn. Món ăn trở nên rất hài lòng và thay thế một bữa ăn no. Một sự kết hợp hương vị khác thường sẽ thu hút tất cả những người yêu thích nấu ăn đơn giản tại nhà.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 1

Thành phần:

Lavash - 1 con cáo

Phi lê gà - 1 miếng.

Dưa cải - 100 gr.

Dưa chuột muối - 1 miếng.

Dầu thực vật - để chiên

Sốt tỏi - 2 muỗng canh

Muối để nếm

Gia vị gà - để nếm

Khoai tây chiên đông lạnh - 150 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Phi lê gà rửa sạch qua nước, dùng khăn giấy thấm khô, cắt miếng nhỏ. Nêm nếm gia vị muối và gà cho vừa ăn. Đun nóng chảo ở lửa vừa. Quét với một ít dầu thực vật, cho gà và khoai tây chiên đông lạnh ra đĩa, chiên cho đến khi chín vàng.
2. Trải một tấm bánh mì pita trên bề mặt làm việc sạch.
3. Quét với nước sốt tỏi, thoa đều lên toàn bộ bề mặt.
4. Sau đó bày khoai tây chiên ra đĩa.
5. Đặt phi lê gà đã chiên ở lớp tiếp theo.
6. Nêm nếm cho vừa ăn.
7. Lên trên với dưa cải bắp.
8. Cắt dưa chuột muối thành từng lát mỏng và đặt lên trên bắp cải.
9. Cuộn chặt bánh mì pita và dùng giấy bạc bọc lại để nhân bánh không bị rơi ra ngoài.
10. Phục vụ món shawarma đã hoàn thành với thịt gà và khoai tây.

Chúc ngon miệng!