Súp gà bắp cải tươi - 7 công thức nấu ăn từng bước

Công thức cổ điển cho súp bắp cải với thịt gà

Món súp bắp cải thơm ngon và thịnh soạn theo công thức cổ điển sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa tại nhà của bạn. Kết hợp rau củ với nước luộc gà tạo nên vị thanh nhẹ, dễ chịu.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 8

• 
  Chúng tôi nhúng gà vào một cái chảo lớn, đổ đầy nước, muối và luộc cho đến khi chín mềm.
• 
  Xay bắp cải trắng và hành tây. Chà cà rốt trên một máy xay thô.
• 
  Khi gà đã được, bày ra đĩa để nguội. Chúng tôi nhúng rau cắt nhỏ vào nước dùng.
• 
  Khoai tây chúng ta làm sạch, rửa sạch và cắt thành từng khối vuông.
• 
  Cho khoai vào nước dùng. Thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu đen vào.
• 
  Sau khi khoai tây chín mềm, chúng ta cắt thịt gà và cho vào chảo. Chúng tôi cũng thêm thì là cắt nhỏ. Nấu trong 3 phút và lấy ra khỏi bếp.
• 
  Đổ súp bắp cải nóng từ bắp cải tươi ra đĩa và phục vụ. Sẵn sàng!

Súp bắp cải với thịt gà và cà chua

Súp bắp cải tự làm thường được chế biến với cà chua ngon ngọt. Hãy thử một hỗn hợp nhiều màu sắc của rau trong nước luộc gà cho bàn ăn gia đình bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Thịt gà - 350 gr.
• Bắp cải trắng - 300 gr.
• Cà chua bi - 5 miếng.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hành củ - 1 củ.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa sạch bắp cải và thái nhỏ.
2. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng nhỏ phù hợp với súp.
3. Chúng ta hãy chuẩn bị phần còn lại của rau. Cắt nhỏ hành tây và cà rốt. Cắt cà chua thành từng khoanh.
4. Đun sôi nước luộc gà. Cho khoai tây vào trước, sau đó đến bắp cải, cà rốt, hành tây và cà chua. Nấu cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín.
5. Cuối cùng, nêm muối cho món ăn vừa ăn, rắc một chút tiêu đen và các loại rau thơm thái nhỏ. Nấu thêm 5 phút và lấy ra khỏi bếp.
6. Đổ súp bắp cải nóng sốt cà chua ra đĩa. Súp có thể được bổ sung với kem chua và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Cách nấu súp bắp cải ngon từ bắp cải, khoai tây và thịt gà?

Món súp bắp cải thịnh soạn với thịt gà, khoai tây và bắp cải tươi sẽ bổ sung cho thực đơn bữa trưa tự làm. Hãy chiêu đãi gia đình bạn một món ăn nóng hổi thơm phức được chế biến theo công thức đặc biệt.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 350 gr.
• Bắp cải trắng - 300 gr.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hành củ - 1 củ.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt phi lê gà thành từng miếng, đổ ngập nước và đun sôi cho đến khi chín mềm.
2. Chúng ta rửa sạch khoai tây và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Chúng tôi cho rau vào chảo.
3. Cắt mỏng bắp cải tươi và thêm chúng vào các sản phẩm còn lại. Nấu trên lửa vừa.
4. Cắt nhỏ hành tây, bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô. Chiên thực phẩm đã chế biến trong dầu thực vật trong 3-5 phút.
5. Ta chuyển cải xào sang canh bắp cải, nêm muối vừa ăn, nấu thêm 15 phút rồi tắt bếp.
6. Cắt nhuyễn các loại rau thơm và cho vào nồi canh.Sau đó, chúng ta bày món ăn nóng ra đĩa và phục vụ. Sẵn sàng!

Công thức từng bước đơn giản để nấu súp bắp cải với thịt gà trong nồi nấu chậm

Nấu súp bằng nồi nấu chậm sẽ làm cho súp thêm đậm đà và có hương vị. Đun sôi lâu dưới nắp cho phép bạn lưu giữ tất cả hương vị của sản phẩm. Hãy thử công thức nấu súp bắp cải tự làm.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 300 gr.
• Bắp cải trắng - 350 gr.
• Cà chua - 1 quả.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hành củ - 2 chiếc.
• Màu xanh lá cây - ½ bó.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi rửa sạch phi lê gà và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Chúng tôi thiết lập chế độ đa năng phù hợp để chiên. Đổ hai muỗng canh dầu thực vật vào một cái bát đã đun nóng và chiên thịt trong đó vài phút.
3. Cắt mỏng hành tây thành từng khoanh hoặc nửa khoanh. Chúng tôi đặt nó trên phi lê.
4. Cắt nhỏ bắp cải và cà rốt. Chúng tôi gửi rau vào một cái bát và đổ đầy nước.
5. Tiếp theo, bạn thái nhỏ cà chua rồi cho vào bát. Thêm muối, đậy nắp và nấu trong 1 giờ ở chế độ quy định cho súp.
6. Chúng tôi bổ sung súp bắp cải với các loại thảo mộc tươi, đặt nó vào các món ăn theo khẩu phần và phục vụ. Món ăn trưa đã sẵn sàng!

Súp bắp cải tươi với gà, cà chua và ớt chuông

Món súp bắp cải nấu cùng với các loại rau tươi sẽ làm bạn thích thú với hương vị thanh nhẹ và hương thơm tinh tế. Cùng tham khảo công thức đơn giản này để có một bữa ăn gia đình đầy đủ dinh dưỡng mà không ai có thể thờ ơ được.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 8

Thành phần:

• Thịt gà - 450 gr.
• Bắp cải trắng - 300 gr.
• Cà chua - 2 quả.
• Hạt tiêu Bungari - 1 hạt.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hành củ - 1 củ.
• Đậu đóng hộp - 60 gr.
• Lá Bay - 1 cái.
• Thì là - ½ bó.
• Hạt tiêu đen - 4 chiếc.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - 40 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Nhúng gà vào nồi nước, thêm muối, hạt tiêu đen và ớt sừng. Đun sôi nước dùng.
2. Gọt vỏ khoai tây, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ để nấu canh.
3. Xay bắp cải trắng thành các sợi mỏng.
4. Cho rau vào nước dùng khi gà đã sôi kỹ.
5. Tiếp theo, xay phần còn lại của các loại rau củ: cà rốt, hành tây, cà chua và ớt chuông.
6. Chúng tôi làm nóng một chảo với dầu thực vật. Chiên các loại rau củ đã chuẩn bị ở đó trong khoảng 3-5 phút. Chúng tôi chọn lửa nhỏ cho việc này để các sản phẩm không bị đỏ mặt.
7. Nhúng rau đã xào vào súp. Chúng tôi cũng đặt đậu đóng hộp ở đây.
8. Đun sôi súp trong 15 phút trên lửa nhỏ rồi bắc ra khỏi bếp.
9. Súp bắp cải nóng hổi với các loại rau tươi cho bữa trưa của bạn đã sẵn sàng! Đặt trong các phần và phục vụ!

Súp bắp cải với thịt gà và cà chua

Súp gà và bắp cải tươi giòn trở nên ngon miệng hơn khi thêm tương cà chua. Thành phần làm cho món ăn dày, đậm đà và tươi sáng. Hãy chiêu đãi gia đình bạn một bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng.

Thời gian nấu: 1 giờ 40 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 8

Thành phần:

• Thịt gà - 1 miếng.
• Bắp cải trắng - 300 gr.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hành củ - 1 củ.
• Tương cà chua - 2 muỗng canh
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Dầu thực vật - 40 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Nhúng gà vào một nồi nước lớn và luộc cho đến khi mềm trong khoảng 1 giờ.
2. Sau khi thịt gà đã sẵn sàng, chúng ta vớt ra để thái miếng, và cho khoai tây đã gọt vỏ và cắt nhỏ vào nồi nước dùng.
3. Xay bắp cải và chiên trong dầu thực vật khoảng 1-2 phút. Sau đó cho tương cà chua vào.
4. Chúng ta làm sạch hành tây với cà rốt và rửa sạch dưới vòi nước.
5. Hành tây băm nhuyễn, cà rốt, sau đó cho bắp cải vào. Khuấy và nấu trong khoảng 5 phút.
6. Chúng tôi rải rau xào trong súp. Thêm muối và gia vị. Khuấy và nấu thêm 20 phút.
7. Trước khi lấy đĩa ra khỏi bếp, cho thịt gà đã băm nhỏ vào. Sau đó, chúng tôi chia thành các phần và phục vụ vào bàn ăn tối.

Súp bắp cải gà nấm tươi ngon

Một trong những công thức nấu súp bắp cải tự làm độc đáo nhất là dựa trên nước luộc gà với việc thêm nấm. Sự kết hợp của các thành phần tạo cho món ăn một hương vị đặc biệt và hương thơm tươi sáng.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 8

Thành phần:

• Thịt gà - 1 miếng.
• Bắp cải trắng - 300 gr.
• Nấm Champignon - 250 gr.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hành củ - 1 củ.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Muối để nếm.
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê
• Gia vị cho nấm - 1 thìa cà phê
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc gà trong nước muối cho đến khi mềm. Sau đó, chúng tôi lấy nó ra và để nguội. Để nước dùng trên bếp.
2. Chuẩn bị bắp cải trắng để nấu súp. Chúng tôi rửa nó dưới nước và loại bỏ các tấm trên cùng.
3. Sau đó rửa sạch khoai tây, thái nhỏ và cho vào nồi nước dùng.
4. Xay bắp cải và cho vào chảo.
5. Chúng tôi chà cà rốt trên một máy xay thô.
6. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho cà rốt vào xào.
7. Tiếp theo, xay nhỏ hành tây.
8. Cho hành tây vào cà rốt, rắc ớt và nấu thêm 2-3 phút ở lửa vừa. Sau khi chúng tôi cho nó vào súp.
9. Nấm rơm chúng ta rửa sạch và thái nhỏ.
10. Chiên nấm với gia vị cho đến khi mềm.
11. Xếp nấm ra đĩa. Chúng tôi tiếp tục nấu trên lửa nhỏ.
12. Cuối cùng, cắt nhỏ rau xanh và thêm chúng vào các sản phẩm còn lại. Chúng tôi loại bỏ khỏi bếp.
13. Đổ súp đã hoàn thành ra đĩa. Thêm thịt gà và phục vụ. Chúc ngon miệng!