Thanh cua và salad ngô - 10 công thức nấu ăn từng bước

Công thức làm salad bắp và thanh cua cổ điển

Salad với thanh cua đã trở thành truyền thống trên bàn ăn của chúng tôi. Hầu như không có bữa ăn lễ hội nào là hoàn chỉnh nếu không có nó. Có rất nhiều cách chế biến món khai vị này - phù hợp với mọi khẩu vị. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một phiên bản salad cổ điển, không quá tải với các thành phần bổ sung và hương liệu. Chỉ có thanh cua, ngô, trứng luộc và dưa chuột tươi. Nước sốt cũng rất cổ điển - mayonnaise.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Phần ăn - 4

• 
  Chúng tôi lấy thanh cua ra khỏi bao bì và cắt chúng thành những miếng nhỏ. Ngoài ra, bạn có thể dùng thịt cua - nó sẽ cho hương vị tương tự.
• 
  Đổ thanh cua đã chuẩn bị vào một cái bát hoặc một vật đựng có thể tích khác.
• 
  Dưa chuột chúng ta rửa sạch, lau khô, cắt bỏ phần đầu của cả hai bên. Nếu da quá thô hoặc dai, tốt nhất nên cắt bỏ. Cắt dưa chuột thành từng miếng vuông nhỏ, tương tự như thanh cua.
• 
  Cho trứng vào luộc chín, đổ nước lạnh vào để nguội hoàn toàn. Chúng ta làm sạch từ vỏ và cắt thành những miếng nhỏ, tương xứng với khối dưa chuột.
• 
  Chúng tôi gửi dưa chuột đã cắt vào thanh cua.
• 
  Đổ trứng vào hộp đựng với các nguyên liệu còn lại.
• 
  Chúng tôi mở lọ ngô, đặt các hạt vào một cái chao, để cho chất lỏng chảy ra. Đổ ngô sau khi đánh trứng.
• 
  Thêm sốt mayonnaise cho vừa ăn.
• 
  Trộn các thành phần, phân phối đều sốt mayonnaise khắp món salad. Chúng tôi nêm nếm và thêm muối nếu cần thiết.
• 
  Chúng tôi chuyển món salad đã hoàn thành vào một bát salad và phục vụ. Nên ăn món salad trong vòng vài giờ sau khi chuẩn bị. Khi bảo quản lâu, dưa chuột tiết ra nước, món salad bị lỏng.

Chúc ngon miệng!

Salad đơn giản và ngon với thanh cua, ngô, trứng và dưa chuột

Một món salad rất đơn giản và nổi tiếng với mọi người, thích hợp cho bàn tiệc liên hoan và cả bữa tối gia đình. Trứng mang lại cảm giác no, thanh cua cùng với ngô là điểm nhấn tạo hương vị chính, dưa chuột mang lại cảm giác tươi mát và tạo kết cấu cho món ăn. Khi phục vụ, chúng tôi khuyên bạn nên trang trí món khai vị với một nhánh thì là.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Phần ăn - 4.

Thành phần:

• Thanh cua - 200 gr.
• Dưa chuột tươi - 200 gr.
• Trứng - 3 chiếc.
• Ngô đóng hộp - 200 gr.
• Mayonnaise - 80 gr.
• Muối để nếm.
• Thì là - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch dưa chuột và lau khô. Cắt bỏ hai đầu ở hai bên. Nếu quả quá lớn, chúng ta cắt bỏ phần vỏ cứng và loại bỏ phần hạt bên trong. Cắt dưa chuột đã chuẩn bị thành những khối vuông nhỏ.
2. Chúng tôi thả thanh cua ra khỏi bao bì và cắt thành những miếng ngang nhỏ, tương xứng với những viên dưa chuột.Bạn cũng có thể sử dụng thịt cua - nó có vị giống hệt nhau.
3. Chúng tôi mở lon ngô, đặt các hạt trên một cái rây, để cho chất lỏng chảy ra. Đổ ngô, dưa chuột cắt nhỏ và thanh cua vào một bát salad lớn.
4. Nấu trứng cho đến khi lòng đỏ săn chắc trong 10 đến 12 phút. Sau khi luộc, đổ đầy nước lạnh vào trứng và để nguội hoàn toàn. Bóc vỏ và băm nhuyễn.
5. Chúng tôi gửi trứng vào bát salad với các thành phần còn lại. Thêm sốt mayonnaise, trộn đều. Chúng ta nếm thử và thêm muối nếu cần thiết.
6. Chúng tôi chuyển món salad đã hoàn thành vào một bát salad và phục vụ. Chúng ta rửa sạch thì là, lau khô và xếp lên trên bề mặt của món salad. Phục vụ ngay sau khi chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước cho món salad với thanh cua, ngô và gạo

Món salad như vậy hóa ra khá hài lòng và thích hợp dùng làm bữa tối nhẹ nhàng hơn là món ăn nhẹ. Và tất cả chỉ vì gạo - loại ngũ cốc này làm tăng đáng kể giá trị dinh dưỡng của món ăn. Một điểm thú vị là có thêm dứa đóng hộp. Những miếng trái cây mọng nước làm tươi mát món salad và thêm vị ngọt nhẹ rất hợp với thanh cua.

Thời gian nấu: 25 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Phần ăn - 4.

Thành phần:

• Thanh cua - 200 gr.
• Gạo luộc - 150 gr.
• Ngô đóng hộp - 1 lon.
• Dứa đóng hộp - 200 gr.
• Mayonnaise vừa ăn.
• Muối để nếm.
• Greens - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Lấy thanh cua ra khỏi bì và cắt thành từng miếng nhỏ. Thịt cua với que cũng rất tuyệt.
2. Lau khô dứa khỏi xi-rô thừa. Cắt chúng thành những khối vuông nhỏ.
3. Chúng tôi mở lọ ngô, để ráo nước và đổ ngũ cốc vào bát salad. Chúng tôi cũng gửi thanh cua cắt lát ở đó. Thêm gạo đã đun sôi để nguội hoàn toàn vào. Bằng cách này, tốt hơn là nên lấy gạo không nhớt, nhưng vụn. Loại ngũ cốc này sẽ trông đẹp mắt hơn về mặt thẩm mỹ và sẽ hỗ trợ kết cấu nhẹ của món salad. Trộn tất cả các thành phần với nhau.
4. Thêm sốt mayonnaise, trộn một lần nữa. Chúng ta nếm thử và thêm muối nếu cần thiết.
5. Chuyển salad đã chuẩn bị vào một bát salad phục vụ và phục vụ. Nếu muốn, bề mặt có thể được trang trí bằng cây xanh.

Chúc ngon miệng!

Salad nhanh với thanh cua, bắp và cải thảo

Món salad nhẹ, ngon ngọt và thoáng mát. Bắp cải bắc kinh, thanh cua và ngô là một sự kết hợp rất dễ chịu. Chúng tôi cũng thêm một chút tỏi để tạo thêm hương vị nhẹ nhàng. Chúng tôi sử dụng mayonnaise truyền thống để thay đồ. Tốt hơn là nên trang trí bề mặt với mùi tây ngay trước khi dùng để giữ cho rau xanh tươi.

Thời gian nấu: 25 phút.

Thời gian nấu: 25 tối thiểu

Phần ăn - 4.

Thành phần:

• Thanh cua - 6 chiếc.
• Bắp cải bắc kinh - ½ đầu bắp cải.
• Ngô đóng hộp - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 1 tép nhỏ.
• Mayonnaise vừa ăn.
• Muối để nếm.
• Ngò tây - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi lấy thanh cua ra khỏi bì và cắt chúng thành những lát mỏng ngang.
2. Chúng tôi tháo rời bắp cải Trung Quốc thành các tấm riêng biệt. Cắt bỏ phần dày ở gốc lá - chúng quá cứng. Cắt mỏng "Peking" đã chuẩn bị. Dùng tay vò nhẹ bắp cải đã băm nhỏ để giảm khối lượng.
3. Bóc tỏi và cho qua máy ép hoặc dùng dao băm nhuyễn.
4. Cho cải thảo và thanh cua đã cắt nhỏ vào tô. Chúng tôi mở lọ ngô, để ráo nước và đổ các loại ngũ cốc với số lượng quy định vào một cái bát cùng với các nguyên liệu còn lại. Chúng tôi cũng gửi tỏi băm nhỏ ở đó.
5. Thêm sốt mayonnaise, trộn nhẹ. Chúng ta nếm thử và nếu cần có thể thêm một chút muối.
6. Chuyển salad đã chuẩn bị vào một bát salad phục vụ và phục vụ. Nếu muốn, có thể trang trí bề mặt với một ít mùi tây.

Chúc ngon miệng!

Salad thịnh soạn với thanh cua, ngô, phô mai và trứng

Một món salad nhẹ với một hương vị rất phong phú! Thanh cua, ngô và trứng là sự kết hợp đôi bên cùng có lợi đã trở thành kinh điển. Chúng tôi thêm pho mát cứng, tỏi và các loại thảo mộc vào đó - và điều này thay đổi vấn đề. Hương vị của món salad đã mang một âm hưởng hoàn toàn khác. Để đạt được độ đậm đà tối đa, chúng tôi sử dụng pho mát cứng lâu năm. Ví dụ, parmesan.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Thanh cua - 400 gr.
• Trứng - 5 chiếc.
• Ngô đóng hộp - 1 lon.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Tỏi - 1-2 tép.
• Mayonnaise vừa ăn.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Thì là - ½ bó.
• Greens - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi mở lọ ngô, loại bỏ các hạt trong một cái chao sao cho chất lỏng dư thừa là thủy tinh.
2. Lấy thanh cua ra khỏi bì và cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn cũng có thể dùng thịt cua. Chà pho mát cứng trên một máy nghiền mịn. Trứng luộc chín cũng nạo lỗ nhỏ.
3. Cho ngô, trứng bào và pho mát đã chuẩn bị vào bát salad, cũng như thanh cua cắt nhỏ. Chúng ta rửa sạch thì là, lau khô và dùng dao thái nhỏ. Đổ rau thơm vào bát salad. Thêm sốt mayonnaise.
4. Bóc tỏi và cho qua máy ép hoặc dùng dao băm nhuyễn. Cũng cho vào bát salad. Trộn tất cả mọi thứ với nhau, thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Chuyển salad đã chuẩn bị vào một bát salad phục vụ. Chúng tôi trang trí bề mặt với các loại rau thơm và những miếng thanh cua. Thật tiện lợi khi chuẩn bị trước món salad như vậy - trong vài giờ trong tủ lạnh, món salad sẽ trở nên ngon hơn và đậm đà hơn.

Chúc ngon miệng!

Salad cua cà chua và ngô nhanh chóng và dễ chế biến

Món salad dễ chế biến, không tốn nhiều thời gian vào bếp. Nó trở nên rất ngon ngọt do cà chua. Cà chua có thể được sử dụng cả cà chua thường và cà chua bi. Trong trường hợp thứ hai, hương vị cuối cùng của món salad sẽ trở nên ngọt và dịu hơn một chút. Chúng tôi sử dụng mayonnaise như một loại quần áo. Đừng quên nêm nếm món khai vị với hạt tiêu đen xay - vị cay của nó rất phù hợp với bức tranh tổng thể của món salad.

Thời gian nấu: 20 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Thanh cua - 200 gr.
• Cà chua - 2 chiếc. Kích thước trung bình.
• Ngô đóng hộp - 1 lon.
• Mayonnaise vừa ăn.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Mùi tây - 1/2 bó.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi thả thanh cua ra khỏi bao bì và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Ngoài ra, bạn có thể dùng thịt cua.
2. Chúng ta rửa sạch cà chua, lau khô, cắt bỏ phần cuống. Nếu cà chua quá ngọt, tốt hơn hết bạn nên cắt bỏ phần chảy nước và không sử dụng nó để món salad đã chuẩn bị không bị lỏng. Cắt nhỏ phần thịt của quả cà chua.
3. Chúng tôi mở lọ ngô, đặt các hạt vào một cái chao để chất lỏng dư thừa có thể chảy ra.
4. Cho ngô đã sơ chế, thanh cua cắt nhỏ và cà chua băm nhỏ vào tô lớn. Chúng ta rửa sạch mùi tây, lau khô và dùng dao thái nhỏ. Đổ rau thơm vào bát salad. Thêm sốt mayonnaise. Trộn tất cả mọi thứ với nhau, thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Chuyển salad đã chuẩn bị vào một bát salad phục vụ. Chúng tôi trang trí bề mặt với các nhánh mùi tây. Phục vụ món salad ngay sau khi nấu.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để làm một món salad với thanh cua, ngô và rong biển?

Món salad sẽ hấp dẫn những người yêu thích rong biển. Nó rất hợp với thanh cua và ngô. Chúng tôi thêm trứng có hương vị trung tính để tạo ra sự phong phú và cảm giác no cho bữa ăn nhẹ. Điều đáng nói là hương vị của món gỏi quyết định phần lớn đến loại rong biển nên chúng tôi lựa chọn dựa trên sở thích của bản thân. Nó có thể là rong biển cay hoặc trung tính ngâm, hoặc khô, ngâm trước trong nước.

Thời gian nấu: 15 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Thanh cua - 150 gr.
• Rong biển - 250 gr.
• Ngô đóng hộp - 150 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Mayonnaise vừa ăn.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi ngay lập tức đặt rong biển trên một cái rây hoặc trong một cái chao trong vài phút. Phần chất lỏng dư thừa nên thoát ra ngoài để ngăn salad bị chảy quá nhiều nước. Sau khi hết ẩm, chúng tôi khuyên bạn nên cắt bắp cải thành từng khúc ngắn bằng dao hoặc kéo nhà bếp - điều này sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn nhiều khi ăn món salad làm sẵn.
2. Cho rong biển đã chuẩn bị vào tô. Chúng tôi mở lọ ngô, loại bỏ các hạt trong một cái chao sao cho chất lỏng dư thừa cũng là thủy tinh. Sau đó đổ ngô bao quanh rong biển vào bát.
3. Chúng tôi lấy thanh cua ra khỏi bao bì và cắt thành các lát mỏng ngang. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng thịt cua. Chúng tôi gửi các lát vào một cái bát với các thành phần còn lại.
4. Nấu trứng cho đến khi lòng đỏ săn chắc trong 10 đến 12 phút. Sau khi nấu xong, đổ đầy nước lạnh vào chúng và để nguội hoàn toàn. Bóc vỏ và băm nhuyễn. Ngoài ra, bạn có thể chà xát trên máy xay thô. Đổ trứng vào bát.
5. Thêm sốt mayonnaise, trộn mọi thứ với nhau và nếm thử. Nếu cần, thêm muối và đen xay. Chuyển salad đã chuẩn bị vào một bát salad phục vụ. Phục vụ món salad ngay sau khi nấu.

Chúc ngon miệng!

Salad ngon và thịnh soạn với thanh cua, ngô và xúc xích

Món salad đơn giản nhất, được chuẩn bị không quá mười phút. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng xúc xích có hương vị tươi sáng rõ rệt - chưa hun khói. Cùng với thanh cua sẽ tạo thành điểm nhấn hương vị chính của món gỏi. Dưa chuột và cà rốt Hàn Quốc sẽ mang lại sự tươi mát và ngon ngọt. Mặc quần áo truyền thống - mayonnaise.

Thời gian nấu: 10 phút.

Thời gian nấu: 10 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Thanh cua - 200 gr.
• Cà rốt Hàn Quốc - 200 gr.
• Xúc xích hun khói sống - 200 gr.
• Dưa chuột tươi - 3 chiếc. Kích thước trung bình.
• Mayonnaise vừa ăn.
• Thì là - 2 nhánh.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Muối để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi làm sạch thanh cua khỏi bì và cắt chúng thành những miếng mỏng ngang. Thịt cua cũng rất tuyệt. Chúng tôi gửi các lát vào một cái bát, trong đó chúng tôi sẽ trộn salad.
2. Chúng tôi rửa sạch dưa chuột, lau khô và cắt bỏ phần đầu. Nếu quả già, bạn nhớ gọt bỏ vỏ. Cắt dưa chuột thành các dải mỏng. Cho vào bát sau khi gạch cua.
3. Dùng tay bóp nhẹ cà rốt Hàn Quốc để loại bỏ độ ẩm dư thừa - như vậy món salad sẽ không bị chảy nước. Sau khi hết ẩm, chúng tôi khuyên bạn nên cắt cà rốt thành từng khúc ngắn bằng dao hoặc kéo nhà bếp - điều này sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn khi ăn món salad làm sẵn. Cắt xúc xích thành các dải mỏng, tương tự như với dưa chuột. Cho cà rốt và xúc xích đã chuẩn bị vào tô cùng với các nguyên liệu còn lại.
4. Thêm sốt mayonnaise và thì là cắt nhỏ. Khuấy và nếm thử. Thêm hạt tiêu đen và muối nếu cần. Đặt trong một đĩa phục vụ và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Salad ngon ngọt với thanh cua, ngô và cà rốt Hàn Quốc

Salad thanh cua rất ngon. Cà rốt, dưa chuột và ngô Hàn Quốc kết hợp tốt với nhau và tạo độ giòn cho món ăn nhẹ. Món salad như vậy không chỉ có thể được phục vụ theo cách truyền thống trong bát salad, mà còn để lấp đầy bánh tartlet và giỏ đồ ăn nhẹ với nó: các thành phần ngon ngọt bổ sung hoàn hảo cho bột khô.

Thời gian nấu: 20 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Thanh cua - 400 gr.
• Cà rốt Hàn Quốc - 300 gr.
• Trứng - 3 chiếc.
• Dưa chuột tươi - 2 chiếc. Kích thước trung bình.
• Ngô đóng hộp - 1 lon.
• Mayonnaise vừa ăn.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Muối để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi rửa sạch thanh cua khỏi bao bì. Cắt sản phẩm thành các khối vuông nhỏ. Thịt cua cũng rất tuyệt. Chúng tôi gửi những miếng đã cắt nhỏ vào một cái bát, nơi chúng tôi sẽ trộn salad.
2. Nấu trứng cho đến khi lòng đỏ săn chắc trong 12 phút.Sau khi nấu xong, đổ đầy nước lạnh vào chúng và để nguội. Gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Đổ trứng vào bát đựng thanh cua.
3. Chúng tôi rửa sạch dưa chuột, lau khô và cắt bỏ phần đầu. Nếu quả già thì nên gọt bỏ vỏ. Cắt rau thành từng miếng nhỏ và cho vào bát.
4. Dùng tay bóp nhẹ cà rốt Hàn Quốc để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Để làm cho việc ăn salad làm sẵn trở nên thoải mái hơn, chúng tôi khuyên bạn nên cắt cà rốt thành từng đoạn ngắn bằng dao hoặc kéo nhà bếp. Chúng tôi rải cà rốt đã chuẩn bị lên phần còn lại của nguyên liệu.
5. Chúng tôi mở lọ ngô, loại bỏ các hạt trong một cái chao sao cho chất lỏng dư thừa cũng là thủy tinh. Sau đó đổ ngô ra bát dùng chung.
6. Thêm sốt mayonnaise, trộn vừa ăn. Thêm hạt tiêu đen và muối nếu cần. Đặt trong một đĩa phục vụ và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Salad đơn giản và ngon với thanh cua, ngô và đậu

Món salad này hoàn hảo cho bữa tối - nó khá hài lòng, nhưng không nặng. Đậu và trứng chịu trách nhiệm về cảm giác no và giá trị dinh dưỡng. Bắp và thanh cua bổ sung hoàn hảo cho hương vị tổng thể. Chúng tôi khuyên bạn nên thêm tỏi đã qua máy ép vào mayonnaise - điều này sẽ mang lại hiệu quả. Khi phục vụ, bề mặt có thể được rắc thêm bánh mì nướng - những miếng giòn sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho kết cấu tinh tế của món salad.

Thời gian nấu: 20 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Thanh cua - 180 gr.
• Đậu đỏ đóng hộp - 300 gr.
• Ngô đóng hộp - 150 gr.
• Trứng - 5 chiếc.
• Mayonnaise - 50 gr.
• Tỏi - 2 tép.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Muối để nếm.
• Croutons - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi thả thanh cua ra khỏi bao bì và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Chúng tôi gửi các miếng cắt nhỏ vào bát salad.
2. Trứng luộc chín. Sau khi nấu xong, đổ đầy nước lạnh vào chúng và để nguội. Gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Đổ trứng vào bát đựng thanh cua.
3. Chúng tôi mở các lọ ngô và đậu, ném các loại ngũ cốc với số lượng quy định vào một cái chao sao cho chất lỏng dư thừa là thủy tinh. Sau đó đổ ngô và đậu vào một cái bát chung.
4. Bóc tỏi và cho qua máy ép. Trộn mỡ tỏi với sốt mayonnaise.
5. Cho sốt mayonnaise tỏi cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, trộn đều cho vừa ăn. Thêm hạt tiêu đen và muối nếu cần. Đặt trong một đĩa phục vụ để phục vụ.
6. Rắc bánh mì nướng lên bề mặt của món salad ngay trước khi dùng. Nó có thể là cả lúa mì và lúa mạch đen, cả tự làm và mua ở cửa hàng với nhiều vị khác nhau.

Chúc ngon miệng!