Vòng tay làm salad gà hạt lựu - 10 công thức nấu ăn từng bước

Một món ăn thanh lịch và sáng sủa như salad "Vòng tay hạt lựu với gà" xứng đáng được đưa vào top những món ăn nhẹ yêu thích của bạn trên bàn tiệc. Việc nấu ăn rất nhanh chóng và nhờ các công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh từng bước sẽ không làm khó bạn. Salad nhiều lớp, được trang trí dưới dạng vòng tay của phụ nữ hoặc một chiếc nhẫn, gợi nhớ đến tình yêu vĩnh cửu và sự vô hạn của sự tồn tại. Và trên bàn trông nó trang trọng lạ thường. Tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị trước món gỏi để gỏi có thời gian ngấm.

Công thức cổ điển cho vòng tay lựu với thịt gà và quả óc chó

Các loại hạt rất hợp với thịt gà. Nhờ công thức có ảnh và hướng dẫn từng bước này, món salad sẽ trở nên đẹp mắt và ngon miệng ngay cả đối với một bà nội trợ mới làm quen

Thời gian nấu: 60 phút

Phần ăn: 4

• 
  Rửa sạch rau bằng bàn chải và luộc chín. Luộc riêng gà (phi lê hoặc đùi) và trứng. Tách hạt lựu thành hạt. Chiên các loại hạt và xay trong cối cho đến khi vỡ vụn.
• 
  Bóc vỏ hành tỏi. Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ, cho tỏi vào máy ép. Bóc và bóc trứng và rau luộc và bóc vỏ thô mà không kết hợp. Khử thịt gà thành sợi.
• 
  Lấy một tấm phẳng rộng và đặt một cái lọ hoặc thủy tinh nửa lít ở giữa. Xếp một lớp khoai tây xung quanh lọ, rắc chút muối, tiêu và phủ một lớp sốt mayonnaise. Đặt một nửa củ cải đường, sốt mayonnaise lên trên, sau đó là cà rốt và phủ sốt mayonnaise.
• 
  Rắc một lớp các loại hạt, bày các miếng thịt ra, phủ sốt mayonnaise, rắc một chút hành.
• 
  Trộn phần còn lại của củ cải với tỏi, đặt lên trên và dùng thìa dẹt, vo tròn tất cả các mặt.
• 
  Rải hạt lựu lên toàn bộ bề mặt và lấy lọ ra. Đặt salad vào chỗ lạnh để ngâm và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Vòng tay lựu với gà hun khói cho bàn tiệc lễ hội

Hình dáng đẹp mắt và hương vị tuyệt vời của món salad nhiều lớp chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và thực khách. Hương vị khác thường và không bị gián đoạn, và việc chuẩn bị không đòi hỏi nhiều nỗ lực, chỉ cần làm theo hướng dẫn từng bước của chúng tôi và thưởng thức nấu ăn.

Thành phần:

• Củ cải đường - 2 chiếc.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Củ cải hành tây - 1 củ.
• Thịt gà hun khói - 300 g.
• Lựu lớn - 1 cái.
• Tỏi - 2 ngạnh
• Củ khoai tây - 3 chiếc.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh. l.
• Hạt óc chó - 1 ly
• Mayonnaise - 100 g.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Hạt tiêu đen - để nếm
• Muối - ½ muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc riêng rau và trứng. Gọt vỏ các loại rau đã để nguội và chà từng loại trên một chiếc máy vắt thô vào một đĩa riêng.
2. Bóc vỏ hành tây, cắt làm tư và cắt lát mỏng. Chiên trong dầu nóng. Cắt thịt gà hun khói thành từng dải.
3. Chiên nhanh các loại hạt trong chảo khô và nghiền chúng thành các mẩu vụn bằng một cây lăn.
4. Để trộn sốt, trộn sốt mayonnaise với tỏi băm, khuấy đều và đổ vào túi thực phẩm.
5. Lấy một chiếc đĩa phẳng và đặt một chiếc ly ở giữa. Bôi mỡ trước các bức tường của nó bằng dầu thực vật để dễ dàng chiết xuất từ ​​trung tâm của cấu trúc khi kết thúc quá trình nấu nướng. Cắt một góc của túi nước sốt để tạo một lỗ nhỏ dùng lưới mịn phủ lên từng lớp.

Chúng tôi tạo thành món salad theo trình tự sau:

• Một lớp khoai tây (muối một chút và thoa nước sốt lên lớp này và lớp tiếp theo)
• Nửa củ cải đường
• Cà rốt
• Vụn của các loại hạt
• Nửa con gà
• hành phi
• Trứng (muối một chút)
• Phần thứ hai của con gà
• Củ dền trộn sốt mayonnaise

6. Trên cùng và hai bên và rải hạt lựu thành một lớp dày đặc để tạo ra vẻ đẹp nhiều lớp. Từ từ lấy ly thủy tinh ra khỏi trung tâm và trang trí bên trong bằng hạt lựu. Gửi đĩa vào tủ lạnh trong 1 giờ.

Chúc ngon miệng!

Công thức vòng tay lựu với việc bổ sung mận khô

Thịt gà và mận khô kết hợp với nhau thật tuyệt làm sao! Và thậm chí cả củ cải đường với quả lựu trong công ty này cũng có hương vị tinh tế hoàn toàn độc đáo và màu sắc ngon ngọt. Hãy chắc chắn để chuẩn bị món salad công thức này cho dịp quan trọng nhất.

Thành phần cho 10 phần ăn:

• Củ cải đường vừa - 2 chiếc.
• Cà rốt luộc - 2 chiếc.
• Củ cải hành tây - 1 củ.
• Gà luộc - 400 g.
• Lựu lớn - 1 cái.
• Mận khô - 75 g.
• Khoai tây luộc - 3 miếng.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh. l.
• Nhân quả óc chó - 100 g.
• Mayonnaise - 200 g.
• Trứng gà luộc - 3 chiếc.
• Hạt tiêu đen - trên mũi dao
• Muối - một nhúm

Quá trình nấu ăn:

1. Đặt ly ngược vào giữa một đĩa phẳng lớn. Bôi trước bằng dầu, như vậy sẽ dễ lấy ra hơn và không làm hỏng món salad. Gọt vỏ rau củ đã sơ chế. Bào khoai tây một cách thô sơ trên một máy nghiền và đặt một vòng xung quanh ly, muối và tiêu một chút. Bôi trơn bề mặt bằng mayonnaise.
2. Bào thô củ cải và đặt một nửa khoai tây, rải sốt mayonnaise, không ấn mạnh mà chỉ phết lên.
3. Trải gà ra, chặt miếng nhỏ, chút tiêu vừa ăn. Trụng sơ qua với nước sôi trong 2 phút cho mềm hơn, đặt lên thớt và cắt thành 4-6 miếng. Đặt trên gà. Đánh với sốt mayonnaise.
4. Bào nhỏ cà rốt và cho vào salad, tiếp theo là trứng cắt nhỏ và rưới sốt mayonnaise một lần nữa.
5. Sấy các loại hạt trong chảo khô trong 5 phút và băm thật nhuyễn. Đặt chúng lên trên salad và đặt phần còn lại của củ cải đường lên trên.
6. Phủ một lớp mayonnaise rộng rãi. Và đầu tiên, rải ngẫu nhiên các hạt lựu lên bề mặt, sau đó loại bỏ các khoảng trống, từ từ rải hạt.
7. Để salad ngấm một chút trong nước lạnh (2 tiếng trở lên), bày ra bàn và thưởng thức!

Làm thế nào để làm một chiếc vòng tay bằng hạt lựu mà không cần củ cải?

Theo truyền thống "Vòng tay lựu" được làm từ củ cải đường. Tuy nhiên, đặc biệt đối với những người không có củ cải đường hoặc đơn giản là không thích chúng, chúng tôi khuyên bạn nên thử công thức này. Một món salad như vậy sẽ là một sự bổ sung đẹp mắt cho bất kỳ bàn ăn nào, và việc chuẩn bị không khó chút nào.

Thành phần:

• Củ cải hành tây - 1 củ.
• Mayonnaise - 80 g.
• Phi lê gà - 1 miếng.
• Lựu - 1 miếng.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Trứng gà - 4 chiếc.
• Giấm - ¼ tsp.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc riêng phần ức gà, khoai tây và trứng đã bóc vỏ để riêng. Ở giữa đĩa phẳng, đẹp, đặt một chiếc ly không rộng và đặt những miếng thịt gà.
2. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn, phi với giấm và dầu rồi để riêng để ướp trong 5 phút. Chuyển hành tây vào thịt và rưới sốt mayonnaise lên một tấm lưới mịn. Cắt nhỏ khoai tây trên một cái máy vắt và đặt chúng xung quanh ly, ấn một chút, thoa sốt mayonnaise lên trên.
3. Bào nhuyễn trứng trên một cái rây và đặt chúng tiếp theo, dùng thìa ấn nhẹ các lớp trứng để salad bám đều. Trên cùng với sốt mayonnaise và phủ một lớp pho mát bào mịn. Đánh với phần còn lại của sốt mayonnaise và tạo hình cho món salad. Tháo kính ở giữa.
4. Loại bỏ các hạt lựu và xếp lớp trên cùng của rau diếp.Đặt salad vào tủ lạnh trong 30 phút, sau đó dọn ra đĩa và thưởng thức!

Một công thức đơn giản và ngon cho một chiếc vòng đeo tay bằng hạt lựu với phô mai

Hãy rời xa thiết kế thông thường của món salad dưới dạng một chiếc nhẫn. Nếu không có thủy tinh hoặc lọ phù hợp, hoặc nếu dịp cần sự lãng mạn, chúng tôi sẽ sắp xếp salad theo hình trái tim.

Thành phần:

• Củ cải đường - 2 chiếc.
• Củ cải hành tây - 1 củ.
• Phi lê gà - 200 g.
• Lựu lớn - 1 cái.
• Các loại cứng đã ăn no - 100 g.
• Hạt óc chó - ½ ly
• Mayonnaise - 80 g.
• Trứng gà - 5 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Bóc vỏ hành tây và cắt làm tư, trụng với nước sôi và để trong 5 phút để hành tây mềm và ngon hơn. Luộc trứng và chuyển qua một cái rây thô, dành một phần protein để trang trí. Nấu chín củ cải và xát thô.
2. Cắt thịt gà đã luộc và để nguội trước đó thành từng miếng nhỏ. Đặt miếng thịt gà hình trái tim và hành tây lên đĩa phẳng. Phủ một lớp sốt mayonnaise lên tất cả các mặt.
3. Làm khô quả óc chó một chút trong chảo nóng, không có dầu và nghiền chúng thành các mảnh vụn trong cối. Trộn trứng với pho mát nghiền mịn và một thìa sốt mayonnaise. Chuyển hỗn hợp trứng vào gà và rắc các loại hạt lên trên.
4. Xếp lớp hoàn thiện của củ cải đường lên trên, phủ một lớp sốt mayonnaise.
5. Dùng dao rắc lên các mặt với đạm đã cắt nhỏ, cho hạt lựu lên trên và rắc ngẫu nhiên lên món ăn. Đặt trong tủ lạnh trong 2 giờ. Thêm rau xanh nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Món salad ngon "Vòng tay hạt lựu" với nấm và thịt gà

Hoàn toàn không phải là thành phần cổ điển của món ăn. Công thức không có khoai tây và cà rốt mà có nấm và phô mai sẽ khiến bạn bất ngờ với những khám phá hương vị mới.

Thành phần:

• Ức gà luộc - 1 miếng.
• Lựu - 1 miếng.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Củ cải đường - 1pc.
• Củ cải hành tây - 1 củ.
• Nấm - 150 g.
• Hạt óc chó - ½ chén
• Mayonnaise - 100 g.
• Muối

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc ức gà trong nước hơi muối, nếu muốn, bạn có thể cho lavrushka và hạt tiêu vào nước. Đun sôi củ cải đường và để nguội, nạo chúng trên một chiếc máy vắt vừa. Bóc vỏ hành, băm nhuyễn và xào với nấm trong dầu.
2. Đặt ly lên đĩa, chúng ta sẽ xếp nhiều lớp rau diếp xung quanh. Chia phần ức thành các sợi và đặt phần đầu tiên, phủ một lớp sốt mayonnaise.
3. Cho nấm và hành đã chiên vào, không có sốt mayonnaise, vì vậy thành phẩm khá béo.
4. Xay pho mát trên một cái vắt và đặt xung quanh một ly, đổ nhiều mayonnaise.
5. Rán nhẹ quả óc chó trong chảo khô và băm nhuyễn trong máy xay sinh tố và rắc lớp tiếp theo lên món salad.
6. Đặt củ cải lên trên, ấn nhẹ. Thoa đều với sốt mayonnaise.
7. Cẩn thận lấy ly thủy tinh ra khỏi trung tâm và rắc salad với hạt lựu lên trên.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để làm một món salad vòng tay hạt lựu với hành tây ngâm?

Salad hoàng gia với sự lựa chọn thú vị của các thành phần và cách phục vụ lạ mắt. Để có hương vị đặc biệt, hãy ướp hành tây với xì dầu và thêm dưa chuột để món ăn thêm phần tươi ngon.

Thành phần:

• Dưa chuột tươi - 1 miếng.
• Ức gà luộc - 1 miếng.
• Lựu - 1 miếng.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Củ cải đường - 1pc.
• Salad hành tím - 1 cái.
• Nước tương - 1 muỗng canh l.
• Mayonnaise - 200 g.
• Tỏi - 2 tép

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc chín khoai tây và củ cải rồi gọt bỏ vỏ. Bóc vỏ hành tỏi, rửa sạch và cắt hành tây thành khối vuông.
2. Cho hành tây vào một cái bát nhỏ sâu lòng và rưới xì dầu lên để ướp. Thay vì nước tương, bạn có thể dùng ½ muỗng cà phê. giấm pha loãng trong một thìa nước đun sôi.
3. Đặt một tấm kính vào giữa một tấm phẳng. Bào khoai tây luộc và đặt lên trên lớp salad đầu tiên. Lên trên với sốt mayonnaise.
4. Trải hành đã ngâm chua lên trên và quét một lớp sốt mayonnaise mỏng. Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ và xếp thành vòng quanh ly và phủ một lớp sốt mayonnaise.
5. Dưa leo rửa sạch, cắt bỏ đuôi. Nếu da cứng, hãy cắt bỏ và nạo dưa chuột thô. Rải lớp tiếp theo lên trên salad và phủ sốt mayonnaise.
6. Bào củ cải trên máy vắt vừa. Băm nhuyễn tỏi.Trộn tỏi và củ cải đường và phủ lên trên món salad. Chúng ta sẽ không phủ lớp này bằng mayonnaise mà ngay lập tức rải hạt lựu lên trên thành một lớp thật dày. Để vào ngăn lạnh 2 giờ cho thấm.
7. Tháo kính và đặt một món trang sức, chẳng hạn như một bông hoa, vào giữa vòng tay để có một buổi trình diễn ngoạn mục.

Công thức từng bước để làm vòng đeo tay bằng hạt lựu với thịt gà và táo

Món salad này sẽ có độ cay tinh tế hơn so với các công thức nấu ăn khác do phần cùi của táo. Thịt gà hun khói sẽ thêm mùi thơm khói.

Thành phần:

• Khoai tây - 2 chiếc.
• Thịt gà hun khói - 200 g.
• Lựu - 1 miếng.
• Hành tây - 1 củ.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Mayonnaise - 80 g.
• Trứng gà luộc - 3 chiếc.
• Táo - 2 chiếc.
• Quả óc chó bóc vỏ - 100 g.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.
• Nước chanh - 1 muỗng canh l.

Quá trình nấu ăn:

1. Cho khoai tây đã gọt vỏ vào nồi nước nóng và nấu trong 40 phút. Gọt vỏ rau và xay trên máy xay.
2. Luộc trứng riêng trong 10 phút sau khi luộc. Sau đó cho vào thau nước đá để dễ làm sạch vỏ. Ba quả trứng trên một cái vắt và để riêng vào một cái đĩa.
3. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt, nạo rau tươi và để riêng ra đĩa.
4. Cắt thịt gà hun khói thành những khối vuông lớn. Bóc vỏ hành và, xắt thành khối vuông, chiên trong chảo cho đến khi vàng nâu, chuyển ra đĩa riêng.
5. Táo rửa sạch, bỏ vỏ, nạo, không lọt lõi, đổ nước cốt chanh vào sao cho khối táo không bị thâm.
6. Xay hạt óc chó trong cối xay sinh tố hoặc xay thành vụn. Tách quả lựu thành từng hạt, đối với quả lựu, cắt bỏ phần đầu và đuôi, cắt dọc ở mặt ngoài có gân trắng, lật ngược quả và dùng thìa gõ nhẹ để hạt rơi ra ngoài.
7. Lấy một chiếc đĩa, đặt một chiếc lọ hoặc lọ thủy tinh vào giữa. Nếu đáy hẹp hơn mặt trên thì úp ngược lại, có thể bôi dầu mỡ lên thành đĩa để sau này lấy gỏi ra mà không làm gỏi. Đặt khoai tây đã nạo thành hình tròn xung quanh ly, phết sốt mayonnaise lên.
8. Tiếp theo - thịt gà hun khói, hành tây chiên, trứng và một lớp sốt mayonnaise. Táo, cà rốt, rắc các loại hạt và phết sốt mayonnaise lên tất cả các mặt, làm mịn lớp cuối cùng. Đặt hạt lựu lên trên và để trong tủ lạnh 30 phút để salad ngấm và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước đơn giản để làm vòng tay hạt lựu với thịt gà và dưa chua

Một trong những lựa chọn salad dễ dàng và nhanh nhất với các nguyên liệu hợp lý nhất tại trang trại. Một lựa chọn tuyệt vời cho những vị khách bất ngờ. Và vì không có nhiều lớp nên không cần ngâm nước, bạn có thể dọn ngay ra bàn.

Thành phần:

• Dưa chuột muối chua - 3 chiếc.
• Ức gà - 200 g.
• Lựu - 1 miếng.
• Các loại cứng đã ăn no - 100 g.
• Các loại thảo mộc tươi để trang trí - 2 nhánh
• Mayonnaise - 100 g.
• Trứng gà luộc - 4 cái.

Quá trình nấu ăn:

1. Đặt một cái ly vào giữa một cái đĩa rộng. Cắt ức gà luộc thành khối vuông, dùng vòng tay phết lên ly và phủ một lớp sốt mayonnaise lên.
2. Cắt nhỏ dưa chua. Bạn có thể mua gherkins ở cửa hàng hoặc gherkins đóng thùng tự làm, điều chính là chúng không bị chảy nước. Cho dưa chuột ra đĩa, rưới sốt mayonnaise lên.
3. Nghiền trứng thô trên rây, trộn với 1 muỗng canh. l. mayonnaise và phết ở lớp thứ ba.
4. Chúng ta rửa sạch lựu, chọn những hạt sáng màu và rải lên toàn bộ bề mặt của món salad. Bạn có thể cho trẻ em hoặc các thành viên trong gia đình tham gia vào quá trình này. Lớp trên cùng càng dày đặc, món salad sẽ trông càng đẹp mắt và ngon hơn.
5. Trang trí salad với các loại rau thơm và lấy ly ra khỏi chính giữa. Đặt món ngon lễ hội tươi sáng này lên bàn và trong khi mọi người tụ tập, nó sẽ chỉ ngâm mình.

Thích nấu ăn!

Cách làm vòng tay hạt lựu với thịt gà và cà rốt kiểu Hàn Quốc như thế nào?

Một lựa chọn khác để làm món salad yêu thích của bạn. Trong đó bạn sẽ thấy sự kết hợp thú vị giữa vị cay cay của cà rốt và vị ngọt của lựu. Hãy chiều chuộng bản thân với món salad này, vì nó rất đơn giản để chế biến và trông rất đẹp mắt.

Thành phần:

• Cà rốt Hàn Quốc - 200 g.
• Khoai tây luộc - 200 g.
• Ức gà luộc - 200 g.
• Lựu - 1 miếng.
• Hành tây - 1 củ.
• Phô mai cứng - 150 g.
• Các loại thảo mộc tươi để trang trí - 2 nhánh
• Mayonnaise - 100 g.
• Tỏi - 2 tép
• Bơ - 20 g.
• Quả óc chó xay - 2 muỗng canh. l.
• Rượu sâm cau - 200 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt nấm thành từng miếng và chiên trên lửa nhỏ với dầu trong chảo nóng. Tách phi lê gà luộc thành sợi mỏng. Dùng dao bóc vỏ và băm nhỏ hành tây. Chà xát khoai tây thô bằng máy nghiền.
2. Xay pho mát trên các bào nhỏ. Dùng dao cắt nhuyễn các loại hạt. Tỏi bỏ vỏ tỏi và dùng máy ép, trộn với sốt mayonnaise.
3. Đặt lá rau diếp lên đĩa phẳng, đặt tấm kính ở giữa với phần hẹp xuống dưới. Xếp khoai tây và hành tây xung quanh ly, rưới xốt mayonnaise lên.
4. Trải gà ra và phủ một lớp nước sốt lên trên. Thêm cà rốt, nấm và các loại hạt cay và áo lại với nước sốt.
5. Rắc phô mai lên và dùng thìa và nước sốt để cuốn salad. Rải hạt lựu lên trên. Lấy ly ra và để ngâm trong tủ lạnh trong một giờ.
6. Dọn món salad ra bàn và nghe những lời khen ngợi!