Cháo sữa nấu từ ngũ cốc với thêm bí đỏ sẽ trở thành một trong những món ăn khoái khẩu của bé ngay từ những thìa đầu tiên được nếm thử. Một món ăn như vậy rất tốt cho thực đơn của trẻ em, bệnh nhân tiểu đường, cũng như cho những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Cháo gạo bí đỏ sữa, bắc lên bếp nấu sôi.
Cùng chế biến một món ăn đơn giản và nhanh chóng từ những sản phẩm đơn giản: cốm gạo và bí đỏ chín thơm. Các món nướng nấu từ sữa được phân biệt bởi độ mềm và dư vị kem đặc trưng, khiến chúng ngon hơn hàng triệu lần so với những món nấu bằng nước.
- gạo trắng 4 muỗng canh
- Nước 400 ml.
- Sữa bò 200 ml.
- Quả bí ngô 300 gr.
- Mật ong 2 muỗng canh
-
Chúng tôi chuẩn bị sản phẩm: chúng tôi cắt một miếng bí ngô phù hợp với chúng tôi theo trọng lượng và đo lượng yêu cầu của các thành phần chất lỏng và ngũ cốc gạo.
-
Đun sôi tấm trong nồi với sữa và nước trong khoảng 15 phút trên lửa nhỏ dưới nắp đậy.
-
Loại bỏ vỏ dày của rau cam, bỏ phần có hạt và cắt thành khối vuông nhỏ.
-
Cho các viên bí đỏ vào nồi - trộn với gạo và nấu cho đến khi mềm.
-
Thêm một vài thìa mật ong lỏng vào cháo đã hoàn thành để có vị ngọt.
-
Một món ăn lành mạnh và đơn giản đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!
Cháo sữa bí đỏ trong nồi nấu chậm Redmond
Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng ngon và lành mạnh là cháo được hầm trong nồi nấu chậm với gạo và bí đỏ. Bí quyết để bảo quản nguyên miếng và cơm sau khi nấu là chế độ "Hầm" trong tủ nấu cơm đa năng. Nhờ chương trình này, món ăn được hầm chứ không phải đun sôi, mang lại hương vị tuyệt vời và kết cấu rất tinh tế.
Giờ nấu ăn - 2 giờ 15 phút.
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Các phần – 6.
Thành phần:
- Bã bí ngô - 300 gr.
- Gạo - 300 gr.
- Sữa - 900 ml.
- Nước - 600 ml.
- Bơ - 30 gr.
- Đường cát - 50 gr.
- Vanillin - 8 gr.
- Muối để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Trước hết, chúng tôi chuẩn bị các sản phẩm: chúng tôi đo lường số lượng của tất cả các thành phần chúng tôi cần.
- Bào bí ngô trên một chiếc máy xay thô, thêm một thìa cà phê đường cát và chuyển vào bát đựng nhiều bột.
- Đổ phần cùi đã cắt nhỏ với sữa và cho 30 gram bơ vào - bật chế độ "Hầm" trong 30 phút.
- Sau nửa giờ, cho gạo đã rửa kỹ vào bát và nấu thêm 50 phút bằng cách sử dụng chương trình tương tự.
- Sau khi tín hiệu sẵn sàng vang lên, không mở nắp trong khoảng 40-50 phút, cho cháo gạo bí đỏ vào ủ.
- Chúng tôi bày món ăn đã hoàn thành trên các đĩa chia phần và phục vụ. Chúc ngon miệng!
Cháo gạo sữa bí đỏ trong nồi trong lò
Tủ lạnh đang trống mà bạn cần gấp cho cả gia đình? Chúng tôi đang chuẩn bị một món ăn đơn giản, nhưng đồng thời rất hài lòng từ những sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng nhất - gạo và bí đỏ. Nấu trong nồi (trong lò) đơn giản hóa việc nấu ăn ở chỗ bạn thậm chí không cần khuấy trong quá trình này.
Giờ nấu ăn - 55 phút
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Các phần – 3.
Thành phần:
- Bí ngô - 300 gr.
- Gạo - 300 gr.
- Sữa - 600 ml.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh
- Muối để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Gọt bí đỏ khỏi vỏ thô, lấy phần hạt và cắt thành những khối vuông nhỏ, mỗi khối khoảng 1 cm.
- Cho 300 gram gạo vào một cái rây mịn và rửa kỹ nhiều lần dưới vòi nước chảy để loại bỏ các hạt và tinh bột thừa.
- Cho ngũ cốc vào chậu sứ, và các miếng bí đỏ lên trên. Thêm một ít dầu (không quá hai muỗng canh) và một ít đường cát vào mỗi hộp theo ý thích của bạn.
- Đổ sữa vào nồi và đun sôi.
- Đổ cháo tương lai với sữa ấm sao cho chất lỏng bao phủ các nguyên liệu cách trên ít nhất 1,5 cm và đậy nắp lại.
- Chúng tôi cho các nồi vào lò nướng trong 40-50 phút (tùy theo công suất) ở nhiệt độ 180 độ.
- Sau khi thời gian trôi qua, chúng ta ngâm cháo đã hoàn thành trong khoảng 5 phút, và thưởng thức hương vị và hương thơm tuyệt vời của nó. Chúc ngon miệng!
Cháo gạo sữa bí đỏ nho khô
Khi bắt đầu thu hoạch, đã đến lúc nấu một món cháo tinh tế gồm gạo và bí đỏ, cũng như bổ sung thêm nho khô, giúp bổ sung hoàn hảo và tạo hương vị cho các thành phần chính. Chỉ mất rất ít thời gian để nấu một món ăn như vậy, và bạn sẽ no ít nhất 4-5 giờ.
Giờ nấu ăn - 45 phút
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Các phần – 3.
Thành phần:
- Gạo - 200 gr.
- Bí ngô (cùi) - 300 gr.
- Sữa - 2 muỗng canh.
- Bơ - 50 gr.
- Đường hạt - 2 muỗng canh
- Nho khô - 2 muỗng canh
- Muối - 1 nhúm
Quá trình nấu ăn:
- Cắt bí thành từng miếng nhỏ.
- Đổ gạo đã vo sạch với một ly sữa, một chút muối và thêm một thìa đường cát - nấu cho đến khi gạo chín mềm.
- Chuyển các viên cam sang chảo rán hoặc nồi hầm. Rắc phần đường còn lại và caramen lên.
- Đổ một ly sữa thứ hai vào bí đỏ và đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi mềm, khoảng 15-20 phút.
- Kết hợp cơm và bí đỏ trong một chiếc đĩa sâu trong lò nướng.
- Thêm một miếng bơ nhỏ để tăng thêm vị kem cho món ăn.
- Và rắc nho khô hoặc bất kỳ loại trái cây khô nào mà bạn thích lên trên.
- Chúng tôi cho những nồi cháo đầy ắp vào lò nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 70 độ.
- Sau khi hết thời gian, cẩn thận lấy các món ăn ra và thưởng thức cháo mềm với trái cây khô và bí đỏ. Chúc ngon miệng!
Cháo gạo sữa bí đỏ táo
Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một công thức chế biến món ăn từ ngũ cốc gạo rất tốt cho sức khỏe với việc bổ sung táo và bí ngô. Rau màu cam là một sản phẩm rất cần thiết, vì nó rất giàu beta-carotene, giúp hỗ trợ đắc lực cho thị lực và vitamin C, những thứ mà chúng ta rất thiếu trong giai đoạn thu đông.
Giờ nấu ăn - 1 giờ 15 phút.
Giờ nấu ăn - 20 phút.
Các phần – 8.
Thành phần:
- Bí ngô (cùi) - 300 gr.
- Gạo - 200 gr.
- Táo - 600-700 gr.
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường hạt - 100 gr.
- Sữa - 350 ml.
- Nước - 150 ml.
- Bơ - 50 gr.
- Muối - ¼ muỗng cà phê
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi chuẩn bị và đo lường số lượng yêu cầu của bí ngô, táo và các sản phẩm số lượng lớn.
- Bóc cùi của một loại rau màu cam khỏi vỏ, hạt và cắt thành những khối vuông nhỏ - rải đều trên đáy hộp để hấp (trong hộp nhiều bánh).
- Gạo (tốt nhất nên dùng loại tròn) vo kỹ dưới vòi nước rồi cho vào bát đựng nhiều bánh, đáy có tráng sẵn bơ.
- Đổ đầy sữa và nước vào ngũ cốc, và trên cùng đặt một khay với các viên bí ngô. Trong tủ nấu đa năng, bật chế độ "Cháo sữa" trong 20 phút, sau khi tắt máy không mở nắp - để món ăn ủ thêm 7-10 phút.
- Chuyển bí ngô đã làm mềm ra đĩa và dùng nĩa hoặc dụng cụ đẩy khoai tây nhào cho đến khi mịn. Chúng tôi chuyển gạo vào một thùng sâu và thêm bơ vào đó (chúng tôi để lại khoảng 5 gam "để sau") và cùi cam nghiền - trộn tất cả mọi thứ thật kỹ.
- Hãy lấy táo. Chúng tôi rửa sạch trái cây, dùng khăn giấy lau khô, cắt bỏ hộp hạt giống và cắt thành từng khối vuông. Trong máy trộn, đập hai quả trứng gà, dần dần cho đường cát vào.
- Đổ các lát táo với hỗn hợp trứng đường vừa thu được.
- Tiếp theo, cho gạo với bí đỏ xay nhuyễn - trộn đều. Bôi phần dầu còn lại vào bát đựng bánh đa nem và bày ra bát cháo gần như đã hoàn thành.
- Chúng ta bật chế độ "Nướng", hẹn giờ 30 phút.Sau nửa giờ, cháo đã sẵn sàng - bày ra đĩa và phục vụ. Trang trí với bất kỳ loại trái cây khô nào bạn thích nếu bạn muốn. Chúc ngon miệng!
Cách nấu cháo kê gạo với bí đỏ trong sữa?
Chúng tôi đang chuẩn bị một món cháo thịnh soạn, ngon và quan trọng nhất - tốt cho sức khỏe sẽ làm hài lòng cả người lớn và trẻ em từ hai loại ngũ cốc, sữa và bí đỏ. Món ăn này rất thích hợp cho một bữa sáng thịnh soạn, nó sẽ giúp bạn quên đi thức ăn và đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe trong một thời gian dài.
Giờ nấu ăn - 50 phút
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Các phần – 4.
Thành phần:
- Bí ngô - 250 gr.
- Kê - 50 gr.
- Gạo - 50 gr.
- Sữa - 500 ml.
- Đường hạt - 1 muỗng canh
- Bơ - 25 gr.
- Mật ong lỏng - 1 muỗng canh
- Muối để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Để nấu cháo, chúng tôi đo lường lượng sản phẩm dạng lỏng và dạng khối cần thiết, và gọt vỏ bí ngô và loại bỏ phần hạt.
- Đổ nửa lít sữa vào nồi, thêm đường cát, mật ong và một chút muối vào - đun sôi.
- Cắt rau màu cam thành những khối vuông vừa phải.
- Chúng tôi gửi các miếng bí ngô vào sữa và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
- Sau đó, cho gạo đã vo sạch và kê vào chảo - đun sôi trở lại và nấu thêm 15-20 phút cho đến khi ngũ cốc săn lại. Đừng quên khuấy định kỳ cháo tương lai.
- Khi thời gian trôi qua, món ăn đã sẵn sàng để phục vụ. Chúc ngon miệng!