Bí đỏ là một loại cây trồng tốt cho sức khỏe, vì vậy nó được thêm vào tất cả các loại món ăn trong mùa thu hoạch. Bài này viết về công thức nấu cháo hạt kê bí đỏ. Chúng tôi đã thu thập 5 công thức để nấu món ăn này trong một hộp đa năng.
Cháo kê trên nước với bí đỏ trong nồi nấu chậm
Để bắt đầu buổi sáng với những món ăn ngon và lành mạnh, hãy chuẩn bị cháo kê với bí đỏ. Khi chọn bí đỏ, tốt nhất nên ưu tiên loại nhục đậu khấu, chúng ngọt và thơm hơn.
Giờ nấu ăn: 50 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần ăn: 2.
- Cây kê 70 gr.
- Quả bí ngô 120 gr.
- Nước 200 ml.
- Muối mùi vị
-
Rửa sạch sa kê với nước. Thay nước nhiều lần cho đến khi nước trong.
-
Rửa sạch bí, gọt vỏ bỏ hạt.
-
Cắt cùi bí đỏ thành khối vuông.
-
Cho bí đỏ và kê vào một tô đựng nhiều bột, thêm muối vừa ăn rồi đổ nước vào. Chọn chế độ "Groats" trong menu multiooker trong 40 phút.
-
Sau tiếng bíp, mở nắp hộp đa năng, thêm bơ nếu muốn và dọn cháo ra bàn.
Chúc ngon miệng!
Cháo kê kê với bí đỏ trong nồi nấu chậm
Cháo sữa nấu từ hạt kê và bí đỏ trong nồi nấu chậm là một món ăn ngon và rất mềm. Và nếu bạn phủ đầy bơ, bạn sẽ có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng.
Giờ nấu ăn: 70 phút
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Phần ăn: 4.
Thành phần:
- Kê - 1 muỗng canh.
- Bí ngô - 0,5 kg.
- Sữa - 3 muỗng canh.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê
- Bơ - 1 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách. Gọt vỏ bí đỏ và bỏ hạt, cắt thịt thành khối vuông. Rửa sạch tấm kê trong nhiều nước.
- Trên tủ đa năng, hãy bật chế độ “Công thức của tôi cộng với (đa nấu)”, đặt nhiệt độ ở 160 độ và đun sôi sữa. Sau đó cho bí đỏ vào, nêm chút muối và nấu thêm 5 phút.
- Sau đó cho hạt kê vào, đậy nắp tủ nấu lại và nấu trong 15 phút ở 110 độ.
- Sau đó cho bơ vào và tiếp tục nấu thêm nửa giờ ở nhiệt độ tương tự.
- Cháo kê có thể được phục vụ với sữa và mật ong.
Chúc ngon miệng!
Cháo nạc kê sữa rau bí
Để nấu cháo nạc kê trong nồi nấu chậm, tốt nhất là sử dụng sữa có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như bột yến mạch hoặc sữa đậu nành. Cháo chỉ được hưởng lợi từ điều này về hương vị, sức khỏe và hương thơm.
Giờ nấu ăn: 50 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần ăn: 2.
Thành phần:
- Kê - 100 gr.
- Bí ngô - 200 gr.
- Sữa thực vật - 2 muỗng canh.
- Nước - 1 muỗng canh.
- Đường - 2 muỗng canh
- Muối để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Cắt bí đỏ thành từng miếng vuông nhỏ.
- Cho bí đỏ vào tô trộn đều, thêm đường và muối.
- Đổ sữa và nước vào.
- Rửa sạch sa kê với nước nóng nhiều lần rồi cho vào bát.
- Nấu cháo kê ở chế độ “Cháo” trong vòng 30 - 40 phút. Cháo sôi kỹ và chuyển màu rất ngon.
Chúc ngon miệng!
Cháo kê trong nồi nấu chậm Redmond với bí đỏ đông lạnh
Trong công thức này, bí ngô đông lạnh sẽ được sử dụng thay vì tươi. Bạn sẽ không cảm thấy bất kỳ sự khác biệt nào về hương vị, nhưng trước tiên bạn phải rã đông hoàn toàn rau củ.
Giờ nấu ăn: 50 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần ăn: 4.
Thành phần:
- Bí ngô - 200 gr.
- Kê - 1 muỗng canh.
- Nước - 2,5 muỗng canh.
- Đường - 20 gr.
- Muối để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch tấm kê nhiều lần bằng nước nóng.
- Rã đông bí ngô hoàn toàn và rút hết chất lỏng thu được.
- Cho hạt kê và bí đỏ vào một chiếc bát đựng nhiều bột.
- Thêm đường và muối cho vừa ăn.
- Đổ nước vào bát, đậy nắp hộp đa năng và chọn chế độ “Cháo” trong 40 phút.
- Sau tiếng bíp, hãy mở nắp hộp đa năng và thưởng thức hương vị tuyệt vời và mùi thơm của cháo kê với bí đỏ.
Chúc ngon miệng!
Cách nấu cháo kê với bí đỏ trong nồi áp suất đa năng?
Cháo kê với bí đỏ trong nồi áp suất đa năng sẽ mềm, ngọt và rất thơm, mùi của nó sẽ lưu lại khắp căn hộ. Ngay cả màu của em ấy cũng bắt nắng nên mình muốn thử ngay.
Giờ nấu ăn: 35 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần ăn: 4.
Thành phần:
- Bí ngô - 400 gr.
- Kê - 1 muỗng canh.
- Sữa - 4 muỗng canh.
- Bơ - 70 gr.
- Đường - 2 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Cắt cùi bí đỏ thành khối vuông.
- Rửa sạch tấm kê bằng nước nhiều lần.
- Cho bí đỏ, kê vào tô của nồi áp suất đa năng, đổ sữa vào và thêm đường.
- Đậy nắp lại, đặt van ở vị trí “Đóng”, hẹn giờ 25 phút.
- Sau khi hết thời gian, xả hơi và mở nắp nồi áp suất đa năng. Cháo kê và bí đỏ đã sẵn sàng, bạn có thể dọn ra bàn.
Chúc ngon miệng!