Cháo kê với bí đỏ - 10 công thức nấu ăn từng bước

Cháo kê là một kho các nguyên tố vi lượng hữu ích. Và cùng với bí ngô, giá trị của nó tăng gấp đôi. Món này có thể chế biến để làm bữa sáng cho cả nhà. Chúng tôi đã chọn ra 10 công thức nấu cháo kê ngon cho bạn.

Cháo kê với bí đỏ trong nồi đun cách thủy

Sử dụng công thức này, bạn có thể dễ dàng chế biến món cháo kê với bí đỏ tuyệt vời cho bữa sáng. Mặc dù đơn giản nhưng món cháo này có thể giúp bạn tràn đầy sức lực để khởi đầu ngày mới hiệu quả.

• 
  Rửa sa kê nhiều lần cho đến khi nước trong.
• 
  Bỏ hạt bí, rửa sạch, gọt vỏ, cắt cùi thành khối vuông.
• 
  Đun sôi nước, thêm một chút muối rồi cho bí đỏ vào. Đun sôi bí trong vài phút cho đến khi mềm.
• 
  Đổ nước từ bí ra một hộp đựng riêng, để các miếng bí sang một bên.
• 
  Đun sôi nước vừa đun với bí đỏ rồi cho hạt kê vào. Khi kê đã được, cho bí đỏ lên trên và đậy vung nấu cháo trên lửa nhỏ khoảng 7-10 phút.
• 
  Để cháo nguội một chút và dùng vào bữa sáng với một miếng bơ nhỏ.

Chúc ngon miệng!

Cháo kê sữa bí đỏ bắc lên bếp nấu cháo

Một trong những cách nấu cháo kê lành mạnh và ngon nhất là nấu cháo với bí đỏ trong sữa. Thật là vui khi được ăn cháo như vậy vào buổi sáng, nó đậm đà và thơm.

Giờ nấu ăn: 40 phút

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần ăn: 6.

Thành phần:

• Kê - 250 gr.
• Bí ngô - 250 gr.
• Sữa - 250 ml.
• Đường để hương vị.
• Muối để nếm.
• Quế để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt vỏ bí ngô, cắt cùi thành từng khối vuông nhỏ. Cho bí đỏ vào nồi, đổ nước vào đun nhỏ lửa trong 5 phút sau khi bí chín.
2. Rửa sạch hạt kê nhiều lần bằng nước lạnh.
3. Thêm hạt sạn vào chảo bí đỏ. Nấu cho đến khi nước hấp gần hết.
4. Sau đó, đổ sữa vào, khuấy đều, giảm lửa nhỏ nhất, thêm muối, đường và quế, tiếp tục đun khoảng 15-20 phút.
5. Sau khi nấu, để cháo dưới nắp đậy thêm 5-7 phút rồi dọn ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Cháo kê trên nước với bí đỏ trong nồi nấu chậm

Vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, cháo kê với bí đỏ sẽ giúp bạn phấn chấn và tiếp thêm sức mạnh cho bạn. Việc nấu cháo trong tủ nấu đa năng còn dễ dàng hơn, công nghệ thông minh sẽ thay bạn thực hiện mọi công việc chính.

Giờ nấu ăn: 40 phút

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Kê tấm - 200 gr.
• Bí ngô - 200 gr.
• Nước - 0,6 l.
• Đường - 1,5 muỗng cà phê
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Bơ để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch hạt kê nhiều lần bằng nước chảy.
2. Đổ hạt kê vào bát đa, đổ nước sôi lên trên rồi thêm muối và đường. Đậy nắp hộp đa năng, đặt chế độ “Cháo” trong 25-30 phút.
3. Bí đỏ rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt cùi thành từng khối vuông.
4. Sau 15 phút nấu, cho bí đỏ và bơ vào kê và tiếp tục nấu.
5. Sau tiếng bíp, khuấy đều và dọn cháo kê với bí đỏ ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Cháo kê sữa với bí đỏ trong nồi nấu chậm Redmond

Nấu ăn trong nồi nấu chậm Redmond là một niềm vui.Trong công thức này, chúng tôi sẽ phân tích việc chuẩn bị một món cháo ngon và lành mạnh từ kê và bí đỏ. Trong sữa, cháo này thường được nấu ngọt, rất tốt cho bữa sáng, bữa trà chiều và bữa tối nhẹ.

Giờ nấu ăn: 70 phút

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Bí ngô - 350 gr.
• Kê - 400 gr.
• Sữa - 1,4 lít.
• Nước - 180 ml.
• Đường - 4 muỗng canh
• Bơ - 50 gr.
• Muối để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết theo danh sách, gọt vỏ bí ngô từ hạt.
2. Rửa sạch sa kê nhiều lần bằng vòi nước và đổ nước sôi vào chần qua trong 5 phút.
3. Cắt vỏ bí ngô, cắt cùi thành từng khối vuông nhỏ.
4. Cho hạt kê vào bát đựng nhiều bột.
5. Sau đó, thêm sữa và nước.
6. Nên có nhiều chất lỏng, trong quá trình nấu, ngũ cốc sẽ hấp thụ.
7. Sau đó, thêm đường và muối.
8. Đồng thời bổ sung dầu ngay lập tức.
9. Cho bí đã cắt hạt lựu vào xào cùng.
10. Đậy nắp hộp đa năng.
11. Chọn chế độ "Cháo sữa" trong menu.
12. Sau tiếng bíp, mở nắp hộp đa năng và khuấy cháo.
13. Để cháo thêm 15 phút ở chế độ Giữ ấm.
14. Cháo ngon đã sẵn sàng, bày ra đĩa và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Cháo kê sữa với bí đỏ trong nồi trong lò

Khi bạn nấu cháo kê trong lò, nó luôn mang hương vị xa xôi của tuổi thơ, khi bà ngoại dọn món cháo kê với bí đỏ cho bữa sáng ngay từ khi mới ra lò. Do đó, nếu bạn muốn nấu một cái gì đó đặc biệt, tự làm và ấm cúng cho bữa sáng, hãy sử dụng công thức này.

Giờ nấu ăn: 70 phút

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Phần ăn: 4-5.

Thành phần:

• Kê - 300 gr.
• Sữa - 900 ml.
• Muối để nếm.
• Đường để hương vị.
• Bí ngô - 200 gr.
• Bơ để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch các tấm kê nhiều lần bằng nước chảy.
2. Sau đó đổ nước sôi ngập hạt kê và để trong 20 phút. Bí đỏ rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt cùi thành từng khối vuông nhỏ.
3. Xả nước khỏi hạt kê và cho ngũ cốc vào chậu.
4. Cũng cho bí đỏ vào chậu, thêm đường và muối.
5. Đổ sữa vào bình, đậy nắp lại và cho vào lò đã làm nóng trước.
6. Nấu cháo ở nhiệt độ 130 độ trong 30 phút. Sau đó lấy nồi ra khỏi lò, thêm bơ và dọn cháo ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Cháo kê bí đỏ thơm ngon

Cháo kê là món ăn đơn giản nhưng rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể nấu nó theo nhiều cách khác nhau, thêm tất cả các loại rau và trái cây. Chúng ta sẽ nấu cháo kê với bí đỏ đông lạnh.

Giờ nấu ăn: 70 phút

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần ăn: 8.

Thành phần:

• Bí ngô - 500 gr.
• Kê - 250 gr.
• Sữa - 500 ml.
• Nước - 250 ml.
• Bơ - 15 gr.
• Muối - 0,25 muỗng cà phê
• Quế - 0,5 muỗng cà phê
• Đường - 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Lấy bí ra khỏi ngăn đá trước để nó rã đông.
2. Đun chảy bơ trong một chiếc chảo có đáy dày.
3. Cho bí đỏ vào chảo, thêm muối, quế và đường. Chiên bí, đảo liên tục trong 5-7 phút.
4. Sau đó cho sữa vào, giảm nhiệt và tiếp tục đun trong 15-20 phút.
5. Rửa sạch hạt kê bằng vòi nước.
6. Cho hạt kê vào bí đỏ, đổ nước vào và ninh cháo dưới nắp trong 40-45 phút.
7. Bạn có thể thêm trái cây khô hoặc mật ong vào cháo thành phẩm tùy ý.

Chúc ngon miệng!

Cách nấu cháo gạo kê với bí đỏ?

Thường cháo bí đỏ được nấu từ gạo hoặc kê, trong công thức này chúng ta sẽ lấy cả hai loại ngũ cốc cùng một lúc. Món cháo sẽ trở nên tốt cho sức khỏe và khiến bạn hài lòng hơn.

Giờ nấu ăn: 60 phút

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Phần ăn: 3-4.

Thành phần:

• Kê tấm - 50 gr.
• Gạo - 50 gr.
• Bí ngô - 250 gr.
• Sữa - 0,5 l.
• Mật ong - 20 ml.
• Bơ - 25 gr.
• Đường - 1 muỗng canh
• Muối để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để nấu cháo.
2. Đổ sữa vào nồi, đun sôi, cho muối, mật ong và đường vào.
3. Bí đỏ gọt bỏ vỏ và cắt thành khối vuông, cho vào nồi.
4. Rửa sạch kê và gạo bằng nước chảy rồi cho vào nồi, tiếp tục nấu cho đến khi ngũ cốc chín.
5. Thêm bơ vào cháo đã hoàn thành, khuấy đều và món ăn đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon cho cháo kê với bí đỏ và táo

Hạt kê, giống như nhiều loại ngũ cốc khác, chứa một lượng lớn chất xơ. Chất xơ giúp đường ruột hoạt động, vì vậy những bữa ăn như vậy nên được đưa vào chế độ ăn uống của bạn. Chúng tôi gợi ý bạn cách nấu cháo kê với bí đỏ và táo rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Giờ nấu ăn: 55 phút

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Phần ăn: 2-4.

Thành phần:

• Kê - 1 muỗng canh.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Bí ngô - 200 gr.
• Quả táo - 1 cái.
• Muối để nếm.
• Đường để hương vị.
• Bơ - 20 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch hạt kê nhiều lần bằng nước chảy. Sau đó đổ nước sôi lên ngũ cốc và để khoảng 5-20 phút. Tiếp theo, đun sôi cho đến khi chín mềm.
2. Bí đỏ gọt bỏ hạt, gọt bỏ vỏ và cắt thịt thành khối vuông. Đun bí trên lửa nhỏ với một ít nước và đường. Sau đó xay nhuyễn bí bằng máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn.
3. Lõi táo với hạt, cắt thành khối vuông và đun với một ít đường cho đến khi có màu vàng nâu.
4. Cho bí ngô xay nhuyễn, táo và bơ vào phần kê đã hoàn thành, trộn đều. Đặt đĩa vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 15 phút.
5. Món cháo thơm ngon và tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng, bạn có thể dọn ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Cách nấu cháo kê ngon với bí đỏ và nho khô?

Cháo kê với bí đỏ và nho khô không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, bạn có thể nấu món này mà không cần đường vì bí đỏ và nho khô có đủ vị ngọt tự nhiên.

Giờ nấu ăn: 85 phút

Giờ nấu ăn: 25 phút

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Bí ngô - 600 gr.
• Sữa - 750 ml.
• Muối - 1 nhúm
• Kê - 100 gr.
• Nho khô - 100 gr.
• Dầu để nếm.
• Quế để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch hạt kê bằng nước chảy nhiều lần. Sau đó đổ nước sôi ngập ngũ cốc trong vòng 5 - 10 phút.
2. Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ và cắt khối vuông.
3. Cho bí đỏ vào nồi, đổ sữa đun sôi, thêm chút muối, để lửa vừa và nấu trong 15 phút. Sau đó thêm hạt kê và nấu thêm 10-15 phút.
4. Rửa sạch nho khô và cho vào nồi. Nếu chảo của bạn thích hợp để nấu trong lò, thì hãy đặt cháo trực tiếp vào trong lò đã được làm nóng trước đến 180 độ. Nếu không, hãy chuyển cháo sang dạng chịu nhiệt đặc biệt.
5. Đun nhỏ lửa cho cháo trong lò khoảng 20-25 phút.
6. Sau đó để món ăn trong 10 phút nữa.
7. Phục vụ cháo kê với bơ.

Chúc ngon miệng!

Cháo kê bí đỏ mật ong thơm ngon

Không phải ai cũng kết hợp cháo kê với món ăn ngon. Chúng tôi sẽ thay đổi suy nghĩ của bạn về sản phẩm này. Chúng tôi gợi ý bạn nên sử dụng công thức đơn giản này để nấu một món cháo tuyệt vời với bí đỏ và mật ong, ăn ngay trước khi dọn ra đĩa.

Giờ nấu ăn: 60 phút

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Phần ăn: 2.

Thành phần:

• Kê - 1 muỗng canh.
• Bí ngô - 225 gr.
• Sữa - 2,5 muỗng canh.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Mật ong, nếm.
• Quế để nếm.
• Bơ để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ bí và bỏ hạt. Cắt cùi thành khối vuông.
2. Rửa sạch sa kê nhiều lần với nước chảy, cho vào nồi và đổ nước mới vào. Cho cháo vào đun nhỏ lửa, cho nước vào đun sôi, giảm lửa nhỏ và nấu trong 5 phút.
3. Khi kê đã ngấm gần hết nước, cho bí đỏ vào chảo, đổ sữa vào. Khuấy các thứ trong nồi, đun sôi, sau đó giảm lửa và đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 15 phút.
4. Sau đó, tắt bếp, để cháo ủ dưới nắp thêm 10 - 20 phút. Sau đó cho cháo ra đĩa, thêm mật ong và quế.
5. Cháo đã sẵn sàng, thêm bơ và phục vụ.

Chúc ngon miệng!