Bánh nướng tự làm là một lý do tuyệt vời để mời khách hoặc đưa gia đình của bạn lại với nhau trên cùng một bàn. Bánh ngọt có thể được phục vụ với trà hoặc đồ uống khác. Chúng tôi mang đến cho bạn những lựa chọn sáng giá để làm bánh dâu tây. Đánh giá lựa chọn ẩm thực bằng ảnh và mô tả từng bước về quy trình.
Bánh dâu rừng tươi ngon trong lò
Quả dâu rừng có mùi thơm đặc biệt. Có thể dùng để làm bánh bông lan tự làm rất hợp với bữa trà của gia đình. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một món ăn ngọt ngào từ quả mọng.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Phần ăn - 8
- Bánh phồng 250 gr.
- quả dâu 2 Nghệ thuật. rừng
- Đường hạt 100 gr.
-
Chúng tôi cẩn thận phân loại dâu rừng. Sau đó, chúng tôi ngâm nó trong nước để làm sạch tất cả các chất bẩn. -
Đặt bánh phồng lên một lớp mỏng trên khay nướng. -
Phân phối đều các quả mọng trên lớp nền. Gài nhẹ các mép để nhân bánh không bị rơi ra. -
Rắc đều dâu tây với lượng đường cần thiết. -
Chúng ta nướng bánh trong vòng 25 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ. Một món ngon ấm áp với má hồng nhẹ và nhân rừng đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!
Bánh dâu tây với bột men
Bột được làm bằng men làm cho những chiếc bánh nướng tự làm trở nên tươi tốt và có màu vàng nâu. Nướng có thể được thực hiện với việc thêm nhân dâu tây thơm. Ghi lại một ý tưởng nấu ăn đơn giản.
Thời gian nấu: 1 giờ 50 phút
Thời gian nấu: 35 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bột - 2 muỗng canh.
- Bơ - 30 gr.
- Sữa - 200 ml.
- Đường - 1 muỗng canh
- Trứng - 1 quả.
- Men khô - 1 muỗng cà phê
Để điền:
- Dâu tây - 3 muỗng canh.
- Đường bột - 100 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi làm nóng sữa và khuấy men khô trong đó. Chúng tôi để hỗn hợp trong 15 phút.
- Lúc này, đánh trứng với đường cho đến khi tan hết. Rây bột mì và thêm những miếng bơ đã làm mềm vào.
- Trộn hỗn hợp trứng với bột mì. Chúng tôi bổ sung điều này bằng một sản phẩm men. Nhào bột cho đến khi mịn và để ở nơi ấm áp trong 1 giờ.
- Một lúc sau, dùng tay nhào bột một lần nữa. Chúng tôi xé một miếng nhỏ từ nó để trang trí.
- Cán một miếng bột lớn hơn và cho vào khay nướng.
- Đặt dâu tây lên bột và rắc đường đóng băng. Dùng các dải bột mỏng phủ lên trên phần nhân. Chúng tôi nướng món tráng miệng trong 35 phút ở nhiệt độ 180 độ.
- Bánh dâu tây sáng trên bột men đã sẵn sàng. Trang trí với đường bột và phục vụ.
Mở bánh với dâu tây tươi trong lò
Bạn có muốn tạo bất ngờ thú vị cho những vị khách của mình bằng những chiếc bánh ngọt thơm? Làm một chiếc bánh mở với đầy dâu tây tươi. Món ăn ngọt ngào này sẽ khiến bạn thích thú với hương vị và vẻ ngoài đẹp mắt. Kiểm tra một công thức tự chế thú vị.
Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút
Thời gian nấu: 40 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bột - 2 muỗng canh.
- Đường - 1 muỗng canh.
- Bơ - 200 gr.
- Trứng - 3 chiếc.
- Kem chua - 1 muỗng canh
- Dâu tây - 2 muỗng canh.
- Mứt - 2 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Cắt bơ thành từng miếng nhỏ.
- Chúng tôi gửi bột mì, đường, bơ và trứng vào các món ăn sâu.
- Nhào các sản phẩm cho đến khi thu được một khối xốp đồng nhất.
- Dùng tay nhào đều sản phẩm cho đến khi tạo thành một hạt mịn. Chúng ta dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh từ 20 - 30 phút.
- Phân phối đều bột đã nguội theo hình dạng.Dùng giấy bạc bọc phần đế lại và nướng trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 30 phút.
- Chúng tôi cần mứt cho lớp phủ. Chọn đồ đỏ.
- Để nguội chiếc bánh đã hoàn thành một chút và phủ một lớp kem chua.
- Tiếp theo, đổ đầy dâu tây đã rửa sạch vào sản phẩm. Đổ mứt lên xử lý và để trong tủ lạnh 20 phút. Sẵn sàng!
Làm thế nào để nướng một chiếc bánh kem dâu tây ngon trong lò?
Bột bánh mì ngắn mềm sẽ trở thành lớp nền sáng cho món bánh kem dâu tây. Món ăn tự làm sẽ tan chảy trong miệng bạn. Kiểm tra một công thức đơn giản cho bữa tiệc trà của bạn với những người thân yêu hoặc khách.
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu: 50 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bột mì - 200 gr.
- Bơ - 130 gr.
- Đường - 1 muỗng canh.
- Trứng - 2 chiếc.
- Sữa - 1 muỗng canh.
- Bột nở - 1 muỗng cà phê
- Tinh bột - 1 muỗng cà phê
- Dâu tây - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
- Rây bột lên bề mặt làm việc. Chúng tôi cũng gửi bột nở, một nửa đường và những miếng bơ nhỏ ở đây.
- Dùng tay nhào các sản phẩm cho đến khi tạo thành khối bột đặc. Sau đó ta dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.
- Lúc này, đánh trứng với phần đường còn lại. Chúng tôi cũng gửi tinh bột ở đây.
- Chúng tôi làm nóng sữa và đổ nó trong một dòng chảy mỏng vào hỗn hợp trứng.
- Chúng tôi đặt các món ăn với các thành phần trong một nồi nước. Khuấy và nấu cho đến khi đặc.
- Che phần kem đã hoàn thành bằng màng bám và để nguội.
- Phân phối đều bột đã nguội theo hình dạng. Chúng tôi nướng nó trong 40 phút ở nhiệt độ 160 độ.
- Phủ kem lên bánh mì nướng. Rắc dâu tây đã rửa sạch lên bề mặt. Một chiếc bánh sáng cho bàn của bạn đã sẵn sàng.
Một chiếc bánh dâu tây thạch nhanh chóng tại nhà
Có thể làm một chiếc bánh thạch mềm và mềm dễ dàng tại nhà. Dâu tây chín cho mùi thơm và vị đặc biệt tạo nên món ăn ngọt ngào. Kiểm tra công thức món tráng miệng ban đầu.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 35 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bột - 400 gr.
- Trứng - 3 chiếc.
- Kefir - 1 muỗng canh.
- Đường - 200 gr.
- Muối - 1 nhúm
- Soda - 0,5 muỗng cà phê
- Dâu tây - 150 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Đập trứng gà vào một cái âu sâu rồi đánh tan cùng với một chút muối.
- Thêm đường vào hỗn hợp trứng và tiếp tục đánh.
- Tiếp theo, đổ lượng kefir cần thiết vào.
- Chúng tôi tiếp tục làm việc như một máy trộn.
- Chúng tôi gửi bột mì đã rây với soda vào khối lượng.
- Đánh tan các chất bên trong cho đến khi các cục vón cục biến mất. Bột sẽ chuyển sang dạng lỏng.
- Cho dâu tây đã rửa sạch và sấy khô vào đĩa nướng. Đổ bột vào sản phẩm.
- Chúng tôi đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và sau đó phục vụ nó ra bàn. Sẵn sàng!
Bánh đơn giản và ngon với phô mai và dâu tây
Một món tráng miệng vô cùng sáng sủa và hấp dẫn - một chiếc bánh với dâu tây và pho mát. Món ăn tinh tế có thể dùng trong tiệc trà gia đình hoặc bàn tiệc liên hoan. Ghi lại một công thức thú vị.
Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút
Thời gian nấu: 50 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bột mì - 200 gr.
- Bơ - 70 gr.
- Đường - 30 gr.
- Kem chua - 60 gr.
- Muối - 1 nhúm
Để điền:
- Phô mai que - 500 gr.
- Dâu tây - 300 gr.
- Trứng - 3 chiếc.
- Đường - 120 gr.
- Bơ - 1,5 muỗng canh
- Tinh bột - 1 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Rây bột mì cùng với muối vào một cái đĩa sâu lòng.
- Chúng tôi cũng nhúng các miếng bơ ở đây.
- Chúng tôi cần mẫn nghiền các sản phẩm cùng nhau.
- Chúng tôi bổ sung khối lượng bằng đường và kem chua.
- Nhào các nội dung cho đến khi hình thành một cơn mê dày đặc. Để bột nghỉ một lúc.
- Hãy bắt đầu chuẩn bị nhân bánh. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh lòng trắng bằng máy trộn cho đến khi bông xốp.
- Xay một miếng bơ nhỏ với đường.
- Trộn lòng đỏ trứng vào hỗn hợp dầu.
- Sau đó, chúng tôi đánh phô mai và tiếp tục đánh cho đến khi tạo thành một thành phần mịn.
- Chúng tôi hạ thấp các protein đã đánh bông thành khối lượng. Dùng thìa khuấy đều.
- Nhẹ nhàng phân phối bột trên hình dạng.
- Đổ một phần nhân sữa đông ra.
- Tiếp theo, bày dâu tây đã rửa sạch và rắc tinh bột lên trên.
- Chúng tôi đóng quả với khối sữa đông còn lại.
- Chúng tôi nướng món ăn trong 50 phút ở 180 độ.
- Bánh tươi với pho mát và dâu tây đã sẵn sàng.Trang trí nó theo ý thích của bạn và phục vụ.
Công thức từng bước để làm bánh dâu tây đông lạnh
Bánh quả mọng tự làm có thể được làm bằng dâu tây đông lạnh. Một món ăn sáng sủa sẽ trở thành điểm nhấn thực sự trên bàn ăn của bạn. Dùng với trà hoặc các thức uống khác.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bột mì - 120 gr.
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường - 150 gr.
- Bơ - 100 gr.
- Bột nở - 1 muỗng cà phê
- Dâu tây đông lạnh - 1 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Chúng ta đập trứng gà vào một cái bát và thêm một trăm gam đường vào chúng. Đánh bại các sản phẩm.
- Đổ bơ đã đun chảy và đã nguội vào hỗn hợp trứng.
- Rây bột mì vào đây.
- Nhào bột và cho bột nở vào sau cùng.
- Đổ đường vào dâu tây đông lạnh. Khuấy đều.
- Đổ bột vào đĩa nướng. Chia nhân quả mọng lên trên cùng.
- Chúng tôi nướng điều trị trong 20 phút ở nhiệt độ 200 độ. Sau đó, bánh có thể được chia thành nhiều phần và phục vụ.
