Bánh mềm và mềm với nhân mơ là một món tráng miệng độc đáo cho bàn ăn tại nhà của bạn. Bánh ngọt thơm sẽ làm bạn thích thú với hương vị trái cây thú vị. Món ăn hợp với một tách trà nóng. Kiểm tra 10 ý tưởng nấu ăn từng bước để tạo ra một món ngọt.
- Puff pastry pie với mơ trong lò nướng
- Bánh kefir ngon ngọt với mơ trong lò nướng
- Bánh ngon với pho mát và mơ trong lò nướng
- Bánh bột men thơm mát và thoáng mát với quả mơ
- Bánh mơ thạch nhanh
- Công thức từng bước để làm một chiếc bánh với mơ và táo
- Mở bánh mai tại nhà
- Bánh nướng nhân mơ trong lò nướng
- Làm thế nào để nướng một chiếc bánh mơ đông lạnh ngon?
- Một công thức đơn giản và nhanh chóng cho bánh mơ đóng hộp
Puff pastry pie với mơ trong lò nướng
Hồng hào và có hương vị tươi sáng, chiếc bánh được làm từ những quả mơ mọng nước. Món tráng miệng có vị ngọt vừa phải và thơm vô cùng. Phục vụ một món ăn nguyên bản với trà hoặc đồ uống khác.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Phần ăn - 8
-
Rã đông trước. Tách một phần nhỏ ra khỏi sản phẩm để trang trí. Cuộn phần còn lại thành một lớp tròn mỏng. Ta dùng bột mì để bột không bị dính.
-
Đặt một lớp bột mỏng vào khay nướng.
-
Cắt mơ thành từng lát mỏng. Cho sản phẩm vào khuôn có nhào bột. Rắc nhân đường lên trên.
-
Cán phần bột còn lại và chia thành các dải mỏng. Chúng tôi bao gồm hoặc một chiếc bánh có nhân. Chúng tôi gửi món tráng miệng vào lò nướng được làm nóng trước ở 200 độ trong 25 phút.
-
Trang trí bánh nóng với quả mọng và sô cô la bào. Xong, phục vụ!
Bánh kefir ngon ngọt với mơ trong lò nướng
Có thể làm bánh ngọt và ngon ngọt với mơ bằng bột kefir. Một món tráng miệng thơm và sáng sẽ là một dịp tuyệt vời để gắn kết gia đình bạn lại với nhau tại một bàn tiệc và mời bạn bè của bạn. Thử nó!
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Kefir - 200 ml.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bột mì - 300 gr.
- Đường - 60 gr.
- Đường vani - để nếm.
- Muối - 1 nhúm
- Bột nở - 1 muỗng cà phê
- Mơ - 10 chiếc.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Đổ kefir vào một cái bát sâu. Chúng ta đập trứng gà vào đó.
- Thêm muối và hai loại đường. Đánh khối lượng bằng máy đánh trứng cho đến khi các sản phẩm khô được hòa tan.
- Sau đó thêm bột mì với bột nở. Tiếp tục đánh cho đến khi mịn.
- Đặt giấy da vào một đĩa nướng. Chúng tôi phủ lên giấy một lượng nhỏ dầu thực vật.
- Chúng tôi đổ một lớp bột mỏng ở đây.
- Chúng tôi cũng đặt một nửa mơ đã rửa sạch và sấy khô ở đây. Chúng tôi loại bỏ xương trước.
- Chúng tôi đặt biểu mẫu với nội dung trong một lò nướng được làm nóng trước đến 180 độ. Nấu trong 40 phút.
- Để bánh thành phẩm hơi nguội rồi lấy ra khỏi khuôn và dọn ra bàn nhé!
Bánh ngon với pho mát và mơ trong lò nướng
Ý tưởng cho món nướng thơm và tinh tế tại nhà là một chiếc bánh với nhân sữa đông và mơ. Kiểm tra một công thức đơn giản cho một điều trị đầy màu sắc. Phục vụ cho tiệc trà hoặc bàn tiệc liên hoan!
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 30 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bơ - 100 gr.
- Bột mì - 200 gr.
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường - 1,5 muỗng canh
- Bột nở - 1 muỗng cà phê
Để điền:
- Mơ - 10 chiếc.
- Phô mai que - 200 gr.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bột - 1 muỗng cà phê
- Đường - 4 muỗng canh
- Chiết xuất vani để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
- Rây kỹ bột mì cùng với bột nở. Chúng tôi cũng đặt bơ mềm và đường ở đây.Chúng tôi siêng năng mài các sản phẩm.
- Sau đó cho lòng đỏ trứng vào, dùng tay nhào đều cho đến khi tạo thành một khối dẻo, đặc. Chúng tôi lấy phôi ra một lúc trong tủ lạnh.
- Đối với nhân bánh, hãy xay lượng phô mai tươi cần thiết.
- Chúng tôi cũng gửi trứng ở đây.
- Thêm đường, chiết xuất vani và một ít bột mì.
- Nhào kỹ hỗn hợp nhân.
- Chúng ta rửa mơ và cắt thành những hạt nêm nhỏ. Chúng tôi loại bỏ xương.
- Chúng tôi tách một phần nhỏ khỏi hôn mê bột. Lăn phần còn lại của sản phẩm và trải vào đĩa nướng. Dùng nĩa đâm một lớp mỏng.
- Đặt giấy da lên một lớp bột, và đổ bất kỳ loại ngũ cốc nào lên trên. Chúng tôi nướng sản phẩm trong 12 phút ở nhiệt độ 180 độ.
- Cán mỏng phần bột còn lại, sau đó cắt thành từng dải mỏng.
- Lấy đế bánh ra khỏi lò. Chúng tôi loại bỏ giấy với ngũ cốc.
- Chia đều các lát ô mai lên bột.
- Sau đó đổ khối sữa đông vào.
- Phủ miếng bột mỏng lên mặt bánh.
- Chúng tôi gửi món tráng miệng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút.
- Bánh tự làm với nhân sữa đông và mơ đã sẵn sàng. Chia món ăn thành nhiều phần và phục vụ!
Bánh bột men thơm mát và thoáng mát với quả mơ
Những chiếc bánh tự làm tươi tốt và hồng hào được làm từ bột men. Làm bánh nướng với nhân mơ ngon ngọt và đầy hương vị. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu hoặc khách của bạn bằng những món tráng miệng tươi sáng.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bột - 0,5 kg.
- Trứng - 3 chiếc.
- Kem chua - 200 gr.
- Đường - 2 muỗng canh
- Men khô - 1,5 muỗng cà phê
- Mơ - 0,5 kg.
- Hạt mè để nếm.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Đánh trứng với một thìa đường và kem chua. Chúng tôi cũng gửi bột mì và men khô ở đây. Nhào các sản phẩm cho đến khi hình thành một cục đặc. Chúng tôi để nó ở một nơi ấm áp trong 1 giờ.
- Tách một phần nhỏ ra khỏi phần bột đã nhào lên. Dùng tay nhào phần sản phẩm còn lại và cho vào khuôn đã bôi mỡ.
- Chia mơ thành từng múi nhỏ. Chúng tôi trải chúng trên một lớp bột.
- Các lát cắt nên được phân bố đều. Chuẩn bị một thìa đường còn lại.
- Rắc đều đường lên nhân bánh.
- Chia phần bột còn lại thành các dải nhỏ. Che phủ hoặc lấp đầy. Rắc vừng rang lên mặt bánh rồi cho vào lò nướng 40 phút. Nấu ở 180 độ.
- Chia bánh thành từng phần. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!
Bánh mơ thạch nhanh
Bánh có hương vị tươi sáng và thơm có thể được chế biến theo phương pháp thạch. Món tráng miệng tinh tế và ngon ngọt sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho trà tự làm. Chuẩn bị một món ăn cho những người thân yêu hoặc khách của bạn.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bơ - 100 gr.
- Bột - 1 muỗng canh.
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường - 3 muỗng canh
- Bột nở - 1 muỗng cà phê
Để điền:
- Mơ - 0,5 kg.
- Đường vani - 2 muỗng cà phê
Để trang trí:
- Đường bột - 60 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Trộn bơ đã làm mềm, trứng và đường. Khuấy hỗn hợp cho đến khi mịn bằng máy xay sinh tố.
- Thêm bột mì đã rây với bột nở vào này. Nhào cho đến khi thu được khối bột đồng nhất.
- Đổ một nửa lượng bột vào đĩa nướng.
- Chúng tôi rửa mơ và chia chúng thành hai nửa. Chúng tôi loại bỏ xương.
- Chúng tôi đặt các nửa của trái cây trên một lớp bột. Rắc đường vani lên trên.
- Đổ đầy bột còn lại vào phôi. Chúng tôi nướng món ăn trong 40 phút ở 180 độ.
- Để nguội chiếc bánh thạch đã hoàn thành một chút và rắc đường bột lên trên. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!
Công thức từng bước để làm một chiếc bánh với mơ và táo
Bánh trái cây ngon ngọt là một bổ sung tuyệt vời cho trà tự làm. Hãy chiêu đãi với nhân táo thơm và mơ. Kiểm tra một ý tưởng nấu ăn đơn giản và ngon.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 45 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Bột mì - 200 gr.
- Đường - 200 gr.
- Trứng - 3 chiếc.
- Táo - 2 chiếc.
- Mơ - 300 gr.
- Đường bột - để trang trí.
Quá trình nấu ăn:
- Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ và phân phối chúng trên các đĩa khác nhau. Đánh tan lòng đỏ với một nửa số đường.
- Đánh nửa đường còn lại với lòng trắng cho đến khi bông xốp. Chúng tôi kết hợp cả hai hỗn hợp.
- Chúng tôi gửi bột đã rây đến khối lượng. Đánh bại cho đến khi thắng.
- Gọt vỏ táo và cắt thành từng lát mỏng. Lấy hạt ra khỏi quả mơ, chia đôi quả mơ.
- Đặt giấy da và lát táo vào đáy đĩa nướng. Đổ bột ra và rải đều các hạt mơ lên trên. Chúng tôi nướng món tráng miệng trong 45 phút ở 180 độ.
- Chuyển bánh đã hoàn thành sang một món ăn. Để nguội một chút, trang trí với đường bột và dùng.
Mở bánh mai tại nhà
Bạn có muốn làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng một món tráng miệng tươi sáng, thơm phức và vô cùng ngon miệng? Tự làm bánh mở nhân mơ. Một món ăn ngon ngọt sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho trà.
Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút
Thời gian nấu: 40 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Mơ - 700 gr.
- Bột - 2 muỗng canh.
- Trứng - 1 quả.
- Bột chua sữa lên men - 150 ml.
- Đường - 120 gr.
- Đường mía - 30 gr.
- Mứt mơ - 60 gr.
- Vanilla để nếm.
- Quế để nếm.
- Vỏ chanh - 1 muỗng cà phê
- Bột nở - 1 muỗng cà phê
- Bơ - 20 gr.
- Dầu ô liu - 30 ml.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi rửa sạch mơ và chia chúng thành hai nửa, cẩn thận loại bỏ hạt.
- Rây bột mì với bột nở. Chúng tôi cũng đặt một quả trứng, bột chua sữa lên men, đường mía và một nửa số bình thường ở đây. Chúng tôi bắt đầu nhào các sản phẩm.
- Đổ dầu ô liu vào bột và nhào trong thời gian dài cho đến khi tạo thành một cục mịn.
- Đun chảy bơ và cho đường, quế, vani và vỏ chanh còn lại vào chiên. Nấu cho đến khi xi-rô được hình thành.
- Cho nửa quả mơ vào xi-rô nóng. Đun lửa vừa trong khoảng 7 phút.
- Lấy mơ ra khỏi chảo. Thêm mứt vào siro, khuấy đều và nấu thêm 1-2 phút.
- Cán mỏng bột và cho vào khay nướng.
- Chúng tôi trải rộng các nửa của quả mai.
- Đổ nhân với xi-rô và mứt.
- Nhẹ nhàng uốn các mép bột về phía nhân bánh.
- Ta nướng bánh trong vòng 40 phút ở nhiệt độ 200 độ.
- Chia chiếc bánh đã hoàn thành thành từng phần và dọn ra bàn cùng với trà.
Bánh nướng nhân mơ trong lò nướng
Có thể làm một chiếc bánh ngọt vàng tươi với những quả mơ ngon ngọt. Món ăn ban đầu sẽ khiến bạn ngạc nhiên không chỉ bởi hương vị, hương thơm mà còn bởi vẻ ngoài hấp dẫn của nó.
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Mơ - 12 chiếc.
- Bột - 1 muỗng canh.
- Bơ - 200 gr.
- Đường bột - 2 muỗng canh
- Bột nở - 2 muỗng cà phê
Quá trình nấu ăn:
- Rây bột mì vào đĩa sâu lòng khuấy đều với bột nở và đường bột.
- Cắt bơ thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi nhúng chúng vào cối xay sinh tố.
- Thêm hỗn hợp bột khô với dầu. Nghiền kỹ các nội dung bên trong.
- Đổ một phần ba số bơ và vụn bột mì xuống đáy đĩa nướng.
- Chúng tôi rửa mơ và chia chúng thành hai nửa. Chúng tôi loại bỏ xương.
- Sau đó, cắt nửa quả thành từng lát nhỏ.
- Trải đều một nửa số lát lên một lớp bột mì và bơ.
- Rắc các lát với vụn bánh. Lặp lại các lớp một lần nữa.
- Chúng tôi gửi món tráng miệng trong 30 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ. Nấu cho đến khi có màu vàng vừa ý.
- Đặt bánh đã hoàn thành ra đĩa và để nguội một chút.
- Chia món ăn thành nhiều phần và phục vụ!
Làm thế nào để nướng một chiếc bánh mơ đông lạnh ngon?
Một chiếc bánh tự làm thơm phức có thể được làm với nhân mơ đông lạnh. Những lát trái cây sẽ làm cho món nướng của bạn ngon ngọt và mềm đến khó tin. Một món ăn ngon miệng sẽ là lý do để bạn quây quần bên bữa tiệc trà chung.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Mơ đông lạnh - 300 gr.
- Bột mì - 200 gr.
- Bơ - 100 gr.
- Trứng - 3 chiếc.
- Đường - 180 gr.
- Muối - 1 nhúm
- Soda - 1 muỗng cà phê
- Đường bột - để trang trí.
Quá trình nấu ăn:
- Trộn bơ đã làm mềm với đường và một chút muối. Cẩn thận nhào thức ăn bằng nĩa.
- Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng. Trộn lòng đỏ vào khối bơ.
- Đánh riêng lòng trắng cho đến khi bông xốp. Chúng tôi cũng gửi chúng đến đại chúng. Đổ bột mì đã rây với soda vào đây.
- Khuấy các sản phẩm cho đến khi mịn và đồng nhất.
- Đổ bột vào đĩa nướng.
- Hãy chuẩn bị những quả mơ. Chúng tôi rã đông chúng trước và cắt chúng thành từng miếng nhỏ.
- Phân phối đều sản phẩm trái cây trên bột.
- Ta nướng bánh trong vòng 40 phút ở nhiệt độ 180 độ.
- Bữa sáng đã sẵn sàng. Trang trí với đường bột, chia phần và phục vụ.
Một công thức đơn giản và nhanh chóng cho bánh mơ đóng hộp
Có thể chế biến một chiếc bánh ngon ngọt và ngọt vừa phải với mơ đóng hộp. Nhân trái cây sẽ bổ sung hoàn hảo cho bột bánh dẻo và mềm. Hãy xem một ý tưởng thú vị cho bữa tiệc trà tự làm của bạn.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Phần ăn - 8
Thành phần:
- Ô mai đóng hộp - 200 gr.
- Bột mì - 200 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bơ - 70 gr.
- Đường - 140 gr.
- Soda - 0,5 muỗng cà phê
Quá trình nấu ăn:
- Đánh trứng với đường cho đến khi mịn.
- Đổ kefir vào hỗn hợp trứng. Chúng tôi cũng gửi bơ tan chảy và soda ở đây. Khuấy đều.
- Rây bột vào khối lỏng. Chúng ta bắt đầu nhào bột cho đến khi hết vón cục.
- Đổ một nửa số bột vào đĩa nướng. Đặt nhân mơ đóng hộp lên trên. Đổ đầy sản phẩm với phần bột còn lại.
- Chúng tôi nướng món tráng miệng trong khoảng 40 phút ở nhiệt độ 180 độ.
- Cắt bánh hồng hào ấm áp thành từng miếng và phục vụ. Sẵn sàng!