Bánh bao trong lò - 8 công thức nấu ăn từng bước

Nhiều người trong chúng ta yêu thích một món ăn như bánh bao, nhưng ngoài luộc và chiên, chúng cũng có thể được nướng trong lò. Cách chế biến bán thành phẩm khác thường như vậy hứa hẹn một hương vị nguyên bản và làm đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn.

Bánh bao ngon trong nồi trong lò

Bánh bao là một món ăn nhẹ vô cùng phù hợp với cả bữa tối thông thường của gia đình và bàn tiệc liên hoan. Hương vị của một món ăn như vậy trở nên rất phong phú, mà không đòi hỏi nhiều nỗ lực của người đầu bếp.

Thời gian nấu: 90 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 4.

• 
  Chúng tôi cho bánh bao vào luộc cho đến khi chín một nửa, sau đó chúng tôi để nguội một chút.
• 
  Đổ nước vào một nồi riêng và đun sôi, sau đó thêm tiêu, muối, lá nguyệt quế và các loại thảo mộc vào đun sôi trong 5 phút.
• 
  Bóc vỏ và cắt nhỏ hành tây và cà rốt, sau đó xào với lửa vừa trong khoảng 6 phút.
• 
  Bỏ rau ra khỏi bếp khi hành trở nên trong suốt.
• 
  Trộn bánh bao với hành tây và cà rốt.
• 
  Tiếp theo, chúng tôi bày tất cả mọi thứ vào trong chậu và đổ đầy nước dùng đã lọc.
• 
  Thêm kem chua vào chậu.
• 
  Chúng tôi đậy bánh bao bằng nắp đậy và đem đi nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 35 phút.
• 
  Năm phút trước khi kết thúc, thêm phô mai bào vào nồi và sau đó nướng bánh bao không có nắp đậy.
• 
  Chúng tôi đặt bánh bao đã hoàn thành vào đĩa hoặc phục vụ ngay lập tức trong chậu. Chúc ngon miệng!

Bánh bao nướng phô mai và kem chua trong lò

Bánh bao phô mai và kem chua là một món ăn thực sự của lễ hội, mặc dù nó đơn giản. Nếu muốn, bạn có thể làm cho nó thú vị hơn bằng cách thử với các loại băng, tuy nhiên, phiên bản tiêu chuẩn sẽ làm bạn ngạc nhiên vì hương vị tinh tế của nó.

Thời gian nấu: 70 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 3.

Thành phần:

• Bánh bao - 500 gr.
• Hành củ - 2 chiếc.
• Kem chua - 150 gr.
• Phô mai - 150 gr.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh
• Gia vị để nếm
• Muối để nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh.
2. Đun nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào cho đến khi mềm.
3. Bôi bơ lên ​​đĩa nướng rồi đặt bánh bao xuống dưới cùng, phủ một lớp hành tây lên trên.
4. Chúng tôi trộn các loại gia vị với kem chua.
5. Chúng tôi gửi trang phục đến biểu mẫu cho bánh bao.
6. Xoa phô mai trên một cái máy vắt vừa.
7. Rắc bánh bao với pho mát và gửi chúng vào lò nướng đã làm nóng trước trong nửa giờ.
8. Phục vụ bánh bao nóng. Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon cho bánh bao nướng với sốt mayonnaise

Món bánh bao nhẹ nhưng rất ngon, có thể chế biến chỉ trong 40 phút. Khi được nấu chín đúng cách, bạn sẽ có được một món bánh bao thật, khiến bạn không chỉ thích thú bởi hương vị mà còn cả vẻ ngoài đẹp mắt của nó.

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 4.

Thành phần:

• Bánh bao - 400 gr.
• Phô mai - 100 gr.
• Trứng - 3 chiếc.
• Mayonnaise - 3 muỗng canh
• Dầu thực vật để nếm.
• Gia vị để nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Đun nóng dầu trong chảo rồi cho bánh bao vào chiên.
2. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
3. Trộn trứng với sốt mayonnaise.
4. Thêm gia vị vào hỗn hợp và trộn đều.
5. Bào pho mát và thêm nó vào nước sốt.
6. Cho bánh bao vào đĩa nướng rồi đổ hỗn hợp trứng-mayonnaise vào.
7. Làm nóng lò nướng ở 170 độ và gửi mẫu vào đó.
8. Chúng tôi nướng bánh bao trong 20 phút, sau đó phục vụ chúng nóng. Chúc ngon miệng!

Một công thức nhanh chóng cho bánh bao lười biếng trong lò nướng

Bánh bao lười là một món ăn vô cùng ngon và đơn giản, nấu rất nhanh. Một đặc điểm của công thức này là sử dụng bánh choux mềm và mềm, tuy nhiên, sẽ không khó chế biến.

Thời gian nấu: 60 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 4.

Thành phần:

• Thịt băm - 400 gr.
• Bột mì - 2,5 muỗng canh.
• Tỏi - 3 tép
• Hành củ - 1 củ.
• Kem chua - 1 muỗng canh.
• Sốt cà chua - ¾ muỗng canh.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Lá Bay - 2 chiếc.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh
• Gia vị để nếm
• Muối để nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Để chuẩn bị bột, trộn dầu thực vật với nước sôi.
2. Trộn bột mì với muối rồi đổ dần dầu và nước sôi vào, khuấy đều.
3. Nhào bột bằng tay, sau đó vo thành một quả bóng và để bột nghỉ trong vòng 15 phút.
4. Cho gia vị và tỏi băm vào thịt băm trộn đều.
5. Cán mỏng bột và dàn đều thịt băm lên trên.
6. Cán mỏng bột rồi cắt thành từng miếng có chiều rộng khoảng 2 cm.
7. Bôi bơ lên ​​đĩa nướng rồi cho bánh bao lười vào.
8. Khuấy đều kem chua và sốt cà chua.
9. Đổ nước sốt lên bánh bao, thêm lá nguyệt quế.
10. Dùng giấy bạc bọc kín khuôn và cho vào lò nướng trong 20 phút, sau đó lấy giấy bạc ra và nướng bánh bao trong 20 phút nữa. Chúc ngon miệng!

Bánh bao nhân nấm thơm ngon trong lò

Bánh bao được nướng trong lò có hương vị hấp dẫn hơn nhiều so với khi vừa nướng chín. Và nếu bạn nướng chúng trong một chiếc nồi có thêm nấm và pho mát, bạn sẽ có được một món ăn xứng đáng với bữa tiệc thịnh soạn.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 2.

Thành phần:

• Bánh bao - 170 gr.
• Củ hành tây - ½ cái.
• Nấm - 150 gr.
• Kem chua - 200 ml.
• Phô mai ngâm - 50 gr.
• Nước - 150 ml.
• Gia vị để nếm
• Muối để nếm
• Màu xanh lá cây để thưởng thức

Quá trình nấu ăn:

1. Chiên nấm với hành tây thái nhỏ.
2. Ta rải nấm xuống đáy nồi.
3. Đặt bánh bao lên trên nấm.
4. Trộn kem chua với nước, gia vị và muối.
5. Đổ hỗn hợp vào nồi.
6. Xoa pho mát lên một cái cối xay thô và rắc những thứ bên trong nồi lên.
7. Đậy nắp nồi và cho vào lò đã làm nóng trước trong nửa giờ.
8. Năm phút trước khi nấu, bạn có thể mở nắp nồi ra để lớp vỏ phomai được nướng chín.
9. Phục vụ bánh bao làm sẵn với rau thơm. Chúc ngon miệng!

Bánh bao kem nướng trong lò

Một cách nấu bánh bao nguyên bản trong lò với nhân kem nhẹ nhàng. Một món ăn như vậy được chế biến rất đơn giản và nhanh chóng, nhưng đồng thời nó lại trở nên vô cùng ngon ngay cả khi sử dụng bánh bao mua ở cửa hàng.

Thời gian nấu: 60 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 4.

Thành phần:

• Bánh bao - 250 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Phô mai - 100 gr.
• Trứng - 1 quả.
• Kem 20% - 300 ml.
• Bơ - để nếm
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Muối để nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành nửa khoanh. Chúng tôi phết nó trong bơ, trước đó đã đun chảy trong chảo.
2. Phi hành cho đến khi chuyển sang màu nâu vàng.
3. Đổ kem vào chảo và thêm trứng, sau đó tiêu và muối cho vừa ăn.
4. Khuấy nước sốt cho đến khi sánh mịn và đun vừa lửa, không sôi.
5. Luộc bánh bao trong nước sôi cho đến khi chín một nửa.
6. Xả hết nước trong bánh bao và cho vào đĩa nướng.
7. Sau đó đổ nước sốt lên bánh bao, rắc phô mai bào và dùng giấy bạc bọc lại.
8. Chúng tôi gửi biểu mẫu vào lò nướng trong 15 phút ở 180 độ. Bỏ lớp giấy bạc vài phút trước khi kết thúc để tạo thành lớp vỏ phô mai.Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nướng bánh bao với cà chua và phô mai trong lò?

Một món ăn khoái khẩu của các bán thành phẩm phổ biến sẽ làm đa dạng chế độ ăn uống của những người yêu thích bánh bao. Sự kết hợp giữa cà chua và phô mai tan chảy với thịt băm và bột tạo ra rất ngon, và làm bánh bao theo cách này rất đơn giản.

Thời gian nấu: 25 phút.

Thời gian nấu: 10 phút.

Phần ăn - 2.

Thành phần:

• Bánh bao - 400 gr.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Cà chua - 150 gr.
• Dầu thực vật - để nếm
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Muối để nếm

Quá trình nấu ăn:

1. Trước hết, chúng tôi chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết.
2. Nhúng bánh bao vào nước sôi có pha muối nhẹ và luộc trong 4 phút, sau đó chuyển sang khay nướng đã phết mỡ.
3. Cà chua rửa sạch cắt miếng vừa ăn rồi xếp lên bánh bao.
4. Bào phô mai và rắc lên món ăn.
5. Chúng tôi nướng bánh bao trong 12 phút trong lò đã làm nóng trước, sau đó trang trí với các loại thảo mộc và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Bánh bao gan trong nồi trong lò nướng

Bánh bao mềm nướng với gan sốt kem cà chua còn được gọi là bánh bao Amur. Một món ăn đơn giản, nhưng thịnh soạn và ngon miệng chắc chắn sẽ trang trí bất kỳ bàn nào và làm hài lòng khách và chủ nhà.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 3.

Thành phần:

• Bánh bao - 350 gr.
• Gan - 240 gr.
• Nước - 1,8 lít.
• Tương cà chua - 35 gr.
• Kem chua - 35 gr.
• Tỏi - 2 tép
• Hành tây - 110 gr.
• Thì là - 30 gr.
• Bột - 35 gr.
• Dầu thực vật - 25 ml.
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Muối để nếm
• Bay leaf - nếm thử

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi đặt nước trên lửa, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu vào nó.
2. Hành tỏi băm nhỏ.
3. Chúng tôi rửa sạch gan và cắt thành các dải mỏng.
4. Cho gan vào trộn đều với bột mì và trộn đều.
5. Phi hành tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, sau đó cho gan vào chảo đảo đều. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 3 phút.
6. Sau đó cho tương cà chua và kem chua vào gan. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 2 phút.
7. Khi nước trong chảo sôi, nêm muối rồi đổ bánh bao vào, đun đến khi chín một nửa.
8. Chúng tôi trải gan ra chậu, đặt bánh bao lên trên.
9. Đổ phần nước dùng còn lại sau khi nấu bánh bao vào nồi.
10. Đậy nắp vung nồi và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 20 phút. Chúc ngon miệng!