Trứng tráng trong lò - 10 công thức để có món trứng tráng tươi ngon như ở trường mẫu giáo

Trứng tráng tươi ngon trong lò như ở trường mẫu giáo

Làm một món trứng tráng mềm, mềm và ngon, mà mỗi chúng ta đã thử ở trường mẫu giáo, dễ dàng như gọt vỏ quả lê. Có một số bí mật trong việc chuẩn bị một món trứng tráng như vậy, công thức này mô tả đầy đủ chúng. Món trứng tráng bông sẽ ngon như nhau cả khi ăn nóng và nguội. Món ăn này có một hương vị tuyệt vời - bạn chỉ cần nhìn qua là không thể rời mắt được!

Giờ nấu ăn: 45 phút

Giờ nấu ăn: 5 phút.

Phần ăn - 6.

• 
  Cho trứng vào một cái bát sâu. Thêm một ít muối vào trứng. Khi mới bắt đầu, bạn có thể bật lò và làm nóng trước ở nhiệt độ 190 độ.
• 
  Sau đó đổ ngay lượng sữa cần thiết vào. Điều mong muốn là sữa ở nhiệt độ phòng. Một trong những bí quyết tạo ra món trứng tráng bông xốp là tỷ lệ trứng và sữa chính xác (khoảng 1: 1, tức là đối với 1 quả trứng, bạn cần sử dụng sữa với thể tích 50-55 ml).
• 
  Khuấy đều tất cả các nguyên liệu bằng máy đánh trứng. Không cần sử dụng máy trộn.
• 
  Bôi mỡ dạng chịu nhiệt bằng bơ. Điều quan trọng là sử dụng một đĩa nướng sâu để trứng tráng được bông và cao.
• 
  Đổ phần đế trứng tráng vào khuôn đã chuẩn bị. Chúng tôi gửi biểu mẫu với nội dung vào lò nướng nóng trong vòng 30 - 40 phút cho đến khi bánh chín.
• 
  Sau một thời gian, lấy trứng tráng ra khỏi lò, để nguội một chút.
• 
  Món trứng tráng bông trong lò nướng như ở trường mẫu giáo đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Một món trứng tráng đơn giản và ngon trong lò từ trứng và sữa

Tinh tế, tươi tốt, với hương vị dễ chịu…. Đây là cách thu được món trứng tráng từ trứng và sữa, được làm chín bằng cách nướng trong lò. Món ăn được chế biến khá đơn giản. Hương vị của nó sẽ được đánh giá cao không chỉ bởi người lớn, mà còn bởi trẻ em. Mọi người có thể chế biến món trứng tráng làm từ trứng và sữa thơm ngon và cực kỳ ngon!

Giờ nấu ăn: 35 phút

Giờ nấu ăn: 5 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Trứng - 6 chiếc.
• Sữa - 300-350 ml.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Bơ - 80 gr.
• Gia vị là tùy chọn.

Quá trình nấu ăn:

1. Ổ trứng gà vào một thùng chứa thích hợp. Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ.
2. Đổ lượng muối cần thiết vào trứng. Nếu muốn, khi chế biến món trứng tráng, bạn có thể sử dụng thêm bất kỳ loại gia vị nào để nêm nếm.
3. Khuấy nhẹ trứng, làm vỡ lòng đỏ. Điều quan trọng là tránh đánh bông.
4. Tiếp theo, đổ sữa (bất kỳ hàm lượng chất béo) vào trứng.
5. Trộn tất cả các thành phần để tạo lớp nền mịn.
6. Phết đều bơ lên ​​khuôn được cho là dùng để nướng trứng tráng trong lò. Nó sẽ cung cấp cho món ăn thành phẩm một hương vị và mùi thơm dễ chịu, vì vậy bạn không nên thay thế nó bằng một loại rau.
7. Đổ phần đế trứng sữa vào khuôn, cho vào lò nướng nóng trong 30 phút.
8. Món trứng tráng trong lò từ trứng và sữa đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức từng bước để làm món trứng tráng với xúc xích trong lò nướng

Trứng tráng với xúc xích nướng trong lò nên mềm, thơm và rất ngon miệng. Thêm xúc xích vào món trứng tráng cổ điển làm cho món ăn thành phẩm trở nên hài lòng hơn.Mọi người đều có thể nấu một món trứng tráng tươi ngon với xúc xích! Sẽ mất một khoảng thời gian tối thiểu để trộn tất cả các thành phần.

Giờ nấu ăn: 35 phút

Giờ nấu ăn: 5 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Trứng - 4-5 chiếc.
• Xúc xích - 50 gr.
• Sữa - 0,5 muỗng canh.
• Baking soda - một nhúm.
• Muối để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Xúc xích phải được cắt thành từng khối vuông nhỏ. Khi chọn xúc xích, hãy được hướng dẫn theo khẩu vị của riêng bạn.
2. Đập trứng ra bát, dùng máy đánh trứng hoặc nĩa đánh tan. Không cần sử dụng máy trộn.
3. Thêm lượng sữa cần thiết vào phần trứng đã đánh bông.
4. Sau đó cho xúc xích đã cắt nhỏ vào.
5. Nêm nếm tất cả các nguyên liệu với muối cho vừa ăn.
6. Sau đó, thêm một chút baking soda vào bên trong để tạo bọng mắt. Trộn đều tất cả mọi thứ.
7. Chúng tôi gửi cơ sở đã chuẩn bị thành dạng chịu nhiệt. Chúng tôi đặt hình thức với trứng tráng tương lai trong một lò nướng được làm nóng trước ở 200 độ trong 25-30 phút.
8. Sau một thời gian, lấy trứng tráng hồng hào ra khỏi lò, để nguội một chút.
9. Trứng tráng với xúc xích trong lò đã sẵn sàng để ăn!

Ăn ngon miệng nhé!

Trứng tráng với xúc xích, phô mai và cà chua trong lò nướng

Món trứng tráng thơm ngon và rất hấp dẫn, được nấu trong lò với xúc xích, phô mai và cà chua, là món ăn hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối, cũng như món ăn nhẹ cho cả gia đình. Một lớp nền tươi ngon của trứng và sữa sẽ kết hợp hoàn hảo về hương vị với các thành phần còn lại - phô mai, xúc xích và cà chua. Đơn giản và ngon!

Giờ nấu ăn: 40 phút

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Trứng - 5 chiếc.
• Xúc xích - 70 gr.
• Sữa - 200-220 ml.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Cà chua - 1 quả.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Muối để nếm.
• Bơ - để bôi trơn khuôn.

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng gà ra bát sâu lòng.
2. Đổ sữa vào tiếp theo. Thêm một ít muối.
3. Trộn các thành phần này bằng nĩa hoặc máy đánh trứng.
4. Cắt nhuyễn phần rau xanh đã rửa sạch. Đổ hỗn hợp trứng và sữa vào một hộp đựng đang làm việc.
5. Xúc xích phải được cắt thành từng khối vuông nhỏ. Chúng tôi gửi xúc xích cắt lát vào phần còn lại của các thành phần.
6. Chúng ta rửa sạch cà chua, cắt thành từng miếng nhỏ.
7. Chúng tôi trải cà chua đã cắt nhỏ trong một hộp đựng với hỗn hợp trứng-sữa, rau thơm và xúc xích. Chúng tôi trộn mọi thứ.
8. Phủ bơ thật kỹ lên đĩa nướng, sau đó đặt phần đế của trứng tráng tương lai vào đó. Trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ, đặt biểu mẫu cùng với nội dung trong 25 phút.
9. Xay pho mát cứng trên máy xay thô.
10. Sau một lúc, lấy trứng tráng ra khỏi lò và rắc phô mai bào. Để món ăn trong lò nóng thêm 5 phút.
11. Trứng tráng với xúc xích, phô mai và cà chua đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức từng bước để làm món trứng tráng với bí ngòi trong lò nướng

Trứng tráng với bí ngòi, được nấu trong lò, hóa ra rất ngon, mềm và ngon ngọt. Một món ăn như vậy đáng chú ý là no, vì vậy nó có thể được chuẩn bị không chỉ cho bữa sáng, mà còn cho bữa trưa hoặc bữa tối. Bí ngòi ngon ngọt kết hợp với trứng tráng và các nguyên liệu khác được sử dụng trong chế biến.

Giờ nấu ăn: 45 phút

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần ăn - 8.

Thành phần:

• Sữa - 1 muỗng canh.
• Trứng - 4 chiếc.
• Bí ngòi - 2 miếng.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Cà chua - 1 quả.
• Bột mì - 1 muỗng canh
• Mùi tây để nếm.
• Muối để nếm.
• Bơ - để bôi trơn khuôn.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bí xanh, gọt vỏ nếu cần. Tiếp theo, nạo rau trên một máy xay thô. Thêm một chút muối vào bí xanh đã xay, một lúc sau thì vắt kiệt nước đã tách ra.
2. Đổ một lượng nhỏ sữa vào hộp sâu, thêm bột mì vào. Khuấy đều.
3. Sau đó đổ phần sữa còn lại vào hộp đựng cùng với trứng, đánh tan trong trứng, nêm muối. Sau đó, khuấy kỹ tất cả các thành phần bằng máy đánh trứng.
4. Phủ bơ lên ​​đĩa nướng, sau đó cho bí ngòi xay vào đó.
5. Đổ hỗn hợp trứng và sữa lên trên bí ngòi.
6. Ngò tây rửa sạch cắt nhỏ.
7. Rửa sạch cà chua dưới vòi nước, sau đó cắt thành từng lát nhỏ.
8. Cho rau xanh lên trên hỗn hợp trứng sữa, sau đó cho cà chua vào.
9. Xay pho mát cứng trên máy xay thô, rắc phần còn lại của nguyên liệu lên. Cho đĩa vào nướng khoảng 30 - 35 phút trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ.
10. Khi đã sẵn sàng, lấy trứng tráng ra khỏi lò, để nguội một chút.
11. Món trứng tráng với bí ngòi trong lò đã sẵn sàng! Cắt món ăn thành nhiều phần. Bạn có thể giúp mình với!

Ăn ngon miệng nhé!

Trứng tráng tươi tốt và thoáng mát với rau trong lò

Một trong những bữa sáng phổ biến và tốt cho sức khỏe là trứng tráng. Sau khi chuẩn bị món ăn này trong lò với rau, bạn sẽ không chỉ có được một bữa sáng ngon miệng và thịnh soạn. Món trứng tráng như vậy cũng sẽ làm đa dạng bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Món ăn này có thể được mô tả như sau - nhanh, đơn giản, ngon và tốt cho sức khỏe! Hãy đa dạng món trứng tráng chuẩn vị với rau củ, bạn sẽ không hối hận đâu!

Giờ nấu ăn: 45 phút

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Trứng - 5 chiếc.
• Kem - 100 ml.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Bơ - 20 gr.
• Hạt tiêu Bungari - 0,5 hạt.
• Đậu xanh - 100 gr.
• Súp lơ trắng - 300 gr.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Muối để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị tất cả các loại rau. Chúng ta rửa sạch đậu xanh và ớt chuông rồi cắt thành từng miếng nhỏ, sau khi rửa sạch thì chia súp lơ thành những chùm hoa có kích thước vừa phải.
2. Đun sôi nước trong chảo, sau đó nhúng đậu xanh và chùm hoa bắp cải vào. Sau 5 phút đun sôi, vớt rau ra khỏi nước và để nguội.
3. Xay một trong các nguyên liệu trên máy xay thô - pho mát cứng.
4. Đánh bông trứng và kem trong một cái âu sâu. Thêm muối, tiêu đen và pho mát bào vào hỗn hợp. Trộn mọi thứ.
5. Các loại rau đã chuẩn bị - ớt chuông, súp lơ và đậu xanh - được đặt trong một đĩa nướng, trước đó đã được bôi mỡ bằng một miếng bơ.
6. Bước tiếp theo bạn cho rau câu vào hỗn hợp trứng - phô mai. Nướng món ăn trong 30 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ.
7. Trứng tráng với rau củ trong lò đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức ăn kiêng cho món trứng tráng với bông cải xanh

Trứng tráng bông cải xanh là một món ăn ngon, mềm và tốt cho sức khỏe. Nó sẽ hấp dẫn ngay cả với những người thường không ăn loại rau này. Sự kết hợp của bông cải xanh với trứng tráng rất thành công, hương vị của món ăn hoàn thành thật thú vị và lạ thường. Một món trứng tráng như vậy có thể được chuẩn bị cho bữa sáng không chỉ cho người lớn, mà còn cho trẻ em. Việc bổ sung phô mai cứng giúp món trứng tráng có thêm hương vị.

Giờ nấu ăn: 45 phút

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Bông cải xanh - 200 gr.
• Trứng - 5 chiếc.
• Kem chua - 100 gr.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Muối để nếm.
• Bơ - để bôi trơn khuôn.

Quá trình nấu ăn:

1. Tách bông cải xanh thành từng chùm, rửa sạch dưới vòi nước. Nếu muốn, bạn cũng có thể sử dụng một loại rau đông lạnh.
2. Cho bông cải xanh vào nước sôi trong 5 phút.
3. Chuyển trứng vào một thùng chứa thích hợp.
4. Sau đó thêm kem chua và một chút muối vào trứng. Đánh bại mọi thứ một cách triệt để.
5. Xay pho mát cứng trên máy xay thô.
6. Thêm một nửa tổng lượng pho mát bào vào khối kem chua trứng. Đánh tan mọi thứ bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố. Nếu muốn, tất cả các thành phần có thể được trộn đơn giản bằng nĩa hoặc máy đánh trứng mà không làm gián đoạn chúng thành một khối đồng nhất.
7. Bôi bơ lên ​​đĩa nướng, thêm bông cải xanh.
8. Đổ rau vào phần trứng tráng đã chuẩn bị.
9. Rắc tất cả các nguyên liệu lên trên cùng với phô mai bào còn lại. Chúng tôi đặt món trứng tráng tương lai vào lò nướng nóng trong 30 phút - được làm nóng trước đến 190 độ.
10. Trứng tráng thành phẩm phải được lấy ra khỏi lò và để nguội.
11. Trứng tráng bông cải xanh đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Trứng tráng ngon với súp lơ cho bữa sáng

Tìm kiếm các lựa chọn bữa sáng ngon và đơn giản? Công thức làm món trứng tráng với súp lơ trong lò nướng này có thể là một món quà trời cho! Món ăn được chế biến nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, giá cả phải chăng. Ngay cả trẻ em cũng sẽ thích món trứng tráng này! Hương vị tinh tế và dễ chịu của trứng tráng với súp lơ kết hợp với sự ngon ngọt khiến món ăn này trở thành một bữa sáng tuyệt vời!

Giờ nấu ăn: 35 phút

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Súp lơ trắng - 500 gr.
• Sữa - 200 ml.
• Trứng - 3-4 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Muối để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Một trong những thành phần chính - súp lơ - phải được rửa kỹ và chia thành các chùm hoa. Cụm hoa được thực hiện tốt nhất ở kích thước trung bình, không quá lớn.
2. Cho bắp cải vào nước muối sôi và luộc rau trong 5 phút.
3. Cho trứng và sữa vào âu sâu, đánh đều cho đến khi mịn. Nêm hỗn hợp trứng và sữa với muối và tiêu.
4. Bào pho mát cứng.
5. Đặt súp lơ đã luộc vào đĩa nướng.
6. Đổ rau vào hỗn hợp trứng sữa đã nấu.
7. Phủ phô mai bào lên trên tất cả các nguyên liệu - dàn đều. Cần làm nóng lò nướng lên 190 độ, sau đó cho món ăn vào nướng trong vòng 20 phút.
8. Sau một lúc, lấy món trứng tráng hồng hào và thơm phức ra khỏi lò.
9. Trứng tráng với súp lơ trong lò đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Trứng tráng rau chân vịt thơm và ngon

Dưới đây là một công thức cho một món ăn ngon và đồng thời dễ chế biến - trứng tráng với rau bina. Một món trứng tráng thơm và sáng như vậy sẽ hợp khẩu vị của mọi người! Món trứng tráng rau bina đút lò tốt cho sức khỏe sẽ thêm đa dạng vào chế độ ăn uống của bạn và làm hài lòng khẩu vị của bạn.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần ăn - 4.

Thành phần:

• Trứng - 2 chiếc.
• Sữa - 0,5 muỗng canh.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh
• Cải bó xôi - 100 gr.
• Thì là - 20 gr.
• Ngò tây - 20 gr.
• Hành lá - 20 gr.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Tất cả các loại rau xanh - rau bina, hành tây, thì là, và mùi tây - phải được rửa thật sạch.
2. Cắt nhỏ rau bina theo bất kỳ cách nào.
3. Cắt nhỏ hành lá, mùi tây và thì là.
4. Cho trứng vào thùng sâu, thêm sốt mayonnaise, muối và tiêu đen.
5. Trộn đều các nguyên liệu này, sau đó đổ lượng sữa cần thiết vào. Trộn mọi thứ một lần nữa.
6. Quét dầu thực vật lên đĩa chống nóng, sau đó cho tất cả rau xanh vào đó.
7. Cho phần còn lại của rau bina vào hỗn hợp trứng sữa đã chuẩn bị. Trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ, nướng trứng tráng trong 20 phút.
8. Sau 20 phút, đĩa phải được lấy ra khỏi lò.
9. Món trứng tráng rau chân vịt đã sẵn sàng! Cắt nó thành nhiều phần và phục vụ.

Ăn ngon miệng nhé!

Trứng tráng thịt băm trong lò nướng

Một công thức khác lạ để làm món trứng tráng - với thịt băm trong lò nướng - sẽ thay đổi ý tưởng của bạn về món ăn này! Một món trứng tráng thịt như vậy hóa ra rất ngon ngọt và thỏa mãn. Món trứng tráng thịt băm thơm ngon, lạ miệng là món ăn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Món ăn được chế biến đơn giản và nhanh chóng, phần lớn thời gian dành cho việc nướng trong lò.

Giờ nấu ăn: 35 phút

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần ăn - 4.

Thành phần:

• Trứng - 3 chiếc.
• Sữa - 150 ml.
• Thịt lợn băm - 150 gr.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Cà chua - 0,5 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Bơ - 30 gr.
• Thì là - 30 gr.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Để thuận tiện, hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần.
2. Cắt phô mai cứng trên máy vắt, rửa sạch cà chua và cắt nhuyễn, bóc vỏ và băm nhỏ hành tây.
3. Đánh trứng và muối trong hộp đựng tiện lợi.
4. Đổ sữa vào hỗn hợp.
5. Sau đó cho phô mai đã xay vào hỗn hợp trứng và sữa. Khuấy đều.
6. Chiên thịt băm trong bơ với cà chua và hành tây. Nêm tất cả các nguyên liệu với muối và hạt tiêu.
7. Cho thịt băm đã chiên vào khay nướng.
8. Bước tiếp theo, bạn phủ thịt băm lên trên hỗn hợp trứng, sữa và phô mai đã chuẩn bị trước đó.
9. Chúng ta rửa sạch và xay nhuyễn thì là, rắc lên trên đĩa. Cho trứng tráng thịt tương lai vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút.
10. Sau khi lớp vỏ vàng nâu xuất hiện, món ăn có thể được lấy ra khỏi lò.
11. Trứng tráng với thịt băm trong lò đã sẵn sàng!

Chúc ngon miệng!