Khi chúng ta nghe từ "trứng tráng", chúng ta thường tưởng tượng một hỗn hợp sữa và trứng, được chiên trong chảo hoặc trong trường hợp nghiêm trọng là nướng trong lò. Tuy nhiên, có một phương pháp thú vị khác để làm món trứng tráng mà bài viết của chúng tôi dành cho bạn - món trứng tráng trong túi. Một món trứng tráng như vậy hóa ra ít calo hơn nhiều, vì nó được nấu mà không có dầu, và nó cũng không thể bị đốt cháy.
- Làm thế nào để làm món trứng tráng với sữa trong chảo?
- Trứng tráng trong túi không có sữa cho em bé, đun sôi trong nước
- Trứng tráng phô mai tinh tế đựng trong túi nhựa, luộc trong nước sôi
- Công thức từng bước để làm món trứng tráng với xúc xích trong túi
- Làm thế nào để làm một món trứng tráng ngon trong một túi với cà chua?
Làm thế nào để làm món trứng tráng với sữa trong chảo?
Trứng tráng trong túi là một công thức không hề thua kém về tính hữu dụng đối với các món hấp. Món trứng tráng như vậy sẽ nhẹ nhàng, thoáng mát nhưng đồng thời vẫn đảm bảo độ ngon và bổ dưỡng. Và quan trọng nhất, nó cực kỳ dễ chuẩn bị.
Thời gian nấu: 30 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Phần ăn - 2.
-
Chúng tôi chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết. Tốt hơn là nên lấy những quả trứng lớn hơn. -
Tiếp theo, chúng tôi chuẩn bị một gói, trong đó chúng tôi sẽ nấu món trứng tráng của chúng tôi. Túi nhựa dùng một lần thông thường cũng được, nhưng để có độ bền cao hơn, tốt nhất bạn nên lồng cái này vào bên trong túi kia và sử dụng chúng cùng nhau. -
Rửa trứng thật sạch và cho trực tiếp vào túi. Chúng tôi cũng đổ sữa vào túi. -
Ở giai đoạn này, bạn có thể thêm các thành phần theo sở thích của mình vào món trứng tráng, nhưng chúng ta sẽ làm theo công thức cổ điển. -
Muối trứng tráng tương lai, nếu muốn, bạn có thể thêm các loại gia vị khác nhau. -
Dùng tay nhào túi, đảo đều các nguyên liệu. -
Chúng tôi buộc túi bằng một nút thắt chặt. -
Đun sôi nước trong nồi và cho túi vào nước sôi. Nấu trứng tráng ở lửa nhỏ trong 20 phút. -
Chúng tôi lấy trứng tráng đã nấu chín ra khỏi túi và để nguội một chút. -
Chúng tôi phục vụ món trứng tráng của chúng tôi tại bàn, ngon miệng!
Trứng tráng trong túi không có sữa cho em bé, đun sôi trong nước
Một món trứng tráng cho trẻ em nên được chế biến tinh tế và phù hợp với chế độ ăn kiêng, vì vậy một món trứng tráng không chứa sữa trong túi là hoàn hảo. Nấu nó nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm, và do đó công thức này là hoàn hảo cho tất cả các bà mẹ.
Thời gian nấu: 30 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Phần ăn - 1.
Thành phần:
- Trứng - 3 chiếc.
- Bột mì - 1 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Cho trứng vào một cái bát sâu.
- Lắc trứng bằng máy đánh trứng, thêm bột mì và trộn kỹ cho đến khi mịn.
- Đổ nước vào nồi, bắc lên bếp. Đun sôi nước. Đổ trứng tráng vào một chiếc túi sạch. Không nhất thiết phải sử dụng túi đựng thực phẩm, hoàn toàn có thể làm với túi ni lông thông thường hai lớp. Chúng tôi đóng túi và gửi nó đi nấu trong khoảng 15 phút.
- Sau đó, khi trứng tráng đã được, bắc chảo ra khỏi bếp.
- Cẩn thận lấy túi ra khỏi nước, cắt mở và lấy trứng tráng ra.
- Cắt trứng tráng xong và phục vụ. Chúc ngon miệng!
Trứng tráng phô mai tinh tế đựng trong túi nhựa, luộc trong nước sôi
Một món trứng tráng thơm lừng, tan chảy trong miệng theo đúng nghĩa đen, bạn không cần phải tốn nhiều công sức để chế biến. Trứng tráng hóa ra rất bông, và pho mát làm đa dạng hương vị trứng quen thuộc.
Thời gian nấu: 40 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Phần ăn - 1.
Thành phần:
- Trứng - 4 chiếc.
- Sữa - 200 gr.
- Phô mai - 70 gr.
- Muối để nếm
- Màu xanh lá cây để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
- Đổ nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Trong khi nước đang nóng, hãy bào pho mát trên một chiếc máy nghiền mịn.
- Đập trứng ra bát và dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi nổi bọt. Thêm muối và trộn.
- Đổ sữa vào trứng và đánh một lần nữa cho đến khi nổi bọt.
- Đổ phô mai bào vào hỗn hợp trứng và trộn đều.
- Đổ hỗn hợp vào một túi thực phẩm, buộc chặt bên trên và cho vào nước sôi.
- Nấu trứng tráng trong khoảng nửa giờ. Trước khi phục vụ, lấy nó ra khỏi túi và rắc rau thơm. Chúc ngon miệng!
Công thức từng bước để làm món trứng tráng với xúc xích trong túi
Công thức cho món trứng tráng tinh tế và mềm mịn, hương vị thông thường sẽ được bổ sung một cách dễ chịu bởi xúc xích và pho mát. Món trứng tráng như vậy vừa tốt cho sức khỏe lại vừa nhanh chế biến và chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.
Thời gian nấu: 30 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Phần ăn - 1.
Thành phần:
- Trứng - 4 chiếc.
- Xúc xích bán hun khói - 70 gr.
- Parmesan - 70 gr.
- Sữa - 150 gr.
- Tiêu đen xay - nêm nếm
- Muối để nếm
- Tỏi để nếm
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi chuẩn bị tất cả các sản phẩm. Đổ nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi.
- Cắt xúc xích.
- Chúng tôi cho xúc xích vào một cái túi. Tốt hơn nên lấy hai cái và lồng một cái vào bên trong cái kia để làm cho nó mạnh hơn.
- Thêm parmesan vào xúc xích.
- Chúng tôi đập vỡ trứng và đổ chúng vào túi.
- Đổ đầy sữa vào tất cả các nguyên liệu.
- Thêm tiêu, muối và các gia vị khác cho vừa ăn.
- Dùng tay nhào túi, đảo đều các nguyên liệu.
- Đặt túi vào nồi nước sôi và để lửa nhỏ trong nửa giờ.
- Nhẹ nhàng lấy trứng tráng đã hoàn thành ra, cắt nhỏ và bày lên đĩa. Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để làm một món trứng tráng ngon trong một túi với cà chua?
Một công thức thú vị cho món trứng tráng, do thêm tiêu, cà chua và xúc xích, trở nên rất sáng và ngon. Cần một chút thời gian để chuẩn bị, vì vậy món trứng tráng như vậy sẽ là một bữa sáng tuyệt vời và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe.
Thời gian nấu: 20 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Phần ăn - 2.
Thành phần:
- Trứng - 5 chiếc.
- Phô mai cứng - 150 gr.
- Xúc xích - 150 gr.
- Hành củ - 1 củ.
- Cà chua - 1 quả.
- Ớt ngọt - 2 chiếc.
- Muối để nếm
- Tiêu đen xay - nêm nếm
- Màu xanh lá cây để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi chuẩn bị các sản phẩm cần thiết, cũng như một gói thực phẩm.
- Chúng tôi đập vỡ những quả trứng và gửi chúng vào gói hàng.
- Cắt hạt tiêu thành khối vuông nhỏ và cho vào trứng.
- Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ và cho vào túi.
- Bóc vỏ hành và cắt thành khối vuông, sau đó cho vào túi.
- Bào pho mát trên một máy xay thô, cắt xúc xích thành khối vuông và cho tất cả mọi thứ vào túi.
- Thêm rau thơm, tiêu và muối cho vừa ăn.
- Chúng tôi cho một túi đã được đậy kỹ vào một nồi nước sôi trong khoảng 15 phút.
- Khi trứng tráng chín, chúng ta lấy nó ra khỏi túi.
- Cắt trứng tráng thành từng phần. Chúc ngon miệng!
