Thịt lợn Pháp bỏ lò - 10 công thức nấu ăn từng bước

Thịt heo kiểu Pháp với cà chua và pho mát

Thịt lợn Pháp với cà chua và pho mát là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng. Một món ăn tươi sáng và đẹp mắt sẽ trang trí hoàn hảo cho bữa tiệc gia đình nếu nó được phục vụ như món nóng chính trên bàn tiệc. Món ăn trở nên vô cùng ngon ngọt và thơm.

• 
  Trước hết, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món Thịt heo kiểu Pháp sốt cà chua và phô mai. Rửa thịt thật sạch dưới vòi nước, sau đó thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành từng lát dày 1-1,5 cm. Nếu muốn, thịt có thể được đập ra một chút bằng búa bếp.
• 
  Rửa cà chua thật sạch dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn bếp hoặc khăn giấy. Sau đó cẩn thận loại bỏ cuống và cắt thành những khoanh tròn mỏng dày khoảng 5-7 mm.
• 
  Xay pho mát cứng bằng máy xay thô.
• 
  Chuẩn bị một tấm nướng. Sau đó chải nó với một ít dầu thực vật hoặc phủ bằng giấy nướng. Bạn cũng có thể sử dụng giấy bạc. Đặt các miếng thịt lợn cách nhau một khoảng ngắn, cho muối và hạt tiêu một chút, dùng chổi silicone đánh một ít mayonnaise.
• 
  Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Cắt hành tây đã bóc vỏ thành từng khoanh mỏng.
• 
  Đặt các khoanh hành tây và lát cà chua lên phần thịt đã chuẩn bị, dàn đều trên toàn bộ bề mặt.
• 
  Đánh một lần nữa với một ít mayonnaise. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong 20-25 phút.
• 
  Cẩn thận lấy tấm nướng có thịt ra khỏi lò. Và sau đó rắc pho mát bào cứng. Cho vào lò nướng lại khoảng 15-20 phút. Sau đó cẩn thận lấy khay nướng ra và dọn thịt nóng kiểu Pháp với cà chua và pho mát lên bàn. Khoai tây nghiền có thể được phục vụ như một món ăn phụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức thịt lợn Pháp cổ điển

Công thức thịt lợn kiểu Pháp cổ điển là món ăn yêu thích của tôi. Một món ăn tuyệt vời mà bạn có thể thỏa mãn và ngon miệng cho gia đình thân yêu của mình. Thật vui khi tôi muốn chia sẻ công thức đơn giản này. Hãy nấu cho gia đình và bạn bè thích thú với món ăn thơm và ngon ngọt này.

• Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút
• Thời gian nấu: 15 phút
• Phần ăn - 10

Thành phần:

• Thịt lợn - 700 gr.
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Mayonnaise - 200 gr.
• Dầu thực vật - để bôi trơn khuôn
• Muối để nếm
• Phô mai cứng - 150 gr.
• Hành củ - 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Rửa thịt thật sạch dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn giấy. Loại bỏ mỡ thừa bằng dao sắc.

Và cắt thành từng lát dày 1,5-2 cm.

Nếu muốn, hãy đập bớt một chút thịt bằng búa bếp hoặc sử dụng dụng cụ làm mềm thịt đặc biệt.

Chuẩn bị một đĩa nướng. Sau đó chải nó với một ít dầu thực vật. Đặt các miếng thịt lợn cách nhau một khoảng ngắn, thêm một chút muối và rắc tiêu đen.

Đánh với một ít mayonnaise, phết đều lên toàn bộ bề mặt của miếng thịt heo.

Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Cắt hành tây đã bóc vỏ thành các dải mỏng hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Phương pháp cắt không quan trọng. Rải hành băm lên trên phần thịt đã chuẩn bị.

Xay pho mát cứng bằng máy xay thô. Rắc thịt với pho mát cứng đã bào trên một máy xay thô, phân bố đều trên toàn bộ bề mặt.

Đặt mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong khoảng 35-40 phút. Sau đó cẩn thận lấy đĩa ra khỏi lò và dọn thịt nóng kiểu Pháp lên bàn.

Chúc ngon miệng!

Thịt lợn Pháp với khoai tây, cà chua và pho mát

Tôi đề nghị chuẩn bị một món ăn nhanh chóng và đơn giản cho bữa trưa gia đình hoặc bữa tối lãng mạn. Thịt lợn Pháp với khoai tây, cà chua và pho mát trở nên vô cùng ngon ngọt. Họ trông khác thường và khá ngon miệng. Món ăn có thể được phục vụ trong bất kỳ dịp lễ hội nào.

• Thời gian nấu: 55 phút
• Thời gian nấu: 15 phút
• Phần ăn - 4

Thành phần:

• Phô mai cứng - 100 gr.
• Thịt lợn - 500 gr.
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Hành củ - 2 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Muối để nếm
• Mayonnaise - 100 gr.
• Khoai tây - 300 gr.

Quá trình nấu ăn:

Rửa kỹ thịt lợn dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn giấy. Cắt thành từng miếng dày 1,5-2 cm, đập nhẹ bằng búa bếp hoặc dùng dụng cụ chuyên dụng để làm mềm thịt, cho một ít muối và rắc tiêu đen.

Chuẩn bị một đĩa nướng. Sau đó chải nó với một ít dầu thực vật. Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước mát. Cắt hành tây đã bóc vỏ thành từng khoanh mỏng và đặt dưới đáy khuôn.

Sau đó đặt các miếng thịt lợn cách nhau một khoảng ngắn lên trên hành tây.

Rửa cà chua thật sạch dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn bếp hoặc khăn giấy. Sau đó cẩn thận loại bỏ cuống và cắt thành những khoanh tròn mỏng dày khoảng 5-7 mm. Sau đó đặt lên miếng thịt.

Dùng máy gọt vỏ khoai tây, rửa sạch dưới nước và cắt thành từng lát mỏng dày khoảng 3-5 mm. Đặt lên trên những quả cà chua. Bôi mỡ với một ít mayonnaise lên trên.

Xay pho mát cứng bằng máy xay thô. Rắc món ăn với pho mát cứng đã bào trên một máy nghiền thô, phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt. Đặt mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong khoảng 35-40 phút.

Phục vụ thịt làm sẵn kiểu Pháp với khoai tây, cà chua và pho mát theo từng phần, trang trí với các loại thảo mộc tươi nếu muốn. Hãy chắc chắn để nấu ăn!

Món ăn hóa ra rất mềm.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước cho món thịt heo kiểu Pháp với nấm trong lò nướng

Tôi muốn chia sẻ một công thức cực kỳ ngon và dễ chế biến cho một món ăn lễ hội, cũng có thể được chuẩn bị cho bữa tối bất cứ ngày nào. Thịt lợn Pháp với nấm, nấu trong lò, trở nên mềm và ngon một cách lạ thường.

• Thời gian nấu: 55 phút
• Thời gian nấu: 15 phút
• Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phô mai cứng - 200 gr.
• Thịt lợn - 500 gr.
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm
• Mayonnaise - 200 gr.
• Rượu sâm cau - 200 gr.
• Dầu thực vật - để bôi trơn tấm nướng

Quá trình nấu ăn:

Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Cắt hành tây đã bóc vỏ thành các dải mỏng.

Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành các lát dày 1,5-2 cm. Thịt có thể được đập nhẹ bằng búa bếp. Bôi một ít dầu thực vật lên khay nướng. Đặt các miếng thịt cách xa nhau, thêm một chút muối và tiêu.

Bóc vỏ nấm và cắt thành từng lát mỏng dày khoảng 5-7 mm. Cho một lớp mỏng lên trên miếng thịt.

Sau đó rải đều hành đã băm nhỏ.

Sau đó chải với một ít mayonnaise. Bạn có thể dùng cọ silicone và phết đều sốt mayonnaise lên toàn bộ bề mặt món ăn.

Xay pho mát cứng bằng máy xay thô. Và sau đó rắc thịt với pho mát cứng xay thô.

Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong 40-45 phút.

Nhẹ nhàng lấy khay nướng có thịt ra khỏi lò và dọn thịt lợn kiểu Pháp nóng hổi với nấm lên bàn theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Cách nấu thịt kiểu Pháp với nấm, cà chua và phô mai

Nếu bạn không biết làm thế nào để tạo bất ngờ cho những vị khách trong một bữa tiệc gia đình, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món ăn hấp dẫn và ngon lạ thường. Thịt kiểu Pháp với nấm, cà chua và pho mát trở nên thơm, ngon ngọt và mềm. Bạn hãy thử trổ tài nấu nướng và làm hài lòng bản thân, gia đình và bạn bè với món ăn hấp dẫn này nhé.

• Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút
• Thời gian nấu: 15 phút
• Phần ăn - 4

Thành phần:

• Thịt lợn thăn - 500 gr.
• Phô mai cứng - 150 gr.
• Nấm đông lạnh - 250 gr.
• Hành củ - 100 gr.
• Trứng gà - 1 cái.
• Muối để nếm
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Mayonnaise - 2 muỗng canh
• Cà chua - 1 quả.
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

Rửa kỹ thăn heo dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn giấy.

Cắt thành từng lát dày từ 2-2,5 cm.

Đánh đều thịt bằng búa nhà bếp hoặc sử dụng một thiết bị đặc biệt.

Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh, thái nhỏ và xào chung với nấm đông cô trong chảo đun nóng kỹ, thêm một ít dầu thực vật. Nêm muối và tiêu, nấu cho đến khi chất lỏng thu được bay hơi hoàn toàn.

Xay pho mát cứng bằng máy xay thô.

Rửa cà chua thật sạch dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn bếp hoặc khăn giấy. Sau đó cẩn thận loại bỏ cuống và cắt thành những khoanh tròn mỏng dày khoảng 5-7 mm.

Đập trứng gà vào bát sâu lòng, thêm lượng sốt mayonnaise cần thiết vào, trộn đều cho đến khi mịn.

Sau đó cho 2/3 số phô mai cứng đã xay thô vào.

Trộn kỹ cho đến khi mịn.

Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Đặt các miếng thịt heo cách nhau một khoảng ngắn, thêm một chút muối và tiêu, sau đó rải đều nấm và hành tây đã xào lên trên miếng thịt.

Dùng cọ silicon đánh một ít nước sốt phô mai đã nấu chín.

Đặt các lát cà chua lên trên phần thịt đã chuẩn bị, phân bố đều trên toàn bộ bề mặt.

Rắc phần phô mai bào còn lại lên trên. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong khoảng 40-45 phút.

Sau đó cẩn thận lấy khay nướng ra và dọn thịt nóng kiểu Pháp với nấm, cà chua và pho mát lên bàn theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon cho thịt với khoai tây và nấm

Đối với những người yêu thích các món ăn tự làm đơn giản, tôi khuyên bạn nên nấu thịt bằng tiếng Pháp với khoai tây và nấm. Món ăn trở nên mềm và ngon ngọt, với hương thơm và vị ngon lạ thường. Nấu ăn dễ dàng như gọt vỏ quả lê. Tôi thường nấu thịt bằng tiếng Pháp cho những ngày nghỉ của gia đình.

• Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút
• Thời gian nấu: 15 phút
• Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phô mai cứng - 100 gr.
• Thịt lợn - 600 gr.
• Cà chua - 6 chiếc.
• Khoai tây - 300 gr.
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Rượu sâm cau - 300 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm
• Kem chua - 3 muỗng canh
• Mayonnaise - 2 muỗng canh
• Tỏi - 2 răng
• Màu xanh lá cây để nếm thử
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để nấu món thịt kiểu Pháp. Bào pho mát cứng trên máy xay thô.

Rửa thật sạch thịt heo dưới vòi nước mát rồi dùng khăn giấy thấm khô. Cắt thành từng lát dày từ 2-2,5 cm. Đánh đều thịt bằng búa bếp, sau khi dùng túi ni lông hoặc màng bọc thực phẩm bọc lại.

Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh, cắt thành nửa khoanh mỏng. Lột vỏ và cắt thành từng lát mỏng.

Bôi mỡ tấm nướng đã chuẩn bị với một ít dầu thực vật. Xếp các miếng thịt heo, nêm thêm một chút muối và tiêu.

Rửa cà chua thật sạch dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn bếp hoặc khăn giấy. Sau đó cẩn thận loại bỏ cuống và cắt thành những khoanh tròn mỏng dày khoảng 5-7 mm.

Đun nóng chảo trên lửa vừa phải, quét một ít dầu thực vật, cho hành tây và nấm vào. Nêm muối và tiêu, nấu cho đến khi chất lỏng thu được bay hơi hoàn toàn.

Tóp mỡ cho thịt với một ít sốt mayonnaise. Sau đó rải đều nấm và hành tây đã xào lên trên miếng thịt. Xếp cà chua lên trên.

Luộc sơ qua khoai tây với nước muối, để nguội, sau đó gọt vỏ và bào sợi.

Chuẩn bị nước sốt. Rửa sạch các loại rau yêu thích của bạn trong nước mát, giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa và dùng dao cắt nhỏ. Bóc tỏi và nạo trên một chiếc máy nghiền mịn. Cho kem chua, rau thơm và tỏi băm nhỏ vào một hộp nhỏ.

Đặt khoai tây lên trên thịt, đánh với nước sốt đã nấu chín và rắc pho mát cứng bào trên một máy xay thô. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong khoảng 40-45 phút.

Sau khi hết thời gian, cẩn thận lấy khay nướng ra khỏi lò và dọn thịt nóng kiểu Pháp với khoai tây và nấm lên bàn theo từng phần.

Nếu muốn, thêm rau tươi và rau thơm vào món ăn.

Chúc ngon miệng!

Thịt kiểu Pháp với cà chua, hành tây và pho mát trong lò

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho một món ăn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn tất cả những ai đã thử. Thịt kiểu Pháp với cà chua, hành tây và pho mát, được nấu trong lò, trở nên mềm, ngon ngọt và rất ngon miệng.

• Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút
• Thời gian nấu: 20 phút
• Phần ăn - 10

Thành phần:

• Phô mai cứng - 150 gr.
• Thịt lợn - 1,2 kg.
• Cà chua - 4 chiếc.
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Hành củ - 2 chiếc.
• Muối để nếm
• Mayonnaise - 2 muỗng canh
• Greens - để trang trí

Quá trình nấu ăn:

Trước hết, chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để có món thịt nướng kiểu Pháp ngon với cà chua, hành tây và phô mai.

Rửa thịt thật sạch dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành những lát dày từ 2-2,5 cm.

Đậy bằng túi ni lông hoặc màng bám và dùng búa bếp đập đều cả hai mặt.

Chuẩn bị một tấm nướng. Che nó bằng giấy bạc.

Bày miếng thịt lợn ra đĩa.

Rửa cà chua thật sạch dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn giấy. Sau đó cẩn thận loại bỏ cuống và cắt thành từng lát mỏng. Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh, cắt thành nửa khoanh mỏng.

Dùng cọ silicone phết mỡ lên thịt với một ít mayonnaise, một chút muối và thêm tiêu đen cho vừa ăn.

Đặt nửa khoanh hành tây và lát cà chua lên trên phần thịt đã chuẩn bị, phân bố đều trên toàn bộ bề mặt.

Xay pho mát cứng bằng máy xay thô. Và sau đó rắc món ăn với pho mát cứng bào thô.

Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong 40-45 phút. Sau đó, cẩn thận lấy tấm nướng ra, làm nguội món ăn một chút.

Phục vụ thịt nóng kiểu Pháp với cà chua, hành tây và pho mát trên bàn theo từng phần, trang trí với các loại thảo mộc tươi nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức thịt kiểu Pháp thơm ngon với dứa

Đối với những ai yêu thích sự kết hợp lạ thường giữa ngọt và mặn, tôi khuyên bạn nên nấu thịt kiểu Pháp với dứa. Món ăn đặc biệt ngon ngọt và mềm với hương vị cân bằng, thấm đẫm nước dứa thơm. Hãy trổ tài nấu nướng và làm hài lòng chính mình và những người thân yêu nhé!

• Thời gian nấu: 50 phút
• Thời gian nấu: 10 phút
• Phần ăn - 6

Thành phần:

• Phô mai cứng - 200 gr.
• Thịt lợn - 600 gr.
• Dứa đóng hộp - 1 lon
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Muối để nếm
• Mayonnaise - 2 muỗng canh
• Dầu thực vật - để bôi trơn khuôn

Quá trình nấu ăn:

Rửa thịt thật sạch dưới vòi nước, sau đó thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành từng lát dày 1-1,5 cm. Nếu muốn, thịt có thể được đập ra một chút bằng búa bếp. Nêm muối và tiêu cho cả hai mặt.

Dùng chìa khóa lon để mở lon dứa đóng hộp. Cắt các khoanh dứa đóng hộp thành khối vuông.

Bôi mỡ món nướng với một ít dầu thực vật. Bày các miếng thịt heo ra, dùng cọ silicone đánh một ít mayonnaise. Sau đó bày các lát dứa đóng hộp ra đĩa.

Xay pho mát cứng bằng máy xay thô. Rắc thịt đã chuẩn bị với phô mai cứng cắt nhỏ. Đặt biểu mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong 35-40 phút.

Sau khi hết thời gian, cẩn thận lấy đĩa nướng ra khỏi lò và dọn thịt kiểu Pháp nóng hổi với dứa lên bàn theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Thịt lợn Pháp mềm và ngon ngọt với sốt mayonnaise

Tôi muốn cung cấp một phiên bản tuyệt vời của một món ăn nóng ngon có thể được chuẩn bị cho cả ngày và cho bàn tiệc lễ hội. Thịt lợn Pháp với sốt mayonnaise trở nên ngon ngọt và mềm. Món ăn nóng hổi vừa đủ, cân đối chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người.

• Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút
• Thời gian nấu: 15 phút
• Phần ăn - 10

Thành phần:

• Phô mai cứng - 300 gr.
• Thịt lợn - 600 gr.
• Khoai tây - 500 gr.
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Hành củ - 200 gr.
• Muối để nếm
• Mayonnaise - 4 muỗng canh
• Dầu thực vật - để bôi trơn khuôn

Quá trình nấu ăn:

Rửa khoai tây thật sạch, sau đó dùng dao gọt vỏ, rửa sạch dưới vòi nước và cắt thành từng lát mỏng dày khoảng 3-5 mm.

Chuẩn bị một đĩa nướng. Sau đó chải nó với một ít dầu thực vật. Đặt các lát khoai tây xuống dưới cùng.

Sau đó chải với một ít mayonnaise.

Rửa kỹ thịt lợn dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn giấy. Cắt thành từng lát dày 1,5-2 cm, đập nhẹ bằng búa bếp hoặc dùng dụng cụ chuyên dụng để làm mềm thịt.

Cho phần thịt đã chuẩn bị lên trên khoai tây, thêm một chút muối và rắc tiêu đen.

Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước mát. Cắt hành tây đã bóc vỏ thành nửa khoanh mỏng.

Rải hành băm nhỏ lên thịt.

Sau đó chải với một ít mayonnaise.

Xay pho mát cứng bằng máy xay thô.

Rắc món ăn với pho mát cứng đã bào trên một máy nghiền thô, phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt.

Cho khuôn vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 190 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong khoảng 40 - 50 phút.

Dọn thịt heo làm sẵn với sốt mayonnaise lên bàn, trang trí với các loại thảo mộc tươi và rau nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Cách nấu thịt heo sốt kem chua kiểu Pháp

Ngày nay, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các món ăn đơn giản và ngon miệng khác nhau. Tôi đề xuất nấu món thịt thơm và ngon ngọt bằng tiếng Pháp từ thịt lợn với kem chua. Một món ăn nóng sẽ trang trí cho bất kỳ lễ hội nào. Các nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng nhất được sử dụng để chế biến món ăn.

• Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút
• Thời gian nấu: 20 phút
• Phần ăn - 10

Thành phần:

• Phô mai cứng - 250 gr.
• Thịt lợn - 1 kg.
• Cà chua - 3 chiếc.
• Tiêu đen xay - nêm nếm
• Hành củ - 3 chiếc.
• Muối để nếm
• Kem chua - 300 gr.
• Dầu thực vật - để bôi trơn khuôn

Quá trình nấu ăn:

Trước hết, chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món thịt heo sốt kem chua kiểu Pháp.

Rửa kỹ thịt lợn dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành từng lát dày 1-1,5 cm.

Dùng búa bếp đập một ít thịt đã chuẩn bị.

Chuẩn bị một đĩa nướng. Sau đó chải nó với một ít dầu thực vật. Xếp các miếng thịt ra đĩa, thêm một chút muối và tiêu.

Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước mát, cắt thành nửa khoanh mỏng.

Sau đó đặt lên trên miếng thịt.

Sau đó bôi một ít kem chua lên bề mặt.

Rửa kỹ cà chua trong vòi nước mát, sau đó dùng khăn bếp thấm khô. Sau đó cẩn thận loại bỏ cuống và cắt thành những khoanh tròn mỏng dày khoảng 5-7 mm.

Đặt các lát cà chua lên trên lớp hành tây, dàn đều trên toàn bộ bề mặt.

Xay pho mát cứng bằng máy xay thô. Rắc cà chua với phô mai cứng cắt nhỏ.

Đặt các mẫu có thịt vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ và nướng thịt bằng tiếng Pháp trong vòng 40-50 phút.

Sau đó cẩn thận lấy đĩa ra khỏi lò và phục vụ món thịt lợn nóng sốt kiểu Pháp với kem chua trên bàn. Trang trí với các loại thảo mộc tươi nếu muốn.

Chúc ngon miệng!