Moussaka với cà tím trong tiếng Hy Lạp - 8 công thức làm moussaka với thịt băm, khoai tây

Đây là một món ăn tuyệt vời của Hy Lạp sẽ khiến bạn thích thú không chỉ bởi hương vị tuyệt vời mà còn cả tầm nhìn. Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn nấu ăn cổ điển, với cà tím và thịt băm, với bí xanh, với cà chua, với sốt béchamel, với cơm, trong nồi nấu chậm và với rau.

Bánh moussaka Hy Lạp cổ điển với cà tím và thịt băm

Món ăn này được làm từ thịt cừu non, cà tím và nướng thành từng lớp với sốt bơ, bột mì, sữa, pho mát và rau thơm.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 5.

• 
  Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Chúng tôi rửa tất cả các loại rau và thịt kỹ lưỡng. Cắt cà tím thành từng lát mỏng, cắt cà chua thành từng khoanh và hành tây cắt thành sợi. Loại bỏ tất cả các màng từ thịt cừu, cắt thành từng miếng nhỏ và cuộn qua máy xay thịt hoặc xay bằng máy xay sinh tố.
• 
  Cho cà chua đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố và băm cho đến khi nhuyễn. Cho hạt rau mùi và đinh hương vào cối và xay chúng.
• 
  Đun nóng dầu ô liu trong chảo và phi thơm hành tỏi cho đến khi chúng trở nên trong suốt. Sau đó cho thịt băm vào trộn đều và nấu trong 10 phút. Trong một chảo riêng, chiên các đĩa cà tím cả hai mặt cho đến khi vàng nâu rồi chuyển chúng vào khăn giấy để thấm bớt mỡ thừa.
• 
  Cho cà chua xay nhuyễn và tép băm nhỏ cùng với rau mùi vào thịt băm. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 15-20 phút ở lửa vừa cho đến khi tất cả chất lỏng đã sôi. Đổ rượu trắng vào chảo, đun sôi rồi tắt bếp.
• 
  Bắt đầu làm nước sốt thôi nào. Trong một cái chảo có đáy dày, đun chảy bơ, thêm bột mì và chiên trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
• 
  Đun sữa đến khi ấm rồi đổ bột vào. Tiếp theo, chúng tôi đập vỡ quả trứng và tích cực trộn mọi thứ bằng máy đánh trứng để không hình thành cục.
• 
  Thêm vào nước sốt pho mát bào cứng, mùi tây thái nhỏ, trộn đều và tắt bếp.
• 
  Cho một nửa số cà tím đã chiên vào khay nướng, xếp một lớp thịt băm, sau đó lại - cà tím và thịt băm. Đổ mọi thứ lên trên cùng với nước sốt thu được.
• 
  Làm nóng lò nướng ở 200 ° C và nướng cà tím với thịt băm trong đó 30-35 phút.
• 
  Chúng ta bày món ăn đã hoàn thành ra đĩa, trang trí với rau thơm lên trên và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Moussaka trong tiếng Hy Lạp với cà tím và thịt băm tại nhà

Cắt khoai tây, cà tím và bí xanh thành từng lát rồi cho vào đĩa nướng. Thịt băm với hành tây, tương cà chua, tỏi và cỏ xạ hương được chiên trên chảo. Thịt băm chiên được bày lên trên các loại rau và mọi thứ được rưới sốt béchamel.

Thời gian nấu: 45 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 5.

Thành phần:

• Cà tím - 1 quả.
• Bí ngòi - 1 miếng.
• Thịt bò băm - 400-500 gr.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Tương cà chua - 1 muỗng canh
• Húng tây - 1 muỗng cà phê
• Tỏi - 2 tép.
• Hành củ - 1 củ.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh
• Bơ - 50 gr.
• Bột mì - 50 gr.
• Sữa - 500 ml.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa thật sạch khoai tây dưới vòi nước, gọt vỏ và cắt thành những khoanh tròn mỏng.
2. Tôi cũng rửa bí ngòi cà tím và cắt thành những lát có độ dày tương tự như khoai tây.
3. Chúng tôi lấy một đĩa nướng và trước tiên xếp khoai tây thành từng lớp, sau đó là bí ngòi và cà tím.
4. Bóc vỏ hành và băm thật nhuyễn. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và cho hành tây vào chiên cho đến khi hành trong suốt.
5. Tiếp theo, chúng tôi cho thịt bò xay vào chảo. Lựa chọn tốt nhất là bạn nên tự làm vì ở cửa hàng thường có rất nhiều chất béo.
6. Cắt cà chua thành những khối vuông nhỏ rồi cho vào cùng với thịt băm. Sau đó thêm tương cà chua, tép tỏi băm nhỏ và cỏ xạ hương vào. Muối và hạt tiêu để nếm và trộn đều.
7. Hãy chuyển sang làm nước sốt. Đun chảy bơ trong chảo.
8. Tiếp theo, bạn cho bột mì vào và chiên ở lửa vừa trong khoảng 5 phút.
9. Sau đó đổ sữa vào, thêm muối và tiêu cho vừa ăn và chủ động trộn mọi thứ bằng máy đánh trứng. Tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt đặc lại.
10. Đổ rau với một nửa nước sốt đã hoàn thành.
11. Đặt thịt băm đã hoàn thành lên trên và đổ phần còn lại của sốt béchamel lên trên.
12. Chà pho mát cứng trên một cái vắt và rắc nó lên món ăn. Làm nóng lò ở 180^OC và nướng moussaka trong 30-35 phút.
13. Chúng tôi chuyển món ăn đã hoàn thành ra đĩa và phục vụ với rau tươi. Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nướng cà tím và bí ngòi moussaka trong lò?

Bí ngòi, cà tím và thịt bò xay với cà chua và hành tây được bày thành từng lớp trong một đĩa nướng. Tất cả mọi thứ được đổ với sốt béchamel và rắc pho mát.

Thời gian nấu: 1 giờ.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Cà tím - 3 chiếc.
• Bí ngòi - 1 miếng.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà chua - 3 chiếc.
• Thịt bò băm - 800 gr.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Tỏi - 1-2 tép.
• Sữa - 500 ml.
• Trứng - 2 chiếc.
• Bơ - 40 gr.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh
• Bột mì - 30 gr.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Nhục đậu khấu - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Bí ngòi với cà tím của tôi và cắt thành các khoanh tròn. Thêm một ít muối vào chúng để chúng làm nổi bật nước ép. Bóc vỏ và băm nhuyễn hành tỏi.
2. Trụng sơ cà chua với nước sôi, sau đó cho vào thau nước đá, bỏ vỏ và cắt thành khối vuông nhỏ.
3. Xả nước ép từ bí xanh với cà tím và lau khô chúng trên khăn giấy. Đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo và cho rau vào chiên cho đến khi chín vàng.
4. Ngoài ra, phi riêng hành tỏi băm nhỏ trên chảo cho đến khi trong suốt và cho thịt băm vào. Tốt nhất là bạn nên tự nấu thịt băm ở nhà. Khi nó đã chín, thêm cà chua đã cắt nhỏ vào và đun thêm vài phút. Muối và hạt tiêu vừa ăn, khuấy đều, tắt bếp.
5. Hãy bắt đầu làm nước sốt béchamel. Đun chảy bơ trong chảo. Lúc này, chúng ta đun sữa riêng.
6. Đổ bột mì vào bơ đã đun chảy và trộn đều. Chiên khoảng 30 giây. Lấy nồi hầm ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.
7. Đổ dần sữa đã hâm nóng vào, dùng máy đánh trứng khuấy liên tục. Nấu nước sốt trong khoảng 3 phút, cho đến khi nó đặc lại.
8. Loại bỏ nhiệt và làm mát từ từ. Đập 2 quả trứng trong một hộp riêng và đổ chúng thành dòng mỏng vào nồi, đồng thời dùng máy đánh trứng khuấy đều. Thêm muối vừa ăn và một chút nhục đậu khấu.
9. Lấy một đĩa nướng và bôi một chút dầu thực vật lên đĩa nướng. Cho cà tím đã chiên vào lớp đầu tiên.
10. Tiếp theo, cho thịt băm, phô mai bào và bí ngòi vào.
11. Với lớp cuối cùng, lại bày thịt băm ra đĩa.
12. Bây giờ làm đầy mọi thứ với nước sốt béchamel và rắc pho mát bào.
13. Làm nóng lò ở 180^OC và nướng moussaka trong 40 phút.
14. Để món ăn hoàn thành trong khoảng 15 phút, sau đó chuyển ra đĩa và ăn kèm với các loại rau thơm. Chúc ngon miệng!

Công thức moussaka cà tím và cà chua đơn giản và ngon

Cà tím được bày dưới cùng của đĩa nướng, thịt băm chiên và cà chua băm nhỏ ở trên. Sau đó, mọi thứ được rắc với pho mát bào và đổ với trứng và sốt kem chua.

Thời gian nấu: 1 giờ.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Thịt băm - 400-500 gr.
• Củ hành tây - 1-2 chiếc.
• Cà tím - 5 chiếc.
• Cà chua - 5 chiếc.
• Trứng - 6 chiếc.
• Kem chua - 2-3 muỗng canh
• Phô mai cứng - 250 gr.
• Thảo mộc Provencal khô - để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Đun nóng một muỗng canh dầu thực vật trong chảo và cho hành tây vào xào cho đến khi hành tây trở nên mềm.
2. Sau đó, chúng tôi cho thịt băm với hành tây và xào khoảng 10-15 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nếu muốn, bạn có thể thêm nửa ly rượu vang khô.
3. Cà tím gọt bỏ vỏ và cắt thành từng miếng dày 1-1,5 cm.
4. Chiên cả hai mặt cà tím băm nhỏ trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng.
5. Chúng tôi chuyển cà tím đã hoàn thành vào một cái chao và ấn nhẹ để dầu thừa chảy ra khỏi chúng. Bạn cũng có thể đặt chúng trên khăn giấy.
6. Chà pho mát cứng trên máy xay thô.
7. Chúng ta cắt cà chua và trụng sơ qua nước sôi. Sau đó chuyển qua nước lạnh, bỏ da và cắt thành từng lát tròn.
8. Chuyển cà tím sang đĩa nướng, tiêu, muối cho vừa ăn và rắc các loại rau thơm Provencal.
9. Thêm phô mai bào và cho một ít thịt băm lên trên.
10. Rắc phô mai một lần nữa.
11. Cho cà chua đã cắt nhỏ vào sau cùng. Rắc chúng với muối, tiêu đen và các loại thảo mộc vùng Provencal.
12. Chúng tôi rải pho mát.
13. Đánh trứng với kem chua và một chút muối trong một hộp riêng.
14. Đổ hỗn hợp thu được vào khuôn.
15. Làm nóng lò ở 200^OC và nướng moussaka trong đó 35-40 phút.
16. Chúng tôi chuyển món ăn đã hoàn thành ra đĩa, trang trí với các loại rau thơm và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Bánh moussaka thơm ngon với cà tím và sốt béchamel

Khoai tây luộc chín, cắt khoanh tròn và bày ra đĩa nướng, bên trên có cà tím chiên và thịt băm. Mọi thứ đều được làm từ sốt làm từ sữa, bơ, bột mì, nhục đậu khấu và trứng. Mỗi lớp còn được rắc thêm phô mai bào.

Thời gian nấu: 1 giờ.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 6.

Thành phần:

• Cà tím - 100 gr.
• Thịt băm - 800 gr.
• Khoai tây - 500 gr.
• Cà chua - 300 gr.
• Hành củ - 300 gr.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh
• Sữa - 800 ml.
• Bơ - 80 gr.
• Bột mì - 50 gr.
• Nhục đậu khấu 0,5 thìa cà phê
• Trứng - 4 chiếc.
• Oregano để nếm.
• Quế - 1 thanh.

Quá trình nấu ăn:

1. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Đun nóng dầu thực vật trong chảo, cho hành tây vào chiên cho đến khi vàng đều.
2. Chuyển hành tây từ chảo sang một thùng riêng và cho thịt băm vào chảo. Chiên nhẹ, thỉnh thoảng đảo đều.
3. Chúng tôi gửi hành tây chiên và cà chua nạo với thịt băm.
4. Thêm muối, hạt tiêu đen, lá oregano, thanh quế và khuấy đều. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi hết. Sau đó, chúng ta tăng lửa và xào thịt băm thêm vài phút. Lấy chảo ra khỏi bếp.
5. Rửa thật sạch khoai tây, gọt vỏ và nấu cho đến khi chín một nửa trong nước muối.
6. Rửa sạch cà tím và cắt thành từng lát mỏng. Đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo và cho rau vào chiên cho đến khi lớp vỏ vàng xuất hiện.
7. Hãy bắt đầu làm nước sốt béchamel. Đun chảy bơ trong chảo, thêm bột mì và chiên trong vài phút, khuấy liên tục.
8. Tiếp theo, đổ dần sữa nóng vào, đồng thời dùng máy đánh trứng khuấy đều. Thêm muối và nhục đậu khấu, trộn một lần nữa và để nguội một chút. Cho trứng vào hỗn hợp, khuấy liên tục.
9. Dưới đáy khuôn, đặt khoai tây đã cắt thành từng khoanh tròn, nấu đến khi chín một nửa, rắc một ít phomai bào lên trên.
10. Tiếp theo, bày cà tím chiên ra đĩa và rắc phô mai lên.
11. Cuối cùng chúng tôi gửi trong biểu mẫu là thịt băm.
12. Làm đầy mọi thứ với nước sốt béchamel làm sẵn.
13. Làm nóng lò ở 180^OC và nướng moussaka trong đó 20-40 phút. Rắc phần phô mai cứng còn lại lên trên trong vài phút trước khi nấu.
14. Chúng tôi chuyển món ăn đã hoàn thành ra đĩa và phục vụ với rau tươi. Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước cho mousaka với cà tím và cơm

Đây là một lựa chọn ăn chay. Cơm nấu chín được xào với hành tây, mùi tây, rượu vang và nước ép cà chua. Trong đĩa nướng, xếp khoai tây nướng với cà tím và cơm thành từng lớp. Tất cả mọi thứ được đổ với nước sốt béchamel và nướng trong lò.

Thời gian nấu: 1 giờ.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần ăn - 8.

Thành phần:

• Khoai tây - 500 gr.
• Cà tím - 600 gr.
• Bí ngòi - 500 gr.
• Dầu ô liu - 6 muỗng canh
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Cơm sôi - 6 muỗng canh
• Hành củ - 1 củ.
• Ngò tây - 1 bó.
• Bạc hà khô - 1 muỗng cà phê
• Rượu trắng khô - 5 muỗng canh
• Nước ép cà chua - 250 ml.
• Sữa - 500 ml.
• Bơ - 1 muỗng canh
• Bột mì - 2 muỗng canh
• Phô mai cứng - 50-80 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Khoai tây với cà tím và bí xanh bạn cũng rửa sạch để ráo. Cắt mọi thứ thành từng lát dày 2-3 cm. Dùng giấy da phủ lên khay nướng và bôi 3 thìa dầu ô liu. Cho rau vào đó trộn đều tay. Làm nóng lò ở 200^OC và gửi một tấm nướng ở đó trong 20-30 phút.
2. Đun nóng phần dầu ô liu còn lại trong chảo và cho hành tây thái nhỏ vào xào cho đến khi trong suốt. Tiếp theo, cho gạo đã nấu chín, mùi tây cắt nhỏ vào trộn đều.
3. Đổ rượu khô trắng, nước cà chua vào gạo, khuấy đều và đun ở lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi hết.
4. Hãy bắt đầu làm nước sốt béchamel. Để làm điều này, đun chảy bơ trong chảo và đổ bột mì vào. Xào và xào trong vài phút. Tiếp theo, đổ dần sữa vào, khuấy liên tục. Nấu nước sốt cho đến khi đặc. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn và lấy ra khỏi bếp.
5. Trong thời gian này, rau sẽ được nướng. Chuyển một nửa sang đĩa nướng và bôi nước sốt lên chúng.
6. Tiếp theo, trải một lớp cơm.
7. Bây giờ chúng ta cho phần thứ hai của rau vào.
8. Bôi mỡ lên trên cùng với nước sốt béchamel còn lại và rắc mọi thứ với pho mát cứng bào.
9. Làm nóng lò ở 180^OC và nướng moussaka trong 25-30 phút. Cắt món ăn đã hoàn thành thành nhiều phần, chuyển ra đĩa và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Moussaka bằng tiếng Hy Lạp với cà tím trong nồi nấu chậm

Hành tây, thịt băm, cà chua, cà tím, tỏi và kem chua được đặt trong tô nhiều bánh. Một cách riêng biệt, nước sốt được chuẩn bị từ sữa, bột mì, trứng và pho mát, được đổ vào bên trong hộp bánh đa năng.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút.

Thời gian nấu: 10 phút.

Phần ăn - 5.

Thành phần:

• Cà tím - 2-3 chiếc.
• Thịt băm - 400-500 gr.
• Cà chua - 3-4 chiếc.
• Củ hành tây - 1-2 chiếc.
• Tỏi - 2-3 tép.
• Kem chua - 5-6 muỗng canh
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu ô liu - 2-3 muỗng canh
• Bơ - 40 gr.
• Bột mì - 40 gr.
• Sữa - 400 ml.
• Trứng - 2 chiếc.
• Phô mai cứng - 100-150 gr.
• Nhục đậu khấu - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Trên nồi nấu chậm, bật chương trình "chiên" - "rau" trong 30 phút. Đổ một ít dầu ô liu vào bát và cho hành tây thái nhỏ vào xào cho đến khi hành mềm.
2. Tiếp theo, cho thịt băm vào và dùng thìa nghiền nát. Thỉnh thoảng chiên, khuấy trong 7 phút.
3. Rửa sạch cà chua và cắt thành khối vuông nhỏ. Chúng tôi gửi nó vào bát đa năng, trộn và chiên cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi hết.
4. Thêm muối với hạt tiêu đen cho vừa ăn, trộn đều và tắt bếp. Chuyển thịt xay thành phẩm từ bát sang một hộp đựng riêng.
5. Rửa sạch cà tím, cắt thành từng lát mỏng và đặt dưới đáy bát đã thoa dầu ô liu trước đó. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
6. Tiếp theo, xếp một lớp thịt băm rồi tiếp tục xếp xen kẽ các lớp. Kết thúc quá trình, cho cà tím lên trên.
7. Bôi trơn lớp trên cùng bằng kem chua, đóng nắp hộp đa năng và nấu trên chương trình "cơm thập cẩm" trong 40 phút.
8. Trong khi mọi thứ đang được chuẩn bị, chúng tôi làm nước sốt. Trong một cái chảo, đun chảy bơ và thêm bột mì vào. Trộn đều. Lấy ra khỏi nhiệt và đun sữa cho đến khi nóng. Đổ dần vào nồi, khuấy liên tục. Chúng tôi cho nước sốt lên bếp và nấu cho đến khi đặc trên lửa nhỏ, khuấy liên tục. Lấy ra khỏi nhiệt và thêm pho mát cứng bào. Trộn đều tất cả mọi thứ và để nước sốt nguội. Chúng tôi giới thiệu từng quả trứng một. Trộn và để sang một bên.
9. Trong thời gian này, moussaka đã được chuẩn bị. Do đó, chúng tôi mở nắp và đổ đầy nước sốt đã chuẩn bị vào.
10. Chúng tôi đặt bát lên airfryer và bật đồng thời 2 thiết bị cùng một lúc. Trên tủ đa năng, chúng tôi chọn chương trình "nướng" trong 20 phút và trên tủ sấy khô, đặt nhiệt độ là 150^OVỚI.
11. Một lớp vỏ vàng sẽ xuất hiện trên moussaka thành phẩm. Hãy để nó nguội đi, nếu không nó sẽ bị hỏng.
12. Chuyển món ăn đã nguội ra đĩa, trang trí với rau thơm và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Bánh moussaka rau củ với cà tím không thịt

Món ăn này được làm từ bí đỏ, cà tím, đậu xanh, tỏi và pho mát. Mọi thứ được bày thành từng lớp trong một chiếc đĩa nướng và rưới nước sốt béchamel làm từ sữa, bột mì và bơ.

Thời gian nấu: 1 giờ.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần ăn - 4.

Thành phần:

• Cà tím - 2-3 chiếc.
• Bí ngô - 500 gr.
• Đậu xanh - 200 gr.
• Phô mai que - 100-200 gr.
• Tỏi - 5 tép.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Hmeli-suneli - để nếm.
• Sữa - 700 ml.
• Bột mì - 4-5 muỗng canh
• Bơ - 40 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta bắt đầu bằng cách làm nước sốt béchamel. Để làm điều này, đun chảy bơ trong chảo.
2. Đổ bột mì vào trộn đều. Chiên trong vài phút.
3. Chúng ta đun sữa và đổ dần chất lỏng nóng vào nồi, khuấy liên tục. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại. Chúng tôi loại bỏ nhiệt và đặt sang một bên.
4. Rửa sạch cà tím, cắt thành từng lát mỏng và chiên cho đến khi chín vàng. Bôi trơn đĩa nướng bằng dầu và cho rau vào đó. Cho phần đậu xanh lên trên miếng cà tím. Chúng tôi đã sử dụng đông lạnh. Đổ một ít nước sốt lên trên và thêm một ít tỏi băm nhuyễn. Rắc hoa bia suneli để thưởng thức.
5. Cắt bí thành miếng mỏng và nướng trong lò ở nhiệt độ 250^OC trong 10 phút. Để nguội một chút rồi cho vào khuôn. Thêm tỏi băm nhỏ, muối, tiêu, hoa bia và rưới nước sốt lên trên.
6. Bây giờ chúng ta lại bày cà tím ra, thêm tỏi với gia vị.
7. Thêm pho mát nhỏ lên trên và đổ sốt béchamel còn lại vào. Bạn cũng có thể rắc mọi thứ với pho mát. Làm nóng lò ở 180^OC và nướng moussaka trong 40 phút.
8. Để món ăn đã hoàn thành ủ một chút, chuyển ra đĩa và phục vụ. Chúc ngon miệng!