Sữa lắc là món ngon yêu thích của hàng triệu người lớn và trẻ em. Thức uống được pha chế nhanh chóng từ một bộ nguyên liệu đơn giản và bằng cách thay đổi chúng theo ý thích của bạn, bạn có thể đạt được sự kết hợp hương vị ban đầu. Cocktail có thể được phục vụ trong bữa tiệc dành cho trẻ em hoặc bữa tiệc thân thiện, kết hợp với các món tráng miệng hoặc hoa quả.
- Cách làm kem sữa lắc bằng máy xay sinh tố tại nhà?
- Công thức cocktail chuối kem đơn giản và ngon
- Làm thế nào để làm cho sinh tố dâu tây của riêng bạn trong một máy xay kem?
- Cocktail sô cô la cực kỳ ngon trong máy xay sinh tố với kem
- Cách lắc kem đơn giản và nhanh chóng trong máy xay hoa quả
- Sữa lắc với kem và siro tại nhà
- Sữa lắc cổ điển với kem như ở McDonald's
- Công thức từng bước để pha một ly cocktail tự làm với kem và nước ép trái cây
Cách làm kem sữa lắc bằng máy xay sinh tố tại nhà?
Làm sữa lắc không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe do sự kết hợp giữa các sản phẩm từ sữa với trái cây tươi và quả mọng tại nhà sẽ không khó, và kiwi sẽ mang đến cho thức uống vị chua dễ chịu và hương vị sảng khoái.
Thời gian nấu: 10 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Phần ăn - 2.
-
Rửa kiwi thật sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ. -
Cho trái cây đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, thêm đường. -
Đổ sữa và các lát kiwi với đường vào và khuấy đều trong khoảng một phút. -
Thêm kem vào hỗn hợp sữa - trái cây và đánh lại trong ít nhất 2 phút. -
Kem sữa lắc đã sẵn sàng! Phục vụ trong ly cao, trang trí với miếng kiwi.
Công thức cocktail chuối kem đơn giản và ngon
Lựa chọn cocktail này sẽ thu hút người thưởng thức ở mọi lứa tuổi. Chuối mang lại cho nó một hương vị nhiệt đới ngọt ngào, và thậm chí trẻ em có thể tự làm thức uống này bằng máy xay sinh tố.
Thời gian nấu: 10 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Phần ăn - 3.
Thành phần:
- Sữa - 300 ml
- Kem - 130 gr.
- Chuối - 2 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
- Chuối lột vỏ, cắt miếng rồi cho vào máy xay nhuyễn.
- Cho kem vào tô của dụng cụ cho chuối vào.
- Đổ sữa vào.
- Đánh hỗn hợp trong vài phút.
- Phục vụ đồ uống ngay sau khi pha chế bằng ống cocktail.
Làm thế nào để làm cho sinh tố dâu tây của riêng bạn trong một máy xay kem?
Một ly cocktail dâu tây có thể được chuẩn bị cho bữa tiệc dành cho trẻ em hoặc tiệc dành cho phụ nữ. Dâu tây nhấn mạnh hoàn hảo hương vị kem của kem và để có hàm lượng calo thấp hơn, bạn có thể thay đổi tỷ lệ của các thành phần bằng cách giảm khối lượng sữa và kem và thêm nước ép dâu tây.
Thời gian nấu: 10 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Phần ăn - 4.
Thành phần:
- Dâu tây tươi hoặc đông lạnh - 300 gr.
- Kem - 200 gr.
- Sữa - 300 ml
- Đường để hương vị.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch và phân loại dâu tây tươi, bỏ cuống. Giữ đông lạnh nhẹ ở nhiệt độ phòng.
- Cho dâu đã chuẩn bị vào cối xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Thêm kem đã cắt nhỏ hoặc kem nghiền vào hỗn hợp dâu tây và trộn đều một lần nữa.
- Đổ sữa vào và thêm đường cho vừa ăn, đánh tiếp khoảng 2 phút.
- Cocktail tự làm trong máy xay sinh tố với kem và dâu tây đã sẵn sàng! Phục vụ trong ly hình ống, trang trí với các lát dâu tây.
Cocktail sô cô la cực kỳ ngon trong máy xay sinh tố với kem
Để có một ly cocktail sôcôla phù hợp với hương vị đậm đà, điều quan trọng là phải lấy sôcôla đen và đạt được độ hòa tan trong sữa, sau đó bạn sẽ có được một thức uống tráng miệng sáng sủa với vị sôcôla dễ chịu và độ đặc lý tưởng.
Thời gian nấu: 35 phút.
Thời gian nấu: 15 phút.
Phần ăn - 4.
Thành phần:
- Sữa (2,5-3,2%) - 320 ml
- Bánh su kem - 160 gr.
- Sô cô la đen - 90 gr.
- Bạc hà - tùy chọn.
Quá trình nấu ăn:
- Bẻ sô cô la thành từng miếng và đun chảy trong nồi cách thủy hoặc lò vi sóng.
- Đun nóng sữa và hòa tan sô cô la đã tan chảy vào đó, khuấy đều nhưng không để sôi.
- Sữa sô cô la để nguội, đổ vào cối xay sinh tố.
- Cắt kem hơi tan chảy thành miếng và cho vào máy xay sinh tố, đánh cho đến khi nổi bọt.
- Rót ngay ly cocktail đã hoàn thành vào ly cao, trang trí với một ít bạc hà hoặc vụn sô cô la.
Cách lắc kem đơn giản và nhanh chóng trong máy xay hoa quả
Lựa chọn cocktail này phù hợp với những trẻ không ăn được trái cây và không thích uống sữa quá nhiều. Hương vị trái cây tươi sáng kết hợp với kem lạnh chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai kén ăn.
Thời gian nấu: 15 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Phần ăn - 4.
Thành phần:
- Chuối - 1 quả.
- Kiwi - 1 miếng.
- Quả táo - 1 cái.
- Sữa - 1,5 muỗng canh.
- Kem sundae - 3 muỗng canh
Quá trình nấu ăn:
- Rửa và gọt vỏ táo, chuối và kiwi.
- Cắt trái cây thành những miếng vừa đủ nhỏ.
- Cho chúng vào cối xay hoặc máy đánh trứng, thêm sữa và đánh đều trong khoảng một phút.
- Cho hỗn hợp sữa và trái cây lên trên cùng với kem và tiếp tục đánh trong khoảng 2 phút.
- Đổ ra ly, trang trí với trái cây và dùng kèm với các món tráng miệng.
Sữa lắc với kem và siro tại nhà
Một trong những công thức sữa lắc dễ làm nhất. Nó chỉ cần một vài nguyên liệu và một vài phút rảnh rỗi. Bạn nên thử trước siro và nếu cần, giảm liều lượng để cocktail không bị vón cục.
Thời gian nấu: 8 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Phần ăn - 2.
Thành phần:
- Sữa - 200 ml
- Kem - 80-100 gr.
- Si rô vừa ăn - 2-3 muỗng canh
- Đá - 4-5 viên.
Quá trình nấu ăn:
- Đổ sữa vào thùng đánh - cối xay sinh tố hoặc cối sâu nơi bạn có thể đặt máy xay cầm tay.
- Giữ ấm kem hoặc cắt thành miếng, sau đó cho vào sữa.
- Đổ vài thìa siro vào cối xay sinh tố, thêm đá xay.
- Đánh không quá 2-3 phút cho đến khi xuất hiện bọt mịn và đẹp.
- Sữa lắc với kem và xi-rô đã sẵn sàng! Thưởng thức!
Sữa lắc cổ điển với kem như ở McDonald's
Món sữa lắc McDonald được yêu thích có thể được làm tại nhà nếu bạn biết đúng nguyên liệu và tỷ lệ. Cơ sở của bất kỳ loại cocktail nào trong ba loại cocktail của McDonald là vani, và bằng cách thêm ca cao hoặc xi-rô dâu, bạn có thể có thêm các lựa chọn khác.
Thời gian nấu: 8 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Phần ăn - 2.
Thành phần:
Đối với một ly cocktail vani:
- Kem vani - 2 muỗng canh.
- Sữa - 1 muỗng canh.
- Kem ít béo - ¼ muỗng canh.
- Đường - 3 muỗng canh
- Tinh chất vani - 1/8 muỗng cà phê
Đối với một ly cocktail sô cô la:
- Thành phần được đề cập ở trên
- Bột ca cao - 2 muỗng cà phê
Đối với một ly cocktail dâu tây:
- Các thành phần như một món vani lắc
- Si rô dâu để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Đầu tiên đổ sữa vào cối xay sinh tố hoặc hộp đựng phù hợp để đánh.
- Bí quyết của loại cocktail này là ở kem mềm, vì vậy tốt hơn hết bạn nên giữ nó ở nhiệt độ phòng trước để có được độ đặc mong muốn.
- Cho kem vào máy xay sinh tố, thêm các nguyên liệu bổ sung - tinh chất vani, bột cacao hoặc siro để có được một ly cocktail với hương vị như mong muốn.
- Đánh đều các chất trong tô không quá 2 phút để đạt được độ sệt đồng nhất và tạo bọt ổn định.
- Đổ sữa lắc McDonald vào ly cao và dùng ống hút!
Công thức từng bước để pha một ly cocktail tự làm với kem và nước ép trái cây
Một trong những cách lắc sữa đơn giản và nhẹ nhàng nhất, để pha chế bạn chỉ cần sữa, kem và nước trái cây yêu thích. Tốt hơn là nên phục vụ đồ uống như vậy với đá, để nó giữ được độ tươi lâu hơn và vẫn mát. Nếu muốn, cocktail có thể được trang trí bằng những lát trái cây hoặc sô cô la cắt nhỏ trước khi phục vụ.
Thời gian nấu: 5 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Phần ăn - 2.
Thành phần:
- Sữa - 200 ml
- Kem - 4 muỗng canh
- Nước trái cây (đào, nho, lựu) - 100 ml
- Đường hạt vừa ăn.
- Khoai tây chiên hoặc trái cây để trang trí - tùy chọn.
Quá trình nấu ăn:
- Đổ sữa đã được làm lạnh vào cối xay sinh tố hoặc vật chứa khác nơi bạn có thể đánh bông.
- Để kem ở nhiệt độ phòng một lúc hoặc cắt thành từng miếng để dễ đánh hơn.
- Chuyển kem đã làm mềm vào máy xay sinh tố.
- Thêm nước trái cây, đánh trong 2 phút, nêm nếm, làm ngọt nếu cần.
- Phục vụ trong ly cocktail dạng ống được trang trí bằng trái cây hoặc vụn sô cô la.
