Chicken Marinade - 10 công thức nấu nướng ngon

Để có một con gà thơm và sáng trong lò, cần phải có nước ướp, sẽ tăng thêm hương vị đặc biệt cho món gà đó. Có nhiều lựa chọn để chuẩn bị một sản phẩm như vậy: cay, cay, chua ngọt, tỏi. Kiểm tra 10 ý tưởng ban đầu với mô tả chi tiết về quá trình nấu ăn.

Nước xốt ngon để nướng gà nguyên con trong lò

Nước xốt có hương vị với các loại gia vị sôi động rất dễ làm tại nhà. Miếng này thích hợp để nướng gà nguyên con. Món ăn sau khi hoàn thành sẽ hồng hào và giòn.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 160 gr.

• 
  Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Tỏi khô có thể được băm nhỏ hoặc để nguyên tép.
• 
  Chúng tôi nhúng tỏi và phần còn lại của gia vị khô với muối vào cối xay.
• 
  Xay các sản phẩm cho đến khi mịn. Một hỗn hợp khô, có màu sáng và mùi thơm, sẽ được tạo ra.
• 
  Cho các loại gia vị thơm vào một đĩa nhỏ và đổ đầy dầu thực vật. Nhào thành phẩm sao cho thành phẩm lỏng thấm đều gia vị.
• 
  Chúng tôi sử dụng nước xốt để phủ toàn bộ con gà. Sẵn sàng!

Xốt gà với nước tương để nướng trong lò

Dễ chế biến và có hương vị thơm ngon - dựa trên nước tương. Phần nấu ăn này lý tưởng để quay hoặc nướng thịt gà ngon ngọt và hồng hào. Sản phẩm tẩm vào thịt một cách hoàn hảo và làm cho thịt mềm và mềm.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 150 gr.

Thành phần:

• Nước tương - 3 muỗng canh
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh
• Nước chanh - 1 muỗng canh
• Tỏi - 4 tép.

Quá trình nấu ăn:

1. Đong lượng xì dầu cần thiết và đổ vào bát nhỏ.
2. Dùng tay vắt một ít nước chanh tươi. Chúng tôi đảm bảo rằng không có xương nào lọt vào chất lỏng.
3. Chúng tôi gửi nước chanh vào một đĩa với nước tương. Chúng tôi cũng đổ dầu thực vật vào đây.
4. Chúng tôi bóc tép tỏi khỏi vỏ, đẩy chúng vào phôi bằng máy ép đặc biệt.
5. Nhào kỹ nước xốt đậu nành thơm và dùng để nấu gà.

Xốt gà thơm và ngon với mật ong và xì dầu

Nước xốt gà thơm và đậm đà có thể được làm với nước tương và mật ong. Vị sẽ cay và ngọt vừa phải, món ăn hoàn thành sẽ khiến bạn thích thú với lớp vỏ vàng giòn.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 250 gr.

Thành phần:

• Nước tương - 120 ml.
• Mật ong - 120 gr.
• Mù tạt - 20 gr.
• Tỏi - 1 tép.
• Muối để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ nước tương vào một đĩa sâu nhỏ.
2. Đun nóng mật ong trong nồi cách thủy và đổ ngay vào nước tương. Nếu ban đầu sản phẩm ở dạng lỏng thì có thể bỏ qua quy trình gia nhiệt.
3. Khuấy đều thức ăn cho đến khi mật ong hòa tan hoàn toàn vào nước sốt. Thêm một chút mù tạt vào món này.
4. Chúng tôi bóc một nhánh tỏi và đẩy nó vào một cái đĩa có đồ bên trong.
5. Chúng tôi thêm muối để vừa ăn, nhưng bạn có thể không có nó, vì nước tương mang lại vị mặn cần thiết.
6. Khuấy đều nước xốt đã hoàn thành và sử dụng theo chỉ dẫn! Lượng sản phẩm thơm này đủ cho một kg thịt gà.

Cách làm nước xốt gà nướng tại nhà?

Gà nướng thơm và ngon ngọt hoàn hảo cho bữa tiệc tối. Để làm cho món ăn ngon và sáng nhất có thể, hãy chuẩn bị nước xốt phù hợp cho món ăn. Ghi lại một công thức đơn giản.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 130 gr.

Thành phần:

• Nước tương - 3 muỗng canh
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh
• Giấm táo - 0,5 muỗng cà phê
• Nước chanh - 0,5 muỗng cà phê
• Muối - 2 nhúm.
• Hạt tiêu đen xay - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị các sản phẩm để làm nước xốt. Xác định lượng gia vị phù hợp.
2. Nhúng các nguyên liệu khô vào một đĩa sâu nhỏ và trộn đều.
3. Thêm nước tương, nước cốt chanh, giấm táo và dầu thực vật vào hỗn hợp này.
4. Khuấy khối lượng cho đến khi mịn. Thức ăn lỏng nên có màu sắc tốt với các loại gia vị.
5. Nước ướp gà nướng thơm phức đã sẵn sàng. Sử dụng nó trong quá trình nấu nướng tiếp theo.

Ướp thịt gà mềm và ngon ngọt với mù tạt

Nước ướp mù tạt giúp cho miếng thịt sau khi hoàn thành có lớp vỏ giòn tươi. Khoảng trống này rất tốt để nấu gà. Món ăn tự làm sẽ có vị cay vừa phải và ngon ngọt từ bên trong.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 150 gr.

Thành phần:

• Mù tạt - 2 muỗng canh
• Nước tương - 1 muỗng canh
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh
• Nước chanh - 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Cho hai thìa mù tạt vào một chiếc đĩa nhỏ sâu lòng. Bạn có thể sử dụng hạt hoặc cổ điển. Chúng tôi bổ sung sản phẩm với nước chanh.
2. Tiếp theo, đổ lượng xì dầu cần thiết vào phôi. Trộn đều.
3. Chúng tôi bổ sung khối lượng bằng dầu thực vật. Không cần thêm gia vị, hỗn hợp sẽ khá cay.
4. Dùng thìa trộn kỹ các thành phần. Tất cả các thành phần nên được phân phối đồng đều giữa chúng.
5. Nước ướp gà thơm và cay vừa phải đã sẵn sàng. Sử dụng nó cho bữa ăn tự làm của bạn.

Công thức từng bước để làm nước xốt gà với sốt mayonnaise

Một trong những món dễ chế biến nhất và sáng nhất về hương vị được làm trên cơ sở sốt mayonnaise. Khối lượng thơm là lý tưởng cho thịt gà. Thịt sau khi nướng xong sẽ giòn và vàng.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 200 gr.

Thành phần:

• Mayonnaise - 150 gr.
• Adjika - 2 muỗng cà phê
• Hành củ - 2 chiếc.
• Nước cốt chanh - 0,5 muỗng canh.
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê
• Rau mùi xay - 0,5 muỗng cà phê
• Ngò tây - 0,5 bó.
• Muối để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi bóc vỏ hành tây. Chúng tôi cắt một chiếc thành nửa vòng mỏng, chiếc còn lại thành những miếng nhỏ.
2. Nhúng các miếng hành tây, sốt mayonnaise và adjika vào cối xay sinh tố.
3. Xay thực phẩm cho vào bát, sau đó lấy dao ra và thêm muối với gia vị khô. Dùng thìa khuấy đều.
4. Tiếp theo, chúng ta hạ các nửa củ hành mỏng thành khối.
5. Phủ lên các miếng gà với nước xốt mayonnaise đã chuẩn bị. Thêm mùi tây cắt nhỏ vào này.
6. Đảo đều phôi và ướp gà cho đúng thời gian.

Làm thế nào để ướp tỏi cho gà ngon ngọt và mềm trong lò?

Bạn có thể có được một loại nước xốt cay và cực kỳ thơm cho thịt từ tỏi và các loại gia vị tươi sáng khác. Tùy chọn này là lý tưởng để nấu gà. Món ăn sau khi hoàn thành sẽ giòn và có màu vàng đẹp mắt.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 250 gr.

Thành phần:

• Tỏi - 1 củ.
• Dầu mù tạt - 150 ml.
• Muối - 1 muỗng canh
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê
• Ớt đỏ xay - 1 thìa cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi bóc vỏ hoàn toàn phần đầu của tỏi. Chúng tôi chia sản phẩm thành các tép.
2. Chúng tôi cẩn thận cắt từng tép bằng dao. Bạn có thể sử dụng báo chí. Cho nguyên liệu xay vào đĩa sâu lòng.
3. Đổ lượng dầu mù tạt đã định vào khối lượng tỏi. Khuấy đều.
4. Thêm một thìa cà phê tiêu đen và đỏ vào món này.
5. Nhào kỹ hỗn hợp tỏi phi thơm và dùng nó để phủ lên gà. Sẵn sàng!

Xốt gà thơm ngon với lớp vỏ giòn

Nước xốt gà giòn hấp dẫn có thể được làm với bơ và gia vị thơm. Kiểm tra ý tưởng ban đầu cho bữa tối gia đình hoặc kỳ nghỉ của bạn.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 100 gr.

Thành phần:

• Bơ - 80 gr.
• Tỏi - 2 tép.
• Chanh - 0,5 chiếc.
• Muối để nếm.
• Ớt đỏ xay - 0,5 muỗng cà phê
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Dùng dụng cụ vắt để loại bỏ một ít vỏ chanh khỏi nửa quả chanh. Bạn cũng có thể ép lấy một thìa cà phê nước trái cây.
2. Bóc vỏ tỏi và dùng dao băm nhỏ.
3. Bẻ bơ thành từng miếng và đun chảy đến trạng thái lỏng theo bất kỳ cách nào thuận tiện.
4. Nhúng vỏ, nước trái cây, tỏi băm nhỏ, muối và ớt xay vào hỗn hợp kem. Nhào kỹ các sản phẩm.
5. Ướp gà vào nước xốt kem đã chuẩn bị, sau đó chiên vàng đều.

Cách ướp đơn giản và ngon với giấm cho gà ngon ngọt trong lò nướng

Nước xốt thơm và ngon có thể thu được từ giấm và gia vị. Lựa chọn này không chỉ phù hợp với các món gà tự làm mà còn phù hợp với các món nướng. Đánh giá cao một sản phẩm có mùi vị tươi sáng.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 250 gr.

Thành phần:

• Giấm ăn - 3 muỗng canh
• Nước - 3 muỗng canh
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê
• Cải khô - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi đo lượng giấm ăn cần thiết và khuấy với nước lạnh.
2. Đổ hỗn hợp giấm vào một cái bát tiện lợi và rắc muối, hạt tiêu đen và mù tạt khô lên trên. Khuấy cho đến khi mịn.
3. Hành tây bóc vỏ, sau đó dùng dao băm nhỏ.
4. Nhúng hành đã thái nhỏ vào giấm với gia vị.
5. Đổ hai muỗng canh dầu thực vật vào hỗn hợp. Chúng tôi siêng năng nhào trộn thức ăn và sử dụng nó để ướp gà.

Cách làm nước xốt gà xé phay ngon?

Để món gà tự làm trong ống tay ngon ngọt và có hương vị tươi ngon nhất có thể, hãy chuẩn bị nước xốt thơm cho nó. Ghi lại ý tưởng nấu ăn ban đầu cho món thịt của bạn.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 200 gr.

Thành phần:

• Tương cà - 100 gr.
• Cam - 1 cái.
• Giấm ăn - 20 ml.
• Muối - 1 muỗng cà phê
• Tỏi khô - 1 thìa cà phê
• Ớt bột - 1 thìa cà phê
• Tép đất - 1 thìa cà phê
• Hops-suneli - 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi sẽ chuẩn bị số lượng cần thiết của tất cả các thành phần theo danh sách. Giấm ăn có thể được pha ngay với một ít nước lạnh.
2. Trộn muối với tất cả các thành phần cho đến khi mịn.
3. Loại bỏ vỏ cam bằng máy vắt mịn. Vắt một ít nước trái cây. 1-2 muỗng canh là đủ.
4. Cho tương cà với vỏ chanh leo, nước cam, giấm và gia vị khô vào đĩa sâu lòng.
5. Nhào kỹ nước xốt và dùng nó để nướng gà trong ống tay áo. Sẵn sàng!