Macaroni và pho mát - 10 công thức nấu ăn từng bước

Món mì ống và phô mai phổ biến được ưa chuộng trên toàn thế giới. Thành phẩm có thể được phục vụ như một món ăn riêng hoặc được sử dụng như một món ăn phụ thịnh soạn. Hơn hết, một món ăn như vậy làm hài lòng với hương vị tươi sáng và dễ chế biến. Kiểm tra 10 công thức nấu ăn khác nhau với mô tả quy trình từng bước.

Một công thức đơn giản và nhanh chóng cho mì ống và pho mát bằng chảo

Một giải pháp nhanh chóng và ngon miệng cho bàn ăn của bạn - mì ống và pho mát chiên trong chảo. Món ăn này có thể được phục vụ như một món ăn phụ bổ dưỡng hoặc như một món ăn nóng độc lập.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 2

• 
  Luộc mì ống trong nước muối cho đến khi mềm. Sau đó, chúng ta cho sản phẩm vào một chiếc chao và để cho nước ráo hẳn.
• 
  Băm nhuyễn hành tây và chiên trong dầu thực vật.
• 
  Nấu rau cho đến khi chín vàng.
• 
  Cho mì vào gối hành tây và đảo đều.
• 
  Thêm muối vào món ăn cho vừa ăn. Chúng tôi cũng gửi pho mát bào ở đây. Khuấy lại một lần nữa và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sản phẩm tan chảy.
• 
  Chúng tôi bày mì ống và pho mát thơm ngon trên các đĩa theo khẩu phần. Chúng tôi bổ sung món ăn với các loại rau thơm xắt nhỏ và phục vụ!

Pasta hầm pho mát và trứng trong lò nướng

Một ý tưởng ẩm thực đơn giản và độc đáo - món thịt hầm gồm mì ống, pho mát và trứng. Món ăn bổ dưỡng có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ. Thưởng thức một món ăn tự làm đầy màu sắc.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Mì ống - 250 gr.
• Trứng - 3 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Mayonnaise - 30 gr.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Greens - 1 bó.
• Dầu thực vật - 30 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Nấu mì trong chảo với nước muối cho đến khi chín.
2. Đập trứng gà vào một chiếc bát sâu lòng. Thêm muối, gia vị, một muỗng xốt mayonnaise và các loại thảo mộc cắt nhỏ vào.
3. Đánh khối lượng trứng cho đến khi thành phần đồng nhất và sự kết hợp hoàn chỉnh của các loại gia vị.
4. Cho mì đã luộc vào khay nướng đã phết mỡ.
5. Đổ đầy gia vị vào mì ống với khối trứng.
6. Rắc món ăn với phô mai cứng lên trên. Chúng tôi đặt các món ăn với nội dung trong lò nướng trong 1-15 phút.
7. Nấu ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Sau đó món ăn có thể được dọn ra bàn!

Cách làm mì ống cuộn phô mai thịt bằm ngon như thế nào?

Mỳ ống thơm miệng có thể được chế biến với thịt băm và pho mát. Bữa ăn thịnh soạn sẽ được dùng như một món ăn phụ hoặc như một món ăn độc lập cho bữa ăn tự làm. Kiểm tra công thức dễ làm theo này.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Speghetti - 150 gr.
• Thịt băm - 200 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Phô mai - 50 gr.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Bơ - 20 gr.
• Dầu thực vật - 80 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Cho mì Ý vào chảo nấu cho đến khi chín. Trong quá trình này, bạn có thể muối sản phẩm để vừa ăn.
2. Chúng tôi loại bỏ mì ống đã luộc trong một cái chao. Để nước ráo hoàn toàn.
3. Chiên hành tây băm nhỏ cho đến khi mềm trong dầu thực vật.
4. Nhúng thịt băm vào chảo cùng. Chúng tôi bổ sung các sản phẩm với muối và gia vị.
5. Đảo đều khối thịt và chiên cho đến khi chín mềm.
6. Chúng ta hạ mì spaghetti với thịt băm. Chúng tôi cho bơ vào món ăn, khuấy đều và giữ ở lửa nhỏ trong 2-3 phút.
7. Chúng tôi đặt món ăn trên đĩa và rắc phô mai bào lên khi sản phẩm còn nóng. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!

Mì ống thơm ngon với phô mai sốt kem

Macaroni tinh tế với pho mát và sốt kem có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc như một món ăn riêng cho bữa trưa hoặc bữa tối. Đánh giá một công thức đơn giản để có một món ăn ngon và độc đáo.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Speghetti - 200 gr.
• Kem - 200 ml.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Trứng - 1 quả.
• Bơ - 1 muỗng canh
• Tỏi - 2 tép.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Nhúng mỳ Ý vào chậu nước muối. Nấu sản phẩm cho đến khi chín hoàn toàn.
2. Đun chảy bơ trong chảo và phi thơm tỏi băm nhỏ cho đến khi có mùi thơm.
3. Chúng tôi chỉ chiết xuất lòng đỏ từ trứng. Đánh với kem cho đến khi tạo thành bọt bông. Thêm muối và hạt tiêu đen vào.
4. Đổ hỗn hợp lỏng vào tỏi. Khuấy và đun sôi hỗn hợp.
5. Đổ sốt kem nóng vào mỳ Ý đã làm sẵn.
6. Thêm pho mát nghiền mịn vào này. Đảo đều món ăn.
7. Pasta với pho mát và kem đã sẵn sàng. Chia chúng thành nhiều phần và dùng nóng.

Mì ống ngon ngọt với phô mai và cà chua trong lò nướng

Món mì ống và pho mát ngon ngọt có thể được nấu trong lò cùng với cà chua. Món ăn bổ dưỡng có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc như một bữa ăn độc lập. Đánh giá cao một ý tưởng ẩm thực sáng giá cho thực đơn của bạn.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Mì ống - 250 gr.
• Cà chua - 3 miếng.
• Phô mai cứng - 250 gr.
• Tỏi - 2 tép.
• Greens - 1 bó.
• Nước - 70 ml.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - 30 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa sạch cà chua và cho vào nước sôi. Chúng tôi thu nhỏ sản phẩm trong vài phút.
2. Chúng tôi chiết xuất các loại rau bị bỏng từ nước. Cẩn thận bóc chúng ra.
3. Sau đó, cắt cà chua thành từng lát mỏng.
4. Rau ngót ta rửa sạch và dùng dao thái nhỏ.
5. Chiên cà chua trong dầu thực vật. Chúng tôi bổ sung chúng bằng tép tỏi băm nhỏ và các loại thảo mộc tươi.
6. Chà pho mát cứng trên máy xay thô.
7. Đổ khối cà chua vào đĩa nướng. Đặt mì ở đây, rắc muối và pho mát bào.
8. Đổ một ít nước vào đĩa và cho vào lò nướng trong 30 phút. Nấu ở 180 độ.
9. Lấy món ăn ngon khỏi lò và để nguội một chút.
10. Chia món ăn thành nhiều phần và dọn ra bàn.

Công thức từng bước để làm mì ống với gà và phô mai

Một ý tưởng thịnh soạn cho bữa trưa nhanh tại nhà với mì ống, pho mát và gà. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian nấu nướng, món ăn sau khi hoàn thành sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi ngon và ngon ngọt.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Mì ống - 200 gr.
• Phi lê gà - 300 gr.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Cà chua - 1 quả.
• Nước - 200 ml.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Sữa - 200 ml.
• Bơ - 60 gr.
• Bột - 60 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt nhỏ phi lê gà và chiên trên chảo cho đến khi chuyển màu.
2. Sau đó thêm cà chua thái nhỏ vào thành phẩm thịt. Thực phẩm muối, rắc tiêu và đảo đều.
3. Chúng tôi cũng hạ mì ống thô ở đây và đổ nước vào. Đun nhỏ lửa dưới nắp nồi cho đến khi mì chín.
4. Đun chảy bơ trong một chảo chiên riêng.
5. Thêm bột mì vào đó và tiếp tục nấu.
6. Đảo thức ăn và chiên cho đến khi có màu nâu.
7. Sau đó đổ sữa vào đây và thêm tiêu xay. Đun sôi khối lượng.
8. Chà xát phô mai cứng và thêm nó vào nước sốt.
9. Nấu khối cho đến khi phô mai tan chảy.
10. Quay lại với món mì gà.Khi làm xong, bạn điều chỉnh muối cho vừa ăn.
11. Đổ nước sốt với phô mai vào khối đông. Khuấy kỹ.
12. Món ăn nóng hổi cho bữa trưa của bạn đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và phục vụ!

Yến sào và phô mai tự làm

Một món ăn sáng giá đến với chúng tôi từ ẩm thực Ý rất dễ chế biến tại nhà. Tham khảo công thức tổ yến phô mai macaroni đơn giản và ngon. Vật nuôi sẽ đánh giá cao món ăn bổ dưỡng và dịu dàng.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Mì sợi yến - 250 gr.
• Phô mai cứng - 120 gr.
• Thịt băm - 150 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà chua - 1 quả.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - 60 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Phi hành băm nhỏ với thịt băm trong dầu thực vật. Nấu thức ăn cho đến khi chuyển màu. Bạn có thể thêm muối cho vừa ăn.
2. Trong nước muối, nhẹ nhàng nấu mì sợi cho đến khi mềm.
3. Tiếp theo, chuyển mì sang đĩa nướng. Chúng tôi làm điều này với sự thận trọng cao độ. Sản phẩm không được thay đổi hình dạng.
4. Chúng tôi bắt đầu tổ với một lượng nhỏ thịt băm, bổ sung với những lát cà chua mỏng và rắc tất cả với pho mát bào.
5. Chúng tôi nướng món ăn trong 15 phút ở 180 độ. Sau đó, chúng tôi chia món ăn thành nhiều phần và dọn ra bàn!

Pasta hầm với pho mát và xúc xích trong lò nướng

Một món ăn bổ dưỡng cho thực đơn nhà bạn là mì Ý hầm với xúc xích và phô mai. Phục vụ một món ăn ngon như một món ăn phụ hoặc như một món ăn riêng cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Mì ống - 250 gr.
• Xúc xích - 200 gr.
• Phô mai cứng - 120 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Kem - 100 gr.
• Muối để nếm.
• Bơ - 30 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta đập trứng gà ra đĩa sâu lòng. Đổ kem vào đây, thêm muối cho vừa ăn.
2. Cẩn thận đánh khối bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Chúng tôi đang gửi pho mát nghiền mịn đến đây.
3. Luộc mì ống trong nước muối cho đến khi mì chín. Chúng tôi đặt chúng ở dạng được phủ một lớp bơ. Cho xúc xích đã thái nhỏ vào khuấy đều.
4. Đổ sốt kem với pho mát bào lên thức ăn. Chúng tôi cho món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 10-15 phút.
5. Món mì với lớp vỏ phô mai giòn rụm đã sẵn sàng. Để món ăn nguội một chút và dọn ra đĩa!

Một công thức rất nhanh để làm mì ống với pho mát và nấm

Một giải pháp sáng giá cho bàn ăn của bạn là mì ống nấu với nấm và pho mát. Món ăn tinh tế này sẽ làm bạn thích thú với hương vị, hương thơm cũng như quy trình nấu nướng đơn giản và nhanh chóng. Dùng với bữa trưa hoặc bữa tối.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Mỳ Ý - 1 gói.
• Nấm - 400 gr.
• Phô mai xanh Dor - 100 gr.
• Kem - 2 muỗng canh.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Bơ - 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc mì Ý trong nước muối cho đến khi mềm. Sau đó, chúng tôi loại bỏ sản phẩm trong một cái chao.
2. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
3. Nấm rơm chúng ta rửa sạch và cũng cắt thành từng miếng nhỏ.
4. Đun chảy bơ trong một cái chảo có đáy dày. Chiên hành ngay cho đến khi mềm.
5. Sau đó, chúng tôi rải nấm. Rắc thực phẩm với muối và tiêu. Khuấy và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.
6. Đổ lượng kem cần thiết vào. Đun sôi khối lượng.
7. Chúng tôi cũng thả những miếng pho mát nhỏ ở đây.
8. Nấu nước sốt cho đến khi sánh mịn.
9. Đặt mì Ý đã hoàn thành ra đĩa, thêm hỗn hợp nấm và phô mai lên trên. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!

Làm thế nào để nướng mì ống với phô mai và sữa trong lò một cách nhanh chóng và ngon?

Món mì ống và pho mát tinh tế nhất được làm bằng cách bổ sung sữa. Nấu một bữa ăn bổ dưỡng tự làm trong lò. Nó có thể được phục vụ như một món ăn phụ với thịt hoặc cá.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Mì ống - 400 gr.
• Phô mai cứng - 180 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Trứng - 1 quả.
• Sữa - 150 ml.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - 50 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc mì ống cho đến khi mềm, sau đó chiên với hành tây băm nhỏ trong dầu thực vật. Bạn có thể muối để vừa ăn.
2. Lúc này, bạn có thể làm nước sốt. Đánh trứng với sữa và một chút muối bằng máy đánh trứng cho đến khi tạo thành bọt mịn.
3. Chuyển mì đã chiên sang đĩa nướng. Đổ hỗn hợp sữa vào sản phẩm.
4. Sau đó rắc nhiều pho mát bào sợi lên đĩa. Chúng tôi đặt các món ăn có bên trong vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ. Nấu trong 10-15 phút.
5. Sau khi nướng, để nguội một chút rồi chia thành từng phần và dùng. Sẵn sàng!