Kvass là thức uống tuyệt vời giúp giải khát hoàn hảo. Kvass ngon và lành mạnh được lấy từ nhựa cây bạch dương; nó cũng có thể được sử dụng để làm okroshka. Chúng tôi đã chọn 5 công thức chế biến kvass từ nhựa cây bạch dương với nho khô.
- Kvass từ nhựa cây bạch dương với nho khô trong chai nhựa
- Làm thế nào để làm món kvass tự chế từ nhựa cây bạch dương với nho khô và bánh mì?
- Công thức từng bước để làm món bạch dương kvass với nho khô và đường
- Làm thế nào để làm món kvass ngon từ nhựa cây bạch dương với nho khô và chanh tại nhà?
- Một công thức đơn giản và ngon để làm món bạch dương kvass với nho khô và mật ong
Kvass từ nhựa cây bạch dương với nho khô trong chai nhựa
Vào đầu mùa xuân, thiên nhiên hào phóng chia sẻ với chúng ta nhựa cây bạch dương. Kvass dựa trên nước trái cây và nho khô giúp khôi phục sự cân bằng vitamin sau một mùa đông dài. Đừng bỏ lỡ cơ hội này và làm thức uống này tại nhà.
Giờ nấu ăn: 2 ngày.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Phần ăn: 5.
- Nước ép bạch dương 1.4 l.
- Đường hạt 3 muỗng canh
- Nho khô 20 gr.
-
Lọc nhựa cây bạch dương tươi qua vải thưa, đổ vào chai nhựa, không để mép thêm 6-8 cm. -
Đổ đường vào từng chai. -
Rửa và lau khô nho khô. -
Đổ nho khô vào chai, vặn chai và lắc để đường tan. -
Đặt các chai có kvass vào một nơi tối mát mẻ trong 2 ngày. Thức uống sẽ biến thành đồ uống có ga, vì vậy bạn nên mở nắp thật cẩn thận.
Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để làm món kvass tự chế từ nhựa cây bạch dương với nho khô và bánh mì?
Kvass mát mẻ vào mùa hè luôn đi cùng với một kiểu tóc mái. Nó được chuẩn bị đơn giản và bạn có thể chuẩn bị ngay lập tức với số lượng lớn. Nếu bạn thêm một chút bánh mì, thức uống sẽ có vị lúa mì nhẹ.
Giờ nấu ăn: 5 giờ.
Giờ nấu ăn: 40 phút
Phần ăn: 10.
Thành phần:
- Nhựa cây bạch dương - 2 l.
- Bánh mì lúa mạch đen - 3-4 miếng.
- Đường - 5 muỗng canh
- Nho khô - 30 gr.
- Men khô - 0,5 muỗng cà phê
Quá trình nấu ăn:
- Cắt bánh mì thành khối vuông, đặt trên khay nướng và cho vào lò nướng, làm nóng trước ở 180 độ, trong 15-20 phút.
- Lọc nhựa cây bạch dương qua một tấm vải thưa gấp nhiều lần và đổ vào bình chứa có thể tích. Cho bánh mì khô và đường vào nước ép.
- Sau đó cho men vào, khuấy đều và để ở nơi ấm áp trong 3-4 giờ.
- Sau thời gian này, lọc nước ép qua chao hoặc rây.
- Thêm nho khô vào kvass căng và cho vào tủ lạnh để làm mát. Đổ thức uống thu được vào bình và đặt trên bàn để mọi người có thể thưởng thức thức uống tuyệt vời này bất cứ lúc nào.
Chúc ngon miệng!
Công thức từng bước để làm món bạch dương kvass với nho khô và đường
Nhựa cây bạch dương chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Bạn cần thu hái nó vào đầu mùa xuân, khi nước ép đặc biệt hữu ích. Để lưu giữ các đặc tính có lợi của nhựa cây bạch dương trong một thời gian dài hơn, bạn có thể làm món kvass ngon từ nó.
Giờ nấu ăn: 3 ngày.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Phần ăn: 10.
Thành phần:
- Nho khô - 15 gr.
- Đường - 170 gr.
- Nhựa cây bạch dương - 3 l.
Quá trình nấu ăn:
- Lọc nước trái cây tươi qua vải thưa để loại bỏ các mảnh vụn.
- Thêm đường vào nước trái cây và khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.
- Đổ nước ép vào bình. Rửa sạch nho khô, lau khô và cho vào nước ép.
- Đậy nắp lọ bằng vải thưa gấp đôi và để ở nhiệt độ phòng trong 3 ngày.
- Sau 3 ngày, nước cốt sẽ chuyển màu, nho khô nổi lên trên.
- Căng kvass. Đóng chai và để trong tủ lạnh.
Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để làm món kvass ngon từ nhựa cây bạch dương với nho khô và chanh tại nhà?
Kvass từ nhựa cây bạch dương với nho khô và chanh là một thức uống tự làm thơm ngon giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và làm sạch cơ thể. Tốt nhất là bảo quản và chuẩn bị kvass trong hộp nhựa hoặc thủy tinh.Ở nơi thoáng mát, nó có thể được bảo quản đến 3 tháng.
Giờ nấu ăn: 3 ngày.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Phần ăn: 12.
Thành phần:
- Nhựa cây bạch dương - 1,8 lít.
- Mật ong - 40 gr.
- Nho khô - 6 miếng.
- Chanh - 1/3
Quá trình nấu ăn:
- Lọc nước ép qua vải thưa, đổ vào hộp đựng tiện lợi.
- Rửa chanh thật sạch và cắt nhỏ.
- Rửa và lau khô nho khô.
- Cho đường, chanh và nho khô vào bình đựng nước trái cây. Để nước cốt ở nơi ấm áp trong 3 ngày.
- Sau đó căng kvass và bảo quản trong tủ lạnh.
Chúc ngon miệng!
Một công thức đơn giản và ngon để làm món bạch dương kvass với nho khô và mật ong
Birch kvass là thức uống có lịch sử lâu đời. Có rất nhiều công thức để chuẩn bị cho nó. Để có được một thức uống ngon, bạn nên tuân theo một số quy tắc đơn giản, và để tăng hương vị, bạn có thể thêm mật ong và nho khô vào.
Giờ nấu ăn: 2-3 ngày.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Phần ăn: 20.
Thành phần:
- Nhựa cây bạch dương - 10 lít.
- Men ép - 50 gr.
- Mật ong - 200 ml.
- Nho khô - 200 gr.
- Chanh - 3 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
- Đổ men với nước ấm, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.
- Thêm mật ong vào khối men và trộn đều.
- Trụng chanh với nước sôi, rửa sạch và vắt lấy nước.
- Rửa sạch và lau khô nho khô. Lọc nhựa cây bạch dương để loại bỏ các mảnh vụn. Đổ nước ép vào các hộp đựng tiện lợi, thêm nước cốt chanh, men nở và nho khô. Đậy nắp hộp và để ở nhiệt độ phòng trong 2-3 ngày.
- Sau thời gian quy định, lọc kvass, đổ vào bình, để nguội và phục vụ.
Chúc ngon miệng!
