Món ăn tinh tế và vô cùng ngon miệng cho bàn ăn tại nhà - gà nấm nấu sốt kem chua. Món ăn được chế biến nhanh chóng và nguyên liệu đơn giản. Bạn có thể dùng vào bữa trưa hoặc bữa tối, thêm món ăn kèm để thưởng thức. Ghi lại 6 công thức nấu ăn từng bước với các biến thể nấu ăn.
Gà sốt kem chua cay trên chảo
Gà mềm và ngon có thể được chiên thành từng miếng nhỏ với nấm và kem chua. Món ăn với nước thịt thơm có thể ăn kèm với bất kỳ món ăn kèm nào. Kiểm tra ý tưởng bữa trưa tự làm đơn giản và ngon này.
Thời gian nấu: 25 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Phần ăn - 2
- Đùi gà 3 CÁI.
- Champignons tươi 150 gr.
- Củ hành 1 CÁI.
- Tỏi 2 răng.
- Kem chua 100 gr.
- rau thì là mùi vị
- Muối mùi vị
- Rau mùi 2 nhúm
- Tiêu đen xay mùi vị
- Dầu thực vật để chiên
-
Cắt nhỏ hành tây và chiên chúng trong chảo dầu cho đến khi trong suốt.
-
Cẩn thận tách phần thịt ra khỏi đùi gà. Chúng tôi sẽ không sử dụng xương.
-
Rửa thật sạch nấm tươi dưới vòi nước.
-
Sau đó, cắt nấm thành từng khối vuông nhỏ.
-
Chúng tôi gửi những miếng thịt gà và nấm cắt nhỏ với hành tây.
-
Chiên thực phẩm trên lửa vừa cho đến khi chín.
-
Chúng tôi phết kem chua và thì là băm nhỏ với tỏi lên trên để tạo hương vị.
-
Khuấy đều hỗn hợp và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 5 phút.
-
Một món ăn nóng ngon miệng đã sẵn sàng! Phục vụ nó với món ăn phụ yêu thích của bạn.
Thịt gà mềm với nấm sốt kem chua trong lò nướng
Một lựa chọn thú vị và nhanh chóng để chuẩn bị cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn là gà nướng nấm với sốt kem chua. Món ăn sau khi hoàn thành sẽ mềm và thơm. Thử nó!
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Phần ăn - 4
Thành phần:
- Phi lê gà - 350 gr.
- Nấm Champignon - 300 gr.
- Hành củ - 1 củ.
- Kem chua - 150 gr.
- Bột - 1 muỗng cà phê
- Nước - 100 ml.
- Muối để nếm.
- Tiêu đen xay - để nếm.
- Màu xanh lá cây để thưởng thức.
- Dầu thực vật - 50 ml.
Quá trình nấu ăn:
- Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ. Chiên chúng trong dầu thực vật cho đến khi có màu đỏ nhẹ, rắc muối lên.
- Rửa thật sạch nấm. Xay chúng cùng với hành tây và chiên cho đến khi chuyển màu. Muối và tiêu tùy ý bạn.
- Trong một bát riêng, kết hợp kem chua, nước đun sôi và bột mì. Trộn kỹ các sản phẩm cho đến khi thành một khối lỏng đồng nhất.
- Chuyển gà xào nấm sang đĩa nướng. Đổ sốt kem chua lên thức ăn và rắc rau thơm. Chúng tôi gửi phôi vào lò nướng trong 15-20 phút. Nhiệt độ tối ưu là 180 độ.
- Món gà và nấm màu hồng sốt kem chua đã sẵn sàng. Phân chia và phục vụ!
Làm thế nào để nấu gà phi lê với nấm sốt kem chua và tỏi?
Một món ăn sáng cho bàn ăn tối của bạn là món nấm nướng và thịt gà. Để món ăn ngon ngọt và thơm, hãy nấu món ăn này với việc thêm kem chua và nước sốt tỏi.
Thời gian nấu: 25 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Phần ăn - 2
Thành phần:
- Phi lê gà - 300 gr.
- Nấm Champignon - 250 gr.
- Hành củ - 1 củ.
- Tỏi - 3 tép.
- Kem chua - 1 muỗng canh.
- Muối để nếm.
- Tiêu đen xay - để nếm.
- Bơ - 50 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Rửa kỹ champignon dưới nước.
- Sau đó, chúng tôi cắt nấm theo bất kỳ cách nào thuận tiện. Mảnh nhỏ nên đi ra.
- Chúng tôi nhúng nấm vào chảo với bơ.
- Lúc này, bạn hãy băm nhỏ hành cùng với các nhánh tỏi.
- Chúng ta rải các loại rau đã thái nhỏ lên nấm. Đảo đều và tiếp tục chiên.
- Luộc gà phi lê, để nguội và cắt miếng nhỏ.
- Chúng tôi chuyển thịt gà vào chảo với nấm.
- Thêm một ly kem chua, muối và tiêu ở đây. Đảo thức ăn và đun nhỏ lửa trong khoảng 3-5 phút.
- Gà và nấm nướng thơm phức trong kem chua đã sẵn sàng. Bày món ăn nóng hổi ra đĩa và dọn ra bàn!
Một công thức gà đơn giản và ngon với nấm và phô mai sốt kem chua
Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một món ăn đơn giản và cực kỳ ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm. Chuẩn bị thịt gà mềm nhất với nấm trong nước sốt phô mai và kem chua. Bạn có thể phục vụ món ăn với bất kỳ món ăn phụ nào để thưởng thức.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Phần ăn - 4
Thành phần:
- Đùi gà - 1 kg.
- Nấm Champignon - 300 gr.
- Phô mai đã chế biến - 100 gr.
- Kem chua - 1 muỗng canh.
- Muối để nếm.
- Tiêu đen xay - để nếm.
- Cà ri - 1 muỗng cà phê
- Ớt bột - 1 thìa cà phê
- Dầu thực vật - 60 ml.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa thật sạch chân gà dưới vòi nước. Sau đó, chúng tôi chia sản phẩm thành các phần nhỏ.
- Chiên thịt trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng.
- Rửa sạch và thái nhỏ nấm. Chiên chúng riêng biệt cho đến khi mềm.
- Chúng tôi nhúng cả hai sản phẩm vào chảo có đáy dày, muối chúng và rắc gia vị. Đun chảy phô mai đã chế biến trong khối và thêm kem chua.
- Đun món ăn trên lửa nhỏ trong khoảng 10-15 phút.
- Gà thơm với nấm sốt đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn nóng ra bàn!
Làm thế nào để nấu ức gà sốt kem chua với mì ống và nấm?
Một món ăn thịnh soạn làm sẵn cho thực đơn bữa trưa của bạn - gà nấm và mì ống sốt kem chua. Sản phẩm nóng hổi ra rất mềm và ngon. Đa dạng hóa bàn ăn của bạn với một ý tưởng ẩm thực tươi sáng.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Phần ăn - 4
Thành phần:
- Phi lê gà - 300 gr.
- Nấm Champignon - 300 gr.
- Mì ống - 100 gr.
- Kem chua - 100 gr.
- Muối để nếm.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng tôi rửa sạch phi lê gà và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Nấm tươi chúng ta gọt vỏ và cũng dùng dao cắt nhỏ.
- Làm nóng chảo với dầu. Chúng tôi ngâm các sản phẩm đã chuẩn bị ở đây. Ướp muối và chiên cho đến khi đỏ hồng, sau đó đun nhỏ lửa trong kem chua khoảng 10 phút.
- Lúc này, cho mì vào luộc chín tới. Sau đó, chúng tôi rút nước khỏi chúng bằng cách sử dụng một cái chao.
- Chúng tôi nhúng mì ống vào nấm và gà chiên, trộn nhẹ nhàng và đặt trên đĩa. Món ăn bổ dưỡng cho bữa trưa của bạn đã sẵn sàng, phục vụ thôi nào!
Gà sốt kem chua với khoai tây và nấm rất ngon
Một món ăn ngon cho bữa trưa nhanh chóng tại nhà - gà nấu nấm và khoai tây sốt kem chua. Bạn không cần phải phục vụ một món ăn phụ để có một bữa ăn ngon. Kiểm tra ý tưởng dinh dưỡng sáng sủa này!
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Phần ăn - 2
Thành phần:
- Phi lê gà - 250 gr.
- Nấm Champignon - 200 gr.
- Khoai tây - 2 chiếc.
- Hành củ - 1 củ.
- Kem chua - 100 gr.
- Muối để nếm.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
- Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt. Chúng tôi cũng ngâm nấm thái nhỏ ở đây.
- Lúc này, bạn cắt phi lê gà thành những khối vuông nhỏ.
- Chúng tôi rải thịt cho các sản phẩm còn lại. Muối chúng cho vừa ăn.
- Thêm lượng kem chua cần thiết vào nội dung.
- Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành những miếng nhỏ. Chúng tôi gửi nó vào một món ăn, khuấy và đun ở lửa nhỏ trong 20-25 phút.
- Gà hầm với nấm và khoai tây đã sẵn sàng. Chia món ăn nóng thành nhiều phần và phục vụ!