Gà cuộn đầy trong lò nướng - 10 công thức nấu ăn từng bước

Không biết phải nấu một cái mới như vậy cho một bàn tiệc liên hoan? Gây ngạc nhiên cho thực khách của bạn với món gà cuộn đầy lò nướng. Không thể chọn công thức tốt nhất từ ​​rất nhiều loại trên web? Sau đó, 10 công thức ảnh từng bước của chúng tôi sẽ giúp bạn. Bắt đầu nào?

Gà cuộn phô mai trong lò nướng

Món ăn đơn giản nhưng ngon tuyệt này lại rất dễ chế biến. Bạn sẽ cần những thực phẩm đơn giản và quen thuộc nhất mà cuối cùng sẽ biến thành một món ăn nhẹ lý tưởng, nhẹ nhàng và tinh tế. Chúng cũng có thể được phục vụ như một món ăn nóng chính.

Giờ nấu ăn: 1 giờ

Phần ăn: 2-4

• 
  Đầu tiên bạn cần rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước rồi dùng khăn giấy thấm khô một chút. Lấy một con dao sắc và cẩn thận cắt từng miếng phi lê theo chiều dài thành hai miếng có độ dày như nhau. Che mỗi nửa bằng màng bám và đánh tan một ít.
• 
  Ớt chuông rửa sạch và cắt đôi, bỏ hạt và cắt rau củ thành những miếng nhỏ (như vậy sẽ giúp nhân ngon và mềm hơn).
• 
  Bào pho mát cứng trên máy xay thô.
• 
  Rửa sạch lông của hành lá dưới vòi nước chảy và lắc đều để loại bỏ chất lỏng không cần thiết từ nó. Sau đó cắt lông hành thành từng khoanh mỏng.
• 
  Trong một bát nhỏ, trộn pho mát kem, hành tây cắt nhỏ và pho mát cứng bào thô. Thêm ớt chuông thái nhỏ vào đó và trộn đều tất cả mọi thứ. Đặt nhân vào gần một trong các mép của miếng phi lê gà và nhẹ nhàng cuộn nhân lại thành cuộn. Xỏ cuộn bằng tăm gỗ vào mỗi bên, điều này sẽ ngăn phô mai chảy ra khỏi món ăn.
• 
  Để pha nước chấm, bạn cần cho 2 thìa dầu, một chút muối và một chút tiêu xay vào nước cốt chanh. Trộn đều tất cả các thành phần. Mỗi cuộn phải được nhúng vào nước sốt tạo thành, và sau đó cuộn trong đĩa với vụn bánh mì. Sau đó, xếp các cuộn chả vào khuôn đã thoa một ít dầu thực vật.
• 
  Lò nên được làm ấm thích hợp ở nhiệt độ 250 ° C. Đặt các cuộn đã chuẩn bị vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng chín mà không cần mở lò trong khoảng 35 phút. Trước khi phục vụ, bạn có thể rắc món ăn đã hoàn thành với các loại rau thơm thái nhỏ.

Thưởng thức bạn và khách của bạn!

Ức gà cuộn giăm bông phô mai trong lò nướng

Hãy thử những cuộn thịt gia cầm mềm, hương vị và thơm ngon này. Do được nướng trong lò chứ không phải chiên trên chảo nên chúng chứa ít calo hơn rất nhiều, điều này đặc biệt quan trọng đối với những cô nàng xinh đẹp đang muốn ngắm nhìn vóc dáng của mình.

Thành phần:

• Phi lê gà - 0,5 kg.
• Phô mai - 160 g.
• Các loại thảo mộc tươi - 20 g
• Muối và hạt tiêu đen để nếm
• Giăm bông - 160 g.
• Tỏi - 3 chiếc.
• Kem - 110 ml
• Dầu thực vật - 3 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm nên món chả gà. Để làm điều này, hãy lấy giăm bông và cắt lát mỏng nhất có thể. Sau đó, pho mát. Nó cũng cần được cắt càng mỏng càng tốt.
2. Rửa sạch gà dưới vòi nước và dùng khăn giấy thấm khô nhẹ nhàng. Bây giờ bạn sẽ cần một con dao sắc bén. Một con dao rất sắc có thể cắt từng miếng phi lê theo chiều dài thành 3 miếng. Mỗi phần tạo thành phải được đập ra một chút bằng búa, và sau đó ướp muối. Để nước thịt không bắn ra trong quá trình đánh, hãy dùng màng chống dính hoặc túi ni lông thông thường đậy lại.
3. Đặt hai vòng tròn giăm bông trên mỗi miếng phi lê. Phủ lên thịt với 2-3 lát pho mát (tùy thuộc vào kích thước của chúng). Bắt vít vào gà để cuộn.
4. Đặt các cuộn đã hoàn thành theo hình thức. Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và cho qua máy ép chuyên dụng.
5. Cho tỏi vào cuộn, phủ kem và muối lên trên.
6. Bật lò nướng ở nhiệt độ lên đến 220 độ. Trong khi nó đang đạt được nhiệt độ mong muốn, rửa sạch các loại thảo mộc dưới vòi nước chảy và sau khi làm khô một chút, cắt nhuyễn. Cho rau xanh cuộn vào nước sốt và đảo nhẹ.
7. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước trong khoảng 1 giờ. Tùy thuộc vào kiểu lò nướng mà thời gian nấu có thể tăng hoặc giảm. Được hướng dẫn bởi sự xuất hiện của món ăn đang được chuẩn bị.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức từng bước để làm món gà cuộn nấm

Những cuộn gà này rất ngon và hương vị. Chúng được chế biến rất dễ dàng và nhanh chóng, và thậm chí còn được ăn nhanh hơn. Chắc chắn, món bánh cuốn được chế biến theo công thức của chúng tôi sẽ trở thành khách quen trên bàn của bạn.

Thành phần:

• Thịt gà (phi lê) - 0,6 kg.
• Champignon tươi - 0,25 kg.
• Dầu hướng dương không mùi - 2 muỗng canh. l.
• Muối và hạt tiêu đen để nếm.
• Gia vị yêu thích - để nếm thử.
• Tỏi - 2 chiếc.
• Trứng cút - 6 cái. (cho 2 phi lê gà)
• Phô mai - 0,1 kg
• Các loại thảo mộc tươi để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa phi lê gà dưới vòi nước lạnh và dùng khăn giấy thấm khô một chút. Lấy một con dao mỏng, sắc và cẩn thận cắt miếng phi lê ở giữa để bạn có thể mở nó ra (giống như mở một cuốn sách). Đậy miếng phi lê bằng túi hoặc màng bám và dùng búa đập (thao tác này để nước thịt không bị phân tán ra mọi hướng). Bạn nên có một lớp thịt dày không quá nửa cm.
2. Bây giờ bạn cần ướp gà một chút. Để làm điều này, hãy rắc vào thịt gà một lượng hạt tiêu, muối và gia vị bạn cần. Xoa đều gia vị vào thịt và để khoảng 15 phút, bạn có thể thấm gia vị và hơn nữa nhưng sau đó để thịt nguội.
3. Phân loại các champignon và rửa sạch. Cho vào chao và để hơi khô. Sau đó, bạn cần cắt nấm thành từng miếng nhỏ và chiên cho đến khi mềm trên chảo với 2 muỗng canh dầu hướng dương tinh luyện.
4. Rửa sạch một ít rau xanh, lau khô và thái nhỏ. Làm tương tự với các tép tỏi. Thêm rau thơm và tỏi băm nhỏ vào nấm. Khuấy đều.
5. Luộc chín trứng, sau đó ngâm vào nước lạnh 10 phút, bóc vỏ (cố gắng không làm hỏng tính nguyên vẹn của trứng).
6. Bào pho mát trên một máy xay thô và thêm vào nhân nấm. Trộn đều.
7. Bây giờ bạn có thể bắt đầu lắp ráp các cuộn. Ngay trước đó, bạn bật lò nướng và làm nóng ở nhiệt độ 200 độ, nó vừa có thời gian để hâm nóng tốt. Vì vậy, trên thịt bạn cần phải đặt một nhân của nấm, tỏi, pho mát và các loại thảo mộc. Để lại một số không gian xung quanh các cạnh. Bây giờ đặt ba quả trứng cút luộc chín và cuộn chặt phần ức lại thành cuộn. Để các cuộn không bị bung ra, bạn có thể dùng tăm đâm vào nhiều chỗ hoặc dùng chỉ buộc lại.
8. Chuyển gà và cuộn nấm sang đĩa nướng có lót giấy bạc. Mỗi cuộn phải được gói riêng biệt.Đặt món ăn vào lò nướng trong 35-40 phút.
9. Trước khi phục vụ, cẩn thận mở giấy bạc ra và lấy tăm và chỉ nha khoa ra.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nướng thịt gà cuộn thịt xông khói?

Một lựa chọn rất khác thường và hiệu quả để phục vụ một món gà nóng. Hương vị tinh tế và ngon ngọt của những miếng thịt gà cuộn thịt xông khói giòn rụm sẽ không khiến bất cứ ai phải thờ ơ.

Thành phần:

• Thịt xông khói - 110 g.
• Thịt gà (phi lê) - 0,4 kg.
• Muối - 1 nhúm
• Hạt tiêu xay (đen) - trên đầu dao.
• Phô mai - 60 g.
• Dầu hướng dương không mùi - 1-2 muỗng canh. l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước, sau đó thấm bằng khăn giấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Dùng dao sắc cắt thịt gà thành các dải rộng khoảng 2 đến 3 cm. Dùng túi ni lông bọc kín gà và dùng búa đập dập. Cần gói sao cho nước cốt và miếng gà không bay tứ tung.
2. Xoa miếng phi lê đã đánh với một ít muối tiêu và để trong 10-15 phút.
3. Trong khi thịt ngấm gia vị, hãy bào pho mát trên một cái máy xay thô và bật lò nướng để làm nóng trước. Nhiệt độ mà các cuộn sẽ được nướng phải là 190 ° C.
4. Rắc phô mai lên miếng gà đã ngâm muối tiêu rồi dùng tay ấn xuống một chút. Lúc này bạn cần xoắn các cuộn thật chặt để món ăn hoàn thành không bị rơi ra ngoài. Bọc các cuộn thịt đã cuộn trong những lát thịt xông khói mỏng và cố định vào gà bằng tăm.
5. Gấp chặt cuộn gà lại cho vào đĩa nướng, phết mỡ 1-2 muỗng canh dầu thực vật rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Đặt mục tiêu thời gian nướng là 30-35 phút, nhưng tùy vào từng lò cụ thể mà thời gian nướng có thể ngắn hơn hoặc dài hơn.
6. Phục vụ nóng thịt xông khói và gà cuộn, trang trí với rau tươi hoặc nướng.

Ăn ngon miệng nhé!

Phi lê gà cuộn mận khô thơm ngon

Nhờ mận khô, thịt gà cuộn như vậy có được vị chua ngọt rất thú vị và khác thường, chắc chắn sẽ mang lại một nét mới mẻ cho hương vị thông thường của các món gà. Những chiếc bánh cuốn như vậy được chế biến rất đơn giản và nhanh chóng, nướng trong lò giúp giảm đáng kể lượng calo, điều này không thể làm hài lòng các cô gái đang ngắm nhìn vóc dáng của mình.

Thành phần:

• Mận khô - 110 g.
• Phi lê gà - 0,6 kg.
• Muối để nếm.
• Trứng gà - 1 quả.
• Nhục đậu khấu - trên mũi dao.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sơ qua nước nóng, sau đó dội nước sôi lên để trái khô nở ra. Để chuẩn bị ít lộn xộn hơn, hãy mua mận khô.
2. Rửa sạch thịt trong nước lạnh, sau đó thấm khô bằng khăn giấy. Mỗi miếng phi lê lúc này cần được cắt ở giữa để có thể mở rộng ra như một trang sách. Dùng búa đập thịt gà (để tránh bắn tung tóe, bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm phủ lên miếng phi lê trước khi bắt đầu).
3. Lò nướng cần được làm nóng trước 180 độ. Trong khi bạn chuẩn bị cuộn, lò nướng sẽ có thời gian để làm nóng đến nhiệt độ mong muốn.
4. Trong một bát nhỏ, trộn muối và nhục đậu khấu. Chà phi lê gà đã đánh với hỗn hợp thu được và để trong 10 phút cho thấm.
5. Để ráo nước và để khô một chút. Sau đó đặt 3-4 quả mận vào giữa mỗi miếng phi lê và cuộn thành cuộn. Các cạnh có thể được cố định bằng tăm.
6. Đập trứng gà với một ít muối và cẩn thận tráng từng cuộn lên trên và các mặt.
7. Chuyển các cuộn gà với mận khô sang đĩa nướng (bạn đã phải bôi dầu thực vật trước đó). Mọi thứ sẽ được nướng trong khoảng 45 phút. Bánh cuốn làm sẵn có thể được phục vụ như một món ăn độc lập, hoặc ăn kèm với rau tươi.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức đơn giản cho món gà cuộn bí ngòi nướng bằng lò nướng

Bản thân thịt gà đã là một loại thịt dành cho người ăn kiêng và tốt cho sức khỏe, và khi kết hợp với một loại rau tuyệt vời như bí xanh, nó càng trở nên lành mạnh và ngon hơn.Một món ăn rất đơn giản và dễ chế biến sẽ mang đến cho bạn một hương vị thực sự thích thú.

Thành phần:

• Thịt gà (phi lê) - 1 con.
• Bí ngòi - 1 miếng.
• Tỏi - 1-2 chiếc.
• Phô mai que - 1,5 muỗng canh. l.
• Phô mai cứng - 60 g.
• Kem chua - 1,5-2 muỗng canh. l.
• Thì là tươi - để nếm.
• Muối - 2 nhúm.
• Hạt tiêu đen xay - trên đầu dao.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa bí xanh dưới vòi nước. Nếu dùng rau non để nấu ăn thì bạn không cần gọt vỏ, nhưng nếu bí xanh già thì bạn hãy cắt bỏ vỏ và thái một lớp mỏng. Cắt bí ngòi thành hai nửa, sau đó cắt mỗi nửa theo chiều dọc thành 2-3 miếng để bạn có được những tấm dày khoảng nửa cm.
2. Làm nóng lò nướng ở 180 độ và trong khi lò đang nóng, đặt các đĩa bí ngòi lên khay nướng đã phết mỡ. Nướng chúng trong lò nướng được làm nóng kỹ trong vòng 5-10 phút.
3. Phi lê cũng cần được rửa sạch và lau khô một chút, sau đó cắt thành nhiều dải như bạn có được đĩa bí ngòi. Dùng búa đánh đều từng dải, sau đó đánh với muối và tiêu. Để thịt ngấm gia vị khoảng 10 phút.
4. Bóc tỏi và cho qua máy ép. Trong một đĩa riêng, trộn nó với 2 muỗng canh kem chua, pho mát và thì là thái nhỏ, những thứ này phải được rửa sạch và lau khô trước đó. Thêm một chút muối và tiêu vào kem chua thì là. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu.
5. Khi bí ngòi nguội đến nhiệt độ không bị đau khi gắp chúng lên, bạn hãy đặt một miếng phi lê lên trên mỗi quả bí ngòi. Đặt nhân sữa đông lên trên. Rắc phô mai cứng được bào trên một máy xay thô. Nhẹ nhàng quấn bí ngòi thành từng cuộn chặt và dùng xiên hoặc tăm đâm qua. Chuyển chúng vào khay nướng và nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 30 phút.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức từng bước cho món cơm cuộn đùi gà

Hãy thử những món cơm cuộn đùi gà kỳ quặc này. Chúng hóa ra mềm hơn và ngon hơn nhiều so với các loại thịt gà phi lê. Và phần nhân cay mang đến hương vị đặc biệt cho công thức này.

Thành phần:

• Gà (đùi) - 8 miếng.
• Mận khô - 50 g.
• Ớt bột ngọt xay - 1 muỗng cà phê
• Thịt xông khói - 60 g.
• Kem chua - 3-3,5 muỗng canh. l.
• Mù tạt - 1 muỗng cà phê
• Muối ăn - 0,5 muỗng cà phê.
• Hạt tiêu xay (đen) - trên đầu dao.
• Tỏi - 2 chiếc.
• Hạt tiêu Bungari - 1 hạt.
• Dầu thực vật - 1-2 muỗng canh. l.

Quá trình nấu ăn:

1. Thịt gà phải được rửa thật sạch sau đó lau khô. Đối với những mục đích này, bạn có thể sử dụng khăn giấy. Cẩn thận cắt đùi để xương được loại bỏ khỏi chúng.
2. Trong một cái bát nhỏ, sâu, trộn mù tạt, muối và hạt tiêu. Băm nhuyễn tỏi đã bóc vỏ bằng dao sắc (hoặc dùng máy ép). Cho tỏi ra đĩa. Đổ 3,5 thìa kem chua lên tất cả các nguyên liệu và trộn đều. Phết nước sốt vừa làm lên miếng thịt và cho vào tủ lạnh trong 60 phút để đùi có thời gian ướp.
3. Chuẩn bị những gì sẽ phục vụ như là nhân cho các cuộn. Trước hết, bạn rửa sơ sơ qua rồi đem hấp cách thủy, ngâm nước nóng từ 5 - 10 phút. Sau đó cắt mận thành từng dải mỏng (tốt hơn là bạn nên lấy ngay không có vết rỗ để bớt nhão). Thái thịt ba chỉ thật mỏng. Rửa sạch ớt chuông, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
4. Bánh cuốn của chúng tôi sẽ có hai lựa chọn nhân: với mận khô và thịt xông khói, và thứ hai - ớt chuông và thịt xông khói. Nhẹ nhàng phết nhân vào giữa từng chiếc đùi rồi cuộn nhẹ thành từng cuộn. Chúng sẽ không giữ được hình dạng tốt, vì vậy để có độ tin cậy tốt hơn nên buộc chúng (không chặt!) Bằng một sợi chỉ.
5. Lò phải được làm nóng trước. Trong quá trình chuẩn bị cuộn, nó sẽ chỉ có thời gian để làm nóng lên đến 200 ° C.
6. Trong bát, trộn một thìa dầu hướng dương, ớt bột ngọt và mù tạt. Cũng thêm nửa thìa muối vào đó. Tất cả các thành phần phải được trộn và mỗi cuộn được bôi trơn với khối lượng thu được.
7. Chuyển các cuộn vào đĩa nướng và đặt trong lò đã làm nóng trước trong 45-50 phút.Sau khi nấu chín, loại bỏ các chủ đề khỏi chúng và phục vụ ấm.

Thưởng thức bạn và khách của bạn!

Cách làm món ức gà cuộn sốt kem như thế nào?

Gà cuộn đút lò là món ăn hoàn hảo cho bữa ăn liên hoan hay bữa trưa chủ nhật thịnh soạn cùng gia đình. Chúng được chế biến rất đơn giản và nhanh chóng nhưng hóa ra lại ngon đến kinh ngạc.

Thành phần:

• Thịt gà (phi lê) - 0,7 kg.
• Kem - 150 ml.
• Phô mai - 160 g.
• Muối, tiêu và các gia vị khác để nêm nếm.
• Giăm bông - 140 g
• Trứng gà - 1 quả.
• Phô mai đã chế biến - 110 g

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước và dùng khăn giấy thấm nhẹ. Cắt từng miếng phi lê ở giữa để bạn có thể mở nó ra như một cuốn sách. Đặt miếng phi lê chưa cuộn lên thớt và dùng túi ni lông bọc lại. Dùng búa đập nhẹ các miếng phi lê ở mỗi bên.
2. Lúc này bạn cần ướp muối và nêm nếm gia vị cho thịt tùy theo sở thích khẩu vị của bạn. Để phi lê ngấm gia vị trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ phòng, trong khi bạn sơ chế các nguyên liệu còn lại.
3. Bào pho mát cứng. Giăm bông - cắt thành từng lát mỏng. Tương tự với phô mai nấu chảy cũng vậy (và tốt nhất là nên lấy phô mai ra cắt thành lát ngay lập tức).
4. Làm nóng lò nướng ở 200 ° C. Trong khi bạn chuẩn bị cuộn và đổ bánh, lò sẽ có thời gian để làm nóng thích hợp.
5. Đặt một lát pho mát đã chế biến và giăm bông lên miếng phi lê. Cuộn chặt từng miếng phi lê thành cuộn. Chuyển tất cả các cuộn vào một đĩa được bôi mỡ với một ít dầu thực vật.
6. Đập 1 quả trứng vào bát nhỏ và thêm một nửa số phô mai bào và 150 ml kem vào. Thêm một chút muối, một ít tiêu xay và bất kỳ loại gia vị nào bạn yêu thích. Trộn đều tất cả các nguyên liệu và đổ nhân bánh đã chuẩn bị vào.
7. Đặt mẫu có cuộn vào lò nướng đã được làm nóng trước vào thời điểm này. Nướng chúng ở 200 độ trong khoảng 25-30 phút. Sau đó cẩn thận mở cửa lò và rắc các cuộn với nửa phô mai còn lại lên trên. Để món ăn trong lò khoảng 10-15 phút.

Ăn ngon miệng nhé!

Gà cuộn đầy nướng giấy bạc

Bạn có nghĩ rằng bạn không thể nấu một món gì đó ngon ngọt từ phi lê gà? Và ở đây bạn đã sai. Hãy thử những món cuộn tuyệt vời này được nhồi với nấm và hành tây. Chúng tôi đảm bảo với bạn rằng bạn sẽ rất vui.

Thành phần:

• Phi lê gà - 2 miếng.
• Tỏi tỏi - 2-3 chiếc.
• Phô mai đã chế biến - 15 g.
• Kem - 50 g.
• Gia vị, muối, tiêu - vừa ăn.
• Hành tây - 1 củ.
• Champignons tươi - 12 miếng.
• Phô mai - 50 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch thịt dưới vòi nước chảy và cắt theo chiều dọc thành 2-3 miếng. Đặt miếng phi lê lên thớt và đập nhẹ ở cả hai mặt. Để ngăn các miếng thịt và nước cốt bay theo các hướng khác nhau, hãy đậy miếng phi lê trước khi đập bằng túi ni lông.
2. Nêm gia vị và muối vào thịt gà đã đánh cho cả hai mặt. Để thịt ướp một chút rồi cho nhân vào.
3. Hành tây bóc vỏ và rửa sạch. Cắt đôi hành tây và sau đó thái nhỏ mỗi nửa.
4. Rửa sạch champignons và lau khô một chút. Cắt nấm thành bản mỏng hoặc miếng nhỏ.
5. Đun nóng chảo trên lửa lớn, thêm một chút dầu thực vật không mùi, sau đó cho hành tây và nấm đã cắt nhỏ vào chảo. Khuấy đều, giảm lửa xuống vừa và nâu một chút. Sau đó, khi hành tây mềm, cho kem và pho mát cứng bào vào máy xay thô. Cũng ở công đoạn này, nhân bánh cần được ướp muối và nêm nếm gia vị mà bạn yêu thích. Giảm lửa nhỏ hơn nữa và đun nhỏ lửa cho đến khi kem gần như sôi hoàn toàn. Nhân bánh phải khá đặc, nhất quán.
6. Ở giai đoạn này, bạn có thể bật lò nướng ở nhiệt độ 190-200 độ và để lò nóng lên là được. Bật lò trước sẽ làm giảm đáng kể thời gian nấu.
7. Bóc vỏ tỏi sau đó cắt thành từng lát mỏng.
8. Vì vậy, trên miếng phi lê đã được đánh tan và ướp gia vị, hãy cho một ít tỏi, pho mát đã bào chế biến và hành tây và nhân bánh champignon. Cuộn các miếng phi lê thành các cuộn chặt chẽ và để giữ hình dạng tốt hơn, hãy dùng tăm đâm vào nhiều chỗ. Chuyển các cuộn vào hộp thiếc có lót giấy bạc và dùng nó quấn chặt các cuộn lại.
9. Nướng món ăn của chúng tôi trong một lò nướng đã được làm nóng trước trong nửa giờ. Sau đó cẩn thận mở giấy bạc ra và cho nem vào lò nướng thêm 10 phút nữa cho đến khi vỏ bánh chín vàng.

Ăn ngon miệng nhé!

Gà cuộn hành tây cà rốt

Một lựa chọn rất đơn giản và ngon miệng cho bữa tối lành mạnh và thịnh soạn cho người lớn và trẻ em. Gà cuộn với hành tây và cà rốt có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn nào từ ngũ cốc, mì ống hoặc rau.

Thành phần:

• Phi lê gà - 3 miếng.
• Dầu thực vật - 2-3 muỗng canh. l.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hành tây - 2 đầu.
• Muối - 2-3 nhúm.
• Tiêu xay - trên mũi dao.
• Gia vị yêu thích - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Bước đầu tiên là chuẩn bị nhân bánh. Để làm điều này, bạn bóc vỏ hành tây và cà rốt bỏ vỏ. Rửa sạch rau dưới vòi nước và dùng khăn giấy thấm khô.
2. Cắt hành tây thành hai phần, và cắt mỗi phần thành các nửa khoanh mỏng. Nạo cà rốt trên máy xay chuyên dụng cho cà rốt Hàn Quốc. Nếu bạn không có máy vắt như vậy trong tay, điều đó không thành vấn đề, bạn có thể cắt rễ cây thành các khối mỏng.
3. Đun nóng chảo, sau đó cho 2-3 muỗng canh dầu hướng dương vào. Bước đầu tiên bạn cho cà rốt vào xào trong 10 phút. Sau đó, thêm hành tây vào cà rốt và xào cho đến khi chín một nửa. Nêm muối và tiêu và khuấy đều.
4. Rửa sạch phi lê bằng nhiều nước chảy và lau khô bằng khăn giấy. Lấy một con dao dài, sắc và cẩn thận cắt miếng phi lê thành 3 miếng. Nếu miếng dày thì bạn có thể đập bớt sang một bên.
5. Cho 1-2 thìa nhân vào cạnh rộng nhất của miếng phi lê và cuộn thịt thành từng cuộn chặt. Nếu bạn sợ cuộn có thể bị rơi ra, hãy dùng tăm đâm vào 1-2 chỗ.
6. Nên làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ. Chuyển các cuộn sang một đĩa nướng. Hãy nhớ bôi trơn nó với một ít dầu hướng dương để không có gì bị cháy. Gửi các hình thức với cuộn vào lò nướng trong 30-35 phút. Dùng nóng những chiếc bánh cuốn thơm ngon này.

Ăn ngon miệng nhé!