Bánh quy sô cô la cổ điển & xúc xích ca cao - 8 công thức nấu ăn từng bước

Xúc xích sô cô la từ bánh quy và ca cao - một công thức cổ điển

Xúc xích sô cô la là một món ngon dân dã quen thuộc với nhiều người từ thuở nhỏ. Làm một món tráng miệng với một công thức đơn giản, cổ điển. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một món ăn bổ sung thơm ngon với trà.

Thời gian nấu: 5 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

• 
  Dùng tay chia một nửa số bánh quy thành những phần nhỏ, nhưng không quá nhỏ. Điều này là cần thiết để xúc xích có những miếng đẹp mắt, đáng chú ý.
• 
  Xay nửa còn lại trong máy xay sinh tố hoặc tự nhào thành vụn nhỏ.
• 
  Đổ sữa vào hộp đựng tiện lợi và đun trên bếp, nhưng không đun sôi.
• 
  Cho bơ mềm vào sữa, thêm đường và ca cao.
• 
  Chúng tôi đun khối lượng trên lửa vừa và khuấy cho đến khi bất kỳ cục nào biến mất. Điều quan trọng là không để hỗn hợp sôi.
• 
  Bây giờ, thêm vụn bánh quy vào khối sô cô la nóng.
• 
  Trộn kỹ cho đến khi mịn.
• 
  Thêm các miếng bánh quy vào khối lượng thu được và khuấy lại.
• 
  Chúng tôi trải khối lượng trên màng bám và nhẹ nhàng xoắn nó thành hình xúc xích. Chúng tôi gửi phôi vào tủ lạnh trong 4-5 giờ cho đến khi nó đông đặc.
• 
  Cắt thành phẩm ướp lạnh và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Xúc xích sô cô la thơm ngon làm từ bánh quy, sữa đặc và ca cao

Một cách ban đầu để làm xúc xích sô cô la tự làm là thêm sữa đặc vào công thức thông thường của bạn. Món tráng miệng sẽ trở nên ngọt ngào hơn và hương vị tinh tế hơn.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Bánh quy - 500 gr.
• Sữa đặc - 350 ml.
• Bơ - 180 gr.
• Ca cao - 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi dùng tay bẻ những chiếc bánh quy thành những miếng nhỏ.
2. Để bơ tan chảy rồi cho gan vào. Nhào kỹ.
3. Bây giờ thêm một thìa ca cao.
4. Khuấy đều để tất cả các sản phẩm được phân bổ đều.
5. Đổ sữa đặc vào, nhờ đó bạn không cần thêm đường. Dù sao thì sản phẩm cũng sẽ đủ ngọt ngào.
6. Khuấy khối lượng cho đến khi mịn.
7. Trải một miếng màng bám dài trên bàn. Đặt viên bột sô cô la hình xúc xích lên trên.
8. Chúng tôi hoàn toàn bọc phôi trong giấy bạc và gửi nó vào tủ lạnh trong khoảng 4 giờ.
9. Xúc xích sô cô la đông lạnh với sữa đặc đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ nó!

Cách làm xúc xích sô cô la với các loại hạt tại nhà?

Xúc xích sô cô la là một món ăn tự làm phổ biến mà ngay cả những người mới trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực cũng có thể làm được. Thêm các loại hạt vào món tráng miệng để món tráng miệng trở nên độc đáo và ngon miệng hơn. Món ăn có thể dùng với trà.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Bánh quy - 500 gr.
• Bơ - 200 gr.
• Quả óc chó - 1 muỗng canh
• Đường - 1 muỗng canh.
• Đường vani - 1 thìa cà phê
• Ca cao - 120 gr.
• Sữa - 150 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta bóc vỏ quả óc chó, dùng tay bẻ đôi và chiên trên chảo nóng khoảng 1-2 phút cho đến khi xuất hiện mùi thơm dễ chịu.
2. Xay một nửa số hạt đã rang cùng với một nửa số bánh quy.Để thực hiện, bạn có thể sử dụng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
3. Chúng ta chỉ cần dùng tay bẻ nửa chiếc bánh quy còn lại.
4. Dùng dao chặt các loại hạt còn lại nhưng không quá nhuyễn. Các miếng của sản phẩm sẽ trông đẹp mắt trong một món tráng miệng tự làm.
5. Đặt tất cả bánh quy và các loại hạt vào một đĩa sâu chung.
6. Dùng thìa khuấy đều các sản phẩm cho đến khi chúng được phân bố đều.
7. Tiếp theo, cho sữa, hai loại đường và bột cacao vào nồi.
8. Đun cách thủy trên bếp, khuấy đều và nấu cho đến khi thành một loại kem sô cô la đồng nhất.
9. Nhúng miếng bơ vào khối sô cô la nóng.
10. Khuấy hỗn hợp cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.
11. Đổ sản phẩm sô cô la vào bánh quy.
12. Nhào kỹ tất cả các sản phẩm. Đầu tiên, chúng ta thực hiện thao tác này bằng thìa, khi socola đã nguội một chút thì bạn có thể dùng tay khuấy đều.
13. Chúng tôi trải khối lượng thu được trên màng bám ở dạng xúc xích.
14. Dùng giấy bạc gói chặt nội dung bên trong. Xong, cho phôi vào tủ lạnh 4 tiếng.
15. Khi xúc xích sô cô la đã đông hoàn toàn, có thể cắt thành từng lát mỏng và phục vụ!

Xúc xích sô cô la làm từ bánh quy và ca cao không sữa

Công thức làm xúc xích sô cô la từ bánh quy và ca cao mà không cần thêm sữa rất đơn giản và thú vị để thực hiện. Một món ăn tự làm là lý tưởng cho trà, đây sẽ là một dịp tuyệt vời để mời bạn bè hoặc tụ tập những người thân yêu trong cùng một bàn.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 5

Thành phần:

• Bánh quy - 250 gr.
• Quả óc chó - 50 gr.
• Bơ - 100 gr.
• Đường - 150 gr.
• Ca cao - 100 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi dùng tay bẻ những chiếc bánh quy thành những miếng nhỏ. Một phần nhỏ có thể được nghiền thành bột.
2. Cho bơ và đường vào nồi.
3. Chúng ta để lửa nhỏ và nấu cho đến khi bơ tan chảy, sau đó chúng ta thêm cacao vào.
4. Chúng tôi tiếp tục nấu hỗn hợp, khuấy liên tục. Không được có vón cục, điều quan trọng là không được để bên trong sôi. Do đó, hãy coi chừng lò sưởi.
5. Đổ hỗn hợp sô cô la vào bánh quy. Thêm quả óc chó đã bóc vỏ và cắt nhỏ ngay lập tức.
6. Khuấy khối lượng cho đến khi thu được chế phẩm đồng nhất. Điều quan trọng là các nguyên liệu khô phải được bão hòa tốt với hỗn hợp sô cô la.
7. Chúng tôi trải rộng khối lượng trong màng bám. Chúng ta bọc lại và để vào tủ lạnh trong 4 giờ.
8. Sau khi xúc xích đã đông lại, có thể thái mỏng và cho ra đĩa. Thưởng thức trà của bạn!

Xúc xích sô cô la từ bánh quy và ca cao không hạt

Đối với trà tự làm, xúc xích sô cô la làm từ bánh quy và ca cao là lựa chọn tốt nhất. Một công thức dễ sử dụng, không cần sử dụng các loại hạt, bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Bánh quy - 300 gr.
• Bơ - 120 gr.
• Đường - 100 gr.
• Ca cao - 70 gr.
• Sữa - 150 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị bánh quy. Nên dùng tay bẻ thành từng miếng nhỏ.
2. Nhúng các miếng bơ, ca cao và đường vào chảo.
3. Đổ đầy sữa vào thức ăn.
4. Chúng tôi làm nóng nội dung trên bếp. Khuấy và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi tạo thành hỗn hợp lỏng đồng nhất.
5. Đổ khối sô cô la nóng lên trên bánh quy.
6. Dùng thìa khuấy đều hỗn hợp. Mỗi chiếc bánh quy nên được ngâm trong sô cô la.
7. Chúng tôi trải khối lượng trên màng bám ở dạng xúc xích. Chúng tôi xoắn chặt sản phẩm và gửi nó vào tủ lạnh trong 4 giờ.
8. Sau khi món tráng miệng đã đông cứng, hãy cắt nó và phục vụ. Thưởng thức trà của bạn!

Công thức xúc xích bánh quy bơ sô cô la đơn giản

Hương vị độc đáo của xúc xích sô cô la có được khi thêm bơ sô cô la thay vì bơ thông thường. Món tráng miệng nhà làm ra rất mềm. Hãy thử một công thức đơn giản và độc đáo để có món ăn ngon.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Bánh quy - 300 gr.
• Quả hạch - 70 gr.
• Bơ sô cô la - 250 gr.
• Đường - 1 muỗng canh
• Ca cao - 1 muỗng canh
• Sữa - 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi dùng tay bẻ những chiếc bánh quy thành những miếng nhỏ.
2. Chúng tôi làm sạch các loại hạt, cắt nhỏ nếu cần thiết và ném chúng vào chảo chiên nóng. Chiên trong vài phút cho đến khi có mùi thơm đặc trưng.
3. Chúng tôi nhúng bơ sô cô la, đường, ca cao và sữa vào một cái chảo. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi tạo thành hỗn hợp sô cô la mịn.
4. Đổ khối sô cô la nóng vào bánh quy. Thêm các loại hạt vào điều này. Trộn kỹ các thành phần.
5. Chúng tôi phổ biến khối lượng cho món tráng miệng trong tương lai trên phim bám. Gói chặt thành hình xúc xích và cho vào tủ lạnh trong 4 giờ.
6. Sau khi đông cứng hoàn toàn, xúc xích sô cô la tự làm đã hoàn toàn sẵn sàng. Cắt và phục vụ!

PP xúc xích sô cô la ăn kiêng tại nhà

Xúc xích sô cô la nổi tiếng có thể được làm bằng công thức ít calo mà không vi phạm các quy tắc của chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy thử công thức điều trị tự chế ban đầu.

Thời gian nấu: 5 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Bánh mì - 300 gr.
• Ca cao - 1,5 muỗng canh
• Quả óc chó - 1 muỗng canh
• Chuối - 1 quả.
• Mật ong - 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, dùng nĩa nhào chuối cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn.
2. Sau đó chúng ta dùng tay bẻ bánh thành những hạt nhỏ.
3. Chúng tôi bóc vỏ quả óc chó và gửi chúng vào máy xay. Xay sản phẩm.
4. Kết hợp chuối, bánh mì và các loại hạt cắt nhỏ. Rắc bột cacao lên thức ăn.
5. Bây giờ, thêm một thìa mật ong và nhào các chất bên trong cho đến khi thành một khối đồng nhất dày.
6. Trải màng bám trên bàn và rải khối sô cô la đã khuấy theo hình xúc xích lên trên.
7. Bọc chặt sản phẩm bằng giấy bạc để giữ gọn gàng. Chúng tôi để trong tủ lạnh trong 4-5 giờ. Điều trị sẽ cứng lại tốt.
8. Lấy món tráng miệng đông lạnh trong tủ lạnh ra khỏi màng, cắt, trang trí và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Xúc xích sô cô la từ bánh quy sô cô la

Xúc xích sô cô la là một món tráng miệng tự làm đơn giản và ngon. Hãy thử công thức bánh quy sô cô la chip. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn với hương vị đậm đà nguyên bản của món ngon.

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Bánh quy - 500 gr.
• Sô cô la đắng - 100 gr.
• Ca cao - 3 muỗng canh
• Bơ - 200 gr.
• Sữa đặc - 200 ml.
• Các loại hạt vừa ăn.
• Đường bột - 100 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Dùng tay bẻ bánh để có trạng thái tốt. Thêm các loại hạt cắt nhỏ vào đó.
2. Cho bơ và sô cô la đã chia thành từng miếng nhỏ vào nồi hoặc chảo.
3. Đun chảy các thành phần trên lửa nhỏ. Khuấy liên tục.
4. Tiếp theo, thêm cacao vào khối sô cô la và tiếp tục khuấy trên lửa nhỏ.
5. Cuối cùng đổ sữa đặc vào, trộn đều rồi bắc lên bếp.
6. Đổ bánh quy hạt đã nghiền với hỗn hợp sô cô la nóng.
7. Nhào kỹ khối lượng và trải nó theo hình thức mong muốn trên màng bám.
8. Dùng giấy bạc quấn chặt nội dung bên trong nhiều lần. Đây là cách duy nhất để món ăn giữ được hình dạng.
9. Sau đó ta dùng giấy bạc bọc sản phẩm lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng.
10. Chúng tôi lấy sản phẩm đã làm nguội ra khỏi màng và giấy bạc. Lăn trong đường bột.
11. Xúc xích sô cô la với thêm sô cô la đã sẵn sàng! Cắt nhỏ và xử lý.