Khoai tây với champignons trong lò - 7 công thức nấu ăn từng bước

Sự kết hợp cổ điển giữa khoai tây và nấm có thể được phục vụ vào các ngày trong tuần và trên bàn tiệc lễ hội. Bộ thực phẩm thân thiện với túi tiền này là một yếu tố có lợi cho một bữa ăn thịnh soạn. Bài viết bao gồm 7 công thức nấu ăn tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào.

Khoai tây đút lò với champignon và pho mát

Khoai tây nướng với champignons trong lò rất mềm và thơm. Món ăn này có thể được phục vụ như một món ăn riêng hoặc bổ sung với thịt và cá kho.

Giờ nấu ăn: 90 phút

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Phần ăn: 6.

• 
  Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và nấu trong 10-15 phút.
• 
  Cắt nhỏ hành tây và nấm. Chiên chúng trong dầu thực vật cho đến khi chín một nửa.
• 
  Sau đó cho cần tây và tỏi băm nhỏ vào chảo, nêm muối, nêm vừa ăn, tiếp tục xào khoảng 3-4 phút.
• 
  Cắt đôi củ khoai tây và cho vào đĩa nướng. Cho nấm và hành tây nướng lên trên khoai tây.
• 
  Rắc phô mai bào lên đĩa rồi cho đĩa vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ trong vòng 30 - 40 phút.
• 
  Ăn nóng với khoai tây nấm. Nếu muốn, bạn có thể đổ kem lên đĩa.

Chúc ngon miệng!

Khoai tây cực kỳ ngon với champignon nướng trong nồi

Làm theo công thức này, bạn sẽ có được bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn theo thiết kế nguyên bản. Ngoài thực tế là khoai tây và champignon được nướng rất tốt, món ăn có thể được phục vụ trong nồi theo từng phần.

Giờ nấu ăn: 70 phút

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Khoai tây - 7 chiếc.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Champignons - 500 gr.
• Tỏi - 4 răng.
• Nước luộc thịt - 300 ml.
• Kem chua - 3 muỗng canh
• Muối để nếm.
• Ớt bột vừa ăn.
• Phô mai - 200 gr.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt nấm thành từng lát mỏng.
2. Bóc vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ hành tây và khoai tây, khoai tây - lát mỏng, hành tây - nửa khoanh.
3. Đặt một nhánh tỏi dưới đáy mỗi nồi, sau đó đặt khoai tây, muối và nêm gia vị. Tiếp theo, cho hành tây vào.
4. Đặt phô mai bào và nấm lên trên, muối và nêm gia vị.
5. Kết hợp nước dùng, kem chua và rau thơm cắt nhỏ. Đổ nước sốt thu được vào chậu.
6. Đậy nắp nồi lại rồi cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong vòng 30 - 40 phút. Cho khoai tây với nấm trực tiếp vào chậu.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nấu khoai tây ngon với thịt lợn và nấm trong lò?

Khoai tây, thịt lợn và nấm là bữa ăn hoàn hảo cho cả gia đình. Chuẩn bị một món ăn như vậy trong lò rất đơn giản và không tốn nhiều công sức, chỉ cần cắt tất cả các nguyên liệu, cho vào khuôn và nướng trong lò.

Giờ nấu ăn: 100 phút

Giờ nấu ăn: 40 phút

Phần ăn: 6.

Thành phần:

• Thịt lợn - 500 gr.
• Khoai tây - 700 gr.
• Hành tây - 1 củ.
• Rượu sâm cau - 200 gr.
• Phô mai cứng - 150 gr.
• Dầu thực vật - 30 ml.
• Mayonnaise - 50 ml.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch thịt lợn, cắt miếng vuông nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu, nêm muối vừa ăn.
2. Bôi mỡ món nướng bằng dầu thực vật. Bóc vỏ hành, băm nhuyễn rồi cho vào khuôn. Sau đó cho thịt vào phi thơm.
3. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Đặt khoai tây lên trên miếng thịt, chấm với sốt mayonnaise, rắc muối và gia vị.
4. Cắt champignons thành hình nêm, đặt lên trên khoai tây.
5. Bào pho mát trên một máy xay thô. Rắc phô mai lên đĩa rồi cho đĩa vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ trong 50-60 phút.
6. Dùng nóng, rắc rau thơm cắt nhỏ.

Chúc ngon miệng!

Khoai tây béo ngậy và thơm với nấm và sốt mayonnaise trong lò

Món này không có thịt nhưng quay ra ăn rất vừa miệng. Khoai tây và champignons luôn cho kết quả tuyệt vời, và việc đổ sốt mayonnaise bổ sung hoàn hảo cho những thành phần này.

Giờ nấu ăn: 80 phút

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Phần ăn: 6.

Thành phần:

• Khoai tây - 800 gr.
• Rượu sâm cau - 350 gr.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Phô mai - 100 gr.
• Mayonnaise - 200 ml.
• Nước - 100 ml.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - để bôi trơn khuôn.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa và gọt vỏ champignons, hành tây và khoai tây. Cắt khoai tây thành từng lát mỏng, nấm thành từng lát, hành tây cắt thành nửa khoanh.
2. Chuẩn bị điền. Trộn nước và sốt mayonnaise, thêm muối và tiêu cho vừa ăn.
3. Bôi trơn mẫu bằng dầu thực vật. Xếp khoai tây xuống dưới cùng, sau đó là hành tây và nấm, đổ nửa phần nhân vào. Sau đó, lặp lại các lớp theo thứ tự tương tự và điền vào phần còn lại của tô màu.
4. Đặt đĩa vào lò nướng, làm nóng trước ở 200-220 độ, trong 40 phút. Sau đó rắc phô mai bào lên đĩa và cho khuôn vào lò nướng thêm 15-20 phút.
5. Phục vụ khoai tây nướng nóng với nấm.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon cho khoai tây với gà và nấm trong lò nướng

Đây có lẽ là một trong những món ăn phổ biến nhất có thể được làm với khoai tây, thịt gà và nấm. Món ăn có thể được phục vụ đẹp mắt trên bàn tiệc. Trong quá trình nướng, bạn không cần phải quan tâm nhiều đến bản thân và bạn có thể bình tĩnh tiếp tục công việc của mình trong khi lò đang hoạt động.

Giờ nấu ăn: 80 phút

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Thịt gà - 300 gr.
• Khoai tây - 400 gr.
• Rượu sâm cau - 300 gr.
• Nước tương - 70 ml.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Húng tây để nếm.
• Nước - 50 ml.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa và làm sạch các nguyên liệu làm món ăn. Cắt nấm thành các phần tư.
2. Cắt khoai tây thành những miếng vừa ăn. Cho khoai tây vào tô, thêm xì dầu, dầu, muối và gia vị, đảo đều.
3. Cho nấm và khoai tây vào khay nướng, đảo đều các nguyên liệu.
4. Trên cùng với các miếng thịt gà, thêm nước và thêm cọng cỏ xạ hương. Dùng giấy bạc che biểu mẫu, buộc chặt mép vải để hơi nước không thoát ra ngoài. Cho đĩa vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 40 phút.
5. Sau đó, gỡ bỏ lớp giấy bạc và mở món ăn cho đến khi chín, sau đó để nguội và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào ngon để nướng khoai tây với nấm trong kem chua trong lò?

Khoai tây nướng trong lò với nấm và kem chua hóa ra rất ngon ngọt và có mùi thơm nấm dễ chịu. Món này ăn kèm với rau sống và rau thơm là ngon nhất.

Giờ nấu ăn: 80 phút

Giờ nấu ăn: 40 phút

Phần ăn: 5.

Thành phần:

• Khoai tây - 8 chiếc.
• Rượu sâm cau - 300 gr.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Kem chua - 200 ml.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Thì là - 20 gr.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt nhỏ nấm và hành tây theo thứ tự ngẫu nhiên. Đầu tiên, chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt.
2. Sau đó, cho nấm vào chảo và chiên thêm 3-4 phút cho đến khi vàng nâu.
3. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng.
4. Bôi mỡ món nướng bằng dầu thực vật.Cho khoai tây và chiên vào khuôn, thêm thì là cắt nhỏ, muối và gia vị vừa ăn, đổ đầy ước lượng mọi thứ rồi trộn đều.
5. Cho món ăn vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 30 - 40 phút. Trong thời gian này, lớp vỏ màu vàng nâu hấp dẫn sẽ xuất hiện. Để nguội món ăn đã hoàn thành một chút, sau đó dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để nấu khoai tây với champignon trong ống tay áo

Ưu điểm của khoai tây nướng và champignons trong tay áo là tất cả các nguyên liệu được nướng hoàn hảo và hoàn toàn thấm đẫm mùi thơm của gia vị. Mùi thơm kỳ diệu của nấm và khoai tây tỏa ra khắp nhà khiến không ai có thể thờ ơ được.

Giờ nấu ăn: 70 phút

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Phần ăn: 4.

Thành phần:

• Khoai tây - 500 gr.
• Hành tây - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Rượu sâm cau - 300 gr.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh
• Thì là - 5 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, rửa sạch và cắt thành khối vuông lớn.
2. Hành tây bỏ vỏ và thái thành sợi mỏng.
3. Rửa sạch champignons và cắt thành những miếng nêm lớn.
4. Cho các nguyên liệu đã băm nhỏ vào tô, nêm muối vừa ăn, cho dầu vào khuấy đều.
5. Cho khoai tây, cà rốt, hành tây và nấm vào rang cùng, thêm thì là. Buộc chặt tay áo ở cả hai bên.
6. Đặt tay áo lên khay nướng và nướng món ăn trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong vòng 30 - 40 phút.
7. Phục vụ khoai tây nướng nóng với nấm với các loại rau tươi và rau thơm.

Chúc ngon miệng!