Cá bơn trong lò - 10 công thức nấu ăn từng bước

Món cá bơn dành cho những thực khách sành ăn. Cá có thể được nướng dễ dàng trong lò theo nhiều cách khác nhau. Một sản phẩm như vậy có thể được phục vụ cho bữa trưa, bữa tối hoặc một bàn tiệc lễ hội. Bạn sẽ ngạc nhiên thú vị bởi hương vị tươi sáng và hương thơm của món ăn. Hãy lưu ý tuyển chọn 10 công thức nấu ăn từng bước này.

Cá bơn nướng nguyên con

Một ý tưởng độc đáo và cực kỳ ngon cho bữa tối tự làm - cá bơn nướng nguyên con. Cá ngon ngọt có thể được phục vụ với các loại rau tươi hoặc rau thơm. Thử nó!

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 2

• 
  Chúng tôi rửa sạch và lau khô cá. Cẩn thận cắt bỏ phần đầu và loại bỏ phần bên trong.
• 
  Chúng tôi rửa thật sạch phần thịt đã chuẩn bị bên trong.
• 
  Dùng kéo cẩn thận cắt bỏ đuôi và vây.
• 
  Chà xát nguyên liệu với muối và hạt tiêu đen từ trong ra ngoài.
• 
  Chúng tôi chuyển cá bơn sang khay nướng bằng giấy bạc. Chúng tôi phủ nó bằng dầu thực vật và rắc các loại thảo mộc vùng Provencal.
• 
  Ta nướng sản phẩm ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 20 - 30 phút.
• 
  Cá bơn nướng nguyên con, thơm và ngon ngọt, đã sẵn sàng. Phục vụ!

Cá bơn ngon ngọt và mềm trong giấy bạc trong lò nướng

Để làm cho cá bơn nướng ngon ngọt và mềm, hãy nấu nó trong giấy bạc. Món ăn này sẽ là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Kiểm tra công thức đơn giản này.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Cá bơn - 2 con.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà chua - 1 quả.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Nước chanh - 1 thìa cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi rửa cá bơn, loại bỏ đầu, đuôi và vây của nó.
2. Sau đó, chúng tôi chia cá thành từng miếng. Có thể được chia thành hai phần.
3. Chuẩn bị muối và gia vị cho vừa ăn. Chúng tôi khuấy động chúng.
4. Cẩn thận chà cá với hỗn hợp gia vị khô.
5. Chia hành tây thành các nửa khoanh mỏng.
6. Cắt cà chua thành các khoanh tròn.
7. Đặt hành tây lên khay nướng có lót giấy bạc.
8. Sau đó, chúng tôi đặt một miếng cá bơn. Đổ với nước cốt chanh.
9. Bày cà chua lên trên.
10. Bọc chặt phôi bằng giấy bạc.
11. Chúng ta làm tương tự với các nguyên liệu còn lại.
12. Chúng tôi nướng điều trị trong 30 phút ở nhiệt độ 180 độ.
13. Cá bơn ngon ngọt và mềm đã sẵn sàng, dọn ra bàn!

Cách nướng cá bơn với khoai tây ngon như thế nào?

Một món ăn đơn giản và ngon cho bàn ăn nhà bạn là cá bơn đút lò với khoai tây. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ăn thơm. Sử dụng một công thức đã được chứng minh cho điều này.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Cá bơn - 2 con.
• Hành củ - 2 chiếc.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Sữa - 1,5 muỗng canh.

• Khoai tây - 600-700 gr.

• Nước tương - 100 ml.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Dầu thực vật - 50 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Cá bơn ta rửa sạch, cắt bỏ đầu và đuôi, bỏ phần bên trong.
2. Sau đó, cắt xác thịt thành từng miếng nhỏ và nhúng vào một bát lớn sữa. Chúng tôi rời đi trong 30 phút.
3. Chúng tôi lấy các miếng ra, thấm chúng bằng khăn giấy, sau đó chà chúng với muối và đổ với nước tương.
4. Chuyển các miếng sang khay nướng đã được bôi mỡ.Đặt khoai tây đã gọt vỏ ở đây, rắc gia vị và gửi chúng vào lò nướng đã được làm nóng trước lên đến 200 độ. Chúng tôi nấu trong khoảng 25 phút.
5. Khoai tây thơm với những miếng cá bơn đã sẵn sàng. Phục vụ!

Một công thức đơn giản và ngon cho cá bơn với rau trong lò

Để có một bữa ăn sáng và ngon miệng, bạn có thể nướng cá bơn với rau. Món ăn sẽ làm bạn thích thú bởi giá trị dinh dưỡng, độ ngon và mùi thơm của nó. Ghi lại một ý tưởng nấu ăn đơn giản.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Cá bơn - 2 con.
• Sữa - 1,5 muỗng canh.
• Muối để nếm.
• Nước tương - 100 ml.
• Hành củ - 2 chiếc.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi siêng năng rửa cá bơn. Cẩn thận cắt bỏ đầu và vây.
2. Sau đó, chúng tôi cắt thân thịt thành từng phần nhỏ.
3. Chúng tôi trải sản phẩm trong một hộp đựng với sữa và nước tương. Chúng tôi rời đi trong 30 phút.
4. Sau một lúc, cẩn thận để ráo nước xốt. Chúng tôi loại bỏ các miếng cá trong một cái chao.
5. Tiếp theo, thấm các mảnh bằng khăn giấy.
6. Tất cả các quy trình đều làm thay đổi mùi vị và màu sắc của cá bơn.
7. Chúng tôi cắt hành tây và cà rốt thành từng khoanh. Chúng tôi gửi rau vào một tấm nướng được phủ bằng giấy da. Rắc muối lên thức ăn.
8. Đặt các miếng cá lên trên các loại rau. Chúng tôi nướng món ăn trong 25 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ.
9. Cá bơn nướng rau củ đã sẵn sàng. Chia món ăn thành nhiều phần và phục vụ.

Phi lê cá bơn nướng trong lò

Phi lê cá bơn tinh tế có thể được nướng trong lò. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị và đặc tính dinh dưỡng của nó. Phục vụ cho bữa tối tự làm với rau tươi và các món ăn kèm khác.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Cá bơn - 2 con.
• Tỏi - 1 tép.
• Muối để nếm.
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu thực vật - 150 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Cá bơn ta rửa và làm sạch. Chúng tôi làm sạch sản phẩm khỏi đầu, đuôi, vây và da. Chúng tôi chỉ sử dụng phi lê.
2. Chuẩn bị nước xốt trong một bát riêng. Chúng tôi gửi muối và ớt bột vào dầu thực vật.
3. Thêm hạt tiêu đen xay vào.
4. Chúng tôi ép các tép tỏi thành khối lượng lớn.
5. Chúng tôi nhào các thành phần.
6. Tiếp theo, phủ hỗn hợp thu được lên cá.
7. Để phi lê ngấm gia vị trong 30 phút.
8. Chuyển các miếng vào đĩa nướng có lót giấy bạc.
9. Chúng tôi nướng món ăn trong 30 phút ở nhiệt độ 180 độ.
10. Cá bơn ngon ngọt và thơm trong lò đã sẵn sàng. Ăn kèm với một món ăn kèm để thưởng thức.

Cá bơn mềm và ngon ngọt trong kem chua trong lò

Bạn có thể nấu cá bơn ngon ngọt và mềm trong lò khi thêm kem chua. Món ăn này sẽ là một ý tưởng sáng giá cho bữa trưa hoặc bữa tối bổ dưỡng. Nó cũng có thể được phục vụ với một bàn lễ hội.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Cá bơn - 2 con.
• Tỏi - 3 tép.
• Kem chua - 100 gr.
• Thì là - 1 bó.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.
2. Cá bơn ta rửa và làm sạch.
3. Các vây và đuôi của cá phải được cắt bỏ.
4. Cẩn thận loại bỏ vỏ bằng dao.
5. Rắc xác thịt với muối và hạt tiêu đen.
6. Nhẹ nhàng xoa đều cho gia vị thấm đều vào bề mặt.
7. Tiếp theo, phủ kem chua lên phôi, rắc tỏi băm nhỏ và thì là.
8. Đặt cá vào ống nướng. Nấu trong 30 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ.
9. Cá bơn hấp dẫn trong kem chua đã sẵn sàng. Phục vụ cá ra bàn!

Làm thế nào để nấu cá bơn chanh ngon ngọt trong lò?

Cá bơn ngon ngọt bỏ lò có thể nấu với chanh. Sản phẩm sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng và hương cam chanh dễ chịu. Món ăn rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Thử nó!

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Cá bơn - 2 con.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Chanh - 1 quả.
• Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê
• Nước - 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi rửa cá bơn và loại bỏ đầu, đuôi và vây của nó.
2. Đặt thân thịt đã chuẩn bị ở dạng phủ một lớp dầu thực vật.
3. Rắc sản phẩm với muối và hạt tiêu đen.
4. Cắt chanh thành những khoanh tròn mỏng. Chúng tôi rải chúng trên cá.
5. Đổ nước vào phôi rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ. Chúng tôi nấu trong khoảng 30 phút.
6. Chuyển cá thành phẩm từ khuôn sang các đĩa chia nhỏ.
7. Món cá bơn thơm lừng với chanh đã sẵn sàng. Lên trên với rau tươi và phục vụ!

Cá bơn ngon và tinh tế nướng trong ống tay áo

Cá bơn ngon ngọt và có hương vị có thể được nướng trong ống tay áo. Cá thấm đều gia vị và sẽ khiến bạn thích thú với hương thơm tươi sáng. Một điều trị như vậy phù hợp cho cả bữa tối và bàn tiệc.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Cá bơn - 2 con.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Chanh - 1 quả.
• Greens - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi cẩn thận làm sạch cá bơn và rửa sạch dưới nước. Bỏ đầu, đuôi và vây.
2. Sau đó cẩn thận xát cá với muối và gia vị. Hạt tiêu đen có thể được sử dụng.
3. Chúng tôi cắt nhỏ trên thân thịt và chèn các lát mỏng của nửa quả chanh vào chúng.
4. Chúng tôi gửi các khoảng trống vào trong tay áo nướng và đặt chúng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút.
5. Sau khi đã sẵn sàng, chuyển cá bơn sang các đĩa chia sẵn và rắc rau thơm lên trên. Có thể đổi một quả chanh nướng để lấy một quả chanh tươi để có một bài thuyết trình sôi động.

Làm thế nào để nấu cá bơn ngon ngọt với hành tây trong lò?

Cá bơn thơm và bổ dưỡng trong lò có được khi thêm hành. Một sản phẩm sáng màu sẽ trở thành điểm nhấn cho chiếc bàn nhà bạn. Phục vụ cho bữa trưa, bữa tối hoặc như một phần của thực đơn ngày lễ.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Cá bơn - 4 con.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Hành củ - 2 chiếc.
• Hành lá - 1 mớ.
• Nước tương - 60 ml.
• Dầu thực vật - để nướng.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, chúng ta hãy sơ chế cá bơn.
2. Cá phải được rửa sạch, làm sạch ruột, đầu và vây.
3. Đổ một ít nước tương lên sản phẩm.
4. Chúng ta để phôi ngâm một lúc.
5. Phủ dầu thực vật lên đĩa nướng.
6. Bóc vỏ hành và rửa sạch phần xanh.
7. Cắt phần đầu hành trắng thành nửa khoanh mỏng.
8. Cho một nửa sản phẩm vào đĩa có bơ.
9. Ta rải xác cá lên trên hành phi.
10. Đổ nước tương vẫn còn trên đĩa lên thân thịt.
11. Sau đó rắc muối và gia vị.
12. Cho nốt phần hành còn lại vào cá.
13. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
14. Đậy đĩa bằng giấy bạc nướng.
15. Chúng tôi cho món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút.
16. Chuyển cá bơn đã hoàn thành với hành tây sang các đĩa chia nhỏ. Bạn có thể phục vụ và điều trị cho mình!

Cá bơn với cà chua và pho mát trong lò

Bạn có thể nướng cá bơn với pho mát và cà chua. Món ăn sau khi hoàn thành sẽ vô cùng ngon ngọt. Phục vụ nó cho cả bàn ăn gia đình và lễ hội. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu hoặc khách của bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Cá bơn - 3 con.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Cà chua - 2 quả.
• Phô mai cứng - 80 gr.
• Kem chua - 120 gr.
• Hành củ - 2 chiếc.
• Thì là để nếm thử.
• Dầu thực vật - để nướng.

Quá trình nấu ăn:

1. Cá bơn ta rửa sạch, làm sạch đầu và vây rồi chia thành từng miếng lớn.
2. Trải giấy bạc lên khay nướng và đổ dầu thực vật lên trên.
3. Chia hành tây thành từng khoanh. Chúng tôi đặt chúng trên một tấm nướng.
4. Đặt một miếng cá lên trên hành tây, rắc muối và gia vị.
5. Khuấy kem chua với thì là cắt nhỏ.
6. Đổ kem chua lên cá.
7. Sau đó, chúng tôi đặt một hình tròn của cà chua.
8. Rắc tất cả với pho mát bào.
9. Chúng tôi cũng làm với các thành phần còn lại. Chúng tôi nướng món ăn trong 30 phút ở nhiệt độ 180 độ. Sau đó, cá bơn với cà chua và pho mát có thể được phục vụ ra bàn!