Mực sốt kem - 6 công thức nấu ăn từng bước

Mực là loại hải sản được bày bán ở mọi cửa hàng. Sản phẩm này có giá cả phải chăng. Nó được chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản nhất có thể. Sản phẩm có chứa các loại protein rất hữu ích cho cơ thể. Mực ống thích hợp cho cả bữa ăn thông thường và ăn kiêng. Nó có thể trở thành một món ăn hoàn chỉnh hoặc một trong các thành phần.

Mực sốt kem tỏi

Khi chuẩn bị một bàn tiệc liên hoan, việc nhanh chóng quyết định lựa chọn các món ăn là một việc khá khó khăn. Công thức này là một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời. Một món ăn như vậy không chỉ rất ngon mà còn rất tốt cho cơ thể. Nó chắc chắn có thể làm hài lòng mọi vị khách.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Phần ăn - 4.

• 
  Chúng tôi chuẩn bị mực. Chúng tôi rửa chúng trong nước lạnh và làm sạch chúng. Để thực hiện quá trình này dễ dàng hơn, trước tiên bạn có thể cho hải sản vào nước nóng rồi dùng dao loại bỏ lớp màng bám. Cho mực vào chảo ngập nước. Nấu trong 5-7 phút. Bước này là tùy chọn, vì vậy bạn có thể bỏ qua nó một cách an toàn. Cắt mực thành từng khoanh. Chuyển chúng ra đĩa và đặt sang một bên.
• 
  Cho nấm vào thùng sâu và đổ ngập nước. Chúng ta rửa nấm nhiều lần, để ráo nước rồi cho vào khăn giấy để hút bớt độ ẩm dư thừa. Chúng tôi đặt chảo lên bếp. Chúng tôi đổ đầy nước lạnh và cho nấm vào. Bạn không cần phải nấu chúng trong một thời gian dài. Đợi khoảng 5 - 7 phút rồi tắt bếp. Cắt nấm thành từng miếng nhỏ. Đặt chảo lên bếp và quét dầu thực vật. Chiên nấm trong 10 phút. Kết quả là, một hương thơm phong phú sẽ tràn ngập căn bếp của bạn.
• 
  Chúng tôi rửa hành khỏi cát và các chất bẩn khác. Chúng tôi loại bỏ vỏ trấu khỏi nó. Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ. Làm nóng chảo và thêm dầu thực vật vào. Chúng tôi trải hành tây. Chiên rau trong 5 phút. Kết quả là, hành tây sẽ cảm thấy mềm, nhưng không giòn. Cho bột mì vào phi thơm hành. Trộn đều tất cả mọi thứ để các cục không có thời gian hình thành. Chúng ta chuyển nấm đã xào sang hành tây và đảo đều.
• 
  Chúng ta bắt đầu đổ một lượng kem nhỏ vào. Bạn có thể chọn bất kỳ loại kem nào cho nước sốt. Điều chính là chúng không có các chất phụ gia khác nhau. Nếu mua kem có quá nhiều chất béo, bạn có thể pha loãng với sữa hoặc nước lã trước khi nấu. Khuấy liên tục để nước sốt không bị đặc lại nhanh chóng.
• 
  Chà pho mát trên một máy nghiền mịn. Thêm nó vào nước sốt và trộn. Chà hoặc ép tỏi bằng máy ép. Cho nó vào nước sốt và khuấy đều một lần nữa.
• 
  Khi nước sốt đã sôi, cho mực vào chảo. Khuấy đều chúng để nước sốt phân bố đều. Cuối cùng, thêm gia vị và một chút muối. Tiêu đen xay là lý tưởng cho mực. Các loại thảo mộc như húng quế khô và lá oregano có thể tạo thêm mùi thơm cho món ăn. Bạn cũng có thể làm cho cuộc sống của mình dễ dàng hơn bằng cách sử dụng các loại thảo mộc đã được chứng minh. Đảo đều mực để các gia vị ngấm đều. Đun nhỏ lửa mực trong 3 phút, đậy nắp chảo.
• 
  Cho món ăn đã hoàn thành ra đĩa. Bạn có thể trang trí nó với các loại rau thơm cắt nhỏ hoặc pho mát bào. Mực có thể là một món ăn nhẹ tuyệt vời trong bữa tiệc hoặc một món ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính. Chúc ngon miệng!

Mỳ Ý sốt kem

Nếu bạn là một fan hâm mộ lớn của hải sản, bạn cần phải đọc công thức này. Món ăn này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối lãng mạn dưới ánh nến. Một điểm cộng nữa là bạn có thể tìm thấy tất cả các nguyên liệu bạn cần trong căn bếp của mình.

Thời gian nấu: 1 giờ.

Thời gian nấu: 40 phút.

Phần ăn - 3.

Thành phần:

• Mực ống - 200 gr.
• Mỳ Ý - 400 gr.
• Hành tây - 1 củ.
• Tỏi - 2 răng
• Bơ - 30 gr.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Kem - 70 ml.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Nhục đậu khấu để nêm nếm.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Oregano để nếm.
• Húng quế khô - để nếm.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ nước lạnh vào chảo. Ta bắc lên bếp đợi nước sôi. Cho mì Ý vào. Chúng tôi nấu chúng trong thời gian ghi trên bao bì. Trung bình, chúng cần được nấu trong 8 phút. Khi mì Ý đã chín, xả nước qua chao và để nguyên mì. Trong khi mì Ý còn nóng, cho bơ vào. Khi nó tan chảy, khuấy đều hỗn hợp.
2. Chúng tôi rửa mực trong nước lạnh. Chúng ta cần phải làm sạch chúng. Để thực hiện, bạn hãy ngâm mực vào nước nóng, sau đó dùng dao loại bỏ phần da của chúng. Đổ đầy nước vào nồi một lần nữa rồi bắc lên bếp. Khi nước sôi, cho mực vào chần sơ qua. Nấu chúng trong 5 phút. Sau đó, để mực hơi nguội rồi cắt thành từng sợi nhỏ.
3. Chúng tôi rửa sạch hành tây. Chúng ta gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Bỏ vỏ tỏi. Chúng tôi chà đinh hương trên một máy vắt mịn. Ta bắc chảo lên bếp đợi nóng già. Thêm dầu thực vật vào nó. Chúng tôi trải đều hỗn hợp của hành và tỏi. Chiên cho đến khi chín vàng. Hành tây sẽ trở nên rất mềm. Cho mực đã cắt nhỏ vào chảo. Chiên mọi thứ trong 2 phút. Đảo mực liên tục để mực không bị cháy.
4. Chúng ta bắt đầu đổ kem vào chảo theo từng phần nhỏ. Nếu chúng quá nhiều dầu mỡ, hãy cho một ít nước vào trước và khuấy đều. Đó là khuyến khích để thêm bột mì vào kem. Khi đó nước sốt sẽ không bị đặc. Đun nhỏ lửa nước sốt trong 2-3 phút, khuấy liên tục. Thêm một chút muối, hạt tiêu đen, lá oregano và húng quế vào đó. Nếu bạn muốn làm cho hỗn hợp có vị cay, hãy dùng ớt đỏ hoặc ớt bột. Thêm nhục đậu khấu vào nước sốt. Khuấy đều một lần nữa và đậy nắp chảo. Đun nhỏ lửa nước sốt thêm 3 phút.
5. Cho mì đã xào chín vào chảo. Nhẹ nhàng trộn mì ống, phân phối đều nước sốt. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn. Thêm nó vào mì ống và khuấy một lần nữa. Đun nhỏ lửa mì ý trong 5 phút với nắp chảo.
6. Phục vụ món ăn nóng. Cho mỳ Ý ra đĩa. Thêm pho mát còn lại vào chúng. Bạn có thể trang trí mì Ý với các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ. Ngò tây hoặc thì là tốt. Bột nhão hóa ra rất tinh tế, có mùi thơm nồng. Đặt bàn và nếm thử thành quả của những nỗ lực của bạn.

Mực nhồi nấm sốt kem trong lò nướng

Món ăn này được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng nhất có thể. Cách trình bày hiệu quả của nó có thể khiến những người thân yêu của bạn ngạc nhiên. Hương vị của món ăn này không thua kém gì vẻ ngoài của nó. Bạn có thể chuẩn bị nó cho cả những buổi họp mặt gia đình yên tĩnh và cho một số loại lễ kỷ niệm.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút.

Thời gian nấu: 1 giờ.

Phần ăn - 5.

Thành phần:

• Mực ống - 500 gr.
• Cơm - 1 ly.
• Rượu sâm cau - 200 gr.
• Hành tây - 1 củ.
• Tỏi - 3 răng.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh
• Ngò tây - 1 bó.
• Sữa chua - 100 ml.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Húng quế khô - để nếm.
• Nước tương vừa ăn.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ một ly cơm ra đĩa và đổ đầy nước vào. Chúng tôi rửa nó nhiều lần. Kết quả là, nước sẽ trở nên trong. Đổ nước lạnh vào nồi, bắc lên bếp. Chúng tôi rải gạo. Mất khoảng 20 phút để nấu. Tuy nhiên, thời gian chính xác sẽ được ghi trên bao bì. Khi cơm chín, bắc nồi ra khỏi bếp, để nguội.
2. Chúng ta rửa sạch hành tây. Chúng tôi loại bỏ vỏ trấu khỏi nó. Cắt rau thành từng miếng vuông nhỏ. Chúng tôi bóc vỏ tỏi. Chúng tôi chà xát nó trên một máy vắt mịn. Dùng dao cắt nhỏ mùi tây. Cho hành và tỏi vào xào.
3. Đổ nước vào tô và cho nấm vào. Chúng tôi rửa sạch chúng khỏi các chất gây ô nhiễm khác nhau. Chúng tôi trải nấm lên khăn giấy, khăn giấy sẽ hút bớt độ ẩm dư thừa. Cắt nấm thành từng miếng nhỏ. Bạn cũng có thể sử dụng nấm khô. Tuy nhiên, chúng sẽ phải được ngâm trước, và sau đó đun sôi.
4. Chọn mực một cách có trách nhiệm. Thịt của chúng phải chắc và lớp trên cùng phải có màu hồng pha chút tím. Nếu thịt ba chỉ có màu tím thì chứng tỏ đã rã đông nhiều lần. Nó không phải là giá trị mua một sản phẩm như vậy. Nếu mực ở trong ngăn đá, hãy lấy chúng ra khỏi tủ lạnh trước. Không đẩy nhanh quá trình rã đông bằng lò vi sóng hoặc nước sôi. Nếu bạn cần rã đông thực phẩm càng sớm càng tốt, hãy đặt thực phẩm vào nước lạnh và muối. Để làm sạch dễ dàng hơn, hãy cho mực vào nước sôi trong một phút. Sau đó, dùng dao loại bỏ màng khỏi bề mặt của chúng.
5. Chúng tôi đặt chảo lên bếp. Thêm dầu thực vật vào nó và phân phối nó trên toàn bộ khu vực. Cho hỗn hợp hành tỏi vào chảo. Chiên cho đến khi chín vàng. Thêm các loại thảo mộc và nấm đã cắt nhỏ vào chảo. Xào nhân và chiên thêm 5-7 phút. Thêm muối, hạt tiêu đen và húng quế khô vào nguyên liệu. Trộn mọi thứ một lần nữa. Nếu bạn muốn nấm hương thêm đậm đà, hãy cho một ít xì dầu vào nấm. Thành phần cuối cùng sẽ là gạo. Thêm nó vào chảo và khuấy đều nhân.
6. Chuẩn bị mực để rang. Cắt vây của chúng. Cố gắng không cắt những đường cắt không cần thiết có thể ảnh hưởng đến tính nguyên vẹn của mực. Dùng thìa múc phần nhân mực đã chuẩn bị sẵn lên trên. Nếu thân thịt bị vỡ trong quá trình lấp đầy, hãy dùng tăm để giữ chúng lại với nhau. Không nên cho quá nhiều nhân vì mực có thể bị bung ra trong quá trình nấu.
7. Trong một bát nhỏ, trộn sữa chua với nước tương. Băm nhỏ tỏi bằng dao hoặc ép qua máy ép. Thêm tỏi vào sữa chua và khuấy đều.
8. Đặt mực đã nhồi vào đĩa nướng. Đánh chúng với hỗn hợp sữa chua và nước tương đã chuẩn bị. Bạn cũng có thể thêm các loại gia vị yêu thích của mình vào thân thịt. Làm nóng lò ở 200 °. Chúng tôi nướng mực trong 30 phút. Lớp vỏ màu nâu vàng sẽ là tín hiệu của sự sẵn sàng.
9. Xếp mực đã hoàn thành ra đĩa. Bạn có thể trang trí chúng với rau thơm và chanh. Một món ăn như vậy có thể gây bất ngờ cho bất kỳ vị khách nào, cũng như làm đa dạng thực đơn thường ngày của bạn. Mực rất mềm và nhân bên trong ngon ngọt. Hãy nhanh tay làm thử công thức đơn giản mà ngon này nhé.

Mì ống sốt kem tỏi

Món ăn này nổi bật so với những món còn lại nhờ hương vị đậm đà và đậm đà. Hương thơm dễ chịu của nó có thể khiến bạn muốn nấu công thức này càng sớm càng tốt. Chỉ cần một giờ rảnh rỗi, và món ăn đã sẵn sàng.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút.

Thời gian nấu: 40 phút.

Phần ăn - 1.

Thành phần:

• Mỳ Ý - 100 gr.
• Mực - 150 gr.
• Bơ - 15 gr.
• Hành tây - 1 củ.
• Tỏi - 4 răng.
• Kem - 150 ml.
• Phô mai cứng - 30 gr.
• Nhục đậu khấu để nêm nếm.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Quá trình nấu ăn:

1. Bạn cần chọn mực thật cẩn thận. Chúng phải có màu hồng với một chút màu tím. Một con mực ngon sẽ có thịt săn chắc. Nếu mực ở trong ngăn đá, hãy lấy ra khỏi tủ lạnh trước. Không đẩy nhanh quá trình rã đông bằng lò vi sóng. Đặt nồi lên bếp và đổ nước lạnh vào. Khi nó sôi, thêm muối và mực. Nấu cho đến khi chín. Cho mực đã hoàn thành vào nước lạnh, sau đó chuyển sang khăn giấy để thấm bớt chất lỏng dư thừa. Sau đó, cần làm sạch hải sản khỏi màng. Chúng tôi cắt mực thành từng khoanh.
2. Rửa sạch hành trong nước lạnh, loại bỏ cát và chất bẩn. Bóc bỏ vỏ trấu. Cắt hành tây thành khối vuông. Bóc tỏi và ép bằng máy ép. Chúng tôi đặt chảo lên bếp. Bôi trơn nó bằng dầu thực vật. Cho hành vào chảo phi thơm cho đến khi chín vàng. Sau đó cho mực vào phi thơm. Nấu nó trong một vài phút nữa. Đảo mực liên tục để mực không bị cháy.
3. Đổ kem vào hộp đựng riêng. Bào hai tép tỏi trên một máy nghiền mịn. Thêm nó vào kem. Đổ một ít muối, tiêu đen và nhục đậu khấu vào nước sốt tương lai. Trộn đều tất cả mọi thứ. Đổ nước sốt vào chảo. Đun nhỏ lửa trong 2 phút, khuấy liên tục. Sau đó, đậy nắp chảo và tiếp tục đun nhỏ lửa cho nước sốt bắt đầu sôi.
4. Đổ lại nước lạnh vào nồi và bắc lên bếp. Thêm một chút muối vào nước. Cho mì Ý vào chảo. Nấu chúng trong khoảng 8 phút. Để lại một ít nước sốt trước thời gian, và xả hết phần nước còn lại qua chao. Cho mì ống trở lại nồi và thêm một ít bơ vào. Đậy nắp nồi và lắc. Thao tác này sẽ làm bơ tan chảy nhanh chóng và lan ra khắp mì ống.
5. Thêm nước dùng vào nước sốt. Điều này chắc chắn sẽ không làm cho nó quá dày. Cho mì spaghetti đã hoàn thành vào chảo. Khuấy đều chúng, làm nước sốt lan đều. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn và thêm vào mì ống. Đậy vung và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
6. Đặt mì đã hoàn thành vào đĩa. Bạn có thể trang trí bằng pho mát hoặc rau thơm cắt nhỏ. Cà chua bi tươi sẽ bổ sung hoàn hảo cho món mì ống. Bạn cũng có thể thêm các loại gia vị yêu thích của mình vào đó. Ví dụ, ớt bột sẽ làm sắc nét hương vị của món ăn. Cho mì ra đĩa và ăn nóng. Chính vì vậy, hãy nhanh tay thưởng thức món ăn vừa ngon vừa thơm này nhé.

Làm thế nào để nấu cơm với mực sốt kem?

Nếu bạn muốn nấu một cái gì đó khác thường và ngon, bạn nên chú ý đến công thức này. Món ăn này chứa ít calo hơn nhiều so với những món trước. Nó có một hương vị tinh tế mà chắc chắn sẽ không làm bạn thờ ơ.

Thời gian nấu: 1 giờ.

Thời gian nấu: 40 phút.

Phần ăn - 2.

Thành phần:

• Gạo - 150 gr.
• Kem - 70 gr.
• Mực - 140 gr.
• Hành tây - 1 củ.
• Tỏi - 2 răng
• Bơ - 20 gr.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Rượu trắng khô - 30 gr.
• Ngò tây - 1 bó.
• Nước - 160 ml.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Oregano để nếm.
• Húng quế khô - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Hành tây rửa sạch rồi bóc bỏ vỏ. Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ. Đặt chảo lên bếp. Chờ cho nó ấm lên. Thêm dầu thực vật vào nó. Thêm hành tây và chiên cho đến khi vàng nâu. Xả gạo trong nước lạnh nhiều lần. Kết quả là, nước sẽ trở nên trong. Cho cơm vào chảo với hành tây. Chiên chúng trên lửa nhỏ. Kết quả là cơm trở nên gần như trong suốt.
2. Thêm 30 gam rượu trắng khô vào chảo. Chiên các nguyên liệu cho đến khi rượu bay hơi hết. Loại bỏ vỏ tỏi. Chà xát nó trên một máy vắt mịn. Cho tỏi vào cơm và đảo đều. Đổ 80 ml nước vào chảo. Đun cơm trên lửa nhỏ trong 5 phút.Đảo cơm liên tục và dùng tay ấn nhẹ. Khi các hạt đã hấp thụ hoàn toàn lượng nước đầu tiên, thêm 80 ml nữa. Đun nhỏ lửa cơm lần nữa, khuấy nhẹ bằng thìa gỗ hoặc silicone. Thêm hạt tiêu đen, muối, húng quế và rau oregano vào cơm. Khuấy đều. Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ loại gia vị nào khác.
3. Nếu mực đã được đông lạnh, hãy lấy ra khỏi tủ đông trước đó. Rất không khuyến khích đẩy nhanh quá trình rã đông bằng nước sôi hoặc lò vi sóng. Cho mực vào nước nóng ngâm trong 1 phút. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng làm sạch hơn rất nhiều. Dùng dao nhà bếp để bóc lớp màng trên bề mặt hải sản. Đổ đầy nước vào nồi và bắc lên bếp. Nấu hải sản cho đến khi chín. Sau đó, lấy ra khỏi chảo và để nguội một chút. Cắt thân mực thành các dải mỏng.
4. Làm nóng một chảo khác. Bôi trơn nó bằng dầu thực vật. Đặt các lát mực vào chảo. Chiên chúng trong 5 phút. Sau đó giảm nhiệt. Đậy chảo bằng nắp và để mồ hôi trong vài phút.
5. Đổ kem ra bát riêng. Thêm vào đó bơ, loại bơ phải được đun chảy trong lò vi sóng trước đó. Đổ tiêu vào kem và khuấy đều.
6. Cho các dải mực đã xào vào chảo cơm. Đảo đều cơm. Đổ kem vào chảo theo từng phần nhỏ. Đảo món ăn liên tục. Đậy vung và để cơm sôi trong 5 phút.
7. Cho món ăn đã hoàn thành ra đĩa. Bạn có thể trang trí cơm với mực với các loại rau thơm tươi cắt nhỏ. Rau mùi tây hoặc thì là rất thích hợp cho món ăn này. Bạn cũng có thể thêm các loại gia vị yêu thích của bạn. Ví dụ, một lượng nhỏ ớt đỏ sẽ tạo thêm vị cay cho cơm. Món ăn đã sẵn sàng. Cố gắng ăn nóng vì như vậy sẽ mang lại cho bạn trọn vẹn hương vị. Thưởng thức!

Mì ống tôm sốt kem

Hải sản được coi là nguyên liệu đắt tiền. Nếu bạn cũng nghĩ như vậy thì đây là một sai lầm lớn. Tất cả các thành phần trong món ăn này đều có giá cả phải chăng. Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào và bạn sẽ không phải trả một nửa số tiền lương của mình cho việc đó.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút.

Thời gian nấu: 45 phút.

Phần ăn - 3.

Thành phần:

• Mực - 300 gr.
• Tôm - 200 gr.
• Kem - 200 ml.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Tỏi - 2 răng
• Bơ - 40 gr.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Muối để nếm.
• Mỳ Ý - 400 gr.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Húng quế khô - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ đầy nước lạnh vào nồi. Ta bắc lên bếp đợi nước sôi. Thêm một ít muối vào nó. Cho mì Ý vào nồi. Đối với mì ống, tốt nhất là sử dụng mì ống làm từ lúa mì cứng. Đun sôi chúng trong thời gian ghi trên bao bì. Thời gian nấu tiêu chuẩn là 7-8 phút. Để lại một ít nước dùng trước cho nước sốt trong tương lai. Xả phần nước còn lại qua chao. Để mì ống trong đó để thoát bớt chất lỏng dư thừa. Sau đó cho mì Ý trở lại nồi và thêm bơ vào. Đậy nắp chảo và lắc từ bên này sang bên kia để bơ tan chảy.
2. Chúng tôi rửa các bóng đèn trong nước lạnh. Chúng tôi bóc chúng ra. Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ. Bóp tỏi bằng máy ép và trộn với hành tây. Ta bắc chảo lên bếp đợi nóng già. Thêm một ít dầu thực vật vào nó và đặt hành và tỏi. Chiên chúng cho đến khi có màu vàng nâu.
3. Chọn hải sản của bạn một cách cẩn thận. Thịt mực chắc, có màu hồng. Nếu mực có màu tím thì tức là mực đã rã đông nhiều lần. Bạn không nên mua sản phẩm rẻ nhất, vì điều này có thể ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng của món ăn. Nếu bạn muốn mua tôm chất lượng, hãy chọn con có đuôi cong. Màu sắc của chúng phải đồng nhất.Rửa sạch mực và tôm trong nước lạnh. Cho mực vào nước nóng. Điều này sẽ giúp bạn loại bỏ lớp màng trên hải sản dễ dàng hơn. Cắt mực thành từng dải. Lột tôm khỏi vỏ.
4. Cho hải sản vào hành tây. Chiên chúng trong 5 phút. Muối hải sản, thêm hạt tiêu đen và húng quế vào chúng. Bạn cũng có thể sử dụng thảo mộc Provencal, ớt bột hoặc ớt bột. Khuấy đều phần nhân của mì ống một lần nữa. Đậy chảo bằng nắp và để lửa nhỏ trong 7 phút.
5. Khi hết thời gian, dần dần bắt đầu cho kem vào. Tốt nhất là làm điều này theo một số cách tiếp cận. Khuấy nước sốt liên tục. Hãy chắc chắn rằng nó không sôi. Thêm nước dùng mì ống vào nước sốt. Nhờ anh ấy, anh ấy sẽ không trở nên quá dày. Cho mì Ý đã làm sẵn vào chảo. Trộn đều mì ống, phân phối đều nước sốt. Chà pho mát trên một máy nghiền mịn. Rắc chúng với mì ống của chúng tôi. Đậy nắp chảo và để mì Ý đun nhỏ lửa thêm 3 phút.
6. Khi món ăn cuối cùng đã sẵn sàng, hãy dọn lên. Bạn có thể trang trí mì với phần phô mai còn lại hoặc các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ. Ngò tây là món ăn hoàn hảo cho món mì Ý. Nó rất hợp với nước sốt kem và hải sản. Một món ăn như vậy có thể được chuẩn bị một cách an toàn cho một buổi tối với bạn bè hoặc một bữa tối thông thường. Hương vị tinh tế của nó sẽ giúp bạn thư giãn và tận hưởng những giây phút yên bình. Hãy gạt mọi công việc sang một bên và nhanh tay chuẩn bị cho tuyệt tác ẩm thực này nhé.