Món cháo thơm ngon và thịnh soạn không chỉ là bữa sáng hoàn hảo mà còn là món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nóng nào. Cháo lúa mì, nhân tiện, rất hợp với cốt lết, sườn hoặc rau. Nấu cháo lúa mì khá dễ dàng nếu tỷ lệ chính xác. Chúng tôi cung cấp cho bạn 8 công thức nấu cháo lúa mì vụn trong nước theo từng bước kèm theo ảnh.
- Cháo mì cách thủy trong nồi - tỷ lệ
- Làm thế nào để nấu cháo lúa mì vụn trong nồi nấu chậm?
- Cháo lúa mì thịnh soạn nấu với nước và sữa
- Công thức nấu cháo lúa mì với bí đỏ đơn giản và ngon
- Cháo lúa mì lỏng với bơ
- Cháo lúa mì thịnh soạn với thịt
- Cách nấu cháo lúa mì với táo ngon như thế nào?
- Công thức từng bước để nấu cháo lúa mì với hành tây và cà rốt
Cháo mì cách thủy trong nồi - tỷ lệ
Khẩu phần mỗi container - 4
Thời gian nấu - 30 phút
Món cháo bột mì đơn giản mà ngon lại rất đơn giản. Để nấu được món cháo ấu tẩu, bạn cần sử dụng một chút bí quyết nấu ăn. Một món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nào sẽ sẵn sàng chỉ sau nửa giờ!
-
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món cháo. Đong lượng ngũ cốc, nước phù hợp, chuẩn bị muối hoặc đường (nếu cháo ngọt) và bắt đầu nấu.
-
Cho bột mì đã rửa sạch vào một cái chảo có đáy dày hoặc trong một cái chảo tráng men, sau đó thêm một cốc nước sạch. Đun sôi các tấm trong chảo với lửa lớn.
-
Lấy ngũ cốc đã luộc ra khỏi bếp và để ráo nước, sau đó thêm hai ly nước lọc vào ngũ cốc và bắc chảo lên bếp. Vặn lửa vừa phải và nấu cháo trong vòng mười lăm phút, không đậy nắp. Thêm đường hoặc muối, gia vị (tùy ý).
-
Lấy cháo ra khỏi bếp sau thời gian quy định, đậy nắp và thêm dầu nếu muốn, để ủ trong vòng mười lăm phút. Sau đó phục vụ cháo lúa mì vụn làm sẵn ra bàn theo từng phần!
Làm thế nào để nấu cháo lúa mì vụn trong nồi nấu chậm?
Một cái tủ hấp tốt vì nó dễ nấu cháo sữa trong đó để không bị cháy và không bị sôi. Vì vậy, chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một công thức nấu cháo lúa mì trong nồi nấu chậm, sẽ đơn giản hóa cuộc sống nấu nướng của bạn rất nhiều.
Thành phần:
- Kê tấm - 1 muỗng canh.
- Nước uống - 2 muỗng canh.
- Sữa tươi - 2 muỗng canh
- Muối - một nhúm
- Đường hạt - để nếm
- Bơ - để nếm
Quá trình nấu ăn:
- Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để nấu cháo. Chuẩn bị ngũ cốc sạch đã được phân loại, sữa tươi ngon nhất và tất nhiên là nước lọc tinh khiết không lẫn tạp chất.
- Đổ các tấm lúa mì vào một cái bát nhỏ và đổ nước sôi lên trên để ngâm cháo.
- Sau năm phút, rửa sạch ngũ cốc dưới vòi nước chảy và chuyển chúng vào bát đựng đa năng.
- Kết hợp sữa và nước, đổ vào một cái bát. Thêm muối và đường. Nếu bạn muốn nấu cháo trong nước thì chỉ lấy nước, giữ nguyên khối lượng. Tức là bạn sẽ có bốn cốc nước.
- Bật chế độ "Cháo" và nấu các hạt lúa mì trong một giờ. Khi kết thúc quá trình nấu, mở nắp thiết bị và thêm dầu vào cháo, sau đó để cháo lúa mì ủ trong 10 phút dưới nắp.
- Rải cháo đã hoàn thành ra đĩa sâu, thêm các thành phần bổ sung như quả mọng, trái cây khô, các loại hạt và những thứ khác - tùy theo khẩu vị của bạn.
Chúc ngon miệng!
Cháo lúa mì thịnh soạn nấu với nước và sữa
Cách đơn giản nhất để nấu cháo ngon mà không bị nhừ đó là nấu cháo với hỗn hợp sữa và nước. Quá trình đun cháo trong sữa mà không có nước sẽ quá lâu, cháo trong nước không có mùi vị đặc biệt. Do đó, hãy chú ý đến công thức nấu cháo lúa mì với nước và sữa.
Thành phần:
- Lúa mì - 1 muỗng canh.
- Nước tinh khiết - 2 muỗng canh.
- Sữa tươi - 1 muỗng canh.
- Muối - một nhúm
- Đường hạt - để nếm
- Bơ - 30 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Phân loại lúa mì và rửa kỹ dưới vòi nước để rửa sạch bụi và chất bẩn bám trên từng hạt. Đặt nó trong một hộp đựng tiện lợi và đổ một cốc nước sôi lên trên nó trong năm phút.
- Sau năm phút, rửa ngũ cốc một lần nữa dưới vòi nước chảy, đặt chúng vào một cái rây. Khi cốm đã chuẩn bị xong, bạn có thể bắt đầu nấu cháo.
- Chuyển các hạt lúa mì vào một cái chảo chống dính tiện lợi, thêm một cốc nước tinh khiết, muối và đường, rồi đặt hộp đựng bột mì ở nhiệt độ vừa phải. Nấu cháo trên lửa nhỏ cho đến khi hấp thụ gần hết nước.
- Sau đó cho sữa vào chảo cùng ngũ cốc và tiếp tục nấu cháo trên lửa nhỏ, khuấy đều tay.
- Cho một miếng bơ tươi vào âu cháo đã làm sẵn rồi đậy nắp vung chảo cháo. Bạn có thể quấn thêm khăn và để trong 10-15 phút để dầu phân tán, cháo hút hết chất lỏng còn lại và nở ra.
- Phục vụ cháo đã hoàn thành theo từng phần có hoặc không có bất kỳ chất phụ gia nào.
Công thức nấu cháo lúa mì với bí đỏ đơn giản và ngon
Nhân tiện, món cháo lúa mì với bí đỏ ngon miệng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe là món ăn hoàn hảo cho bé. Vì thế hệ người lớn cũng rất thích món cháo bí đỏ, quen thuộc từ thời thơ ấu, món ăn này thích hợp cho cả bảy người và sẽ là một bữa sáng tuyệt vời vào cuối tuần!
Thành phần:
- Bí ngô - 200 gr.
- Kê - 1 muỗng canh.
- Nước tinh khiết - 4 muỗng canh.
- Muối để nếm
- Bơ - để nếm
Quá trình nấu ăn:
- Tráng kỹ các hạt lúa mì dưới vòi nước chảy, sau đó cho vào hộp đựng tiện lợi và đổ nước sôi lên trên.
- Trong khi bột mì đang ngấm, rửa sạch và gọt vỏ bí ngô. Sau đó, dùng dao sắc cắt bí thành những khối vuông nhỏ.
- Đặt một cái chảo lên bếp, nơi bạn muốn đổ một cốc nước vào. Đun sôi nước rồi cho bí đỏ vào đun khoảng 10 phút trên lửa nhỏ để bí sôi một chút.
- Để ráo và rửa sạch vụn lúa mì, sau đó cho vào nồi và đun với phần nước còn lại. Thêm muối vào chảo vừa ăn, vặn lửa nhỏ. Nấu bột mì ở nhiệt độ vừa phải trong mười đến mười lăm phút.
- Trong nồi cháo, cho bí đỏ đã luộc vào sau thời gian quy định. Tiếp tục nấu cháo trong 10 phút nữa, sau đó thêm dầu và đậy nắp chảo trong 10 phút.
- Phục vụ cháo lúa mì nấu sẵn với bí đỏ trên mặt nước ra bàn sau thời gian quy định, sau khi đã phân phát từng phần.
Cháo lúa mì lỏng với bơ
Một công thức đơn giản và ngon cho cháo lúa mì trong nước sẽ cho phép bạn chế biến một món ăn phụ linh hoạt cho hoàn toàn bất kỳ món ăn nào. Ngay cả một người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể hiểu được công thức này, vì vậy đừng lãng phí thời gian và hãy cố gắng tự nấu những món cháo ngon và giòn!
Thành phần:
- Kê tấm - 1 muỗng canh.
- Nước uống - 2 muỗng canh.
- Muối - 1/3 muỗng cà phê
- Bơ - 40 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Đảm bảo phân loại các hạt lúa mì, sau đó rửa kỹ trong rây dưới vòi nước đang chảy. Rửa sạch các tấm đá cho đến khi nước chảy ra trong.
- Cho ngũ cốc đã rửa sạch vào một chiếc chảo chống dính tiện lợi, thêm nước và muối. Sau đó bắc nồi cốm lên bếp đun sôi cháo. Giảm lửa và đun cháo trên lửa nhỏ.
- Khi gần hết nước trong chảo đã thấm hết vào ngũ cốc và cháo gần như đã sẵn sàng, bạn cho bơ vào hộp đựng cùng với đĩa và khuấy đều. Đun sôi cháo trong bảy phút nữa.
- Đậy vung đựng cháo bột mì trong nước, dùng khăn quấn lại và để cháo ngấm trong vòng mười lăm phút.
- Phục vụ cháo lúa mì làm sẵn theo từng phần, trong bát sâu hoặc như một món ăn kèm với các món thịt hoặc rau khác nhau.
Cháo lúa mì thịnh soạn với thịt
Cháo lúa mì nấu với thịt là một món ăn thịnh soạn tuyệt vời có thể thay thế một bữa ăn no. Món ăn này mất nhiều thời gian để chế biến nhưng lại rất dễ dàng và gần như độc lập. Thử nó!
Thành phần:
- Thịt lợn hoặc thịt bò - 250 gr.
- Kê tấm - 1 muỗng canh.
- Muối và gia vị vừa ăn
- Hành tây - 1 củ.
- Cà rốt - 1 củ.
- Ớt ngọt - 1-2 chiếc.
- Đậu xanh - zhmenya
- Nước uống - 3 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để chiên
Quá trình nấu ăn:
- Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết để nấu một món cháo ngũ cốc lúa mì ngon và thỏa mãn với thịt trên bàn.
- Dùng dao sắc cắt thịt đã rửa kỹ thành từng khối nhỏ.
- Nhúng miếng thịt vào chảo với một ít dầu và chiên ở lửa khá lớn, cho đến khi vàng nâu.
- Sau đó rửa và gọt vỏ rau thật sạch, sau đó cắt thành khối hoặc lát nhỏ.
- Thêm cà rốt và hành tây cắt nhỏ vào chảo cùng với thịt, sau đó xào mọi thứ với nhau trong vài phút, thỉnh thoảng đảo đều. Đừng quên thêm gia vị và muối.
- Cho hạt tiêu vào hộp cùng với thịt và rau củ rồi nấu hỗn hợp thêm vài phút cho đến khi chín mềm.
- Lấy một cái nồi hoặc đĩa nướng và thoa dầu lên. Cho đậu xuống đáy hộp, sau đó cho bột mì đã rửa sạch và hỗn hợp thịt, rau vào. Đổ tất cả những thứ này với nước và gửi nó vào lò nướng, làm nóng ở 200 độ trong 20 phút.
- Sau hai mươi phút, khuấy cháo trong khuôn hoặc nồi và đặt lại vào lò nướng để sẵn sàng trong nửa giờ.
- Phục vụ món ăn đã hoàn thành ra bàn theo từng phần hoặc trực tiếp trong nồi.
Chúc ngon miệng!
Cách nấu cháo lúa mì với táo ngon như thế nào?
Cháo lúa mì với táo là một món ăn sáng ngon tuyệt vời với hương thơm dễ chịu và vị chua nhẹ. Nhớ thử món cháo này và thích mê để nấu cho cả nhà nhé! Món cháo này hoàn hảo cho trẻ em, nếu bạn không thêm gia vị và hoàn toàn khiến người lớn hài lòng.
Thành phần:
- Táo - 2 chiếc.
- Kê - 1 muỗng canh.
- Nước tinh khiết - 4 muỗng canh.
- Đường để hương vị
- Bơ - để nếm
- Quế và bạch đậu khấu để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
- Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cho món cháo lúa mì. Đong lượng ngũ cốc và nước phù hợp, chuẩn bị đường và gia vị.
- Rửa sạch táo dưới vòi nước chảy, sau đó gọt vỏ và cắt thành từng lát nhỏ hoặc hình khối.
- Cho hai cốc nước vào nồi và đun sôi. Đổ ngũ cốc đã rửa sạch vào một hộp đựng riêng với một nửa nước, và cho táo vào phần nước còn lại và nấu chúng trong khoảng năm phút, cho đến khi các miếng này mềm nhẹ.
- Để ráo và rửa sạch vụn lúa mì, sau đó cho vào nồi và đun với phần nước còn lại. Thêm đường vào nồi của bạn cho vừa ăn và vặn lửa nhỏ. Nấu bột mì ở nhiệt độ vừa phải trong mười đến mười lăm phút.
- Cho táo đã luộc vào nồi cùng cháo sau thời gian quy định. Tiếp tục nấu cháo trong vòng mười phút nữa, sau đó cho gia vị và dầu ăn vào, đậy nắp chảo lại trong vòng mười phút.
- Phục vụ cháo lúa mì đã hoàn thành với một quả táo trên nước sau thời gian quy định, sau khi đã chia thành từng phần.
Công thức từng bước để nấu cháo lúa mì với hành tây và cà rốt
Cháo lúa mì thịnh soạn và ngon với hành tây chiên và cà rốt là một bữa trưa nhanh tuyệt vời hoặc một món ăn phụ thịnh soạn cho thịt. Cách chế biến món cháo này khá dễ dàng, cái chính là tâm trạng thoải mái và chọn hàng tươi ngon.
Thành phần:
- Kê (tấm) - 1 muỗng canh.
- Hành củ - 1 củ.
- Cà rốt - 1 củ.
- Muối để nếm
- Nước - 2 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để chiên
Quá trình nấu ăn:
- Đầu tiên, hãy phân loại và rửa sạch bột mì chất lượng cao trong nhiều nước. Phải thật sạch để không bị dính vào nhau trong quá trình nấu nướng.
- Bóc vỏ hành tây và cà rốt, sau đó rửa sạch dưới vòi nước rồi dùng dao sắc cắt sợi. Bạn cũng có thể sử dụng máy vắt sổ nếu điều đó thuận tiện hơn cho bạn.
- Đổ một ít dầu thực vật hoặc dầu ô liu vào chảo và nhúng hành tây và cà rốt vào đó. Chiên củ với lửa vừa phải cho đến khi hành mềm và trong suốt, không quên đảo đều.
- Cho hành tây và cà rốt vào chảo, cho vào hai cốc nước rồi cho bột mì vào chảo xào cùng với rau củ. Thêm muối vừa ăn, nấu cháo, đậy kín nắp cho đến khi cháo chín mềm.
- Để cháo đã chuẩn bị trong nồi khoảng 10 phút, đậy nắp lại. Sau đó phân phối món ăn theo từng phần và phục vụ.
Chúc ngon miệng!