Zucchini trong chảo - 10 công thức nấu ăn nhanh và ngon

Bí ngòi đa năng làm khách chính trong gian bếp mùa hè và mùa thu. Một loại rau ngon ngọt thích hợp để chế biến nhiều món ăn sáng, trưa và tối. Sản phẩm nhẹ và bổ dưỡng này cũng rất giàu các đặc tính có lợi của nó. Ghi lại 10 công thức nấu ăn nhanh và ngon với mô tả quy trình từng bước.

Zucchini cắt bột, chiên trên chảo

Bí ngòi tươi và ngon có thể được chiên trong chảo với các loại gia vị. Snack rau củ quả là món ăn vặt bổ dưỡng cho gia đình bạn. Làm hài lòng gia đình bạn với một món ăn nóng đơn giản.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 2

• 
  Chúng tôi cẩn thận rửa bí xanh. Chúng tôi đo lường số lượng cần thiết của các thành phần còn lại.
• 
  Sau đó, cắt rau thành những khoanh tròn mỏng. Rắc chúng với muối và tiêu xay.
• 
  Xay các loại rau thơm và tép tỏi.
• 
  Nhúng bí ngòi vào bột mì.
• 
  Sau đó cho sản phẩm vào chảo với dầu thực vật. Chiên cho đến khi má hồng ở cả hai mặt.
• 
  Cho rau răm ra đĩa, rắc rau thơm và tỏi phi lên trên. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!

Làm thế nào để xào bí xanh với bột trên chảo ngon?

Bí ngòi chiên sẽ giòn và vàng với bột. Kiểm tra các công thức tự chế nhanh chóng và dễ dàng. Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một bữa sáng và vô cùng bổ dưỡng.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 1 miếng.
• Bột - 2 muỗng canh
• Trứng - 1 quả.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh
• Tỏi - 2 tép.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Rửa thật sạch bí xanh.
2. Sau đó, cắt rau thành từng khoanh tròn hoặc hình khối. Có thể để lại da mỏng.
3. Rắc sản phẩm với muối và cẩn thận lăn nó trong bột mì.
4. Trộn phần bột còn lại với trứng, sốt mayonnaise và tiêu xay. Nhào kỹ.
5. Nhúng bí ngòi vào bột mì vào hỗn hợp thu được.
6. Chúng tôi cho sản phẩm vào chảo chiên với dầu thực vật. Chiên cho đến khi chín vàng.
7. Bổ sung rau xào với tỏi băm nhỏ. Nó có thể được đẩy qua một máy ép.
8. Món ăn thơm đã sẵn sàng. Phục vụ nóng.

Bí ngòi hầm ngon ngọt với rau trên chảo

Rau củ hầm với bí ngòi là một món ăn bổ dưỡng hoặc một món ăn độc đáo cho bàn tiệc nhà bạn. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn với một giải pháp ẩm thực thơm ngon và ngon miệng.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 1 miếng.
• Hành củ - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hạt tiêu Bungari - 2 hạt.
• Tương cà chua - 1 muỗng canh
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây.
2. Cắt cà rốt thành những miếng vuông nhỏ.
3. Chúng tôi giải phóng ớt chuông khỏi hạt và cũng xay nó.
4. Chúng ta rửa sạch và gọt vỏ bí xanh. Chúng tôi chia nó thành các khối nhỏ.
5. Tất cả các loại rau, trừ bí ngòi, được nhúng vào chảo với dầu thực vật. Chúng tôi chiên chúng trong khoảng 5 phút.
6. Sau đó cho bí ngòi vào.Chúng tôi dập tắt cùng một lượng.
7. Chúng tôi bổ sung các nội dung bằng muối, hạt tiêu và bột cà chua. Khuấy đều.
8. Đun lửa nhỏ trong 10 phút rồi bắc ra khỏi bếp.
9. Chúng tôi bày ra một món ăn tươi sáng và ngon ngọt trên đĩa. Có thể được phục vụ tại bàn.

Một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho bí ngòi với phô mai và tỏi trên chảo

Có thể làm bí ngòi xào thơm với phô mai và tỏi. Món ăn sáng sẽ trở thành món ăn vặt ngon miệng làm đa dạng bàn tiệc nhà bạn. Kiểm tra một ý tưởng nấu ăn đơn giản.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Bí ngòi - 0,5 kg.
• Phô mai cứng - 60 gr.
• Tỏi - 1 tép.
• Cà chua - 3 miếng.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Chúng tôi cẩn thận rửa các loại rau dưới nước.
2. Cắt bí ngòi thành từng lát mỏng. Loại bỏ vỏ như mong muốn.
3. Sau đó rắc sản phẩm với muối và tiêu.
4. Chúng ta để bí xanh trong 10 phút để chúng tiết ra nước thừa.
5. Tiếp theo, chất lỏng thu được nên được loại bỏ bằng khăn giấy.
6. Chúng tôi gửi phôi đến một chảo chiên nóng. Thêm dầu thực vật.
7. Chiên sản phẩm trên cả hai mặt cho đến khi chín mềm.
8. Sau đó, chúng tôi phủ lên mỗi loại rau với sốt mayonnaise. Chúng tôi cũng đặt cà chua ở đây.
9. Thêm tỏi băm nhỏ. Rắc món ăn với pho mát cứng và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nó tan chảy.
10. Chúng tôi trải món ăn ngon ngọt với pho mát và tỏi trên các đĩa theo khẩu phần. Có thể được phục vụ tại bàn.

Công thức từng bước để nấu bí ngòi với trứng trên chảo

Một ý tưởng ẩm thực ban đầu cho bữa sáng tự làm - bí ngòi chiên trứng trên chảo. Món ăn sẽ cực kỳ bổ dưỡng, ngon và thơm. Kiểm tra các công thức đơn giản và nhanh chóng.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Bí ngòi - 300 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Hành củ - 1 củ.
• Tỏi - 1 tép.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chiên hành tây băm nhỏ cho đến khi mềm trong dầu thực vật.
2. Chúng tôi rải những khối nhỏ của bí ngòi đã rửa sạch và gọt vỏ trước đó lên hành tây.
3. Đập hai quả trứng gà ra bát riêng.
4. Đánh chúng cẩn thận bằng nĩa.
5. Cho bí ngòi đã chiên vào với trứng.
6. Nấu món ăn trên lửa nhỏ.
7. Thêm tỏi băm nhỏ và rau thơm vào đó, cũng như muối và hạt tiêu.
8. Một món ăn thơm phức và bổ dưỡng với trứng và trứng đã sẵn sàng. Phục vụ nó ra bàn.

Bí ngòi xào cà chua tỏi thơm ngon

Một món rau ngon ngọt cho bữa trưa tự làm - bí ngòi nấu trong chảo với cà chua và tỏi. Một sản phẩm thơm sẽ trở thành một món ăn phụ hoặc một món ăn độc lập.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 3 miếng.
• Cà chua - 0,6 kg.
• Hành củ - 1 củ.
• Tỏi - 4 tép.
• Greens - 1 bó.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi siêng năng rửa sạch bí xanh. Da quá thô phải được loại bỏ. Cắt rau củ đã chuẩn bị thành từng miếng vuông nhỏ.
2. Chiên hành tây băm nhỏ trong dầu cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó, chúng tôi giảm nó xuống các sản phẩm và bí xanh.
3. Cắt một số quả cà chua thành những khối vuông nhỏ và chà một số chúng lên máy vắt.
4. Xay một loạt các loại thảo mộc tươi và tép tỏi.
5. Chúng ta quay trở lại với món rau hầm. Chúng tôi bổ sung chúng bằng hỗn hợp cà chua xay.
6. Nhúng lát cà chua, rau thơm và tỏi vào khối. Muối và tiêu món ăn. Khuấy và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
7. Một món rau ngon ngọt với bí xanh và cà chua đã sẵn sàng. Chia món ăn thành nhiều phần và phục vụ.

Cách xào bí ngòi với cà tím dễ và ngon?

Bí ngòi và cà tím ngon ngọt có thể được chiên cùng nhau trên chảo. Món ăn bổ dưỡng hoàn hảo như một món ăn nhẹ. Nó cũng có thể được phục vụ như một món ăn phụ cho bất kỳ món thịt hoặc cá nào.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 2 miếng.
• Cà tím - 2 chiếc.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa bí xanh và cà tím. Chúng tôi cắt chúng thành nhiều miếng lớn. Không nhất thiết phải gọt sạch vỏ của rau non.
2. Cho các miếng đã chuẩn bị vào chảo chiên với bơ. Rắc thêm muối và hạt tiêu.
3. Đun nhỏ lửa thức ăn dưới nắp trong khoảng 10 phút.
4. Sau đó, chúng tôi mở nắp và bắt đầu làm nâu các loại rau.
5. Chúng tôi lật ngược phôi để tránh bị cháy.
6. Chúng tôi tắt lửa sau khi đã sẵn sàng hoàn toàn.
7. Cho bí xanh và cà tím ra đĩa.
8. Chúng tôi bổ sung điều trị với các loại thảo mộc thơm xắt nhỏ và phục vụ!

Bí ngòi ngon ngọt trên chảo với sốt mayonnaise và tỏi

Một món ăn nhẹ bổ dưỡng và đầy màu sắc cho bàn ăn tại nhà của bạn - bí ngòi chiên với sốt mayonnaise và tỏi. Món ăn sẽ làm bạn thích thú bởi sự ngon ngọt, hương thơm và vẻ ngoài hấp dẫn.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 0,5 kg.
• Tỏi - 2 tép.
• Mayonnaise - 120 gr.
• Greens - 1 bó.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi đo lượng mayonnaise cần thiết và nhúng nó vào một cái bát sâu.
2. Thêm rau thơm thái nhỏ, tỏi băm nhỏ và gia vị vào sốt mayonnaise.
3. Chúng tôi nhào nước sốt thơm.
4. Rửa sạch bí xanh và cắt thành từng lát mỏng.
5. Chúng tôi cho rau vào chảo chiên đã được làm nóng trước với dầu thực vật.
6. Rắc sản phẩm với muối và chiên cho đến khi đỏ cả hai mặt.
7. Chúng tôi trải bí ngòi đã chiên trên một đĩa phẳng thành một lớp mỏng.
8. Chúng tôi phủ lên chỗ trống bằng sốt mayonnaise và nước sốt tỏi.
9. Lại bày bí ngòi ra đĩa.
10. Kết thúc lớp với hỗn hợp mayonnaise.
11. Rắc rau thơm ra đĩa cho vừa ăn và dọn ra bàn.

Thịt băm viên bí ngòi thơm ngon và thịnh soạn

Một món ăn thú vị và đơn giản cho bàn ăn tại nhà là bí ngòi ngon ngọt với thịt băm. Một bữa ăn thịnh soạn hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một sản phẩm ngon ngọt và tươi sáng.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Bí ngòi - 3 miếng.
• Thịt băm - 500 gr.
• Bột mì - 80 gr.
• Trứng - 3 chiếc.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Bí ngòi ta rửa sạch trước đó. Sau đó, rau được chuyển qua một máy nghiền có răng mịn hoặc trung bình. Chúng tôi ép khối lượng thu được từ độ ẩm dư thừa.
2. Kết hợp rau xay với thịt băm theo đúng liều lượng.
3. Nhào các thứ trên cùng với muối, trứng và bột mì.
4. Chúng tôi tạo ra những miếng bánh nhỏ từ bột kết quả. Chúng tôi cho chúng vào chảo chiên đã được làm nóng trước với dầu. Chiên từ tất cả các mặt cho đến khi mặt đỏ tươi.
5. Một món ăn ngon ngọt và hồng hào của bí ngòi và thịt băm đã sẵn sàng. Bày món ăn ra đĩa và dùng nóng.

Bánh kếp mềm và bí ngòi trong chảo

Khoai tây chiên mềm và có hương vị có thể được làm từ bí. Một món ăn nhẹ sẽ là một ý tưởng độc đáo và ngon miệng cho bữa sáng gia đình. Hãy thử một công thức đơn giản.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Bí ngòi - 3 miếng.
• Bột mì - 80 gr.
• Trứng - 1 quả.
• Tỏi - 1 tép.
• Muối để nếm.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa và làm sạch bí xanh, sau đó chà xát chúng trên một máy xay mịn.
2. Chúng tôi ép khối rau ra khỏi chất lỏng dư thừa, bổ sung vào nó một quả trứng, kem chua và muối. Nhào kỹ.
3. Tiếp theo, cho tép tỏi băm nhỏ và phô mai cứng đã bào nhuyễn vào khối bột. Khuấy lại.
4. Chúng tôi gửi bột kết quả vào một chảo chiên với dầu thực vật. Chiên cả hai mặt bánh cho đến khi chín mềm.
5. Bánh xèo xanh ngon có thể chấm với nước chấm cho vừa ăn. Thử nó!