Thành phần: kim ngân hoa

Cây kim ngân là một trong những cây đậu quả đầu tiên trong năm, nó cho quả vào đầu đến giữa tháng 6, vì vậy cây đầu tiên được thu hoạch cho mùa đông dưới dạng mứt.

Mứt kim ngân năm phút chuẩn bị rất nhanh (toàn bộ quá trình tham gia tích cực thường không quá nửa giờ), ít nguyên liệu sử dụng.