Thành phần: Đại hoàng
Hàm lượng calo trên 100 gam (kbzh):
0.7 NS.
Chất đạm0.1 NS.
Chất béo2.5 NS.
Carbohydrate13
kcalCây đại hoàng là một loại cây đặc biệt, hơn nữa, không phổ biến lắm ở các vùng vĩ độ của chúng ta. Nó có một vị chua nhẹ, gợi nhớ đến táo.
Đại hoàng thường chín sớm hơn các loại rau khác. Nó được sử dụng trong việc chuẩn bị một số lượng lớn các món ăn và thậm chí cả mứt ngọt. Trong quá trình nấu nướng, lượng
Đại hoàng không chỉ nổi tiếng với vị chua ngọt đậm đà mà còn có các đặc tính ích tinh. Đồ uống và món tráng miệng thường được làm từ thân cây của nó.