Thành phần: Boletus tươi
Hàm lượng calo trên 100 gam (kbzh):
2.3 NS.
Chất đạm0.9 NS.
Chất béo3.7 NS.
Carbohydrate31
kcal
Những người hái nấm đánh giá cao nấm ngọc cẩu vì hương vị nấm đậm đà và kết cấu đặc, vì vậy chúng được thu hoạch vào mùa đông (sau cùng, mùa thu hoạch của những loại nấm này rất