Cháo đậu - 10 công thức nấu ăn từng bước

Làm thế nào để nấu cháo đậu trong nước trong nồi trên bếp?

Món cháo đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn thích hợp làm món ăn kèm cho bữa trưa hoặc bữa tối tại nhà. Sản phẩm bổ dưỡng và phù hợp với nhiều món thịt và rau.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 4

• 
  Chúng tôi đo lượng đậu cần thiết và đổ đầy nước lạnh vào. Chúng tôi để sản phẩm trong vài giờ cho đến khi nó phồng lên.
• 
  Chúng tôi loại bỏ đậu Hà Lan trong chao, rửa sạch và cho vào nồi.
• 
  Đổ đầy thành phần với hai cốc nước lạnh. Ta bắc nồi lên bếp đợi nước sôi.
• 
  Sau khi sôi, giảm lửa, thêm muối và nấu cháo thêm khoảng 30 - 40 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều.
• 
  Thêm một lát bơ vào cháo đậu đã hoàn thành để thưởng thức, sau đó chia thành các phần và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để nấu cháo đậu trong nồi nấu chậm Redmond

Bạn có thể nấu cháo đậu của họ một cách nhanh chóng và ngon miệng trong hộp nhiều bánh Redmond. Sản phẩm tự làm sẽ phong phú, tươi sáng và hài lòng. Phục vụ món ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối cùng với thịt hoặc rau.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 8

Thành phần:

• Đậu Hà Lan - 2 muỗng canh.
• Nước - 4 muỗng canh.
• Muối để nếm.
• Bơ để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy đo lượng đậu Hà Lan cần thiết. Chúng ta hãy chuẩn bị các thành phần còn lại.
2. Đậu Hà Lan có thể được ngâm trong nước lạnh trong vài giờ, và sau đó rửa sạch một vài lần. Nước sau khi nó phải trong.
3. Cho sản phẩm đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột. Đổ bốn cốc nước vào đây và thêm muối.
4. Chúng tôi đóng nắp của hộp đa năng và nấu món ăn ở chế độ "cháo" trong khoảng 40 phút. Khi kết thúc quá trình nấu, thêm bơ vừa ăn và khuấy đều.
5. Chúng tôi bày cháo ngon ra đĩa và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Cách nấu cháo đậu Hà Lan mà không cần ngâm đậu vào nồi?

Cháo đậu que thịnh soạn là món ăn kèm hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối của gia đình. Món ăn tốt cho sức khỏe này rất dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều sản phẩm khác. Có thể ăn kèm với thịt hoặc rau.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Đậu Hà Lan tách - 1 muỗng canh.
• Nước - 2,5 muỗng canh.
• Muối để nếm.
• Bơ - 60 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Để đẩy nhanh quá trình chế biến cháo đậu và tránh ngâm nước, bạn nên sử dụng sản phẩm đã được nghiền nhỏ. Chỉ cần rửa sạch dưới vòi nước là đủ.
2. Tiếp theo, cho nguyên liệu vào nồi. Đổ đầy nước lạnh và đặt lên bếp. Đun sôi các chất bên trong.
3. Sau khi sôi, thêm muối vào món ăn cho vừa ăn, giảm lửa và tiếp tục nấu dưới nắp trong khoảng một giờ.
4. Khi kết thúc quá trình nấu, cắt một miếng bơ thành những miếng nhỏ. Chúng tôi trải các thành phần vào cháo đã hoàn thành. Khuấy đều.
5. Món ăn tự làm đã sẵn sàng. Có thể được chia phần và phục vụ!

Cháo đậu thịt ngon và thịnh soạn

Một ý tưởng ngon miệng và sáng sủa cho bàn ăn gia đình bạn - cháo đậu với thịt. Dùng cho bữa trưa hoặc bữa tối với rau tươi hoặc salad. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một sản phẩm thịnh soạn và tốt cho sức khỏe.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Đậu Hà Lan - 2 muỗng canh.
• Thịt lợn - 300 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Tỏi - 2 tép.
• Lá Bay - 2 chiếc.
• Nước - 5 muỗng canh.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa đậu Hà Lan dưới vòi nước lạnh. Nếu cần, hãy ngâm nó trong vài giờ.
2. Chia thịt lợn thành từng phần nhỏ. Cắt bỏ phần mỡ và để nó sang một bên.
3. Cho nước ngập thịt vào nồi. Thêm muối, hạt tiêu đen, tép tỏi và lá nguyệt quế vào hỗn hợp này. Nấu nước dùng.
4. Xay phần mỡ còn lại. Chúng tôi sẽ nấu chiên trên đó.
5. Chúng tôi bóc vỏ hành tây và chia hành tây thành các nửa khoanh mỏng.
6. Chiên hành trong mỡ cho đến khi trong mờ.
7. Tách lấy phần thịt lợn đã luộc xong, thái nhỏ và cho vào chảo.
8. Chúng tôi chiên các sản phẩm cho đến khi vàng nâu.
9. Chúng ta quay trở lại với nước dùng. Chúng tôi nhúng đậu Hà Lan đã rửa sạch vào đó.
10. Nấu cháo trên lửa nhỏ khoảng 40 phút.
11. Chúng tôi nhúng phần chiên vào cháo đã hoàn thành, khuấy món ăn và nhấn mạnh dưới nắp trong 20 phút nữa.
12. Có thể chia cháo thịt nấu sẵn thành từng phần và cho ăn. Chúc ngon miệng!

Cháo đậu thơm hầm

Một món ăn trưa ngon miệng - cháo đậu với thịt hầm. Một lựa chọn đơn giản cho một gia đình lớn. Ăn kèm với rau thơm hoặc rau sống. Kiểm tra công thức đơn giản này!

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 50 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Thịt lợn hầm - 120 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Ngâm đậu Hà Lan trong nước lạnh và để trong vài giờ, sau đó chúng ta rửa sản phẩm nhiều lần.
2. Tiếp theo, chúng tôi cho đậu Hà Lan đã chuẩn bị vào nồi với hai cốc nước. Cho muối vào cháo và nấu cho đến khi mềm trong khoảng nửa giờ.
3. Lúc này, chúng ta rửa sạch rau. Băm nhỏ hành tây và xát cà rốt. Chiên thực phẩm cho đến khi mềm trong chảo với dầu thực vật.
4. Chúng ta cho nước hầm heo vào rau củ, đảo đều, nấu thêm vài phút rồi tắt bếp.
5. Trộn nước hầm với cháo đã pha sẵn, để 20 phút dưới nắp và bày ra đĩa. Rắc rau thơm xắt nhỏ lên trên cho thơm!

Một công thức đơn giản và ngon cho cháo đậu với thịt hun khói

Cháo đậu nhà làm rất hợp với các sản phẩm hun khói. Một món ăn như vậy đi ra bổ dưỡng, giàu hương vị và thơm. Nó có thể được phục vụ với bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
• Thịt lợn hun khói - 400 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê
• Hạt tiêu đen để nếm.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Sườn lợn có thể được sử dụng như thịt hun khói.
2. Đổ đậu Hà Lan vào nồi, đổ ngập nước. Nấu chín mà không có muối. Khoảng 30 - 40 phút.
3. Cắt sườn heo hun khói thành từng miếng nhỏ. Thịt thơm có thể tách khỏi hạt.
4. Đổ dầu thực vật vào chảo. Chúng tôi cũng đặt hành tây băm nhỏ và sản phẩm hun khói ở đây, thêm muối và gia vị. Chiên khoảng 5 phút trên lửa vừa.
5. Đổ đậu Hà Lan đã luộc vào nướng hun khói. Khuấy đều các chất và để dưới nắp trong khoảng 10 phút.
6. Món cháo ngon miệng với thịt hun khói đã sẵn sàng! Chia món ăn thành nhiều phần và phục vụ!

Cách nấu cháo củ đậu với hành tây và cà rốt ngon như thế nào?

Một ý tưởng đơn giản và sáng sủa cho bữa tối gia đình là món cháo ngon miệng với hành tây xào và cà rốt. Sản phẩm sẽ là món ăn phụ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của nhiều món ăn tự làm.

Thời gian nấu: 2 giờ 40 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Ngâm đậu Hà Lan trong nước lạnh trong vài giờ. Sau đó, chúng tôi rửa sản phẩm cho đến khi nước trở nên trong.
2. Sau khi ngâm, đổ đậu Hà Lan vào nồi đun sôi với nước không có muối cho đến khi chín mềm. Khoảng 40 phút sau khi đun sôi.
3. Trong khi cháo đang nấu, bạn hãy gọt vỏ rau và cắt nhỏ. Cà rốt có thể được bào và hành có thể được thái nhỏ bằng dao.
4. Chiên các loại rau đã sơ chế với muối và gia vị trong dầu. Khuấy và giữ trên bếp cho đến khi sản phẩm mềm.
5. Chúng tôi trải chảo đã chiên trong cháo đậu đã hoàn thành, khuấy đều món ăn, đậy nắp trong 10 phút và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Cháo đậu cổ điển trong nồi áp suất nhiều ngăn - tỷ lệ

Một cách dễ dàng để nấu cháo đậu mềm và ngon miệng là sử dụng nồi áp suất đa năng. Đánh giá một công thức không cần sự tham gia của bạn. Một sản phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe sẽ là món ăn phụ sáng giá cho bàn tiệc gia đình.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
• Muối để nếm.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Bơ - 40 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Ngâm đậu Hà Lan trong nước mát, sau đó rửa sạch nhiều lần và nếu cần, hãy phân loại chúng.
2. Chúng ta cho đậu Hà Lan đã chuẩn bị vào một cái tô nồi áp suất đa năng, đổ nước, muối vừa ăn và thêm một lát bơ vào.
3. Chúng tôi đóng thiết bị bằng nắp và đặt chế độ "đậu" trong 1 giờ. Chúng tôi đang chờ đợi sự sẵn sàng đầy đủ.
4. Khi chương trình nồi áp suất kết thúc, có thể nhào cháo cho đến khi cháo mềm và dẻo hơn.
5. Chia món ăn đã hoàn thành thành nhiều phần và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Cách nấu cháo đậu Hà Lan như thế nào để đậu chín nhừ?

Để cháo chín mềm, đậu Hà Lan phải được sơ chế kỹ trước khi nấu. Phiên bản này của món ăn có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc như một món ăn phụ trên bàn ăn.

Thời gian nấu: 4 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Nước - 2,5 muỗng canh.
• Bơ - 40 gr.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, đổ nước lạnh vào đậu trong vài giờ. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể chuẩn bị sản phẩm qua đêm.
2. Sau đó chúng ta xả nước, rửa sạch và phân loại đậu.
3. Cho nguyên liệu vào nồi và đổ ngập nước. Chúng ta để lửa vừa phải, đun sôi rồi đậy nắp lại nấu trong 40 phút.
4. Khi nước sôi, nêm muối, gia vị và bơ vừa ăn. Khuấy đều cháo đã sôi kỹ.
5. Chúng tôi bổ sung các món ăn thịnh soạn đã hoàn thành với các loại rau thơm, bày ra đĩa và phục vụ!

Cháo đậu thơm nấu trong nồi trong lò

Món cháo thơm ngon và đậm đà đến từ đậu Hà Lan nướng trong nồi. Món ăn tự làm sẽ làm bạn thích thú với cách trình bày nguyên bản và hương vị tươi ngon. Dùng như một món ăn phụ thịnh soạn cho bữa trưa!

Thời gian nấu: 4 giờ

Thời gian nấu: 2 giờ 15 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Mỡ heo - 50 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, ngâm đậu Hà Lan trong nước vài giờ. Để tiết kiệm thời gian nấu nướng, hãy đổ đầy nước vào thức ăn trước. Bạn có thể để nó qua đêm.
2. Ta ngâm đậu Hà Lan đã ngâm vào chậu. Đổ nước vào đây. Chúng tôi cho món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 2 giờ. Bạn không cần phải đóng nắp.
3. Cắt mỡ thành từng miếng nhỏ. Chiên trên chảo cho đến khi tiết ra một lượng mỡ vừa đủ.
4. Tiếp theo, chúng ta nhúng hành đã băm nhỏ vào đây, thêm muối và gia vị. Xào và chiên cho đến khi trong mờ.
5. Sau hai giờ, nhúng cá con vào cháo. Chúng tôi giữ nó trong lò đã tắt trong 15 phút, sau đó đặt nó ra đĩa và phục vụ nó ra bàn. Sẵn sàng!