Sprat sandwich - 10 công thức nấu ăn từng bước

Bánh mì Sprat tốt cho bạn, nhưng đừng lạm dụng chúng. Sprat vẫn là một sản phẩm hun khói được biết là có chứa chất gây ung thư. Lợi ích của món ăn là trong cá có chứa nhiều vitamin có tác dụng ngăn ngừa hình thành cục máu đông.

Bánh mì kẹp với nước chấm và dưa chuột tươi trên ổ bánh mì

Nhiều người đã quen với món khai vị dưới dạng bánh mì kẹp với nước chấm. Chúng rất nhẹ, mềm và ngon đến mức tan chảy trong miệng bạn theo đúng nghĩa đen. Bánh mì sandwich có thể trang trí một bàn tiệc lễ hội và có nhiều lựa chọn nấu ăn.

Thời gian nấu - 1 giờ.

Thời gian nấu - 35 phút.

Khẩu phần mỗi container - 4.

• 
  Cắt 4 lát từ cuộn. Sau đó, chúng ta đun nóng chảo với dầu thực vật trên bếp trong vài phút và cho một ổ bánh mì vào đó. Chiên các lát ở cả hai mặt (mỗi mặt trong ba phút).
• 
  Tách bỏ vỏ tỏi và cắt theo chiều dọc. Chà lát bánh mì với một nửa tỏi để bánh mì thơm và ngon hơn.
• 
  Bây giờ mỗi lát cần được phết sốt mayonnaise. Tốt nhất là bạn nên làm nước sốt ở nhà, nhưng nếu bạn cần gấp bánh mì sandwich, hãy sử dụng sốt mayonnaise mua ở cửa hàng.
• 
  Chúng tôi mở lọ và đặt các vết xịt lên trên xốt mayonnaise với số lượng cần thiết.
• 
  Chúng tôi rửa sạch dưa chuột tươi. Cắt bỏ hai đầu và cắt rau thành từng lát mỏng. Đặt 2 lát dưa chuột lên mỗi bánh sandwich.
• 
  Chúng tôi rửa một bó rau mùi tây nhỏ, giũ bỏ độ ẩm dư thừa và cắt bỏ những cành cây nhỏ để trang trí bánh mì.

Chúc ngon miệng!

Sandwich với nước chấm và dưa chua trên bánh mì đen

Chúng tôi khuyên bạn nên luôn có sẵn một vài lọ dầu trong kho để có thể thưởng thức bánh mì thơm ngon và nhẹ nhàng với dưa chuột muối và bánh mì đen bất cứ lúc nào.

Thời gian nấu - 50 phút.

Thời gian nấu - 30 phút.

Khẩu phần trên mỗi container - 3.

Thành phần:

• Sprat trong dầu - 50 gr.
• Bánh mì đen - 4-5 lát.
• Mayonnaise - 1,5 muỗng canh
• Tỏi - 1 răng
• Dưa chuột ngâm - 40-50 gr.
• Trứng - 1 quả.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt bánh mì nâu thành từng lát. Những sản phẩm này sẽ làm ba chiếc bánh mì. Những lát bánh mì đen khi cho vào lò nướng phải sậm màu nên phải làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ. Chúng tôi trải các lát lên một tấm nướng, chúng tôi đặt bên trong lò. Phơi bánh mì trong khoảng 5-7 phút cho đến khi bánh giòn.
2. Cho trứng vào chảo và đổ nước lạnh vào. Chúng tôi đặt thùng chứa trên bếp và đun sôi chất lỏng. Luộc trứng sau khi luộc khoảng 7 - 8 phút. Đổ nước nóng vào bồn, đổ nước lạnh vào trứng cho nguội bớt. Sau đó, trứng sẽ cần được bóc và nghiền trên một máy nghiền mịn.
3. Chúng tôi lấy dưa chuột ngâm ra khỏi lọ. Cắt bỏ một vài lát. Chúng ta cần khoảng 2-3 lát cho một chiếc bánh mì sandwich.
4. Tách bỏ vỏ tỏi và băm nhuyễn hoặc xay bằng máy cắt tỏi.Trong một bát nhỏ, trộn lượng mayonnaise cần thiết và tỏi đã vắt hoặc băm nhỏ.
5. Bây giờ chúng ta phết từng lát bánh mì với hỗn hợp tỏi và sốt mayonnaise. Rắc hỗn hợp trứng bào lên trên. Đặt các lát dưa chuột và các vết loang lên trên. Rửa sạch một ít rau ngót và thái nhỏ. Rắc nó lên bánh mì sandwich.

Chúc ngon miệng!

Bánh mì kẹp trên bàn lễ hội

Đối với một bàn tiệc lễ hội, bánh mì kẹp với nước chấm có thể được chuẩn bị theo một cách khác thường. Ví dụ, tạo thành đồ trang sức từ chính các thành phần. Trong trường hợp này, bánh mì sẽ trông khác thường và đẹp mắt.

Thời gian nấu - 50 phút.

Thời gian nấu - 50 phút.

Số lượng phần ăn là 15-20.

Thành phần:

• Bánh mì đen - 1 cái.
• Sprat dầu - 1 lon.
• Trứng - 2 chiếc.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Dưa chuột - 1 miếng.
• Tỏi - 5 răng
• Mùi tây - 1-2 nhánh.

Quá trình nấu ăn:

1. Để làm bánh mì sandwich, bạn có thể sử dụng bánh mì cắt sẵn. Nếu cả ổ bánh mì, hãy cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, mỗi lát phải được cắt ngang một lần nữa.
2. Chiên các lát cho lớp vỏ giòn. Đổ dầu thực vật vào chảo và đun trên bếp khoảng hai phút. Sau đó đặt các lát bánh mì xuống đáy hộp và chiên cả hai mặt trong khoảng ba phút.
3. Cho cả hai quả trứng vào nồi và đổ ngập nước. Chúng tôi đánh dấu từ thời điểm chất lỏng bắt đầu sôi trong 7 phút và luộc trứng trong thời gian này. Sau đó xả nước sôi và dội nước lạnh lên trứng. Sau khi nguội, lấy vỏ ra khỏi trứng và chà trên máy nghiền mịn.
4. Chúng tôi bóc vỏ tỏi. Bây giờ chúng cần được băm nhỏ - cắt bằng dao hoặc vắt qua tỏi. Thêm tỏi băm nhỏ vào trứng bào và trộn đều các nguyên liệu. Đổ sốt mayonnaise lên trên và trộn lại.
5. Chúng tôi rửa sạch dưa chuột tươi. Dùng dao cắt bỏ chỗ dính cuống và tạo thành những lát mỏng.
6. Phết hỗn hợp bột lên toàn bộ bề mặt của các lát bánh mì. Cho hỗn hợp nước sốt và trứng xay lên trên. Xoắn các lát dưa chuột và đặt chúng bên cạnh hoặc trên các vết bong gân. Chúng tôi trang trí bánh mì với các loại thảo mộc rửa sạch.

Chúc ngon miệng!

Bánh mì kẹp với nước chấm, dưa chuột, tỏi và sốt mayonnaise

Nếu món ăn cần chuẩn bị trước, tốt hơn hết bạn nên chiên các lát bánh mì hoặc ổ bánh mì trong chảo hoặc nướng trong lò tối để tạo thành lớp vỏ giòn và bánh mì không bị mềm.

Thời gian nấu - 40 phút.

Thời gian nấu - 25 phút.

Khẩu phần trên mỗi container - 10.

Thành phần:

• Baton - 1 cái.
• Sprat dầu - 1 lon.
• Dưa chuột - 1 miếng.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Ngò tây - 1 bó.
• Dầu thực vật - 1-2 muỗng canh
• Tỏi - 1 răng

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, ổ bánh mì nên được cắt thành từng lát mỏng, không nên quá mỏng hoặc quá dày. Trước khi chiên, đổ dầu thực vật vào chảo và đun nóng một chút. Xác định độ sẵn sàng của các lát ổ bánh mì bằng cách tạo ra lớp vỏ màu vàng nâu. Chà xát ổ bánh với một nhánh tỏi đã bóc vỏ.
2. Chúng tôi rửa dưa chuột tươi trong nước máy. Cắt bỏ phần cuống và xắt dưa chuột thành những lát mỏng vừa đủ.
3. Đổ sốt mayonnaise lên các lát chiên và dùng thìa phết lên toàn bộ bề mặt. Đặt 2-3 lát dưa chuột lên trên nước sốt.
4. Chúng tôi mở lọ cá. Để không có dầu thừa trên bánh mì, trước tiên, hãy trải các vết bong ra trên khăn giấy, khăn giấy sẽ thấm bớt dầu. Sau đó đặt các vết nứt lên trên các quả dưa chuột.
5. Chúng ta rửa sạch 1-2 nhánh mùi tây hoặc thì là. Sau đó, chúng tôi nhúng chúng bằng khăn giấy và tháo rời chúng thành các nhánh nhỏ hơn. Chúng tôi trang trí bánh mì với các loại thảo mộc tươi.

Chúc ngon miệng!

Sandwich đơn giản với bong bóng, trứng và dưa chuột

Từ số lượng nguyên liệu trong danh sách, bạn sẽ có được khoảng 15-20 chiếc bánh mì sandwich. Chúng sẽ trở thành vương miện của bàn tiệc lễ hội và thích hợp để sử dụng hàng ngày. Quá trình nấu sẽ không mất nhiều thời gian.

Thời gian nấu - 40 phút.

Thời gian nấu - 35 phút.

Số lượng phần ăn là 15-20.

Thành phần:

• Baton - 1 cái.
• Sprat dầu - 1 lon.
• Trứng - 2 chiếc.
• Dưa chuột - 1 miếng.
• Champignons ngâm chua - 1 lon.
• Tỏi - 2 răng
• Mayonnaise vừa ăn.

Quá trình nấu ăn:

1. Bánh mì baguette là tốt nhất để làm bánh mì. Bạn cũng có thể sử dụng một ổ bánh mì cắt lát. Nếu bạn không có quyền truy cập vào một trong hai tùy chọn, hãy cắt ổ bánh mì thành từng lát. Sau đó, các lát cần được cắt đôi.
2. Chúng tôi bật lò để hâm nóng. Song song, chúng tôi trải các phần của ổ bánh trên một tờ giấy nướng. Đặt tờ giấy nướng vào bên trong lò và nướng chín các lát bánh ở cả hai mặt.
3. Tỏi phải được bóc sạch vỏ trước khi băm nhỏ. Cho sốt mayonnaise vào một hộp riêng, sau đó vắt tỏi vào nước sốt. Khuấy đều hỗn hợp và phết lên từng lát ổ bánh mì.
4. Bây giờ chúng ta mở lọ bằng các vết loang. Để ráo dầu và đặt miếng cá lên bánh mì sandwich.
5. Bây giờ chúng ta cần rửa sạch và cắt dưa chuột thành từng lát mỏng. Không cần phải loại bỏ vỏ của dưa chuột. Chúng tôi trải các lát bên cạnh vết bong tróc.
6. Luộc và làm nguội trứng trước. Chúng tôi loại bỏ vỏ trấu và cắt thành từng khoanh tròn. Đặt nó trên đầu trang của dưa chuột. Sau đó, mở lọ với champignon và cắt chúng thành từng lát. Chúng tôi trải nấm trên bánh mì sandwich.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để làm bong bóng và bánh mì kem pho mát?

Sự khác biệt chính giữa công thức này và công thức cổ điển là pho mát đã qua chế biến được sử dụng thay vì sốt mayonnaise. Một hỗn hợp thơm có được nhờ vào thành phần của thì là và tỏi.

Thời gian nấu - 35 phút.

Thời gian nấu - 20 phút.

Khẩu phần trên mỗi container - 6.

Thành phần:

• Bánh mì lúa mạch đen - 6 lát.
• Thì là - 1/3 bó.
• Tỏi - 1 răng
• Phô mai đã chế biến - 90 gr.
• Dưa chuột - 1 miếng.
• Sprat dầu - 12 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt số lát cần thiết (6 miếng) từ một ổ bánh mì lúa mạch đen. Bây giờ bạn bắc chảo không có dầu lên bếp và sau khi đun nóng thì cho các miếng bánh mì vào chiên mỗi mặt trong 4 phút. Điều này sẽ dẫn đến một lớp vỏ giòn.
2. Đầu tiên, phần thứ ba của chùm thì là phải được rửa sạch và thấm bằng khăn giấy. Sau đó, bạn cần để lại một số rau xanh để trang trí bánh mì. Hầu hết nó được cắt nhỏ.
3. Tách bỏ vỏ tỏi trước khi băm nhỏ. Băm nhỏ tỏi và cho vào máy xay. Đổ thì là đã cắt nhỏ vào đó và di chuyển pho mát đã chế biến. Xay các thành phần cho đến khi mịn.
4. Đầu tiên, rửa dưa chuột tươi bằng vòi nước. Sau đó cắt thành từng lát mỏng.
5. Bây giờ chúng ta "thu thập" bánh mì. Bôi trơn bánh mì bằng nước sốt, đặt bong bóng và lát dưa chuột lên trên. Chúng tôi trang trí mỗi bánh sandwich với thì là.

Chúc ngon miệng!

Bánh mì nóng hổi với bọt trong lò

Bánh mì được làm dựa trên một ổ bánh mì. Cái chính là nó thoáng và nhẹ nhàng. Tốt nhất nên chọn loại bình xịt của các nhà sản xuất đáng tin cậy, cà chua chắc và chắc.

Thời gian nấu - 40 phút.

Thời gian nấu - 25 phút.

Khẩu phần trên mỗi container - 10.

Thành phần:

• Baton - 150 gr.
• Sprat dầu - 1 lon.
• Cà chua - 3 chiếc.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh
• Phô mai - 50 gr.
• Tỏi - 1 răng

Quá trình nấu ăn:

1. Bắt đầu làm nước sốt thôi nào. Cho 2 thìa sốt mayonnaise vào một cái bát nhỏ. Tiếp theo, chúng ta cho một nhánh tỏi đã bóc sẵn và băm nhỏ. Khuấy đều nước sốt.
2. Bây giờ chúng ta cần ba quả cà chua nhỏ. Đầu tiên bạn cần rửa sạch và lau sạch chúng, sau đó cắt chúng thành những lát tròn có độ dày nhỏ. Đối với mỗi phần của ổ bánh, 2 lát được đặt.
3. Chúng tôi cắt ổ bánh mì. Bôi nước sốt lên từng lát, dùng thìa rải đều lên bề mặt. Đặt cà chua lên trên nước sốt.
4. Chúng tôi mở cái lọ với những vết loang. Để ráo dầu và đặt các vết bong tróc lên trên quả cà chua. Đối với mỗi bánh sandwich, bạn cần đặt 3 con cá.
5. Chà một miếng pho mát trên một máy nghiền mịn. Rắc trên bánh mì sandwich. Trong khi chúng ta trải các khay lên khay nướng có lót giấy bạc, thì cần phải làm nóng lò trước. Chúng tôi đặt một tấm nướng với bánh mì bên trong lò.Chúng tôi đun chúng trong 15 phút ở nhiệt độ 190 độ.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và nhanh chóng cho bánh mì sandwich với cà chua và nước

Có rất nhiều lựa chọn để chế biến món ăn này. Đối với cơ sở, sử dụng một ổ bánh mì hoặc bánh mì tươi cắt nhỏ, chiên trong chảo hoặc nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Chỉ những loại rau tươi nhất nên được chọn để thu hoạch.

Thời gian nấu - 45 phút.

Thời gian nấu - 35 phút.

Khẩu phần trên mỗi container - 10.

Thành phần:

• Baton - 10 lát.
• Mayonnaise vừa ăn.
• Dưa chuột tươi - 1 miếng.
• Cà chua - 2 quả.
• Sprat dầu - 1 lon.
• Dầu thực vật để nếm.
• Tỏi - 4 răng.
• Ngò tây - 1 bó.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt ổ bánh mì thành từng lát. Để làm bánh mì sandwich, chúng ta cần 10 miếng có độ dày vừa phải. Đổ một ít dầu thực vật vào chảo, sau đó đặt hộp lên bếp để làm nóng. Sau một phút, bắt đầu chiên các lát bánh mì trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
2. Cho sốt mayonnaise vào một chiếc đĩa nhỏ sâu lòng. Bây giờ bạn cần cho tỏi đã băm nhỏ vào nước sốt đã được bóc vỏ trước và vắt kiệt với sự hỗ trợ của tỏi. Trộn các thành phần với nhau.
3. Chúng tôi rửa rau tươi - cà chua và dưa chuột. Lau khô bằng khăn và cắt thành từng lát mỏng. Không cắt vỏ của rau.
4. Trải các lát đã chiên xong với nước sốt. Chúng tôi đặt lớp tiếp theo - từ một vài lát dưa chuột. Xếp cà chua lên trên dưa chuột.
5. Nó vẫn còn để đặt các vết loang trên bánh mì. Mở bình và đổ dầu ra ngoài. Chúng tôi châm các vết bong ra trên một cái nĩa và đặt chúng trên một lớp cà chua. Chúng tôi rửa các bó rau xanh và lắc nó, để loại bỏ chất lỏng dư thừa. Chúng tôi trang trí bánh mì sandwich với mùi tây.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để làm bánh mì sandwich với bột chiên xù

Món ăn rất ngon, vì vậy đừng ngạc nhiên nếu hết đĩa nhanh chóng. Món khai vị có hàm lượng calo khá cao và khiến bạn hài lòng. Một điểm mới lạ của món bánh mì kẹp là những lát dưa chuột có trong nguyên liệu.

Thời gian nấu - 35 phút.

Thời gian nấu - 25 phút.

Khẩu phần trên mỗi container - 6.

Thành phần:

• Bánh mì đen - 3 lát.
• Sprat trong dầu - 6 chiếc.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh
• Tỏi - 1 răng
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh
• Dưa chuột tươi - ½ cái.
• Muối để nếm.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt số lát cần thiết từ một ổ bánh mì nâu (chúng ta cần 3 miếng). Sau đó, mỗi lát nên được cắt đôi để các khoảng trống giống như trong ảnh. Bây giờ các lát nên được chiên trong chảo với dầu ở cả hai mặt: hộp đựng phải được làm nóng trước.
2. Chà xát tất cả các lát đã chiên với một nhánh tỏi. Trước khi làm, tỏi phải được bóc vỏ. Sau đó, chúng tôi phân phối mayonnaise trên một mặt của mỗi lát.
3. Bây giờ đến lượt dưa chuột. Trước tiên, nó nên được rửa kỹ bằng nước chảy, và sau đó lau khô. Cắt dưa chuột thành từng lát dài và chấm sốt mayonnaise.
4. Chúng tôi mở một cái lọ với một trong những thành phần chính của món ăn - nước chấm. Chúng tôi làm ráo dầu. Để thuận tiện hơn khi phết các vết loang trên bánh mì, chúng tôi châm chúng vào một cái nĩa, cẩn thận chuyển chúng và đặt chúng lên trên dưa chuột.
5. Chúng tôi rửa số lượng rau xanh cần thiết. Sau khi nó khô, chúng tôi trang trí bánh mì bằng những nhánh nhỏ.

Chúc ngon miệng!

Bánh mì kẹp nhanh với nước sốt và pho mát đông

Công thức này hơi khác so với công thức truyền thống, vì thay vì mayonnaise, chúng tôi sẽ sử dụng pho mát sữa đông: với các loại thảo mộc hoặc kiểu cổ điển thông thường.

Thời gian nấu - 25 phút.

Thời gian nấu - 25 phút.

Khẩu phần mỗi container - 4.

Thành phần:

• Baton - 4 lát.
• Sprat dầu - 1 lon.
• Phô mai sữa đông - 120 gr.
• Dưa chuột tươi - 1 miếng.
• Thì là - 1-2 nhánh.

Quá trình nấu ăn:

1. Đối với bánh mì sandwich, chúng ta cần một ổ bánh mềm và tươi, từ đó chúng ta cần cắt 4 lát cùng kích thước càng tốt. Về độ dày, lát không được quá dày hoặc quá mỏng.
2. Chọn pho mát sữa đông.Bạn có thể sử dụng một món ăn có hoặc không có rau thơm, tùy theo sở thích của bạn. Mở lọ và dùng dao phết từng lát bánh mì.
3. Bây giờ bạn cần rửa sạch một quả dưa chuột tươi và lau khô bằng khăn sạch. Cắt lượng rau cần thiết cho bánh mì và bỏ vỏ. Cắt dưa chuột thành từng lát mỏng, chúng ta đặt lên trên lớp phô mai sữa đông.
4. Bây giờ chúng ta mở nắp lọ thuốc xịt. Chúng tôi làm ráo dầu trong đó cá. Chúng tôi rải các vết bong tróc trên các lát dưa chuột.
5. Rửa sạch một vài nhánh thì là bằng vòi nước chảy và lắc chúng để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Chúng tôi trang trí bánh mì với các loại thảo mộc.

Chúc ngon miệng!