Süzme peynirli cheesecake - 10 adım adım yemek tarifi

Fırında süzme peynirli klasik kraliyet peynirli kek

Bir aile çay partisi için süzme peynirli kokulu ve lezzetli bir kraliyet cheesecake hazırlayabilirsiniz. Klasik tarifi değerlendirin ve ev yapımı lezzetli ve tatlı tatlıyı sevindirin.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon - 8

• 
  Süzme peyniri bir kaseye koyun ve küçük taneler oluşana kadar bir çatalla iyice ovalayın.
• 
  Ayrı ayrı tavuk yumurtasını vanilya ve şekerin yarısı ile birleştirin. Karışımı kabarık olana kadar çırpın ve lorun üzerine dökün. Doldurma hazır.
• 
  Unu başka bir kaba eleyin. Kalan şeker, soda ve yumuşatılmış tereyağı parçalarını buraya ekleyin.
• 
  Hamuru karıştırın. İnce kırıntılar haline gelene kadar elinizle ovalayabilirsiniz.
• 
  Fırın kabının dibine un ve tereyağının yarısını koyun.
• 
  Ardından, lor dolgusunu yerleştirin ve hamurun geri kalanıyla sıkıca kapatın. Katmanı düzleştirin.
• 
  Çanağı önceden 200 derecede ısıtılmış fırına veriyoruz. Hafif kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
• 
  Bitmiş cheesecake'i fırından çıkarıyoruz, biraz soğumaya bırakıyoruz ve porsiyonlara ayırıyoruz. Tatlı hazır, masaya servis edebilirsiniz!

Maya hamurundan süzme peynirli cheesecake yapmak için adım adım tarif

Ev yapımı çay için harika bir fikir - hassas lor peynirli kekler. Bir mayalı hamur yemeği yapın. Ürün kırmızı, yumuşak ve inanılmaz parlak bir aroma ile çıkacaktır.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon - 10

İçindekiler:

• Un - 3 yemek kaşığı.
• Yumurta - 1 adet.
• Süt - 200 ml.
• Tereyağı - 100 gr.
• kuru maya - 2 çay kaşığı
• Şeker - 100 gr.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı

Doldurmak için:

• Süzme peynir - 0,5 kg.
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
• Şeker - 2 yemek kaşığı
• limon kabuğu rendesi - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Önce ılık sütte mayayı ve şekeri sulandırıyoruz, ardından buraya yumurta, tuz, tereyağı ve elenmiş unu ekliyoruz. Hamuru iyice yoğurun ve 30 dakika ılık bir yerde bırakın.
2. Hamur kabarıp hacim kazandıktan sonra elinizle yoğurun ve eşit küçük parçalara bölün.
3. Aynı zamanda dolguyu hazırlayacağız. Süzme peyniri şeker ve ekşi krema ile yulaf ezmesi haline getiriyoruz. Kütleye limon kabuğu rendesi ekleyin ve karıştırın.
4. Hamur parçalarından küçük yuvarlak cheesecake'ler uçuruyoruz. Ortalarına girintiler yapıyoruz ve içlerine lor dolgusunu koyuyoruz.
5. Tatlıyı 40-50 dakika fırına gönderiyoruz. 180 derece sıcaklıkta pişiriyoruz.
6. Kokulu lor peynirli kekler hazır. Çanağı bir tabağa koyun ve masanın üzerine koyun. Çayınızın tadını çıkarın!

Bir somundan süzme peynirli tembel bir cheesecake için basit ve hızlı bir tarif

Aile sofranız için hızlı ve orijinal bir tatlı - lor dolgulu tembel somun cheesecake'ler. Yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamayacaksınız ve sevdikleriniz ev yapımı yemeklerin parlak tadı ve aromasını takdir edecek. Çay ile servis yapın!

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 5

İçindekiler:

• Baton - 1 adet.
• Süzme peynir - 300 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Ekşi krema - 1 yemek kaşığı
• Süt - 1 yemek kaşığı.
• irmik - 1 yemek kaşığı
• Şeker - 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda süzme peyniri büyük bir kaseye koyun. Yumuşak bir ürün seçmek daha iyidir. Tahıllı olanın bir elek ile öğütülmesi gerekecektir.
2. Süzme peyniri şeker ve irmik ile serpin. Süzme peynirin kuru malzemelerle iyice karışması için içeriği elinizle yoğurun.
3. Bir tavuk yumurtasını bir kütleye kırıp tekrar karıştırıyoruz.
4. Ardından, biraz ekşi krema dökün. Bir çatal veya spatula ile karıştırın. Doldurma yumuşak ve pürüzsüz çıkmalıdır.
5. Somunu eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin.
6. Her dilimi bir kase süte batırın, bu nedenle somunun çok yumuşak olmaması önemlidir.
7. Her ıslak dilimin ortasına elimizle çukurlar açıyoruz. Onları bir fırın tepsisine koyuyoruz.
8. Lor dolgusunu çukurlara dikkatlice dökün.
9. Kalan yumurtayı çırpın ve formdaki yiyecekleri bununla kaplayın. Bu, yemeğe parlak bir parlaklık katacaktır.
10. Tedaviyi 20 dakika pişiriyoruz. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
11. Hazır tembel cheesecake'leri sofraya sıcacık servis ediyoruz. Bir fincan çay ile tatlıyı tamamlayın. Afiyet olsun!

Süzme peynirli hassas ve lezzetli Fransız cheesecake

Süzme peynirli hassas Fransız cheesecake, bir fincan sıcak çay veya kahve ile iyi gider. Ayrıca, yemek öğleden sonra atıştırması için servis edilebilir. Basit bir tarife göre iştah açıcı bir tatlı hazırlayın, sevdiklerinizi kokulu bir muamele ile sevindirin.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Un - 300 gr.
• Tereyağı - 150 gr.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Doldurmak için:

• Süzme peynir - 500 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Şeker - 200 gr.
• Vanilin - 1 tutam.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle cheesecake için iç harcı hazırlayalım. Bir çatalla süzme peyniri şeker, vanilya ile yoğurun ve içine iki yumurta kırın.
2. Kütleyi karıştırın. Daha hassas bir ürün için blender ile çırpabilirsiniz.
3. Hamur için unu kabartma tozu ile eleyin. Küçük tereyağı parçalarını kuru ürüne batırıyoruz.
4. Ürünü pürüzsüz olana kadar elinizle iyice yoğurun.
5. Hamurun yarısını bir fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra lor dolgusunu düz bir tabaka halinde yayın ve ürünü kalan hamurla kaplayın.
6. İçeriği içeren formu fırına koyduk. Yemeği 180 derece sıcaklıkta 40 dakika pişiriyoruz.
7. Kokulu tatlıyı fırından çıkarıp porsiyonlara ayırıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun!

Fırında puf böreği cheesecake

Puf böreğinden çıtır ve lezzetli lor peynirli kekler yapılabilir. Yemek, hassas ve havadar bir dolgu ile sizi memnun edecek. Tatlıyı çay veya sıcak kahve ile servis edin.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Puf böreği - 400 gr.
• Süzme peynir - 300 gr.
• Yumurta - 4 adet.
• Şeker - 100 gr.
• Pudra şekeri - tatmak.
• Limon - 1 adet.

Pişirme işlemi:

1. Milföy hamurunu çözdürün. Bunu yapmak için, düz bir yüzeye yayın, streç filmle kaplayın ve oda sıcaklığında çözülmesine izin verin.
2. Loru ince bir elek ile öğütün. Ürünü derin bir tabağa yayıyoruz.
3. İki tavuk yumurtasını şekerle çırpın ve kütleyi süzme peynirle birleştirin. İyice karıştır.
4. Limonu yıkar, kabuğunu çıkarır ve dolguya göndeririz.
5. Kalan iki yumurtadan beyazları çıkarın ve kalın ve kabarık olana kadar çırpın. Sarıları bırakıyoruz. Protein ürününü lor kütlesine yaydık. Bir spatula ile hafifçe karıştırın.
6. Çözülmüş hamuru eşit büyüklükte kareler halinde kesin.
7. Her karenin ortasına hassas bir lor dolgusu yerleştirin. Hamurun kenarlarını birleştiriyoruz. Ortaya çıkan zarfları sarısı ile kaplıyoruz ve 180 derece sıcaklıkta 15 dakika fırında pişiriyoruz.
8. Bitmiş puf cheesecake'leri pudra şekeri serpin ve servis yapın. Tatlı sıcak ve soğuk lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!

Fırında mayasız süzme peynirli cheesecake nasıl pişirilir?

Parlak ve ağız sulandıran lor peynirli kekler maya eklenmeden yapılabilir. Ev yapımı tatlıyı hazırlamak kolaydır ve aileniz veya arkadaşlarınızla büyük bir çay partisi için mükemmeldir.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 12

İçindekiler:

• Un - 2 yemek kaşığı.
• Margarin - 150 gr.
• Yumurta - 1 adet.
• Şeker - 2 yemek kaşığı
• Pudra şekeri - tatmak.

Doldurmak için:

• Süzme peynir - 300 gr.
• Yumurta - 1 adet.
• Şeker - 2 yemek kaşığı
• Tatmak için kuru üzüm.

Pişirme işlemi:

1. Lor dolgusunu hazırlamaya başlayalım. Bunu yapmak için, süzme peyniri bir çatalla yoğurun ve tatmak için şeker, yumurta ve kuru üzüm ile birleştirin. Tüm bileşenlerin birleştirilmesi için kütleyi iyice karıştırın.
2. Hamuru için unu margarin, yumurta ve şekerle karıştırın. Hamuru yoğurun, küçük eşit dairelere bölün ve lor dolgusu ile doldurun.
3. Yuvarlak hamurun iki kenarını birbirine bağlayarak ilmek oluşturuyoruz. Malzemeler bitene kadar cheesecake'lere şekil vermeye devam ediyoruz.
4. Hazırladığımız cheesecakeleri fırın tepsisine yayıyoruz. Yemeği 25-30 dakika fırına gönderiyoruz. 180 derecede pişirme.
5. Süzme peynirli sıcak, altın kahverengi cheesecake'lerin üzerine pudra şekeri serpin. Bir tabağa koyun ve servis yapın. Çayınızın tadını çıkarın!

Kısa hamur işi peynirli lezzetli ve iştah açıcı cheesecake

Çay içmeniz için iştah açıcı bir ev yapımı tatlı - ince lor dolgulu bir cheesecake. Kısa hamurlu bir pasta tabağı yapmak için basit bir tarif kullanın. Sevdiklerinizi orijinal bir muamele ile sevindirin.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Un - 2 yemek kaşığı.
• Süzme peynir - 500 gr.
• Tereyağı - 150 gr.
• Yumurta - 4 adet.
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• vanilya özü - 1 çay kaşığı
• limon kabuğu rendesi - 1 çay kaşığı
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Lor cheesecake için ürünler hazırlayalım.
2. Süzme peyniri büyük bir kaseye koyun, üzerine yarım şeker, vanilya özü, limon kabuğu rendesi ve tavuk yumurtası ekleyin. Kütleyi bir mikser veya blender ile iyice çırpın.
3. Unu kalan şekerle ayrı bir kaba eleyin. Kuru ürünlere tereyağı talaşı ekleyin. Bunun için donmuş ürün kaba bir rende üzerine rendelenmelidir.
4. Hamuru küçük kırıntılara dönüşene kadar elinizle karıştırın.
5. Kum ürününün yarısını bir fırın tepsisine yerleştirin. Katmanı elinizle sıkıca bastırın.
6. Sıvı lor kütlesini bir sonraki katmana koyun.
7. Boşluğu tereyağı ve undan kalan kırıntılarla kapatıyoruz.
8. Tepsiyi 180 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. 45 dakika pişiriyoruz.
9. Bitmiş cheesecake'i tamamen soğutun ve ardından parçalara ayırın. Tatlıyı masaya servis ediyoruz. Çayınızın tadını çıkarın!

Süzme peynirli yumuşak ve havadar Macar cheesecake

Sofranız için basit ve lezzetli bir tatlı fikrine bir göz atın. Hassas bir lor dolgulu kabarık bir Macar cheesecake yapın. Bir fincan çay veya kahve ile kahvaltı ikramları servis edin.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Un - 1 yemek kaşığı.
• Şeker - 120 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Ekşi krema - 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 2 yemek kaşığı
• soda - 0,5 çay kaşığı
• tatmak için vanilin.

Doldurmak için:

• Süzme peynir - 0,5 kg.
• Şeker - 100 gr.
• Yumurta - 3 adet.
• irmik - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Hamuru yapalım. Yumurtaları derin bir tabağa kırın ve şekerle öğütün.
2. Yumurta karışımına un, ekşi krema, eritilmiş tereyağı, soda ve vanilin ekleyin. Tüm topaklar yok olana kadar çırpın.
3. Hamuru hava geçirmez bir fırın tepsisine dökün.
4. Lor dolgusunu hazırlamaya başlayalım. Süzme peyniri yumurta, irmik ve şekerle birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
5. Hamurun ortasına hava doldurarak dökün.
6. İçeriği içeren formu 35 dakika fırına gönderiyoruz. Çanağı 180 derecelik bir sıcaklıkta altın kahverengi olana kadar pişiriyoruz.
7. Bitmiş cheesecake'i fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
8. Soğuduktan sonra tatlıyı porsiyonlara ayırın, tabaklara koyun ve servis yapın. Çayınızın tadını çıkarın!

Yavaş bir tencerede süzme peynirli cheesecake yapmak için klasik tarif

Lor dolgulu ev yapımı cheesecake, yavaş bir ocakta pişirilebilir. Basit hazırlık süreci ve hassas hazır tatlının tadına bayılacaksınız. Yemeği ailenizle birlikte çay için servis edin.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Un - 1 yemek kaşığı.
• Süzme peynir - 200 gr.
• Yumurta - 1 adet.
• Şeker - 120 gr.
• Tereyağı - 3 yemek kaşığı
• Kurabiye kurabiyeleri - 2 adet.
• Mısır nişastası - 1 yemek kaşığı
• soda - 0,5 çay kaşığı
• tuz - 1 tutam
• Vanilin - 1 tutam.
• Pudra şekeri - tatmak.
• Hindistan cevizi gevreği tadı.

Pişirme işlemi:

1. Yağı küçük parçalar halinde kesin ve şekerle kaplayın.
2. Unu buraya eleyin. Homojen bir yulaf ezmesi elde edilene kadar kütleyi öğütün.
3. Ayrı bir kapta süzme peynir ile yumurtayı birleştirin. İçeriği ovuyoruz.
4. Lor ürününe nişasta, soda, vanilin ve tuz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.
5. Çok pişiricinin kasesine parşömen koyduk. Üzerine yoğun bir tabaka halinde un, tereyağı ve şeker hamurunu koyuyoruz.
6. Ardından, lor dolgusunu eşit bir tabaka halinde dökün.
7. Kurabiye parçalarını ellerimizle öğütün. Çanağı kırıntılarla serpin.
8. Tatlıyı pişirmeye uygun bir ortamda hazırlayın. Bir saat sonra, tedavi hazır olacak.
9. Sıcak cheesecake'i hindistan cevizi gevreği ve pudra şekeri ile tatlandırın. Yemeği porsiyonlara ayırın ve servis yapın. Çayınızın tadını çıkarın!

Süzme peynir ve tatlı olarak elma ile tatlı cheesecake

Ev yapımı tatlı peynirden orijinal bir tatlı - süzme peynir ve elma ile. Basit bir tarife göre bir yemek hazırlayın ve sevdiklerinizi parlak ve ağız sulandıran bir mutfak fikriyle sevindirin. Sıcak çay ile servis yapın.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Un - 3 yemek kaşığı.
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 1 paket.
• tuz - 1 tutam
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Doldurmak için:

• Süzme peynir - 400 gr.
• Elma - 2 adet.
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Yumurta - 3 adet.
• tatmak için vanilin.

Pişirme işlemi:

1. Dolguyu yaparak başlayalım. Elmaları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Kemikleri dikkatlice çıkarıyoruz.
2. Derin bir tabağa şekeri batırıyoruz. Yiyecekleri bir çatalla iyice ovalayın.
3. Yumurtaları lor kütlesine bölün ve vanilin ekleyin. İçeriği tekrar karıştırın.
4. Bir paket tereyağını yayıyoruz ve malzemeyi biraz yumuşatıyoruz. Daha sonra un, şeker, tuz ve kabartma tozu ile karıştırın. İnce, homojen bir kırıntı elde edene kadar hamuru elinizle yoğurun.
5. Hamurun bir kısmını fırın tepsisine koyun. Katman sıkı ve pürüzsüz olmalıdır.
6. Lor kütlesinin yarısını üstüne koyun ve elma parçalarını üzerine dağıtın. Ayrıca sadece yarısı.
7. Katmanı lor artıkları ile kapatın.
8. Elmaları ince bir tabaka ile üstüne eşit şekilde yayın.
9. Yemeği hamurla kapatıyoruz. Dolguyu tamamen örtmelidir. 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika kadar tatlımızı pişiriyoruz.
10. Süzme peynirli ve elmalı bitmiş cheesecake'i kalıptan dikkatlice çıkarın. Biraz soğumaya bırakın, kesin ve servis yapın. Afiyet olsun!