- Bir anaokulu olarak fırında yemyeşil lor güveç
- Anaokulunda olduğu gibi GOST'a göre klasik güveç tarifi
- Anaokulu olarak fırında irmikli havadar lor güveç
- Bir bahçede olduğu gibi irmiksiz lezzetli bir güveç nasıl pişirilir
- İrmik ve ekşi krema ile güveç için adım adım tarif
- Fırında kuru üzümlü yemyeşil ve havadar lor güveç
- Anaokulu gibi yavaş bir tencerede yemyeşil lor güveç
- Hassas ve havadar lor-havuç güveç
- Bir bahçede olduğu gibi lor-pirinç güveç için çok lezzetli bir tarif
- 1 yıl bebek için diyet lor güveç
Bir anaokulu olarak fırında yemyeşil lor güveç
Kabarık ve yumuşak bir süzme peynirli güveç, kahvaltınız için harika bir seçenektir. Hazırlanması kolay bir yemek, çocuk mutfağı için mükemmeldir. Lütfen ev halkınız!
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon - 6
- Süzme peynir ⅔ Kilogram
- İnek sütü 1 Sanat.
- Toz şeker 4 çay kaşığı
- Tuz 1 Tutam
- vanilin 1 Tutam
- İrmik 4 yemek kaşığı
- Tavuk yumurtası 3 PCS.
- Tereyağı 2 yemek kaşığı
-
İrmiği derin bir tabağa dökün ve sütle doldurun. Ürünü 15 dakika şişmeye bırakın.
-
Bu sırada üç yumurtayı ayrı ayrı kırın ve şeker, tuz ve vanilya ile karıştırın. Pürüzsüz ve hafif köpük olana kadar çırpın.
-
Yumurta kütlesine yumuşak tereyağı ekleyin. Kütleyi karıştırın.
-
Ardından, önceden dövülmüş süzme peyniri ekleyin ve içindekileri bir karıştırıcı veya blender ile çırpın.
-
İrmik ile sütü dökün. Hamuru karıştırın. Biraz sıvı olduğu ortaya çıkmalıdır.
-
Hamuru bir fırın tepsisine dökün ve 45 dakika fırına koyun. 180 derece sıcaklıkta pişiriyoruz.
-
Kabarık süzme peynirli güveci kalıptan dikkatlice çıkarın, porsiyonlara bölün ve servis yapın. Hazır!
Anaokulunda olduğu gibi GOST'a göre klasik güveç tarifi
Birçoğunun çocukluktan aşina olduğu yumuşak ve kokulu lor güvecini evde yapmak kolaydır. Basit bir GOST tarifi deneyin. Ekşi krema ile kahvaltı veya çay için servis yapın.
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,5 kg.
- Süt - 220 ml.
- şeker - 1 çay kaşığı
- irmik - 1.5 yemek kaşığı
- Yumurta - 1 adet.
- Tereyağı - 10 gr.
- Ekşi krema - servis için.
Pişirme işlemi:
- Derin bir kaseye süzme peyniri koyun ve içine sütü dökün.
- Yumurta, irmik ve şekeri kütleye ekleyin. İçeriği pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
- Pişirme kabını tereyağı ile iyice kaplayın. Yanmaktan korkuyorsanız, altına bir tutam irmik serpin. Hamuru bir kalıba dökün ve yüzeyi düzeltin.
- Yemeği 35 dakika pişiriyoruz. Optimum fırın sıcaklığı 180 derecedir.
- Güveç biraz soğumaya bırakın, ardından küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin, ekşi krema ekleyin ve servis yapın. Hazır!
Anaokulu olarak fırında irmikli havadar lor güveç
Bir anaokulunda olduğu gibi havadar lor güveci evde pişirmek kolaydır. Tatlı yumuşak ve orta derecede tatlı çıkıyor. Kahvaltı veya çay ile servis yapın.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,5 kg.
- irmik - 100 gr.
- Ekşi krema - 1 yemek kaşığı.
- Şeker - 150 gr.
- tuz - 1 tutam
- Yumurta - 4 adet.
- Vanilin tadı.
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
Pişirme işlemi:
- Gerekli ürünleri hazırlayacağız. Süzme peynirini önceden öğütebilirsiniz.
- Yumurtaları kırıyoruz ve sarıları beyazlardan dikkatlice ayırıyoruz. Beyazları şeker ve vanilya ile köpük köpük olana kadar çırpın.
- Kütleye irmik, ekşi krema, süzme peynir ve kabartma tozu ekleyin. Tekrar yendi.
- Ortaya çıkan lor karışımını bir süre bir kenara bırakıyoruz, böylece tahılın şişmesi için zaman var.
- Beyazları yoğun bir köpük oluşana kadar tuzla çırpın ve genel karışıma koyun. Spatula ile hafifçe karıştırın.
- Bitmiş kütleyi bir fırın tepsisine dökün. 180 derecede 40 dakika pişirin.
- Lor güveç hazır! Kalıptan çıkarıp kesip sofraya servis edebilirsiniz!
Bir bahçede olduğu gibi irmiksiz lezzetli bir güveç nasıl pişirilir
İrmik veya un eklenmeden havadar ve kabarık lor güveç elde edilir. Hassas bir ev yapımı tatlı yapmanın basit sürecinin tadını çıkarın. Yemeği kahvaltıda servis edin!
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,5 kg.
- Ekşi krema - 100 gr.
- Şeker - 4 yemek kaşığı
- Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
- Yumurta - 5 adet.
- Hindistan cevizi gevreği tadı.
- Nişasta - 2 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Sarıları beyazlardan ayırın. Buzdolabında bir süre proteinli bir tabak koyduk.
- Sarısı, nişasta, süzme peynir ve ekşi kremaya iki tür şeker ekleyin.
- Pürüzsüz ve homojen olana kadar kütleyi çırpın.
- Ardından, hindistancevizi gevreğini tatmak için içeriklere gönderiyoruz. Bir spatula ile karıştırın.
- Proteinleri buzdolabından geri alın ve kalın ve sabit tepe noktalarına kadar dövün.
- Her iki kütleyi tek bir derin tabakta birleştirin.
- Havadar hamuru aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırın.
- Pişirme kabı parşömen ile kaplanabilir. Lor kütlesini buraya dökün.
- Çanağı 180 derece sıcaklıkta 35 dakika pişiriyoruz.
- Sıcak süzme peynirli güveci fırından çıkarıyoruz. Parçalara ayırın ve servis yapın. Çanak tatmak için meyvelerle süslenebilir.
İrmik ve ekşi krema ile güveç için adım adım tarif
Basit bir ev yapımı tatlı olarak, irmik ve ekşi krema ile hassas bir lor güveç yapabilirsiniz. Bu iştah açıcı yemek hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Dene!
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,6 kg.
- İrmik - 120 gr.
- Ekşi krema - 150 gr.
- Şeker - 3 yemek kaşığı
- Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
- Yumurta - 1 adet.
- Tatmak için kuru üzüm.
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- Tereyağı - 1 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Ekşi kremanın çoğunu (100 g) irmik ile birleştirin ve 20 dakika bekletin. Tahıl şişmesini bekliyoruz.
- Süzme peyniri öğütüp derin bir kaseye koyuyoruz. Ayrıca buraya iki çeşit şeker, bir yumurta, kabartma tozu ve şişmiş irmik gönderiyoruz. Karıştırmak.
- Kuru üzüm kullanırsak, su altında durulanmalı ve kurutulmalıdır.
- Lor kütlesine kuru meyve ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Pişirme kabını bir parça tereyağı ile iyice kaplayın ve ardından biraz irmik serpin.
- Hamuru bir kalıba dökün.
- Lor kütlesinin üstünü kalan ekşi krema ile kaplayın.
- Kalıbı 180 derecede 45 dakika pişiriyoruz.
- Bitmiş tatlıyı kalıptan çıkarın ve büyük bir tabağa aktarın. İrmik ve ekşi krema süzme peynirli güveç hazır!
Fırında kuru üzümlü yemyeşil ve havadar lor güveç
Klasik lor güvecine kuru üzüm eklemek yemeği daha da ilginç ve keyifli hale getirecek. Kahvaltı veya çay için ev yapımı tatlı servis yapın.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,7 kg.
- Kuru üzüm - 80 gr.
- Tereyağı - 100 gr.
- Süt - 100 ml.
- İrmik - 150 gr.
- Yumurta - 3 adet.
- Şeker - 5 yemek kaşığı
- tuz - 1 tutam
Pişirme işlemi:
- Kuru üzümleri soğuk suda ıslatın, sonra bir elek içine koyun ve kurumasını bekleyin. Kağıt havlu üzerine yerleştirilebilir.
- Süzme peyniri iyice öğütüyoruz ve karıştırmaya uygun bir tabağa koyuyoruz. Üzerine yumuşamış tereyağını ekleyin. Kalıbı yağlamak için küçük bir parça bırakın.
- Ayrı bir kapta, yumurtaları şeker ve tuzla, köpüklü homojen bir beyaz kütle elde edilene kadar çırpın.
- Yumurta karışımını lorun üzerine dökün. Buraya irmik dökün. İçeriği tekrar çırpın.
- Hamura kuru üzüm ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.
- Kalan tereyağı ile fırın tepsisini kaplayın.Yemeğin yanmasını önlemek için birkaç tutam irmik dökebilirsiniz.
- Kütleyi hazırlanan forma yaydık. Yüzeyi bir spatula ile düzeltin. 190 derecelik bir sıcaklıkta 45 dakika fırına koyduk.
- Bitmiş tatlıyı fırından çıkarıyoruz, biraz soğumaya bırakıyoruz ve porsiyonlara ayırıyoruz.
- Kuru üzümlü nefis lor güvecini tabaklara dizip servis ediyoruz. Taze meyvelerle süslenebilir.
Anaokulu gibi yavaş bir tencerede yemyeşil lor güveç
Çocuklukta olduğu gibi hassas lor güveci evde pişirmek kolaydır. İşlemi daha da basitleştirmek için bir multicooker kullanın. Yemek aile kahvaltıları için uygundur.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,5 kg.
- irmik - 1 yemek kaşığı
- Yumurta - 3 adet.
- Şeker - 2 yemek kaşığı
- tuz - 1 tutam
- Tatmak için kuru üzüm.
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Yumurtaları dikkatlice kırın ve beyazları sarılardan ayırın.
- Proteinlere bir tutam tuz ekleyin ve güçlü bir köpük oluşana kadar çırpın.
- Kuru üzüm eklemeyi planlıyorsak, önceden yıkanmalıdır.
- Ardından ürünü 5 dakika bekletin.
- Derin bir kapta dövülmüş süzme peynir, şeker, yumurta sarısı, irmik ve kuru üzümü birleştirin.
- Kütleyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Çırpılmış yumurta aklarını lor hamuruna koyun.
- Malzemeleri bir spatula ile karıştırın.
- Multicooker kasesini bitkisel yağ ile kaplayın. Bitmiş hamuru da buraya koyuyoruz. 45 dakika boyunca "pişirme" modunu açıyoruz.
- Lor güvecini kaseden dikkatlice çıkarın. Biraz soğumaya bırakın ve küçük parçalara bölün. Hazır!
Hassas ve havadar lor-havuç güveç
Orijinal ev yapımı güveç, süzme peynir ve havuçtan elde edilir. Kahvaltıda iştah açıcı ve orta derecede tatlı bir yemek servis edilebilir. Sevdiklerinizi şaşırtın!
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Süzme peynir - 200 gr.
- irmik - 100 gr.
- havuç - 3 adet.
- Yumurta - 2 adet.
- Kefir - 0,5 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- Tereyağı - 1 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Havuçları temizliyoruz ve ince bir rende üzerine sürüyoruz. Ürünü derin bir tabağa gönderiyoruz.
- Yumurtaları havuçlara kırın.
- Daha sonra süzme peyniri yayıyoruz. Büyük taneli bir ürün kullanırsak, önceden öğütün.
- Ayrıca irmik ve kefir ekliyoruz. Kütleyi özenle karıştırın.
- Hamurun içine bir çay kaşığı kabartma tozu gönderip tekrar karıştırıyoruz.
- Fırın tepsisini bir parça tereyağı ile kaplayın.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırına 30 dakika gönderdiğimiz kalıba lor-havuç klozetini dökün.
- Bitmiş güveci bir tabağa koyun, porsiyonlara bölün ve servis yapın. Hazır!
Bir bahçede olduğu gibi lor-pirinç güveç için çok lezzetli bir tarif
Orijinal bir ev yapımı kahvaltı için lor ve pirinç güveci hazırlayabilirsiniz. Yemek çocuklar için de uygundur. Bu doyurucu lezzet, narin ve hoş tadı ile sizi şaşırtacak.
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,5 kg.
- Pirinç - 150 gr.
- Süt - 300 ml.
- Şeker - 3 yemek kaşığı
- Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
- Yumurta - 3 adet.
- Tatmak için kuru üzüm.
Pişirme işlemi:
- Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayacağız.
- Süzme peynir bir elek ile ovalanabilir. Kuru üzümleri suda bekletin ve sonra kurumasını bekleyin.
- Derin bir kapta süzme peynir, iki çeşit şeker ve yumurtayı birleştirin. Kefiri malzemelerin içine dökün ve karıştırın.
- Pirinci kaynatın ve lor kütlesine koyun. Tadına da kuru üzüm gönderiyoruz. Tekrar karıştırın.
- Süzme peynir ve pirinç hamurunu bir fırın tepsisine koyun. Yüzey kuru üzüm ile dekore edilebilir. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 45 dakika gönderiyoruz.
- Sıcak güveci kalıptan çıkarın ve servis yapın. Hazır!
1 yıl bebek için diyet lor güveç
Bir yaşındaki çocuklar için diyet lor güveç hazırlayabilirsiniz. Tatlı, yumuşak, yumuşak ve orta derecede tatlı çıkıyor. Bu basit ve hızlı tarifi inceleyin.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Süzme peynir - 0,5 kg.
- Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
- Mısır nişastası - 2 yemek kaşığı
- Şeker - 1 yemek kaşığı
- Yumurta - 3 adet.
Pişirme işlemi:
- Süzme peyniri öğütüp derin bir tabağa koyuyoruz. Beyazları sarılardan ayırın. Süzme peynirine yumurta sarısı, şeker ve ekşi krema koyun.
- Ürünleri homojen bir hava kütlesi olana kadar çırpın. Bunun için bir el blenderi kullanmak uygundur.
- Beyazları kabarık, kalın bir köpük olana kadar çırpın ve toplam kütleye koyun.
- Spatula ile aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırın. Kütleyi bir fırın tepsisine aktarıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.
- Bitmiş süzme peynir güvecini kalıptan çıkarın, parçalara ayırın ve servis yapın!