Bir tavada meyilli karnabahar - 10 adım adım tarif

Bir tavada gevrek bir kabuk ile meyilli karnabahar

Karnabahar mevsimi geldiğinde, ev hanımları aktif olarak bu sebzeden yemek pişirmek için çeşitli tarifler aramaya başlar. Hamurda karnabahar harika bir çözüm! Yemeğin gevrek ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. İlk bakışta tüm ailenin dikkatini çekecek ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak! Basitçe lezzetli!

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 5.

• 
  Karnabaharı hazırlayın - yıkanmalı, kurutulmalı ve orta boy salkımlara bölünmelidir.
• 
  Yumurtaları uygun bir kapta tuz ve karabiber ekleyerek çırpın. Daha sonra elde edilen suya ve buğday unu ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile karıştırın.
• 
  Karnabahar salkımlarını meyilli bir kaba koyun, her taraftan meyilli olarak yuvarlayın.
• 
  Orta ateşte bir tava koyun, içine bitkisel yağ dökün. Isıttıktan sonra karnabaharı kızgın yağa atın.
• 
  Bir tarafı hazır olduğunda, lahanayı ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. Hamurun olabildiğince çıtır olması için pişirme sırasında tavayı bir kapakla kapatmanıza gerek yoktur.
• 
  Çıtır karnabahar hazır! Yemeği garnitür veya atıştırmalık olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Bir tavada peynirli meyilli karnabahar

Bu yemek tüm karnabahar severlere hitap edecek! Bunu hazırlamak zor değil - bir peynir hamuru yapmanız ve içindeki karnabahar salkımını kızartmanız gerekiyor. Lahana kokulu ve çok lezzetli çıkıyor. Masaya hem sıcak hem de soğuk hazır yemek servis edebilirsiniz - her durumda lezzetli olacak!

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 3.

İçindekiler:

• Karnabahar - 500 gr.
• Sert peynir - 100 gr.
• Buğday unu - 2 yemek kaşığı
• Yumurta - 2 adet.
• Su - 700 ml.
• Bitkisel yağ - 50 ml.
• Tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Karnabahar yıkanmalı ve küçük çiçeklere ayrılmalıdır.
2. Bir tencereye su dökün, ateşe verin. Kaynattıktan sonra suya tuz ekleyin, ardından lahanayı oraya gönderin. 5-7 dakika kaynatın.
3. Hazır olduğunda, fazla sıvıyı çıkarmak için karnabaharı bir kevgir içinde atın.
4. Hamuru hazırlayalım. Yumurtaları derin bir kapta çırpın.
5. Daha sonra yumurtalara tat vermek için buğday unu ve tuzu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
6. Sert peynir ince bir rende üzerine rendelenmeli, daha sonra elde edilen malzemeyi kaba ekleyin. Karıştırdıktan sonra peynirli hamur hazır olacaktır.
7. Tüm karnabahar salkımlarını porsiyonlar halinde pişmiş hamurda yuvarlayın.
8. Lahanayı ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun, altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Aynı şekilde, tüm salkımları meyilli olarak hazırlayın.
9. Peynirli meyilli karnabahar yemeye hazır!

Afiyet olsun!

Meyilli dondurulmuş karnabahar

Karnabahar sağlıklı, narin ve lezzetlidir.Dondurulmuş karnabahar genellikle lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılır. Seçeneklerden biri, meyilli olarak pişirmektir. Bu süreç çok zaman almayacak. Sonuç, lezzetli bir garnitür ve iştah açıcı mezedir.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon - 5.

İçindekiler:

• Dondurulmuş karnabahar - 1 kg.
• Yumurta - 2-3 adet.
• Ekşi krema - 1 yemek kaşığı.
• Buğday unu - 100 gr.
• Bitkisel yağ - kızartma için.
• Tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Karnabaharı dondurucudan çıkarın. Dondurulmuş lahana torbasını yarım saat ılık suya batırın.
2. Karnabahar harcını hazırlayalım. Derin bir kaseye buğday unu ve ekşi krema koyun, yumurtaları çırpın ve tuz ekleyin.
3. Homojen bir kütle elde etmek için tüm bileşenler iyice çırpılmalıdır. Hamuru 10 dakika bir kenarda bekletin.
4. Yarım saat sonra sudan bir torba lahana çıkarıp açıyoruz. Her bir lahana salkımını pişmiş hamura batırın ve sıcak yağ ile bir tavaya koyun.
5. Lahananın bir tarafında altın rengi bir kabuk oluştuğunda, çiçekleri ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
6. Hamurda donmuş karnabahar hazır!

Afiyet olsun!

meyilli PP karnabahar için diyet tarifi

Karnabahar, iyi beslenme ilkelerine bağlı kalan insanlar için harika bir besindir. Sadece fırında değil, tavada da meyilli olarak lezzetli bir şekilde pişirilebilir. Bu tarif, lezzetli ve ağız sulandıran bir karnabahar yemeği hazırlamanın kolay bir yolunu anlatıyor. Dene!

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 3.

İçindekiler:

• Karnabahar - 500 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Ekmek - 80 gr.
• Sert peynir - 70 gr.
• Doğal yoğurt - 2 yemek kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. İyice duruladıktan sonra karnabaharı çiçek salkımına ayırın. Onları bir tencereye tuzlu suya koyun ve 5 dakika pişirin.
2. Bir kapta yumurtaları çırpma teli ile çırpın, karabiber ve tuz ile tatlandırın.
3. Daha sonra yumurta karışımına doğal yoğurt ekleyin, her şeyi karıştırın.
4. Ekmek herhangi bir uygun şekilde öğütülmelidir (kahve değirmeni, blender vb.).
5. Sert peyniri ince bir rende üzerine sürün, pişmiş ekmeklere ekleyin. Bu malzemeleri kırmızı biber serpin, her şeyi karıştırın.
6. Karnabahar salkımlarını önce bir kase yumurta karışımına, ardından ekmek ve peynir içeren bir kaba koyun.
7. Tavayı minimum miktarda bitkisel yağ ile yağlayın, bunu silikon bir fırça ile yapabilirsiniz. Karnabaharı önceden ısıtılmış bir tavada meyilli koyun, yumuşayana kadar her iki tarafta orta ateşte kızartın. Bu yemeği hazırlamak için yapışmaz bir tava kullanabilirsiniz, bu durumda bitkisel yağ kullanmanıza gerek yoktur.
8. PP karnabahar hazır! Fazla yağı çıkarmak için bitmiş yemek kağıt havluların üzerine yerleştirilebilir. Bu işlemden sonra meyilli karnabahar servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Ekmek kırıntılarında meyilli karnabahar nasıl kızartılır?

Acemi bir aşçı bile lezzetli bir yemek pişirebilir - ekmek kırıntılarında meyilli karnabahar. Tarif çok basit, bu yemeği hazırlamak çok zaman almıyor. Ekmek kırıntıları kullanılarak elde edilen çıtır çıtır kabuk, ilk denemede herkesi kendine hayran bırakacak!

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 5.

İçindekiler:

• karnabahar - 1 kg.
• Yumurta - 3 adet.
• Ekmek kırıntıları - 0,5 yemek kaşığı.
• Tatmak için tuz.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Sebzeyi yıkadıktan sonra karnabaharı çiçek salkımına ayırın.
2. Bir tencerede suyu kaynatın, tuzlayın. Sonra lahana salkımını oraya koyarız, orta ateşte 5-7 dakika kaynatırız.
3. Pişirdikten sonra karnabaharı bir kevgir içine koyun - fazla sıvı gider ve lahana kurur.
4. Yumurtaları tuzla çırpın. Her salkımı yumurta hamuruna batırın.
5. Ayrı bir kaba ekmek kırıntılarını dökün. Hamura batırdıktan sonra karnabahar galeta ununa bulanmalıdır.
6. Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın, karnabaharı altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
7. Ekmek kırıntılarında meyilli karnabahar hazır!

Afiyet olsun!

Kızarmış karnabahar için basit ve lezzetli bir tarif

Hamurda kızartılmış karnabahar gevrek ve lezzetlidir. Böyle bir meze sevdiklerinizi memnun edebilecek ve misafirleri şaşırtabilecek! Karnabahar yemeyenler bile böyle iştah açıcı bir yemeğe karşı koyamayacaklar. Hazırlanma kolaylığı ve bitmiş yemeğin hassas tadı bu tarifin ana avantajlarıdır.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 5.

İçindekiler:

• karnabahar - 1 kg.
• Tuz - 2 çay kaşığı
• Yumurta - 2 adet.
• Kefir - 1 yemek kaşığı.
• Buğday unu - 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - 500 ml.

Pişirme işlemi:

1. En başta, karnabaharı hazırlamanız gerekir - durulayın, kurutun, çiçek salkımına ayırın.
2. Su ile bir tencereye tuz (1 çay kaşığı) ekleyin, oraya lahana salkımını koyun. Onları yaklaşık 5-7 dakika kaynatın.
3. Derin bir kapta yumurta, buğday unu, oda sıcaklığında kefir ve tuzu (1 çay kaşığı) karıştırın. Hamur hazır.
4. Gerekli miktarda bitkisel yağı bir tencereye dökün, ateşe verin. Yağ çatlamaya başlayınca direkt olarak pişirmeye başlayabilirsiniz. Karnabaharı kaynayan yağa batırın, altın kahverengi olana kadar kızartın. Çiçek salkımlarının birbirine yapışmasını önlemek için porsiyonlarda lahana pişirmek.
5. Hazır olduğunda, oluklu bir kaşık kullanarak lahanayı yağdan alıyoruz. Fazla yağı çıkarmak için bitmiş atıştırmayı bir kağıt havluya yaydık.
6. Kızarmış karnabahar hazır!

Afiyet olsun!

Yağsız meyilli karnabahar nasıl pişirilir?

İşte yağsız meyilli karnabahar pişirmek için bir tarif. Yemeğin ilginç bir tada sahip, sulu olduğu ortaya çıkıyor. Bir garnitür veya atıştırmalık için bu seçenek, özellikle oruç sırasında alakalı olacaktır. Bu yemek bir kerede yenir, herkes iki porsiyon isteyecek! Lezzetli ve basit!

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 5.

İçindekiler:

• karnabahar - 1 kg.
• Buğday unu - 1 yemek kaşığı.
• Patates nişastası - 2 yemek kaşığı
• Provence otları - 1 çay kaşığı
• su - 1 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tatmak için tuz.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Derin bir kapta, buğday unu, patates nişastası, tuz, karabiber ve Provence otları gibi tüm kuru malzemeleri birleştirin. İstediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
2. Ardından, kuru bileşenlere su ekleyin.
3. Hamuru homojen hale getirmek için her şeyi iyice karıştırın.
4. Karnabaharı durulayın, ardından küçük salkımlara bölün.
5. Lahanayı kaynar tuzlu suya koyun ve en fazla 5-7 dakika pişirin.
6. Haşlanmış karnabaharı bir kevgir içine atın.
7. Her çiçeklenme hazırlanmış yağsız meyilli daldırılmalıdır.
8. Bundan sonra, meyilli lahanayı önceden ısıtılmış bir tavaya gönderiyoruz. Karnabaharı yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın - altın kahverengi bir kabuk oluşmalıdır.
9. Yağsız meyilli karnabahar hazır!

Afiyet olsun!

Ekşi krema ile meyilli karnabahar yemek tarifi

Ekşi krema hamuru karnabahar için mükemmeldir. Çocuklar bile bu pişirme seçeneğini beğeneceklerdir, çünkü yemek aynı anda hem sulu hem de gevrek olur. Ekşi krema ile meyilli karnabaharı hem ayrı bir yemek hem de garnitür olarak masaya servis edebilirsiniz. Soğuk, bu yemek mükemmel bir meze olacak.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 3.

İçindekiler:

• Karnabahar - 500 gr.
• Ekşi krema - 3 yemek kaşığı
• Yumurta - 1 adet.
• Su - 3 yemek kaşığı
• Buğday unu - 3 yemek kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Karnabaharı yıkayın, yapraklarını kesin. Lahanayı bir tencereye su koyun, ateşe verin. Sebzeyi kaynattıktan sonra 2-4 dakika kaynatın. Bu eylemin amacı lahanayı yumuşatmaktır.
2. Uygun bir kapta buğday unu, ekşi krema, yumurta, karabiber ve tuzu karıştırın. Bu malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Ekşi krema ile elde edilen meyilli içine az miktarda su dökün.
4. Pişirdikten sonra lahana soğutulmalı, ardından çiçek salkımına bölünmelidir.
5. Her çiçeklenme her taraftan meyilli batırılmalıdır.
6. Lahanayı hemen bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavada meyilli olarak kızartın. Bitmiş yemek altın rengine ve altın kahverengi bir kabuğa sahip olacaktır. Ekşi krema ile meyilli karnabahar yemeye hazır!

Afiyet olsun!

Bir tavada mayonezli meyilli karnabahar

Bu meyilli karnabahar pişirme teknolojisi, ilginç bir tada sahip iştah açıcı, sulu bir yemek elde etmenizi sağlar. İlk denemeden sonra, kendinizi yemekten ayırmanız imkansız! Gevrek bir altın kabuktaki sıcak lahana salkımları, herhangi bir et veya balık yemeğini mükemmel şekilde tamamlayacaktır.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 5.

İçindekiler:

• karnabahar - 1 adet.
• Mayonez - 2 yemek kaşığı
• Yumurta - 2 adet.
• Buğday unu - 2 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - kızartma için.
• Tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Lahana yıkanmalı ve kurutulmalıdır.
2. Ardından, sebzeyi orta boy çiçek salkımına bölün.
3. Hazırlanan karnabaharı tuzlu suda kaynattıktan sonra 3-4 dakika haşlayın.
4. Hamuru yapmak için bir kapta bir yumurta, buğday unu, mayonez ve tuzu birleştirin.
5. Pürüzsüz bir macun yapmak için tüm malzemeleri karıştırın.
6. Karnabahar çiçek salkımlarını meyilli bir kaba koyun.
7. Lahana tamamen meyilli olacak şekilde her şeyi karıştırın.
8. Bir tavayı bitkisel yağ ile önceden ısıtın. Sonra lahanayı meyilli olarak sıcak yağa gönderin, altın rengine kadar kızartın.
9. Mayonezli meyilli karnabahar hazır!

Afiyet olsun!

Yumurta hamurunda lezzetli karnabahar

Yumurtalı karnabahar, yaz menüsü için harika bir seçenektir. Bu tarife göre meyilli lahana hazırlamak için, ana karnabahar ve yumurta olan minimum malzemeye ihtiyacınız olacak. Herkes böyle basit ve lezzetli bir yemek pişirebilir!

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 2.

İçindekiler:

• Karnabahar - 400 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - kızartma için.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tatmak için baharatlar.

Pişirme işlemi:

1. Ana bileşen - karnabahar - yıkanmalı, küçük salkımlara bölünmelidir. Daha sonra hazırlanan sebzeyi kaynar su dolu bir tencereye koyun ve 5 dakika kaynatın.
2. Kaynattıktan sonra lahanayı bir elek veya kevgir içine koyun.
3. Yumurtaları ayrı bir kaba alın, zevkinize göre tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin.
4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
5. Her karnabahar salkımını bir yumurta hamuruna batırın.
6. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, ardından karnabaharı meyilli olarak kızartmaya başlayın.
7. Bir tarafı kızardıktan sonra lahanayı çevirin ve diğer tarafını da kızartın.
8. Lezzetli ve iştah açıcı bir yemek - yumurtalı karnabahar - işiniz bitti!

Afiyet olsun!