Mayasız pizza hamuru - 10 adım adım tarif

Mayasız ince pizza hamuru

İnce mayasız hamur, ev yapımı pizza için mükemmel bir temeldir. Ürün çıtır çıtır ve iştah açıcı çıkacaktır. Ayrıca hızlı ve karmaşık olmayan hazırlıktan da memnun kalacaksınız.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 250 gr.

• 
  Unu derin bir tabağa eleyin ve tuzla karıştırın.
• 
  Sodayı elma sirkesi ile ayrı olarak söndürün ve elde edilen karışımı una ekleyin.
• 
  Kuru karışıma zeytinyağı ve su dökün. Göreve başlıyoruz ve hamuru iyice yoğuruyoruz.
• 
  Hamurun yapışkanlığı bitince elimizle yoğurmaya devam ediyoruz.
• 
  Bitmiş ürünün 10-15 dakika demlenmesine izin verilebilir. Daha sonra un serpip istediğiniz şekilde açın.

---

Fırında ev yapımı pizza için mayasız hamur

Fırında lezzetli ve gevrek pizza hamuru evde yapmak kolaydır. Tarif, süreci büyük ölçüde basitleştirecek ve size zaman kazandıracak maya eklenmesini gerektirmez. Ve sonuç bir pizzacıdaki gibi olacak!

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 500 gr.

İçindekiler:

• Un - 1.5 yemek kaşığı.
• Su - 100 ml.
• Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı
• tuz - 1 tutam
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Unu ve tuzu ve kabartma tozunu eleyin. Ürünü mümkün olduğunca oksijenle doyurmak için bunu birkaç kez yapabilirsiniz.
2. Kuru karışımın ortasına küçük bir huni yapıyoruz. İçine su ve zeytinyağını dökün. Ardından, yumuşak ama yoğun bir topak oluşana kadar hamuru yoğurun.
3. Ortaya çıkan yumruyu 5 dakika ısrar ediyoruz, sonra un serpiyoruz ve pizza için gerekli şekle getiriyoruz. Hazır!

Pizza için mayasız sütlü hamur için basit bir tarif

Sütlü hassas hamur, doyurucu ve lezzetli pizza için ideal bir temel görevi görecektir. Ev yapımı tarif, ek maya gerektirmediğinden, hızlı bir şekilde çok yönlü bir ürün hazırlamanıza olanak tanır.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 700 gr.

İçindekiler:

• Un - 2 yemek kaşığı.
• Süt - 130 ml.
• Yumurta - 1 adet.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Derin bir kapta elenmiş un ve tuzu karıştırın.
2. Yumurta, süt ve bitkisel yağı ayrı bir tabakta birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Sonra her iki karışımı da birleştiriyoruz: kuru ve sıvı. Hamuru yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurmaya başlıyoruz.
4. Ortaya çıkan ürünü bir oklava ile açın. Mayasız sütlü pizza hamuru hazır!

Kefirde mayasız pizza hamuru nasıl yapılır?

Mayasız pizza hamuru her zaman hızlı, pratik ve lezzetlidir. Çok fazla zaman kaybetmeden ev yapımı ikramınız için böyle bir temel hazırlayın. Bitmiş yemeğin tadı sizi ve ailenizi memnun edecek.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon - 800 gr.

İçindekiler:

• Un - 2 yemek kaşığı.
• Kefir - 1 yemek kaşığı.
• şeker - 0,5 çay kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• soda - 0,5 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Kefiri biraz daha ısınması için buzdolabından önceden çıkarıyoruz. Derin bir tabağa dökün, tuz, şeker ve soda ekleyin. Karıştırmak.
2. Unu kefir içine eleyip hemen yoğurmaya başlıyoruz.Tüm topakları kırmaya çalışıyoruz.
3. Bitkisel yağı kütleye dökün ve tekrar karıştırın.
4. Kalan unu ekleyin ve homojen bir topak elde edene kadar ürünü elinizle yoğurun.
5. Bitmiş hamuru 15 dakika bekletiyoruz ve ardından ev yapımı pizza yapımında kullanabilirsiniz.

Evde pizza için suda mayasız hamur

Maya kullanmadan suda basit bir hamur, ev yapımı pizzaların kendiliğinden hazırlanması için ideal çözümdür. Baz, gerçek bir pizzacı gibi ince ve gevrek çıkacaktır!

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 700 gr.

İçindekiler:

• Un - 2 yemek kaşığı.
• Su - 150 ml.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• şeker - 0,5 çay kaşığı
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Unu derin bir tabağa eleyin, üzerine tuz, şeker ve kabartma tozu ekleyin. Karışımı nazikçe karıştırın.
2. Kuru karışımın ortasında, içine bitkisel yağ ile ılık su döktüğümüz küçük bir çöküntü yapıyoruz. Ellerimizle homojen ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar kütleyi yoğurmaya başlıyoruz.
3. Elde edilen hamuru az miktarda un içinde yuvarlayın ve bir oklava ile istediğiniz şekle getirin. Suda mayasız pizza hamuru hazır!

Mayasız ve yumurtasız ince pizza hamuru

Yumurta ve maya içermeyen basit bir pizza hamurunun tadı gizli, gevrek ve çekici olduğu ortaya çıkıyor. Ev yapımı bir atıştırmalık için mükemmel bir temel. Ailenizi ve arkadaşlarınızı lezzetli bir muamele ile memnun edin!

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 700 gr.

İçindekiler:

• Un - 2 yemek kaşığı.
• Su - 130 ml.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• şeker - 0,5 çay kaşığı
• soda - 0,5 çay kaşığı
• Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Unu soda ile birlikte derin bir kaseye eleyin. Buna tuz ve şeker ekleyin ve ardından kuru ürünü hafifçe karıştırın.
2. Unun içine yavaş yavaş ılık su dökün. Ürünü pürüzsüz ve homojen olana kadar hemen yoğurun.
3. Karışıma zeytinyağını ekleyin ve hamuru özenle yoğurmaya devam edin. Yaklaşık 5 dakika.
4. Bitmiş hamur parçasını gerekli büyüklükte bir tabaka halinde açın ve pizza yapmak için kullanın. Hazır!

Mayasız ekşi krema ile pizza hamuru yapmak için adım adım tarif

Ekşi krema kullanarak mayasız pizza hamuru, doyurucu ve sulu çıkıyor. Ürün, ev yapımı ürünleri lezzet açısından zengin ve görünüm olarak çekici hale getirir. Ev deneyleriniz için bir tarif deneyin.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 700 gr.

İçindekiler:

• Yumurta - 1 adet.
• Un - 2 yemek kaşığı.
• Ekşi krema - 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 50 gr.
• şeker - 1 çay kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Unu şeker ve tuzla iyice karıştırın. Ürün önceden elenebilir.
2. Un karışımına huni yapıyoruz ve içine yumurtayı kırıyoruz. Daha sonra bir bardak ekşi krema dökün ve homojen bir bileşim elde edilene kadar kütleyi yoğurmaya başlayın. Topaklardan kaçınılmalıdır.
3. Tereyağını eritin, kütleye ekleyin ve 3-5 dakika daha karıştırmaya devam edin. Hamur yumuşak ve ele yapışan bir şekilde çıkmalıdır.
4. Ekşi krema pizza hamuru hazır! Fırın tepsisine dağıtıyoruz.

Mayasız bir tavada pizza hamuru

İştah açıcı ve lezzetli pizza hamuru tavada bile pişirilebilir. Bu tarifin avantajı, çok fazla zaman kaybetmemenizdir. Spontane mutfak fikirleri için idealdir.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 400 gr.

İçindekiler:

• Yumurta - 1 adet.
• Un - 1 yemek kaşığı.
• Süt - 100 ml.
• Tuz - 0, çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Yumurtayı ve tuzu hafif köpük olana kadar çırpın.
2. Buzdolabından önceden çıkardığımız sütü döküyoruz. Ürün buzlu olmamalıdır. Sıvı karışımı karıştırın.
3. Elde edilen unu eleyin. Kütleyi iyice karıştırın, işlemin ortasına bitkisel yağ ekleyin.
4. Hamuru biraz demledikten sonra tavaya dökün ve kısık ateşte iki tarafını da kızartın.

Ev yapımı pizza için mayasız mayonezli hamur

Ev yapımı pizza için mayonez hamuru her zaman tadı parlak ve daha yumuşak ve yumuşak olur. Yemek tarifi çok basittir ve minimum ürün setine de şaşıracaksınız.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 400 gr.

İçindekiler:

• Yumurta - 3 adet.
• Un - 150 gr.
• Mayonez - 150 gr.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları ortak bir tabağa kırın ve hafif bir köpükle homojen bir karışım elde edene kadar iyice çırpın.
2. Yumurta karışımına mayonez ekleyin ve malzemeler karışana kadar çırpmaya devam edin.
3. Yavaş yavaş un ekleyin. Ondan önce elenmesi tavsiye edilir. Hamuru yumuşayana kadar yoğurun.
4. Pizza mayonez hamuru daha fazla kullanım için hazırdır. Böyle bir taban bir tavada kızartılabilir veya fırında pişirilebilir.

Pizzacıdaki gibi mayasız yumuşak pizza hamuru

Evde en sevdiğiniz pizzacıdakiyle aynı mükemmel pizzayı yapmak oldukça mümkün. Bütün sır doğru testte yatıyor. Mayasız basit ama orijinal bir tarif deneyin.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 700 gr.

İçindekiler:

• Yumurta - 1 adet.
• Un - 1.5 yemek kaşığı.
• Süt - 150 ml.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• şeker - 0,5 çay kaşığı
• soda - 0.1 çay kaşığı
• Sirke - 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Yumurtayı süt, tuz ve şekerle birleştirin. Karışım homojen hale gelene kadar çırpın.
2. Unu elemek. Sodayı sirke ile söndürüp kütleye ekliyoruz.
3. Hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Bunu uzun süre ve verimli bir şekilde yapıyoruz. 5-10 dakika ellerinizle yumuşak, homojen bir yumru yoğurun.
4. Elde edilen yumruyu bitkisel yağ ile dökün. Elimizle tekrar yoğuruyoruz ama kısa süreli.
5. Bitmiş yumuşak pizza hamurunu bir oklava kullanarak açın. Tabanı daha fazla yemek pişirmek için kullanabilirsiniz!