Ekmek yapma makinesinde turta hamuru - 6 adım adım tarif

Ekmek yapma makinesi mutfağınız için olmazsa olmaz bir cihazdır. Zaman kazandırır ve tüm işleri sizin için yapar. Size pasta hamuru yapmak için 6 tarif sunuyoruz. Burada kuru maya ile, Moulinex ve Panasonic ekmek yapma makinesinde, kefir üzerinde, su ve tereyağlı hamur üzerinde nasıl pişirileceğini göreceksiniz.

Bir ekmek makinesinde turtalar için kuru mayalı yemyeşil hamur

Ekmek yapma makinesi sayesinde kısa sürede harika bir kabarık hamur elde edeceksiniz. Yemek pişirmek için süt, un, yumurta, tereyağı, kuru maya, tuz ve şekere ihtiyacınız olacak.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 1.

• 
  Sütü mikrodalgada veya ocakta ısıtıyoruz. Sıcaklık 37 ° C civarında olmalıdır. Parmağınızı batırarak kontrol edebilirsiniz. Eğer rahatsa, bu doğru sıcaklıktır. Ekmek yapma makinesinin kasesine ılık süt dökün. Tereyağını eritip sütün içine dökün. Tuz ekle. Yumurtaları ayrı bir kaba kırın, çalkalayın ve kaseye ekleyin.
• 
  Unu bir elek ile birkaç kez eleyin, böylece oksijenle zenginleştirilir ve hamur daha iyi kabarır.
• 
  Üzerine kuru mayayı dökün ve üzerine şeker serpin. Kaseyi ekmek yapma makinesine gönderiyoruz, kapağı kapatıyoruz ve "Hamur" modunu seçiyoruz.
• 
  Birkaç dakika sonra hamuru kontrol edin. Kasenin kenarlarına yapışıyorsa veya içinde hala un varsa, tahta bir kaşık alın ve kalan unu hamura sıyırın.
• 
  15 dakika sonra hamur tamamen yoğrulur. Artık kapağı açmıyoruz.
• 
  Bir buçuk saat içinde hamur yaklaşık 4 kat artacaktır. Köfteleri oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bu hamur, tatlı dolgulu unlu mamüller için en uygun olanıdır. Afiyet olsun!

Mulinex ekmek yapma makinesinde turtalar için havadar mayalı hamur

Hamuru hazırlamak için su, bitkisel yağ, tuz, un, şeker ve kuru mayaya ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeler ekmek yapma makinesinin haznesine belirli bir sırayla yerleştirilir. Hamur yoğurma işlemi bir buçuk saat sürmektedir. Bu zamanda, makine sizin için her şeyi yaparken siz işinize devam edebilirsiniz.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 1.

İçindekiler:

• Su - 340 ml.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
• Tuz - 1.5 çay kaşığı
• Buğday unu - 600 gr.
• Toz şeker - 2.5 yemek kaşığı
• kuru maya - 1.5 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Unu bir elekten birkaç kez eleyin, böylece oksijenle doyurulur ve unlu mamullerimiz havadar.
2. Ekmek makinesinin kasesine ılık su dökün. Sıcaklık 40 civarında olmalı^ÖC. Daha sonra üzerine bitkisel yağ ekleyin.
3. Daha sonra elek ile elenmiş un ve tuzu ekleyin.
4. Üzerine şeker ve kuru mayayı dökün.
5. Tüm malzemeleri içeren kaseyi Mulinex ekmek yapma makinesine gönderiyoruz. "Menü" aracılığıyla program 8'i seçin ve "başlat" a basın. Ekmek yapma makinesinin kapağını kapatıyoruz ve hamurun yoğrulup kabarması için bir buçuk saat bekliyoruz.
6. Programın sonunda ekmek yapma makinesi bip sesi çıkaracaktır. Kapağı açın ve turtaları oluşturmaya başlayın. Afiyet olsun!

Panasonic ekmek yapma makinesinde turtalar için lezzetli hamur işi hamuru

Bir ekmek makinesinde pişirilen tereyağlı mayalı hamur havadar ve çok lezzetli çıkıyor. En alta önce kuru malzemeler, ardından sıvı olanlar konur.Bu marka ekmek makinesinde hamuru yoğurmak iki saatten biraz fazla sürüyor.

Pişirme süresi: 2 saat 40 dak.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon - 1.

İçindekiler:

• Süt - 250 ml.
• kuru maya - 2.5 çay kaşığı
• Tereyağı - 60 gr.
• Yumurtalar - 1 adet.
• Toz şeker - 80 gr.
• Buğday unu - 520 gr.
• Vanilin - ¼ çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Mayayı ekmek yapma makinesinin kasesinin dibine dökün. Unu bir elek ile birkaç kez eliyoruz, böylece oksijene doyuyor ve şeker ve vanilya ile birlikte mayaya gönderiyoruz. Bu markanın ekmek yapma makinesinde öncelikle kuru malzemeler eklenir.
2. Sonra tereyağını ekleyin, yumurtayı kırın ve sütü dökün.
3. Kaseyi ekmek yapma makinesine koyup kapağını kapatıyoruz. Hamur yoğurma programı seçimi. Burada 13 numarada.
4. Hamur 2 saat 20 dakika yoğrulur. Birkaç kez artacak ve ondan hoş bir aroma çıkacak.
5. Artık turta veya diğer ürünleri oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bu hamur, tatlı dolgulu unlu mamüller için en uygun olanıdır. Çörek veya pasta yapmak için kullanılabilir. Afiyet olsun!

Bir ekmek makinesinde turtalar için yumuşak kefir hamuru nasıl yapılır?

Kefir sayesinde hamur çok havadar. Bu hamurdan yapılan pişirme yumuşak ve yumuşak kalır. Ve ekmek yapma makinesi sayesinde zamandan tasarruf edecek ve inanılmaz lezzetli turtalar elde edeceksiniz.

Pişirme süresi: 2 saat 30 dak.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 1.

İçindekiler:

• Buğday unu - 500 gr.
• Toz şeker - 3 yemek kaşığı
• Tuz - 1.5 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 5 yemek kaşığı
• Kefir %1 - 310 ml.
• kuru maya - 3 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Unu oksijenle doyurmak ve hamura daha fazla havadarlık kazandırmak için bir elekten birkaç kez eleyin.
2. Unu ekmek yapma makinesinin kasesine dökün.
3. 3 yemek kaşığı şeker, tuz ve bitkisel yağ dökün. Sonra kefir döküyoruz. Pişirme sırasında oda sıcaklığında olması için önceden buzdolabından çıkarmak daha iyidir.
4. Şimdi mayayı üstüne dökün. Mayayı pişirmek için kullandık. İçlerinde zaten vanilin var.
5. Ekmek makinasının kapağını kapatıp hamur yoğurma programını seçiyoruz. 13 numarada bizde.
6. Hamur 2 saat 20 dakika içerisinde yoğrulacak ve eşleşecektir. Ekmek yapma makinesi hazır olduğunda bip sesi çıkaracaktır. Sonra kapağı açabiliriz.
7. Şimdi hamuru kaseden alıp turta veya diğer hamur işleri oluşturmaya başlıyoruz. Afiyet olsun!

Bir ekmek makinesinde turtalar için suda yağsız mayalı hamur

Yemek pişirmek için su, şeker, tuz, bitkisel yağ, un ve kuru mayaya ihtiyacımız var. Tüm malzemeler bir buçuk saat fırına gönderilir. Bu hamur en iyi kızarmış turtalar için kullanılır. Gözenekli ve gür oldukları ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 1.

İçindekiler:

• su - 1 yemek kaşığı.
• Toz şeker - 1 yemek kaşığı
• Tuz - 2 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 0,5 yemek kaşığı.
• Buğday unu - 3 yemek kaşığı.
• kuru maya - 2 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. 1 yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı tuzu ekmek makinasının altına dökün.
2. Ardından 1 su bardağı oda sıcaklığında su ve yarım su bardağı sıvı yağ dökün.
3. Üç bardak unu oksijenle doyurmak için bir elekten eleyin ve bir kaseye dökün. Üzerine 2 yemek kaşığı kuru mayayı dökün.
4. Malzemelerin olduğu kaseyi ekmek yapma makinesine koyuyoruz ve "Hamur yoğurma" programını seçiyoruz. Bir buçuk saatimizi alıyor. Ses sinyalini bekliyoruz, kapağı açıyoruz ve turtaları oluşturmaya başlayabiliriz.
5. Ürünleri herhangi bir dolgu ile dolduruyoruz. Reçel, patates püresi ve kıyma şeklinde olabilir. Altın bir renk alana kadar her iki tarafta bitkisel yağda kızartın. Afiyet olsun!

Turtalar için kabarık hamur işi yapmak için adım adım tarif

Tereyağı hamurunu hazırlamak için un, kuru maya, bitkisel yağ, şeker, tuz ve suya ihtiyacımız var. Bir ekmek yapma makinesi yardımıyla hamuru hızlı ve kolay bir şekilde yoğurabilirsiniz. Çok gür olacak ve damak zevkinize göre dolgu ekleyebilirsiniz.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 1.

İçindekiler:

• Buğday unu - 560 gr.
• kuru maya - 2 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
• Toz şeker - 2.5 çay kaşığı
• Tuz - 1.5 çay kaşığı
• Su - 330 ml.

Pişirme işlemi:

1. Oda sıcaklığındaki 300 ml suyu ekmek makinesinin haznesine dökün.
2. Ardından, suya 2 yemek kaşığı bitkisel yağ dökün.
3. Sonra bir buçuk çay kaşığı tuz dökün, deniz yapabilirsiniz. Ve 2 buçuk yemek kaşığı şeker ekleyin.
4. Unu bir kase suya eleyin ve oksijenle doyurmak için bir elek üzerinden yağlayın. Bu, hamurun çok kabarık olmasını sağlayacaktır.
5. Unun üzerine 2 yemek kaşığı maya dökün. Bu tarifteki en önemli şey, malzemelerin ekmek yapma makinesinin kasesine eklenme sırasını takip etmektir.
6. Tüm içeriği olan kaseyi ekmek yapma makinesine gönderiyoruz, kapağı kapatıyoruz ve "Maya Hamuru" programını açıyoruz. Zamanlayıcıyı bir buçuk saate ayarlıyoruz ve “Başlat” a basıyoruz.
7. Belli bir süre sonra ekmek makinasının kapağını açın ve içindeki hamuru çıkarın. Pasta oluşturmaya başlayabilirsiniz. Hamura herhangi bir dolgu ekleyin ve fırında pişirin veya kızartın. Afiyet olsun!