Ranetka suyu - kış için evde 5 tarif

Belirgin bir burukluğa sahip tatlı ve ekşi ranetki, şarabın hazırlanmasında sıklıkla kullanılır. Ancak meyveden lezzetli ve sağlıklı ev yapımı meyve suyu elde edebilirsiniz. Zengin içecek, kutularda uzun süreli depolama için uygundur. Kış hazırlıklarınız için kanıtlanmış tarifleri kullanın.

Kış için evde Ranetka suyu

Ranetki'den gelen narin elma suyu, kış için bir cam kavanozda hazırlanabilir. Yemek pişirme süreci sizi zorlamayacak ve çok zaman almayacak. Yılın herhangi bir zamanında hazır bir içecek kullanın.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 1 litre.

• 
  Öncelikle cam kavanozları hazırlayalım. Bunları uygun bir şekilde yıkayıp sterilize ediyoruz.
• 
  Ardından, gerekli sayıda ranetki hazırlayacağız. Onları soğuk suyla ıslatıyoruz.
• 
  Ürünü küçük dilimler halinde kesin. Kemiği dikkatlice çıkarıyoruz.
• 
  Dilimlenmiş meyveyi bir meyve sıkacağından geçirin.
• 
  Tavaya su ve biraz kek dökün. Karışımı karıştırın ve kaynatın.
• 
  Pastayı pürüzsüz olana kadar öğütün.
• 
  Karışımı tekrar tencereye dökün. Buna meyve suyu da ekliyoruz. İçeriği bir köpük oluşana kadar ısıtıyoruz, ancak kaynatmıyoruz.
• 
  Hazırlanan suyu hemen hazırlanan kaba dökün.
• 
  İş parçasını bir kapakla kapatıp soğutuyoruz. Ev yapımı Ranetka içeceği hazır.

Bir meyve sıkacağı ile kış için ranetki'den meyve suyu

Ranetki'den kokulu ve zengin tat suyu kış için hazırlanabilir. Bir içecek almanın uygun bir yolu bir meyve sıkacağıdır. Lezzetli bir ikram sizi ve sevdiklerinizi tüm yıl boyunca memnun edecek.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 2 L

İçindekiler:

• Ranetka elmaları - 4 kg.
• Tadımlık şeker.

Pişirme işlemi:

1. Doğru miktarı belirlemek için ranetki'yi tartıyoruz. Ardından ürünü durulayıp tamamen kurumasını sağlıyoruz.
2. Elmaları küçük dilimler halinde kesip meyve sıkacağına gönderiyoruz. Tüm malzemeyi işliyoruz.
3. Bitmiş suyu bir tencereye dökün. Zevkinize göre biraz hamur ekleyin. İçeriği şekerle birlikte kaynatıyoruz (onsuz yapabilirsiniz).
4. Suyu hazırlamak ve kuru ürünü çözmek için karışımı yaklaşık 15 dakika kısık ateşte kaynatın. Sonunda, fazla küspeyi ve ortaya çıkan köpüğü ince bir elek ile çıkarabilirsiniz.
5. Sıcak elma suyu doğrudan temiz, kuru kavanozlara dökülebilir.
6. Kabı kapaklarla kapatıyoruz, ters çeviriyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz. Sonra onu depoya götürebilirsin!

Kış için bir kıyma makinesinden cennet elmalarından elde edilen meyve suyu

Evinizde meyve sıkacağı yoksa, umutsuzluğa kapılmayın. Bir kıyma makinesi kullanılarak lezzetli elma suyu elde edilebilir. İçecek özellikle "ranetka" çeşidinden parlak bir şekilde çıkıyor. Kış hazırlıklarınız için fikir edinin.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 0,5 litre.

İçindekiler:

• Ranetka elmaları - 1,2 kg.
• Şeker - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Ranetki'yi soğuk suya batırır ve herhangi bir kirlilikten dikkatlice yıkarız.
2. Elmaları temizliyoruz, kabuklarını soyuyoruz ve kalan ürünü orta boy küpler halinde kesiyoruz.
3. Hazırlanan malzemeyi bir kıyma makinesinden geçirin. Sulu bir elma püresi ile bitiriyoruz.
4. Öncelikle bu karışımı tülbentten süzün. Kalan hamur ince bir elek kullanılarak çıkarılabilir.
5. Sıvı ürünü ocakta kaynatın ve üzerine şeker ekleyin. İçeriği karıştırın ve yaklaşık 15 dakika ateşte tutun.
6. Ranetki'nin sıcak suyu hazır! Bir cam kavanoza dökün, soğutun ve kışlık depolama için çıkarın.

Kavanozlarda kış için posalı ranetki'den lezzetli meyve suyu

Parlak ev yapımı ranetka suyu, hoş bir hamurla hazırlanabilir. Bu narin ve aromatik içecek, kutularda uzun süreli depolama için uygundur. Tedaviyi yılın herhangi bir zamanında servis edin.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 2 L

İçindekiler:

• Ranetka elmaları - 4 kg.
• Tadımlık şeker.
• sitrik asit - 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Yıkanmış ranetki'yi küçük parçalara ayırdık. Sapları ve çekirdeği keskin bir bıçakla dikkatlice çıkarılır.
2. Ardından hazırlanan ürünü meyve sıkacağına gönderiyoruz.
3. Elde edilen meyve suyu ve meyve özünü bir kapta birleştirin. İkincisi çok fazlaysa, fazlalığı bir kaşıkla çıkarın.
4. İş parçasını ocakta yeniden düzenliyoruz ve kaynatıyoruz. Sonra kütleye şeker, sitrik asit koyup 5 dakika daha pişiriyoruz. Ateşi kapat.
5. Ranetki'den posalı parlak meyve suyu hazır. Bir cam kaba dökün, soğutun ve serin bir yere aktarın. Bu gibi durumlarda, içecek bir yıl boyunca saklanacaktır.

Kış için bir meyve sıkacağı içinde ranetki'den ev yapımı elma suyu

Ranetki'den meyve suyu almanın uygun bir yolu bir meyve sıkacağıdır. Kış saklama için basit bir tarife göz atın. Parlak bir içecek, tadını uzun süre koruyacaktır.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 2 L

İçindekiler:

• Ranetka elmaları - 4 kg.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli sayıda ranetki seçip soğuk su altında durularız.
2. Ürünü kurumaya bırakın ve yarıya veya dörde bölün. Sapların çıkarılmasına gerek yoktur.
3. Meyve sıkacağı yüklüyoruz. Alt kısma su, üst kısma elma koyun. Meyve suyu ortada görünecek ve özel bir musluktan akacaktır.
4. Hazırlanan cam kaplar hemen musluğun altına yerleştirilebilir. Bulaşıkları önceden durulayın ve haşlayın. Tüm ranetkilerin işlenmesi yaklaşık 40 dakika sürebilir.
5. Sıcak suyu bir cam kapta kapatın, evde soğutun ve serin bir yerde saklayın. Meyve suyu bir yıl dayanabilecek.