Kış için armut patates püresi - evde 7 tarif

Armut püresi, hoş bir tat ve doku ile kış için faydalı bir hazırlıktır. Püre, taze meyvenin faydalarını korur ve örneğin bebekler için bağımsız bir ürün olarak ve pişirme için bir bileşen veya tatlılar için bir sos olarak sunulabilir.

Kış için sterilizasyon olmadan armut püresi için basit bir tarif

Bu tarife göre patates püresi yapmak için olgun ve sulu meyveleri zarar görmeden seçmeli, daha hassas bir kıvam için elek kullanarak püre haline getirmelisiniz. Böylece, ovuşturulmamış armut topaklarının kalma olasılığı minimum hale gelir.

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyonlar - 4.

• 
  Yıkanan armutların kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayın, küçük küpler halinde kesin ve su ilave ederek bir tencereye koyun.
• 
  Meyveleri bir kapakla hafifçe kapatarak yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirin.
• 
  Elde edilen kütleyi daldırmalı bir blender kullanarak püre haline getirin veya bir elek ile öğütün.
• 
  İstenilen miktarda şeker ve sitrik asit ekleyin.
• 
  Meyve kütlesini karıştırın ve düşük ateşte sürekli karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. Elde edilen püreyi sterilize edilmiş bir kaba aktarın ve sıkıca kapatın.

Yoğunlaştırılmış süt "Nezhenka" ile kış için armut püresi

Ağızda eriyen kıvamlı püre, yetişkinleri veya çocukları kayıtsız bırakmaz. Yoğunlaştırılmış süt, ona hoş kremsi bir gölge ve inanılmaz derecede hassas bir tat verir. Evdeki insanları kulaklarından sürükleyemezsin!

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyonlar - 4.

İçindekiler:

• armut - 1 kg.
• Yoğunlaştırılmış süt - 100 ml.
• Toz şeker - 50 gr.
• Su - 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Yıkanmış sulu olgun armutların kabuğunu çıkarın, iç tabakaları ve tohumları çıkarın, küçük parçalar halinde kesin.
2. Meyveleri bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve yaklaşık 20 dakika orta ateşte pişirin.
3. Kütleyi biraz soğutun ve bir elek veya el blenderi kullanarak öğütün.
4. Püreyi tekrar ateşe koyun, belirtilen miktarda süt ve şeker ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 5 dakika daha pişirin. Armutun cinsine ve tatlılık derecesine göre yoğunlaştırılmış süt ve toz şeker miktarı değişebilir.
5. Bitmiş püreyi sterilize edilmiş cam kaplara koyun ve kapatın. Doğrudan güneş ışığının püre üzerine düşmemesi için iş parçasını soğukta saklamak daha iyidir.

Faydalı kış şekersiz armut püresi

Bu tarif için en tatlı armut çeşitleri seçilmiş ve armut püresinin mümkün olduğu kadar uzun süre saklanabilmesi için koruyucu olarak sitrik asit kullanılmıştır. Bu tarife göre hazırlanan püre her yerde saklanabilir.

Pişirme süresi: 55 dk.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyonlar - 4.

İçindekiler:

• armut - 1 kg
• Su - 50 ml
• sitrik asit - ¼ çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Meyveyi yıkayın, cildi çıkarabilir, çekirdeği çıkardığınızdan ve posayı parçalara ayırdığınızdan emin olun.
2. Armutları bir tencereye koyun, su ekleyin ve kapağın altında minimum ısı ile yaklaşık yarım saat pişirin.
3. Kütleyi bir blender ile homojen bir püre haline getirin veya bir elek ile öğütün.
4. Armut püresine sitrik asit ekleyin ve birkaç dakika kaynatın.
5. Elde edilen kokulu kütleyi hazırlanmış sterilize kavanozlara aktarın ve kapaklarla kapatın. Patates püresi olan kapları geniş bir tencereye kaynar suyla koyun ve yaklaşık 15 dakika sterilize edin ve ardından kapatın.Püre hazır!

Yavaş bir tencerede lezzetli armut püresi nasıl yapılır?

Doğal armut püresi yapmak için çok basit ve kolay bir tarif. Tek gereken en lezzetli ve sulu meyveleri seçmek ve multicooker işin geri kalanını üstlenecek.

Pişirme süresi: 55 dk.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyonlar - 4.

İçindekiler:

• Armut - 1.8 kg
• Su - 100 ml

Pişirme işlemi:

1. Püresi yapılacak armutlar olgun ve sağlam olmalıdır. Yıkanmaları ve kurutulmaları gerekir, mümkünse cildi ve tabii ki çekirdeği çıkarın ve posayı dilimler halinde kesin.
2. Hazırlanan meyveyi multicooker kasesine koyun ve su ekleyin.
3. Kapağı kapatın ve "Pişirme" modunu 20-30 dakikaya ayarlayın ve süre geçtikten sonra içeriği karıştırın.
4. Armutları bir blender kullanarak meyve kütlesine öğütün ve ardından cihazı 15 dakika daha "Pişirme" moduna getirin.
5. Elde edilen püreyi, önce sterilize edilmesi gereken hazırlanmış kavanozlara koyun ve sıkıca kapatın. Bir havluyla örtün ve iş parçalarını ılık bir odada soğumaya bırakın ve ardından soğuğa koyun.

Kış için armut ve elma püresi için basit ve lezzetli bir tarif

Elma ve armut püresi, kışın yaşamın ilk yılında bebekleri beslemek için çok uygundur ve kendi ellerinizle yapılan patates püresi, doğru ve en iyi malzemelerle yapıldığı konusunda size güven verecektir.

Pişirme süresi: 25 dk.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 1.

İçindekiler:

• Elma - 100 gr.
• Armut - 100 gr.
• Su - 200 ml

Pişirme işlemi:

1. Meyveleri yıkayın, kabuğunu çıkarın ve meyvenin çekirdeğindeki tohum ve zarlardan kurtulun ve ardından rastgele küçük parçalar halinde kesin.
2. Elma ve armut dilimlerini bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve orta ateşte yumuşayana kadar kaynatın. Bu yaklaşık 15 dakika sürecektir.
3. Meyveler yumuşayınca blender veya elek yardımıyla ezin. İkinci seçenek, kütleyi tutarlılık içinde daha yumuşak ve homojen hale getirecektir.
4. Patates püresini saklamak için küçük kavanozlar almak daha iyidir, böylece meyve kütlesini uzun süre açık tutmaya gerek kalmaz, aksi takdirde bozulmaya başlar.
5. Elma püresini hazırlanmış kaplara koyun ve sıkıca kapatın. Böyle bir iş parçasını buzdolabında veya soğuk sıcaklığın korunduğu başka bir yerde saklamak daha iyidir.

Kış için bebekler için armut püresi

Armut hipoalerjenik bir üründür ve birçok besin ve eser elementle doludur, bu nedenle ilk besleme için idealdir. Lezzetli bebek armut püresi bu tarifi kullanarak kolay ve basit bir şekilde hazırlanabilir.

Pişirme süresi: 25 dk.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 8.

İçindekiler:

• Konferans armudu - 3 kg
• Esmer şeker - 100 gr.
• Su - 1 l
• Öğütülmüş tarçın - ½ çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Armutları yıkayın, soyun, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından, sonraki ısıl işlem sırasında meyvenin daha hızlı kaynaması için küçük parçalar halinde kesin.
2. Bir tencerede şekeri suda eritin ve sıvıyı kaynatın.
3. Patates püresini saklamak için kavanozları yıkayın, kurutun ve sterilize edin. Bunu mikrodalgada yapmak ve 5-7 dakika boyunca maksimum moda getirmek uygundur.
4. Armut kütlesini yaklaşık 15 dakika ateşte tutun, ardından tarçını ekleyin ve karıştırın. Pişmiş armutlar, bir el blenderi veya elek ile öğütülür.
5. Kokulu kütleyi kavanozlara bölün ve sıkıca kapatın. Böyle bir iş parçasını serin bir yerde saklamanız gerekir.

Sterilizasyon olmadan kış için ev yapımı armut ve erik püresi

Eriklerin hafif ekşiliği, meyve püresindeki armutların tatlılığını mükemmel bir şekilde tamamlar. Çok hassas bir kıvamda çok ürkütücü olmayan bir ürün ortaya çıkıyor. Böyle bir incelik, bireysel olarak erik veya armut sevmeyenlere bile hitap edecek.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Armut - 3 kg
• Erik - 3 kg
• Su - 300 ml

Pişirme işlemi:

1. Armutları ayıklayın, yıkayın, soyun ve posayı küçük parçalar halinde kesin, böylece çabuk kaynatılır.
2. Erikleri yıkayın, ikiye bölün ve tohumları çıkarın.
3. Uygun büyüklükte bir tencerede meyvelerin üzerine suyu dökün ve yaklaşık bir saat pişirin. Gerekirse, pişirme sırasında su ekleyebilirsiniz. Bu sırada kavanozları sterilize edin, kapakları kaynar suyla durulayın.
4. Bir saat sonra ortaya çıkan meyve kütlesini püre haline getirin. Bunu yapmak için bir el blenderi kullanabilir veya ince bir elek kullanabilirsiniz.
5. Püreyi kavanozlara yerleştirin ve soğumaya bırakın, bir battaniyeyle örtün. Daha sonra daha iyi saklama için serin bir yere koyun.