Yavaş bir tencerede omlet - yemyeşil bir omlet için adım adım 10 tarif

Bu tanıdık yemeğin pişirme süreci, bir multicooker'a emanet ederseniz, herkes için daha da basitleştirilebilir. Onun sayesinde omlet her taraftan eşit şekilde pişecek, yanmayacak ve bu arada kahvaltı kaygısı duymadan kendi işinizi yapmaya devam edebilirsiniz.

Redmond multicooker'de kabarık ve yumuşak bir omlet nasıl pişirilir?

İyi seçilmiş bir süt ve yumurta oranı ve Redmond multicooker'de tek tip ısıtma sayesinde omlet yumuşak, lezzetli olacak ve dağılmayacaktır.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 18 dakika

Porsiyon - 2

• 
  Gerekli süt miktarını çok ilginç bir şekilde ölçmeniz gerekir: Yumurtayı kırın, böylece kabuğun yarısı fazla zarar görmeden kalır. Bu kabuğun hacmi, yumurtanın boyutuna bağlı olarak yaklaşık 20-30 ml'dir, bu nedenle oran daha doğrudur. Yumurtaları derin bir kaba kırın, tuz ve karabiber ekleyin.
• 
  Kabuğun yarısını kullanarak, 1 yumurta başına 1 kabuk oranında gerekli süt miktarını ölçün. Yani 4 yumurta için yaklaşık 100 ml alırsınız.
• 
  Yumurtaları ve sütü kaba bir köpük görünene kadar hafifçe çırpmak için bir çırpma teli veya çatal kullanın.
• 
  Multicooker kasesine az miktarda bitkisel yağ dökün ve alt ve yanlara dağıtın. Bunu yapmanın en uygun yolu silikon bir fırça kullanmaktır.
• 
  Karışımı hazırlanan kaseye dökün. Bu aşamada istenirse ince doğranmış domates veya rendelenmiş peynir gibi çeşitli soslar ekleyebilirsiniz.
• 
  Çok pişiricinin kapağını kapatın ve kontrol panelinde 10 dakikalık bir zamanlayıcı ile "Kızartma" veya "Pişirme" modunu ayarlayın.
• 
  Multicooker pişirme işleminin sona erdiğini size bildirdiğinde, omleti çıkarın, porsiyonlara bölün ve istenirse ekşi krema veya ince doğranmış otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

Çok pişirici Polaris'te sütlü havadar omlet

Bir multicooker kullanmak, böyle bir yemeği hazırlama sürecini büyük ölçüde basitleştirir, bu da kahvaltı konusunda endişelenmeden işinize devam etmenizi sağlar.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 18 dakika

Porsiyon - 3

İçindekiler:

• Yumurta - 4 adet.
• Süt - 100 ml.
• Tuz - 1 tutam;
• Zevkinize biber;
• Tereyağı - 3-5 gr.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları akan su altında iyice durulayın, böylece omlete yanlışlıkla fazladan bir şey girmez. Yumurtaları derin bir kaba kırın.
2. Gerekli süt miktarını 1 yumurta başına kabuğun 1 yarısının hacmine göre hesaplayabilir veya sütü 1 yumurta başına 20-25 ml oranında ölçebilirsiniz.
3. Karışıma tuz ve karabiber ekleyin ve bir çatal veya çırpma teli ile iyice karıştırın.
4. Multicooker kasesini az miktarda yumuşatılmış tereyağı ile yağlayın, omlet karışımını içine dökün ve kabı makineye yerleştirin.
5. Polaris multicooker'de, bu yemeği 110 ̊С'ye kadar ayarlanmış bir sıcaklık ve 10 dakikalık bir pişirme süresi ile “Multipovar” modunda pişirmek en uygunudur. Kapağı kapatın ve "Başlat" a basın.
6. Omlet piştiğinde, buharın çıkması için multicookerin kapağını açın ve yemeğin 5-10 dakika daha soğumasını bekleyin.
7. Soğutulmuş omleti bir tabağa alın, porsiyonlara bölün ve taze otlar ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir çift için bir multicooker'de hassas ve lezzetli omlet

Yavaş bir tencerede omlet pişirmek, işlemin basitliği nedeniyle çeşitli varyasyonlarını denemenizi sağlar. En lezzetli ve yumuşak omletlerden biri buğulanmış omlettir.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Yumurta - 3 adet.
• Süt - 125 ml.
• Tatmak için tuz;
• Zevkinize biber;
• Tereyağı - 20 gr.

Pişirme işlemi:

1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve yumurtaları akan su altında durulayın, böylece omlete istenmeyen hiçbir şey girmez.
2. Yumurtaları derin bir kaseye kırıp sütü ve baharatları ekleyin.
3. Karışımı köpük görünene kadar çırpın. Bir mikser veya el blenderi kullanmak daha rahat ve hızlı olacaktır, ancak bunu sıradan bir el çırpma teli ile de yapabilirsiniz.
4. Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve mikrodalgada veya su banyosunda eritin.
5. Silikon kalıpları multicooker ızgarasına yerleştirin ve eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Buharın deliklerden serbestçe akabilmesi için sepeti tamamen teneke kutularla doldurmayın. Multicooker kasesine az miktarda su dökün ve tel ızgarayı takın.
6. Karışımı kalıplara çok az kenarlara inmeyecek şekilde dökün. Omlet pişirirken kabaracağını unutmayın. "Buharda pişirme" pişirme modunu 10 dakikaya ayarlayın.
7. Süre dolduğunda, multicooker'ın kapağını açın ve kendinizi yakmamak için buharı dışarı bırakın. Soğutma sürecinde omlet biraz çökecek, o zaman normaldir. Kalıpları multicookerden dikkatlice çıkarın ve plakalara aktarın.

Afiyet olsun!

Anaokulunda olduğu gibi yemyeşil ve yumuşak yumurta ve sütlü omlet

Böyle bir omlet, hafif kırmızı bir kabuk ile yumuşak, kabarık, sulu ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Ve multicooker sayesinde pişirme, fırında olduğundan daha kolay ve hızlı hale geldi.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 3

İçindekiler:

• Yumurta - 3 adet.
• Süt - 160 ml.
• Tatmak için tuz;
• Zevkinize biber;
• Tereyağı - kalıbı yağlamak için;

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları derin bir kapta çırpın ve beyaz ve sarısı bir araya gelene ve yüzeyde kaba bir köpük oluşana kadar çırpma teli ile karıştırın.
2. Yumurtalara süt, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Bu omleti çırpmanıza gerek yok.
3. Çok pişiricili bir kaseyi önceden eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve omlet karışımını içine dökün. Dilerseniz buraya kuru otlar ekleyebilirsiniz veya domates, peynir, sosis ve benzeri şekillerde ilave edebilirsiniz.
4. Kontrol panelinde "Su lapası" veya "Pilav" modunu seçin. Böyle bir omlet için ortalama pişirme süresi 30-40 dakikadır.
5. Yemek piştiğinde, buharın çıkması ve omletin biraz soğuması için multicooker'ı kapağı açık olarak 10 dakika daha bırakın. Daha sonra yavaşça bir tabağa aktarın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Kahvaltıda yavaş bir tencerede sosisli doyurucu omlet

Tadı hassas ve nötr olan omlet, sosis veya sosis gibi etli ve tuzlu her şeyle iyi gider. Ve yavaş bir ocakta pişirirseniz, çok fazla çaba harcamadan lezzetli bir sosis kabuğu ve tam pişmiş bir omlet elde edersiniz.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 1

İçindekiler:

• Yumurta - 2 adet.
• Süt - 100 ml.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı;
• Tatmak için tuz;
• Zevkinize biber;

Pişirme işlemi:

1. Plastik sargıyı sosislerden çıkarın ve daireler halinde kesin.
2. Yumurtaları derin bir kaba kırın, tuzlayın ve bir çatal veya çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Yumurta karışımına öğütülmüş karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Soğuk sütü bir kaseye dökün, karıştırın.
5. Daha önce bitkisel yağ ile yağlanmış multicooker kasesinin dibine sosisleri koyun ve sosislerin kabarmaması için omlet tabanını hafifçe dökün.Kontrol panelinde "Pişirme" modunu 15 dakika boyunca ayarlayın.
6. Multicooker size programın bittiğini bildirdiğinde, kapağı hafifçe açın ve 15 dakika daha bırakın. Sonra dikkatlice bir tabağa aktarın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede sosis ve otlar ile yemyeşil ve kokulu omlet

Doyurucu bir kahvaltı için harika bir yemek. Sosis ve otlar omletin tadını tamamlayacak ve daha çeşitli hale getirecek ve multicooker sayesinde pişirme süreci hakkında endişelenmenize gerek yok, sadece işinize bakın.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Yumurta - 4 adet.
• Süt - 160 ml.
• Sosis - 150 gr.
• Tatmak için tuz;
• Zevkinize biber;
• Yeşil soğan - 2-3 sap;
• Maydanoz - 2-3 sap;

Pişirme işlemi:

1. Zevkinize göre herhangi bir sosis alabilirsiniz. Yaklaşık 1 ila 2 santimetre kalınlığında küpler veya şeritler halinde kesin. Yapay kasadan ön temizlemeyi unutmayın.
2. Yeşillikleri akan su altında iyice durulayın, kağıt havlularla kurulayın ve ince doğrayın.
3. Yumurtaları derin bir kaseye kırın ve hafif kabarık olana kadar çırpma teli ile çırpın. Zaman kazanmak için bir mikser kullanabilirsiniz. Daha sonra gerekli miktarda sütü bir kaseye dökün, tuz ve karabiberi ekleyin ve 1 dakika daha çırpın.
4. Sosis ve otları multicooker kasesine koyun, tabana eşit olarak dağıtın. Üzerine yumurta karışımını dökün ve ünitenin kapağını kapatın. "Pişirme" modunu 25 dakikaya ayarlayın.
5. Omlet piştiğinde, buharın çıkması için makinenin kapağını hafifçe açın ve tabağı birkaç dakika daha soğumaya bırakın. Ardından multicooker kasesini bir tabakla örtün, çıkarın ve omletin tabağa düşmesi için yavaşça çevirin. İsterseniz soğuk yağlı ekşi krema ekleyin.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede süt eklemeden havadar proteinli omlet

Proteinli omlet, esas olarak sadece çırpılmış proteinlerden oluştuğu için özellikle muhteşem ve yumuşaktır. Ve herhangi bir nedenle süt içmiyorsanız, onu suyla oldukça başarılı bir şekilde değiştirebilirsiniz ve bu, bitmiş omletin tadını etkilemeyecektir.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 1

İçindekiler:

• Yumurta - 3 adet.
• Su - 50 ml.
• Tereyağı - kalıbı yağlamak için;
• Tatmak için tuz;
• Zevkinize biber;
• Yeşiller - isteğe bağlı;

Pişirme işlemi:

1. Beyazları sarılardan ayırın ve derin bir kaseye koyun. Bulaşıkların tamamen kuru olması gerektiğini ve ayrıca beyazın içine girmemeleri için sarılara zarar vermemeye çalışın. Bütün bunlar kırbaçlama işlemini zorlaştırabilir.
2. Tuz ekleyin ve bir karıştırıcı kullanarak, beyazları önce minimum hızda ve giderek artan şekilde sert ve yumuşak tepe noktalarına kadar çırpın.
3. Beyazların içine oda sıcaklığındaki suyu dökün ve köpüğün çökmemesi için çok nazikçe karıştırın.
4. Omletin pişirileceği tabağı yumuşak tereyağı ile yağlayın. Özellikle sağlam bir multicooker ızgaranız yoksa, bir bardak almanıza gerek yok. Silikon muffin kalıpları da harikadır, daha hafiftirler ve porsiyonlar halinde omlet yapmak için kullanılabilirler.
5. Protein köpüğünü hazırlanan tabağa dökün ve omlet her yerde aynı kalınlıkta olacak şekilde pürüzsüz hale getirin.
6. Multicooker kasesine su dökün, tel ızgarayı yerleştirin ve üzerine çanak bulunan tabağı yerleştirin. 15 dakika boyunca "Buharda pişirme" modunu açın.
7. Pişirme süresi dolduğunda, buharın çıkması için kapağı biraz açın ve omleti 5-10 dakika daha orada bırakın. Sonra dikkatlice bir tabağa aktarın ve doğranmış otlar ile doldurun.

Afiyet olsun!

Peynirli lezzetli bir omlet yapmak için adım adım tarif

Çok pişiricide pişirmek için bırakabileceğiniz ve bir şeyleri yakma endişesi duymadan işinize devam edebileceğiniz hızlı, lezzetli ve hafif bir kahvaltı.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Yumurta - 4 adet.
• Süt - 180 ml.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı;
• Peynir - 70 gr.
• Tatmak için tuz;
• Zevkinize biber;

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları akan su altında durulayın ve derin bir kapta ezin.
2. Süt ekleyin. Miktarı esas olarak yumurtaların boyutuna bağlıdır ve belirtilenden farklı olabilir. Gerekli miktarda sütün hacmi, yumurtaların kapladığı hacimden biraz daha az olmalıdır.
3. Tuz, karabiber ve istenirse diğer baharatları ekleyin.
4. Kasenin içeriğini karıştırın. Mikser kullanmanıza gerek yoktur, sadece çatal veya el çırpma teli ile yapabilirsiniz, çünkü karışımı çırpmaya gerek yoktur, sadece tüm malzemeleri karıştırın.
5. Multicooker kasesini az miktarda bitkisel yağ ile yağlayın ve karışımı içine dökün. Kapağı kapatın ve kontrol panelindeki “Steamer” programını bir zamanlayıcı ile 20 dakikaya ayarlayın.
6. Bu arada, peyniri kaba bir rende üzerine öğütün ve omlet hazır olduğunda, multicooker'den çıkarmadan üstüne peynir serpin. Kapağı kapatın ve 5-10 dakika daha bekletin.
7. Omleti zamanla multicookerden çıkarın. Dilerseniz taze otlar, ekşi krema veya domates ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede domatesli lezzetli ve basit omlet

İhale omletin taze domateslerle birleşiminin ne kadar lezzetli olduğunu söylemeye gerek yok. Ancak multicooker sayesinde bu yemeği daha sık pişirebileceksiniz, çünkü doğrudan pişirme konusunda endişelenmenize gerek yok ve sonuç her zaman inanılmaz lezzetli olacak.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Yumurta - 4 adet.
• Süt - 200 ml.
• Domates - 120 gr.
• Tatmak için tuz;
• Zevkinize biber;
• Yeşiller - isteğe bağlı;

Pişirme işlemi:

1. Derin bir kapta yumurta ve sütü birleştirin, tadına tuz ve baharat ekleyin. Her şeyi bir çırpma teli veya çatalla iyice çırpın.
2. Domatesleri durulayın ve küçük parçalar halinde kesin. İstenirse, omletin hassas dokusuna müdahale etmemesi için deriden önceden soyulabilirler.
3. Bunu yapmak için, domatesler üzerinde çapraz şekilli bir kesi yapmanız, birkaç dakika kaynar suda tutmanız ve ardından buzlu suya koymanız gerekir. Keskin sıcaklık düşüşü nedeniyle cilt, pulpadan çok daha kolay uzaklaşacaktır.
4. Doğranmış domatesleri multicooker kasesinin altına yerleştirin.
5. Yumurta karışımını sebzelerin üzerine dökün ve kapağı sıkıca kapatın. Kontrol panelinde 20 dakikalık bir zamanlayıcı ile Pişirme modunu seçin. Çok pişiricinize bağlı olarak süreler değişebilir.
6. Bitmiş omleti bir tabağa koyun, ince doğranmış otlar veya ekşi krema ile süsleyin.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede süzme peynirli orijinal bir omlet nasıl pişirilir?

Süzme peynirli omlet - pek tanıdık olmayan bir biçimde yumurta ve süzme peynir kombinasyonu. Ancak bu bileşen, yemeğin tadını mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve ayrıca diyetinizi büyük ölçüde çeşitlendirecektir.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Yumurta - 4 adet.
• Süt - 250 ml.
• Süzme peynir - 120 gr.
• Zeytinyağı - 5 gr.
• Tatmak için tuz;
• Zevkinize biber;

Pişirme işlemi:

1. İlk olarak, büyük topakları yumuşak bir lor macununa dönüştürmek için loru bir elekle ovalayın.
2. Sütü lorun içine dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Yumurtaları ayrı bir kaba kırın ve köpük köpük olana kadar çırpın.
4. Tüm malzemeleri birleştirin ve çırpılmış yumurtanın düşmesini önlemek için hafifçe karıştırın. Bu en iyi şekilde aşağıdan yukarıya doğru katlanan bir silikon spatula ile yapılır.
5. Multicooker kabının kenarlarını ve altını biraz yağ ile yağlayın.
6. Lor-yumurta karışımını hazırlanan kaseye dökün ve kapağı sıkıca kapatın. Elektronik panelde, 20 dakikalık bir zamanlayıcı ile "Pişirme" modunu ayarlayın. Pişirdikten sonra, omletin kapağı kapalı olarak 10 dakika daha bekletilmesi tavsiye edilir.
7. Bitmiş yemeği multicookerden çıkarın, bir tabağa koyun ve dilediğiniz gibi ince doğranmış otlar veya ekşi krema ile süsleyin.

Afiyet olsun!