Kabak krepleri - adım adım fotoğraflarla en lezzetli 10 tarif

Bir tavada lezzetli kabak krepleri - klasik bir tarif

Hassas kabak krepleri her zaman yaz mevsimi ile ilişkilendirilir. Bir sebze yemeği için mükemmel klasik tarifi deneyin. Bu krepler kahvaltı ve atıştırmalık için mükemmel!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 6

• 
  Kabakları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra meyveleri orta rendeden geçiriyoruz. Elde edilen yulaf ezmesinin demlenmesine izin verin, ardından ortaya çıkan suyu boşaltın. Hazırlanan kabaklara tuz, karabiber ekleyin, diş sarımsakları doğrayın. karıştırıyoruz.
• 
  Kabak için un ve kabartma tozunu eleyin. Yavaşça yoğurun.
• 
  Soğanı soyun ve keskin bir bıçakla doğrayın.
• 
  Kabak hamuruna doğranmış soğanı ekleyin. Burada yumurtayı kırıyoruz ve her şeyi pürüzsüz olana kadar iyice karıştırıyoruz.
• 
  Tavayı bitkisel yağ ile ısıtın. Burada kabak krepleri için hamur yayıyoruz. Her iki tarafta kızarana kadar kızartın. Yaklaşık 7-10 dakika sürecektir.
• 
  Klasik tarife göre hazır kabak krepleri masaya servis edilir. Afiyet olsun!

Yağsız kabak krep

Yağsız kabak kreplerinin hazırlanması kolaydır. Hafif bir yemek kokulu ve ağız sulandıran çıkıyor, kahvaltıda veya atıştırmalık olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• kabak - 0,5 kg.
• Un - 100 gr.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Taze kabakları soğuk su altında iyice durulayın, kuyrukları kesin.
2. Soymak. Sebzeler gençse, tohumlardan kurtulamazsınız.
3. Hazırlanan kabakları kaba bir rendeden geçirin. Elde edilen kütleyi hafifçe sıkın ve fazla sıvıyı boşaltın.
4. Rendelenmiş kabakları unla doldurun, tadına tuz ve karabiber ekleyin. Kütleyi iyice karıştırın.
5. Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Sebze hamurunu küçük krepler şeklinde yavaşça yayın.
6. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Bu 3-5 dakika sürecektir.
7. Bitmiş kabakları bir tabağa koyun ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Peynirli kabak krep yapmak için basit bir tarif

Sebze krepleri basit ve doyurucu bir atıştırmalık seçeneğidir. Peynir ilaveli kabak yemeği yeni renklerle ışıldayacak ve orijinal tadıyla sizi etkileyecek.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• kabak - 1 adet.
• Un - 4 yemek kaşığı
• Sert peynir - 100 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Kabağı soyun, gerekirse tohumları çıkarın. Sonra meyveyi kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
2. Ortaya çıkan kabak kütlesini, dikkatlice boşaltılması gereken meyve suyunun öne çıkması için birkaç dakika bir tabakta bırakırız.
3. Sert peyniri ince bir rendeden geçirin.
4. Ayrı bir kapta yumurtaları toz biberle çırpın. Unu buraya eleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. Çırpılmış yumurtaları un ve rendelenmiş peynirle birleştirin.
6. Elde edilen sıvı kütleyi karıştırın.
7. Rendelenmiş kabaklara tuz ekleyin ve karıştırın.
8. Sebze krepleri oluşturuyoruz ve yumurta, un ve peynir karışımına koyuyoruz. Yavaşça yuvarlayın.
9. Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Krepleri yayıyoruz.
10. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Her biri yaklaşık 2-3 dakika.
11. Peynirli kabak krepleri hazır. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Un eklenmemiş PP kabak krepleri

Doğru beslenmeyle hafif ve doyurucu bir yemek kabaktan yapılabilir. Unsuz sağlıklı sebze krepleri doyurucu bir atıştırmalık görevi görecektir. Hazırlamanın basitliği ve hızı ile hoş bir şekilde şaşıracaksınız.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• kabak - 2 adet.
• havuç - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş.
• Çavdar unu - 1 yemek kaşığı
• Taze maydanoz - 1 demet.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.

Pişirme işlemi:

1. Ana malzemeyi hazırlayalım: Kabağı yıkayın ve soyun. Sonra sebzeyi kaba bir rende üzerine sürüyoruz, suyundan sıkıyoruz ve derin bir tabağa koyuyoruz. Havuçları da soyup rendeliyoruz, maydanozu ve sarımsağı doğrayalım.
2. Tüm sebzeleri kabakla birleştirin, un ekleyin, tadına tuz ve baharat ekleyin, ardından pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sebze hamurundan krepler oluşturuyoruz ve önceden ısıtılmış bir tavada kızartıyoruz. Her iki tarafta yaklaşık 2-3 dakika sürecektir. Kızarana kadar pişirme.
3. Plakalara doğru beslenmenin sıcak kreplerini koyun. Masada servis edilebilir. Afiyet olsun!

Kefir üzerinde lezzetli kabak krep

Hafif ve ağız sulandıran bir kahvaltı için kefirli kabaklı pankek hazırlayabilirsiniz. Bir yaz yemeğinin sağlıklı olduğu ve hazırlanması çok hızlı olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• kabak - 1 adet.
• Un - 4 yemek kaşığı
• Kefir - 2 yemek kaşığı
• Sarımsak - 2 diş.
• Kefir - 100 ml.
• soda - 1 tutam.
• tuz - 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Kabakları yıkayıp temizliyoruz, kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Elde edilen kütleyi meyve suyundan sıkıyoruz. Daha sonra hazırlanan kabaklara kıyılmış sarımsak karanfil, kefir, tuz ve sodalı unu ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
2. Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Kabak hamurunu kreplere dökün. Kızarana kadar her iki tarafta 2-3 dakika kızartın. Hamurun mümkün olduğunca iyi kızarması için krepleri ince yapmaya çalışıyoruz.
3. Kefirin üzerine hazır yoğurdu porsiyonlu tabaklarda yayıyoruz. Ekşi krema ile servis edilebilir ve servis edilebilir. Afiyet olsun!

Peynir ve sarımsak ile kabak krep

Kabak krepleri, sarımsak ilavesiyle daha da lezzetli hale gelecek ve peynir, yemeği gerçekten tatmin edici hale getirecek. Mükemmel hızlı ısırık için tüm bu malzemeleri birleştirin.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• kabak - 1 adet.
• Yumurta - 1 adet.
• Sarımsak - 3 diş.
• Sert peynir - 50 gr.
• irmik - 2 yemek kaşığı
• tuz - 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Kabağı hazırlıyoruz: yıkayın, soyun ve rendeleyin. Suyu sıkın ve elde edilen yulaf ezmesine doğranmış sarımsak, rendelenmiş sert peynir, yumurta, irmik ve tuz ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
2. Tavayı bitkisel yağ ile ısıtın. Krepleri yayıyoruz ve kızarana kadar orta ateşte kızartıyoruz. Peynirin yanmamasını sağlıyoruz, bu yüzden her iki tarafa iki dakikadan fazla ayırmıyoruz.
3. Peynirli ve sarımsaklı sıcak kabak krepleri tabaklara dizilebilir ve servis edilebilir. Afiyet olsun!

Fırında kabaklı pankek

Kabak krepleri sadece bir tavada kızartılamaz, aynı zamanda fırında da pişirilebilir. Bu, mezeyi daha kabarık ve yumuşak hale getirir. Aile sofranız için bir yemek deneyin.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• kabak - 2 adet.
• Yumurta - 1 adet.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Un - 100 gr.
• Süt - 2 yemek kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Kabakları kaba bir rendeden geçirin ve fazla nemi sıkın. Soğanları doğrayın, kolaylık olması için rendeleyebilirsiniz. Sebzeleri birleştirin ve üzerlerine yumurta, un, süt, tuz ve karabiber ekleyin. Homojen bir hamur elde edilene kadar karıştırın.
2. Fırın tepsisini parşömenle örtün. Üzerine düzgünce oluşturulmuş krepler yerleştiriyoruz. Aralarında mesafe bırakmayı unutmayın. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Yemeği oraya gönderip 15-20 dakika pişiriyoruz.
3. Kabakları fırından alıp biraz soğumaya bırakıyoruz ve tabaklara koyuyoruz. Sosu sebze yemeği ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yumurtasız kabak gözleme

Yumurta kullanılmadan yapılan kabak krepleri, yağsız ve vegan mutfağı için uygundur, bu da yemeği daha da pratik hale getirir. Hazırlanması uzun sürmeyen mükemmel doyurucu atıştırmalık.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• kabak - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş.
• Yeşil soğan - 1 demet.
• Un - 100 gr.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Önceden yıkanmış ve soyulmuş kabakları kaba bir rende üzerine sürüyoruz, suyunu sıkıyoruz ve elde edilen malzemeyi derin bir tabağa koyuyoruz. Sarımsak ve yeşil soğanları doğrayın, kabaklara gönderin. Un, kabartma tozu, tuz, baharat ve karabiberi ekleyin. Hamuru iyice yoğurun.
2. Tavayı önceden ısıtın. Bitkisel yağa dökün ve üzerine kabak krepleri koyun. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta, her iki tarafta 3'er dakika kızartın.
3. Hazır kabak krepleri porsiyonlu tabaklara konulabilir ve servis edilebilir. Afiyet olsun!

Tavada kızartılmış kabak ve patates krepleri

Kabak ve patates birbirine çok yakışıyor. Sebzeler, kahvaltı için hazırlanabilecek doyurucu ve kabarık krepler yapar. Tarif mümkün olduğunca basittir ve fazla zaman almaz.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Kabak - 500 gr.
• Patates - 2 adet.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Un - 1 yemek kaşığı.
• Yumurta - 1 adet.
• Kefir - 100 ml.
• Taze maydanoz - 1 demet.
• Tuz - 2 tutam.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Kabakları soğuk su altında yıkayın, çekirdeklerinden soyun ve soyun.
2. Yumurta ve tuzu ayrı bir kapta çırpın.
3. Kefiri yumurta kütlesine dökün. karıştırıyoruz.
4. Unu eleyin ve sıvı homojen bir hal alana kadar çırpmaya devam edin.
5. Kabak öğütün. Bu bir blender veya rende ile yapılabilir.
6. Kabak yulaf ezmesini bir elek üzerine yaydık ve fazla sıvıyı boşaltarak sıkıyoruz.
7. Kabak kütlesini meyilli içine koyun.
8. Patatesleri soyun ve önceki sebzeyle aynı şekilde ezin.
9. Soğanları soyun, taze maydanozu yıkayın. Malzemeleri öğütün.
10. Toplam kütleye patates, soğan ve otlar koyun.
11. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
12. Tavayı ısıtıyoruz, bitkisel yağla döküyoruz ve sebze kreplerini yayıyoruz.
13. Birkaç dakika iki tarafı kızarana kadar kızartın.
14. Patatesli sıcak kabak krepleri servis yapın. Afiyet olsun!

Pirinç unu ile diyet kabak krep

Kabak ideal bir diyet gıda ürünüdür. Sağlıklı atıştırmalıklarınız için düşük kalorili ama doyurucu krepleri deneyin.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• kabak - 2 adet.
• Yumurta - 1 adet.
• Pirinç unu - 100 gr.
• Sarımsak - 2 diş.
• Roka tadında.
• tuz - 1 tutam
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Kabakların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Elde edilen kütleden suyu sıkıyoruz ve hamur yapmak için uygun bir tabağa aktarıyoruz.
2. Kabaklara tuz, karabiber, tavuk yumurtası ve sıkılmış sarımsak ekleyin. karıştırıyoruz.
3. Malzemelere elenmiş pirinç unu dökün. Hamuru yoğur.
4. Rokayı ezin ve kabak hamuruna ekleyin. Tekrar karıştırın.
5. Bir kızartma tavasını önceden ısıtın ve krepleri her iki tarafta kızarana kadar kızartın.Hazır!
6. Diyet kabak krepleri hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Afiyet olsun!