Deniz topalak değerli ve lezzetli bir meyvedir. Taze yemesi pek uygun değil ama kışa mükemmel hazırlıklar yapıyor. Kış için deniz topalak stoklamak için seçtiğimiz 4 tarifi kullanın.
Şekerli deniz topalak, pişirmeden kış için bir blender ile püresi
Deniz topalaklarının iyileştirici özellikleri, C, B, K, E ve PP vitaminlerinin yanı sıra çeşitli makro besinler ve organik asitlerin yüksek içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu meyveleri kışa hazırlamanın en kolay yolu, rendelenmiş deniz topalakını şekerle pişirmektir.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon: 10.
- Deniz topalak 1 Kilogram
- Toz şeker 1.5 Kilogram
- Suçlu 100 ml.
-
Deniz topalakını ayırın, iyice durulayın ve suyu bir bardakta tutmak için bir kevgir içinde atın. -
Çilekleri bir blender ile öğütün veya bir kıyma makinesinden geçirin. -
Berry kütlesine şeker ekleyin, karıştırın. -
Rendelenmiş deniz topalaklarını şeker eriyene kadar şekerle karıştırın. -
Daha sonra elde edilen kütleyi kuru sterilize edilmiş kavanozlara koyun. Boşluklar için kapakları kaynatın. Kavanozları meyve karışımıyla sıkıca kapatın. İş parçasını serin bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!
Dondurucuda saklamak için pişirmeden şekerli deniz topalak
Kış için yiyecekleri dondururken, deniz topalakını unutmayın. Bu, birçok faydalı madde içeren, bağışıklığı destekleyen ve soğuk algınlığı ile baş etmeye yardımcı olan bir mucize meyvedir.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Deniz topalak - 0,5 kg.
- Şeker - 0,5 kg.
Pişirme işlemi:
- Deniz topalak durulayın, bir kevgir içinde atın ve kurutun.
- Ardından, meyveleri bir karıştırıcıda öğütün.
- Gerekli miktarda şekeri ölçün ve deniz topalak kütlesine ekleyin.
- Deniz topalak püresini şekerle karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Rendelenmiş deniz topalaklarını şekerli plastik kaplara koyun, kapatın ve dondurucuya koyun.
Afiyet olsun!
Şekerli bir kıyma makinesinden pişirmeden deniz topalak
Kış için ısıl işlem görmeden hasat edilen deniz topalak inanılmaz derecede faydalıdır. Örneğin, şekerle doğranmış ve öğütülmüş olabilir. Sonuç olarak, böyle bir müstahzar çaya eklenebilir veya meyve içeceği yapılabilir.
Pişirme süresi: 30 dakika.
Pişirme süresi: 30 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Deniz topalak - 250 gr.
- Şeker - 150 gr.
Pişirme işlemi:
- Bu basit hazırlık için deniz topalak meyveleri ve şekere ihtiyacınız olacak.
- Meyveleri ayırın ve kir ve kalıntılardan iyice durulayın.
- Çilekleri bir kıyma makinesinden geçirin.
- Ardından, deniz topalak kütlesini şekerle karıştırın. Malzemeleri şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Rendelenmiş deniz topalakını saklamak için temiz bir cam kap kullanın. Deniz topalak ve şekeri bir kavanoza aktarın, kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın.
Afiyet olsun!
Kış için pişirmeden kalın deniz topalak jöle
Sezon dışı dönemde vücudu virüslerden ve enfeksiyonlardan korumak için vitamin yönünden zengin besinlerin diyete dahil edilmesi gerekir. Bu tarifte size kalın deniz topalak jölesini nasıl yapacağınızı anlatacağız, parlak, lezzetli ve vitamin açısından zengin.
Pişirme süresi: 2-3 saat.
Pişirme süresi: 60 dakika
Porsiyon: 5.
İçindekiler:
- Deniz topalak - 0,9 kg.
- Şeker - 0,6 kg.
Pişirme işlemi:
- Deniz topalakını soğuk suda iyice durulayın. Sonra meyveleri bir blender ile doğrayın veya bir kıyma makinesinden geçirin.
- Berry kütlesini bir elekle silin, tohumları ve derileri çıkarın.
- Kalın deniz topalak suyunu büyük bir kaba aktarın.
- Daha sonra meyve suyuna şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Bunu yavaş yavaş, her 30-40 dakikada bir jöleye dönerek ve biraz karıştırarak yapabilirsiniz.
- Berry kütlesi homojen hale geldikten sonra sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve katılaşması için buzdolabına koyun.
Afiyet olsun!
