Havuç pirzola - 10 lezzetli tarif

Lezzetli ve sağlıklı yemek her ev hanımının hayalidir. Harika havuç köftesi tariflerinde ustalaşın. Bir tavada kızartılabilir veya fırında pişirilebilirler. Bu 10 tariften herhangi biri hem yetişkinler hem de çocuklar için lezzetli köfteler yapacak.

Bir tavada havuç pirzola pişirmek için klasik tarif

Havuç pirzola hem yetişkinler hem de çocuklar için iyidir. Bu tarifi kullanarak kızarmış pirzolaların klasik versiyonunu bir tavada pişirebilirsiniz.

• 
  Havuçları iyice yıkayın, soyun, birkaç parçaya bölün, bir tencereye aktarın ve suyla kaplayın.
• 
  Tencereyi kısık ateşe koyun ve havuçları kaynama anından itibaren 15-20 dakika pişirin.
• 
  Havuçları soğutun ve orta rende üzerine rendeleyin. Daha sonra kıyılmış havuçlara irmik, tuz ve şeker ekleyin, karıştırın. Karışımı 10-15 dakika bekletin, böylece irmik biraz şişer.
• 
  Elinizle yuvarlak köfteler yapın, irmikte yuvarlayın ve her iki tarafta bitkisel yağda kızartın. Ortalama olarak, her iki taraf 4-5 dakika sürecektir.
• 
  Ekşi krema ile sıcak pirzola servis yapın.

Afiyet olsun!

Fırında lezzetli havuç köftesi nasıl pişirilir?

Fırında havuç köftesi, kalori hesabı yapanlar ve az yağlı yiyecekleri tercih edenler için harika bir seçenek. Köftelerin içi çıtır çıtır ve yumuşacık.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Havuç - 400 gr.
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• irmik - 2 yemek kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Acı biber - tatmak.
• Tatmak için defne yaprağı.
• tatmak için yenibahar.

Pişirme işlemi:

1. Listedeki tüm yiyecekleri hazırlayın.
2. Havuçları soyun, küçük parçalar halinde kesin ve yumuşayana kadar kaynatın. Yenibahar ve defne yaprağını suya atın.
3. Haşlanmış havuçları orta veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Yumurta, tuz, irmik ve acı biberi ekleyip karıştırın.
4. Kolaylık sağlamak için küçük silikon kalıplar alın. Kıyılmış havuçları kalıplara koyun ve pirzolaları 200 derecede 15-20 dakika pişirin.
5. Otlar ve ekşi krema ile sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Yağsız diyet havuç pirzola

Havuç, irmik ve soğandan yapılmış yağsız sebze pirzolaları. Sadece oruçlu ve diyet yapanlarda yenebilir. Zaman zaman, istisnasız herkes için bu tür yemekleri diyetinize dahil etmek yararlıdır.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• havuç - 500 gr.
• irmik - 100 gr.
• soğan - 100 gr.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Tatmak için baharatlar.
• Buğday unu - 3 yemek kaşığı
• Ayçiçek yağı - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Havuç ve soğanları soyun, büyük küpler halinde kesin. Sebzeleri bir karıştırıcıda öğütün.
2. Doğranmış sebzelere irmik, tuz ve baharatları ekleyin, karıştırın. Mısır gevreğinin şişmesi için kıymayı 20 dakika bekletin.
3. Köfteleri yuvarlak veya oval şekil verin ve un içinde yuvarlayın.
4. Köfteleri ayçiçek yağında her iki tarafını da kızartın. Her tarafta yaklaşık 5-7 dakika.
5. Sıcak havuç köftesini dilediğiniz bir garnitürle servis edin.

Afiyet olsun!

Çocuklukta olduğu gibi irmik ve yumurta ile havuç pirzola

Her ev hanımı, ağız sulandıran havuç pirzolalarının hazırlanmasıyla kolayca başa çıkabilir. Bu yemek anaokulları ve okulların menüsünde yer almaktadır. Ancak havuç pirzolaları sadece çocuklar için değil yetişkinler için de faydalıdır.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• havuç - 500 gr.
• Süt - 60 ml.
• Tereyağı - 20 gr.
• irmik - 30 gr.
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• Tatmak için tuz.
• Ekmek kırıntıları - 2 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Havuçları soyun, yıkayın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Havuçları bir tencereye koyun ve sütü ekleyin.
2. Tencereye tereyağı ve tuz ekleyin. Tencereyi orta ateşe koyun ve havuçları 20 dakika pişirin.
3. Havuçlar pişince irmiği ekleyin ve 7 dakika daha pişirin. Ardından havuç kütlesini bir tabağa koyun ve soğutun.
4. Yumurtayı havuçlara ekleyin, karıştırın.
5. Bir fırın kabını folyo ile hizalayın ve bitkisel yağ ile fırçalayın. Köfteler oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve bir fırın tepsisine koyun.
6. Köfteleri 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Bitmiş pirzolaları biraz soğutun ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Haşlanmış havuç pirzola için basit bir tarif

Havuç pirzola özellikle sebzelerin toplanıp kışa hazırlandığı sonbaharda geçerlidir. Böyle bir yemek, her türlü sos ve katkı maddesi ile ayrı olarak servis edilebilir veya et ve balık yemekleri için havuç pirzola ile desteklenebilir.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Havuç - 600 gr.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Ekmek kırıntıları - 5 yemek kaşığı
• şeker - 1 çay kaşığı
• Öğütülmüş zencefil - 1 çay kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları soyun ve yumuşayana kadar kaynatın.
2. Bir kıyma makinesinde haşlanmış havuçları çevirin, yumurta, tuz, şeker ve öğütülmüş zencefil ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
3. Elde edilen kütleye ekmek kırıntıları dökün, pirzola için yeterince kalın bir kıyma almalısınız.
4. Köfteler oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
5. Köfteleri bitkisel yağda her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
6. Ekşi krema ve otlar ile sıcak havuç köftesi servis yapın.

Afiyet olsun!

Akşam yemeği için çiğ havuç köftesi nasıl yapılır?

Sebzelerin tüm faydaları inanılmaz lezzetli havuç köftelerinde toplanır. Ayrıca, doyurucu bir akşam yemeği hazırlamanın çok uygun fiyatlı ve kolay bir yolu. Bu tarif tamamen çiğ havuç pirzolalarıyla ilgili, not alın.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 5.

İçindekiler:

• Havuç - 400 gr.
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• İrmik - 120 gr.
• Süt - 80 ml.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Tuz - 1.5 çay kaşığı
• Kuru sarımsak - 1 çay kaşığı
• Kuru dereotu - 0,5 çay kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı
• Ekmek kırıntıları - 100 gr.
• Bitkisel yağ - 80 ml.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları ve soğanları soyun, birkaç parçaya bölün ve bir karıştırıcıda doğrayın.
2. Sebze kütlesini bir kaseye koyun, yumurta, irmik, tuz, sarımsak, dereotu, karabiber ekleyin ve sıcak sütü dökün. Malzemeleri karıştırın.
3. İrmiğin şişmesi için kıymayı 30 dakika oda sıcaklığında bırakın. Yarım saat sonra hala sıvı varsa, kıyılmış eti elinizle sıkın.
4. Kıyılmış etten yuvarlak pirzolalar oluşturun ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
5. Köfteleri altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
6. Bitmiş pirzolaları kağıt havlu üzerinde yağdan alın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

PP Diyet Buğulanmış Havuç Pirzola

Narin buharda pişirilmiş havuç pirzolaları, diyetinize çeşitlilik katacaktır. Bir vapurda veya çok pişiricide pişirilebilirler.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4-5.

İçindekiler:

• Havuç - 400 gr.
• irmik - 2-3 yemek kaşığı
• Krem - 60 ml.
• şeker - 1 çay kaşığı
• Tuz - 0.25 çay kaşığı
• Tereyağı - 30 gr.
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• Ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Havuçları soyun, küpler halinde kesin ve bir tencereye aktarın, tereyağı, tuz ve şeker ekleyin. Tencereyi orta ateşe koyun ve sebzeleri 15 dakika pişirin.
2. Daha sonra havuçları blender ile püre haline gelene kadar ezin.
3. Sıcak kütleye irmik dökün, karıştırın ve şişmesi için 15 dakika bekletin.
4. Ardından yumurtayı kıymaya ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
5. Küçük köfteler oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Bir buharlı pişirme kabını yağlayın ve pirzolaları içine yerleştirin.
6. Pirzolaları 20-25 dakika buharda pişirin. Sonra bir tabağa koyun, biraz tereyağı ekleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Doyurucu ve sağlıklı lahana ve havuç pirzola

Bu tarif, figürlerini izleyen ve sürekli kalori sayanlara hitap edecek. Ekonomik, sağlıklı ve doyurucu çıkıyor. Ekşi krema veya soya soslu lahana ve havuç köftesi ile servis edilir.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Lahana - 400 gr.
• havuç - 1 adet.
• Ampul soğan - 1 adet.
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• irmik - 4 yemek kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Dereotu - 2 dal.
• Bitkisel yağ - 50 ml.

Pişirme işlemi:

1. Sebzeleri soyun ve suyla durulayın. Soğanı ince doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanları ve havuçları yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.
2. Lahanayı küçük şeritler halinde doğrayın, 5 dakika kaynar su dökün. Ardından lahanayı bir kevgir içinde atın.
3. Bir kapta lahana, sotelenmiş havuç ve soğan, tavuk yumurtası, irmik, tuz, dereotu ve baharatları karıştırın.
4. Malzemeleri karıştırın ve irmiği şişirmek için 10 dakika bekletin.
5. Elde edilen kıyılmış sebzeden pirzola oluşturun ve her iki tarafta bitkisel yağda kızartın.
6. Lahana ve havuç köftelerini sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Bir tavada lezzetli pancar ve havuç pirzola

Pancar ve havuç pirzolaları herhangi bir yemekle servis edilebilir: tahıllar, salatalar, yassı kekler ve krepler. Suludurlar ve ek sos gerektirmezler.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Haşlanmış pancar - 200 gr.
• Çiğ havuç - 150 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• irmik - 2 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 40 ml.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Soğanı soyun, ince doğrayın ve şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın.
2. Havuçları soyun, orta rende üzerine rendeleyin, tavaya soğana ekleyin ve sürekli karıştırarak 5-7 dakika kızartın.
3. Haşlanmış pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Üzerine soğan ve havuç, irmik, tuz ve öğütülmüş biber kızartmasını ekleyin, karıştırın. İrmiği biraz şişirmek için kıyılmış sebzeleri 20 dakika bekletin.
4. Bir süre sonra küçük köfteler oluşturun, önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
5. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Kahvaltıda süzme peynirli havuç pirzola için orijinal tarif

Süzme peynir ilavesi ile orijinal sebze pirzola tarifi. Bu yemek kahvaltıda servis edilebilir.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• havuç - 200 gr.
• Süzme peynir - 50 gr.
• Patates - 1 adet.
• Ekmek kırıntıları - 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 30 ml.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş acı biber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları soyup rendeleyin.
2. Havuç kütlesine süzme peynir ekleyin.
3. Patatesleri kabuklarında kaynatın, soyun, rendeleyin, havuç ve süzme peynire ekleyin. Kıyılmış sebzeleri tuzlayın ve tadına göre baharatlayın.
4. Kıyılmış etten pirzola oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
5. Bitkisel yağı önceden ısıtılmış bir tavaya dökün ve köfteleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Süzme peynir ile sıcak havuç köftesi servis yapın.

Afiyet olsun!