Makarna ve sosisler en popüler hızlı yemektir. Her zamanki servisten sıkıldıysanız, özel bir şekilde pişirmeyi deneyin. Bu makaledeki tarifler çok yönlüdür çünkü akşam yemeğinden kalan ürünlerden bile öğle yemeği için hazırlanabilirler. Unutma ve onları tekrarlamaya çalıştığından emin ol!
Bir tavada sosisli makarna nasıl hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir?
Yemek yapmaya vaktin yok ama yemek mi istiyorsun? Bu sorunu çözmenin hızlı bir yolu var. Sosisli makarnayı tavada pişirin. Bu, hazırlanması kolay, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Onun için malzemeler her zaman elinizin altında ve ucuzdur. Aile öğle yemeğinizi en fazla 15 dakika içinde besleyin.
Pişirme süresi - 15 dakika
Pişirme süresi - 20 dakika
Porsiyon - 2-3
- Sosisler 3 PCS.
- Makarna 300 gr.
- Öğütülmüş karabiber damak zevki
- Tuz damak zevki
- Sebze yağı 1 yemek kaşığı
-
En sevdiğiniz sosisleri veya buzdolabında kalanları alın. Bu yemekte en lezzetli şey av sosisleri kullanmaktır, özel bir dumanlı tat ve koku verecektir. Bir kesme tahtası üzerinde uzun daireler halinde kesin.
-
Küçük bir tencereye su koyun ve ısıtmak için ocağa koyun. Sıvı kaynar kaynamaz tuzlayın ve bir kaşık bitkisel yağ ekleyin. Bu küçük hileler, makarnanın soğuduktan sonra bile birbirine yapışmasını önleyecektir. Malzemeleri bir tencereye dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi paketin üzerinde yazılıdır ve makarnanın cinsine göre değişir. Herhangi bir şekilde ürün alabilirsiniz, asıl mesele durum buğdayından olmalarıdır.
-
Pişmiş makarnayı bir kevgir içine atın, sıvının boşalmasına izin verin ve ürünleri akan su altında durulayın. Makarnayı durulamanıza gerek yok, size kalmış.
-
Doğranmış sosisleri kuru bir tavaya alın ve orta ateşte iki tarafını da soteleyin. Yağ kullanmanıza gerek yok çünkü av sosislerinde zaten yeterince yağ var. Normal sosis kullanıyorsanız, kızartırken biraz yağ damlatın.
-
Pişmiş makarnayı et ürünleri ile bir tencereye koyun ve karıştırın. Çanağı kısık ateşte ve biberle ısıtın. Çanak hazır! Sıcakken hemen servis yapın. İsterseniz ketçap veya mayonez ekleyin.
Afiyet olsun!
Fırında sosisli makarna
Akşam yemeğinden kalan makarnanız varsa, onlarla vedalaşmak için acele etmeyin. Lezzetli bir güveç yapsan iyi olur. Malzemeler çok basit ve uygun fiyatlı olduğu için yapmak zor olmayacak ve fazla zaman almayacak. Ocakta saatler harcamadan ailenize lezzetli bir yemek ısmarlayın.
Pişirme süresi - 25 dakika
Pişirme süresi - 35 dakika
Porsiyon - 6-8
İçindekiler:
- makarna - 500 gr.
- Sosis - 5-6 adet.
- Peynir - 150 gr.
- soğan - 1 adet.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
- tuz - 1 tutam
- Öğütülmüş karabiber - 1 tutam
Pişirme işlemi:
- Soğanı akan su altında soyun ve durulayın. Sebzeyi ince doğrayın. Bir tavayı bitkisel yağla yağlayın ve ateşte ısıtın. Üzerine soğanı şeffaf olana kadar kızartın. İsterseniz biraz sarımsak veya havuç ekleyin.
- Filmi veya doğal kılıfı sosislerden çıkarın. Parçaları küçük parçalar halinde kesin. Sosisleri soğan, tuz ve karabiberle birlikte tavaya aktarın. Lezzetli bir kabuk görünene kadar her iki tarafta kızartın.
- Bu sırada makarnayı yarı pişene kadar pişirin.Bunu yapmak için, bir tencereye soğuk su dökün ve kaynatın. Biraz tuz. Tuz, herhangi bir sıcaklıktaki sıvıda eşit derecede iyi çözünür, ancak kaynar suya eklerseniz, makarnanın birbirine yapışmasını önleyecek kimyasal bir reaksiyon meydana gelir. Aynı amaç için, bir çorba kaşığı bitkisel yağ dökün. Makarnayı suya koyun ve paketin üzerinde belirtilen sürenin yarısı kadar pişirin. Bundan sonra suyu boşaltın ve ürünleri sosis ve soğan ile bir tencereye koyun. Dilerseniz en sevdiğiniz baharatları ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
- Isıya dayanıklı bir fırın tepsisine biraz bitkisel yağ sürün ve tencerenin içindekileri içine koyun. Gelecekteki güveci tabağın tüm alanına eşit olarak dağıtarak bir kaşıkla pürüzsüz hale getirin.
- Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Makarna ve sosislerin üzerine serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Hazırlanan güveci parçalara ayırın ve düz tabaklara yerleştirin. En sevdiğiniz sos veya taze sebzelerle servis yapın.
Afiyet olsun!
Fırında sosis ve peynirli sulu makarna
Herkes modern çocukların sosisleri sevdiğini bilir. Bu nedenle, stresinizi kesinlikle seveceği bir akşam yemeği ile beslemek istiyorsanız, sosisli bir makarna güveci hazırlayın. Yetişkinler de öğle yemeğinde memnuniyetle yiyecektir. Ve böyle bir güveci bir saatten daha kısa sürede pişirebilirsiniz.
Pişirme süresi - 30 dakika
Pişirme süresi - 40 dakika
Porsiyon - 2
İçindekiler:
- makarna - 150 gr.
- Sosis - 2 adet.
- tavuk yumurtası - 1 adet.
- Mayonez - 2 yemek kaşığı
- tatmak için tuz
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
- Peynir - 80 gr.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Güveç yapmak için haşlanmış makarnaya ihtiyacınız var. Onları son öğünden aldıysanız, onları alın. Değilse, bir tencereye soğuk su koyun ve ateşe verin. Kaynayınca tuz ve biraz bitkisel yağ ile tatlandırın. Kaynaklı ürünlerin birbirine yapışmaması için bunu hemen şimdi yapmak önemlidir. Makarnayı tencereye gönderin ve paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin. Onları bir kevgir içinden süzün ve bir kaseye aktarın. Sosisleri küçük parçalar halinde kesin.
- Bir tavuk yumurtasını başka bir küçük kaseye kırın ve mayonez ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Malzemeleri bir çırpma teli veya mikser ile hafif kremsi olana kadar çırpın. Karışımı bir kase makarna ve sosis içine dökün. Karıştırmak.
- Isıya dayanıklı bir formu bitkisel yağ ile yağlayın. Kasenin içeriğini ona aktarın. Kaşıkla üzerini düzeltin.
- Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. En yaygın olanı alabilir veya örneğin suluguni gibi pişirme sırasında iyi uzayan olanı alabilirsiniz. Zevkinize göre. Makarna ve sosisleri peynirle serpin.
- Fırını önceden 190 dereceye ısıtın. Yemeği yaklaşık 30 dakika pişirmeye gönderin. Hazırlanan güveci parçalara ayırın ve düz tabaklara yerleştirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
Sosis, peynir ve yumurta ile makarna güveç
Akşam yemeği hazırlamak için hiç vaktiniz veya enerjiniz yoksa, elinizdekilerden hazırlayın. Sosisli makarna, herkese tanıdık gelen hızlı ama lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Ve bir dilim sert peyniriniz varsa, normal tarifinizi çeşitlendirin ve günlük yemeğinizi bir güveç haline getirin.
Pişirme süresi - 20 dakika
Pişirme süresi - 35 dakika
Porsiyon - 2-3
İçindekiler:
- Makarna - 250 gr.
- Sosis - 4 adet.
- soğan - 1 adet.
- Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
- Tavuk yumurtası - 3 adet.
- Kuru kekik - 1 çay kaşığı
- kırmızı biber - 1 çay kaşığı
- Acı biber - ½ çay kaşığı
- tatmak için tuz
- Ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı
- Peynir - 150 gr.
Pişirme işlemi:
- Durum buğdayı makarnayı hafif tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Bu tip ürünler taşmaz. Makarnayı formda tutmak ve birbirine yapışmaması için bir tencereye kaynar suya biraz bitkisel yağ dökün. Paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin. Bitmiş makarnayı boşaltmak için bir kevgir kullanın. Durulamaya gerek yok. Onları büyük bir kaseye aktarın.
- Soğanı soyun ve akan su altında durulayın. Sebzeyi küçük küpler halinde kesin. Bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavayı ısıtın ve doğranmış soğanları kızartmaya gönderin. Altın kahverengi olana kadar 3-4 dakika soteleyin.
- Sosisleri küçük dilimler halinde kesin. Et ürünlerinin çeşitliliği büyük bir rol oynamaz, sevdiklerinizi alın. Onları soğanlı bir tavaya ekleyin ve baharatları ekleyin: kırmızı biber ve kırmızı biber. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
- Yumurtaları derin bir kaseye kırın, ekşi krema, kekik ve tuz ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bu en uygun şekilde bir çırpma teli ile yapılır.
- Sosisler kızarıp kızardığında, tava içeriğini makarna kasesine koyun ve karıştırın. Karışımı bir fırın kabına doldurun ve yumurtalı sosu üzerine dökün.
- Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Onları gelecekteki güveç üzerine serpin.
- Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Makarna ve sosisli tabakları oraya koyun ve 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın, doğranmış taze otlar ile süsleyin.
Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede sosisli makarna için basit ve lezzetli bir tarif
Yemekler makarna ve sosislerden daha basit, ortaya çıkması zor. Ancak böyle basit ve günlük bir yemek bile alışılmadık ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir. Seçeneklerden biri, bir multicooker'de yemek pişirmek için bir reçetedir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda hızlı da ortaya çıkacak. Ancak, böyle bir akşam yemeği diyet olarak adlandırılamaz.
Pişirme süresi - 30 dakika
Pişirme süresi - 45 dakika
Porsiyon - 2
İçindekiler:
- makarna - 300 gr.
- Sosis - 150 gr.
- İçme suyu - 500 ml.
- Domates sosu - 2 yemek kaşığı
- Ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı
- tatmak için tuz
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
Pişirme işlemi:
- Sosisleri filmden soyun ve küçük ama çok ince olmayan daireler halinde kesin. Bitkisel yağ ile yağlanmış bir multicooker kasesine koyun. "Kızartma" veya "Pişirme" modunu seçin ve sosisleri kapak açıkken 10 dakika ızgara yapın. Ara sıra tahta bir spatula ile karıştırın. Pişirmeye başladıktan 7 dakika sonra sosislere salça veya klasik ketçap ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp pul biber gibi baharatları damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz. Kalan zamanı pişirin.
- Kızarmış et ürünlerine çiğ makarna ekleyin. Ürünlerin önceden kaynatılmasına gerek olmaması yemeğin sırlarından biridir. Çiğ makarna, sosislerden tereyağı ve suyu besler. Ayrıca ürünlerin kaynama veya birbirine yapışma riski yoktur. Makarnanın şeklini zevkinize göre seçebilirsiniz. Boynuzlar, kabuklar veya spiraller en iyi sonucu verir, ancak spagetti veya fettuccine yemek için çok uygun olmayacaktır.
- Malzemeleri karıştırın. Çok pişiriciye temiz içme suyu dökün. Makarnayı tamamen örtmeli, ancak ondan 1 cm'den daha yüksek olmamalıdır, aksi takdirde yulaf lapası alırsınız. İyice karıştırın. Makineyi kapatın ve "Pilav" veya "Kaynatma" modunda 15-20 dakika pişirin. Farklı şekiller için pişirme sürelerinin değişebileceğini lütfen unutmayın.
- Zamanlayıcıda ayarlanan süre geçtiğinde, multicooker bip sesi çıkaracaktır. Ünitenin kapağını hemen açmayın. Çanağı 5 dakika demlenmeye bırakın.
- Çoklu pişiricinin kapağını açın ve içindekileri iyice karıştırın. Sıcakken hemen servis yapın. Makarna ve sosis için ekşi krema ile taze sebze salatası hazırlayın.
Afiyet olsun!
Fırında sosisli ve domatesli makarna nasıl pişirilir?
Bir başkası için ne zaman ne de enerji olmadığında hazırlanan sıkıcı bir yemeği çeşitlendirmek için, onun için ilginç ve sıra dışı malzemeler ekleyin. Örneğin, domates. Tüm ailenin aşık olacağı harika bir güveç için fırında makarna ve sosislerle birlikte pişirin.
Pişirme süresi - 30 dakika
Pişirme süresi - 45 dakika
Porsiyon - 3
İçindekiler:
- Makarna - 400 gr.
- Sosis - 2 adet.
- Peynir - 100 gr.
- Süt - 250 ml.
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- tatmak için tuz
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
- Domates - 2 adet.
Pişirme işlemi:
- Yumurtaları küçük bir kaseye kırın ve hafifçe kremsi olana kadar çırpın.Süt, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın.
- Bir tencerede su kaynatın, tuz ekleyin. Orada pişirmek için durum buğdayı makarnası gönderin. Ürünler herhangi bir şekilde olabilir: kabuklar, boynuzlar veya spiraller. Paket üzerinde belirtilen süre içerisinde yumuşayana kadar pişirin. Makarnanın türüne göre değişir, ancak genellikle 10 dakikayı geçmez. Onları bir kevgir içinde atın ve suyun boşalmasına izin verin. Haşlanmış makarnayı geniş bir kaseye aktarın. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Makarnanın içine dökün ve karıştırın. Yumurta ve süt karışımını kasenin içindekilerin üzerine dökün ve tekrar karıştırın.
- Domatesleri akan su altında yıkayın. Bir domatesi büyük küpler halinde kesin ve ikincisini yarım daire şeklinde kesin. Doğranmış sebzeyi fırına dayanıklı bir pişirme kabının tabanına yerleştirin.
- Hazırlanan makarnayı üzerlerine koyun ve bir kaşıkla tabağın tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın.
- Filmi sosislerden çıkarın ve dilimler halinde kesin. Doğranmış et ürünlerini ve domates dilimlerini gelecekteki güveç üzerine yerleştirin. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve güveci 30 dakika pişirin. Öğle yemeğini sıcakken hemen servis edin. Taze otlar ile süsleyin.
Afiyet olsun!